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(共21张PPT)
3.3 细胞核的结构和功能
学习目标：
1．掌握细胞核的结构和功能；
2．认同细胞核是细胞的控制中心。
母牛乙
母牛甲
体细胞
卵细胞
提取
提取
取核
去核
体外培养
早期胚胎
胚胎移植
母牛丙
生产
克隆牛
重组细胞
讨论：克隆牛的性状与母牛乙几乎是一模一样的，这说明了什么？
说明了克隆牛的性状是由细胞核决定的
【问题探讨】
植核
细胞核
思考：①是否所有的细胞都有细胞核？
原核细胞没有细胞核
②是否所有的真核细胞都有细胞核？
哺乳动物成熟的红细胞（无核）
高等植物成熟的筛管细胞（无核）
不是
③是否所有有核的细胞都只有一个细胞核？
洋葱鳞片叶内表皮细胞（一个）
双核草履虫（两个）
骨骼肌细胞（多个）
绝大多数真核细胞都有一个细胞核，细胞核有哪些功能呢？
细胞核控制着细胞的代谢和遗传
一、细胞核的功能
实验名称 结论 归纳
资料1：美西螈核移植实验
资料2：蝾螈受精卵横缢实验 资料3：变形虫切割与核移植实验
资料4：伞藻嫁接与核移植实验 细胞核控制着肤色的遗传
细胞核控制着细胞的分裂和分化
细胞核控制着细胞的生命活动
细胞核控制着生物体的形态
结构的遗传
遗
传
代
谢
学习任务一：阅读课本P54-55的思考与讨论，四个同学为一小组，每小组的四个同学各负责描述一个实验的过程和结论，讨论时间：2min。
资料1
资料2
资料3
资料4
讨论1:美西螈的皮肤颜色由细胞核还是细胞质控制的？
白美西螈
黑美西螈
细胞内黑色素的合成是由细胞核控制的，即美西螈的肤色受细胞核的控制。
实验是否严谨？
一、细胞核的功能
资料1：黑白美西螈核移植实验
2.实验是否严谨？应该如何补充？
结论：美西螈的肤色受细胞核的控制。
一、细胞核的功能
资料1：黑白美西螈核移植实验
黑美西螈
卵细胞
白美西螈
胚胎细胞
发育成的美西螈都是白色的
去核
取核
核移植
两组实验形成对照
对照实验：
对照原则是生物实验设计最常用的原则，通过实验组与对照组的比较，可认为两者的差异是来自实验变量的效果，排除了无关变量的影响，增加了实验结果的可信度和说服力。
对照类型：
（1）空白对照：不做任何处理（自然状态），或除实验变量外，其他处理与实验组完全相同
（2）自身对照：指对照组和实验组都在同一研究对象上进行，观察实验处理前后现象的变化。实验处理前的对象状况为对照组，实验处理后的对象变化为实验组。
（3）相互对照：几个实验组相互对比，其中每一组既是实验组也是其他角度的对照组。
有核
无核
不分裂
分裂
开始分裂
蝾螈
受精卵
继续分裂
有核
既有相互对照，又有自身对照。
结论：蝾螈细胞的分裂和分化离不开细胞核
发育为正常胚胎
发育为正常胚胎
（慢）
（快）
细胞分化
细胞分裂
（挤入一个核）
一、细胞核的功能
资料2：蝾螈受精卵横缢实验
1
2
3
4
对照类型：
既有相互对照，又有自身对照。
1.正常细胞中的核与质的关系是 。
2.去核后的变形虫仍能存活一段时间，这说明 。
3.单独的细胞核不能存在的原因是 。
相互依存
已合成的蛋白质仍能发挥作用
没有营养物质和能量供应
结论：细胞核控制着细胞的生命活动
变形虫
死亡
正常生活
植核
正常生活
不能摄取食物，对外界刺激不再发生反应
一、细胞核的功能
资料3：变形虫切割与核移植实验
1
2
3
4
对照类型：
伞藻是单细胞的绿藻
帽
柄
假根
伞形
菊花形
核
①.资料中共有几个实验？
②.伞藻核移植实验，是对嫁接实验的补充，请分析该实验排除了伞藻嫁接实验中什么因素对实验结果的干扰
排除假根中其他物质的影响
③资料4说明伞藻的形态结构特点取决于细胞核还是细胞质
细胞核
一、细胞核的功能
资料4：伞藻嫁接和核移植实验
思考讨论：
结论：细胞核控制着生物体的形态结构的遗传
帽
柄
假根
②伞藻的嫁接实验
③伞藻的核移植实验
伞藻的形态(帽形)的遗传与伞藻的 假根 有关
结论② ：
伞藻的形态(帽形)的遗传受 细胞核 控制
结论③：
一、细胞核的功能
资料4：伞藻嫁接和核移植实验
功能和结构相适应！
思考：为什么细胞核能够成为细胞遗传和代谢的控制中心呢？
二、细胞核的结构
核膜：
核仁：
染色质：
核孔：
（外膜、内膜，主要成分为脂质和蛋白质）
双层膜，把核内物质与细胞质分开
（离子、较小的分子能通过）
与某种RNA（rRNA）的合成及核糖体（蛋白质合成场所）的形成有关
实现核质之间频繁的物质交换和信息交流
（RNA、蛋白质进出通道，DNA和染色体不可以出细胞核；）
核孔结构模型
外膜
内膜
细胞代谢越旺盛，核孔数量越多
→ 选择透过性
核仁
与某种RNA（rRNA）的合成及核糖体（蛋白质合成场所）的形成有关
唾液腺细胞（合成唾液淀粉酶）和口腔上皮细胞谁的核仁较大？为什么？
唾液腺细胞核仁更大，蛋白质合成越旺盛的细胞，核糖体数量越多，核孔数量越多，核仁体积越大。
（三）核仁
二、细胞核的结构
教材深挖：
学习任务二：请同学们阅读56页细胞核模式图下的第一段话，并思考下面3个问题
1.染色质的形状是什么？主要由什么组成呢？
2.染色质是如何变成染色体的？
3.染色体和染色质的关系是怎样的？
染色质
（四）染色质
二、细胞核的结构
（1）组成：
（3）功能：
染色质
易被碱性染料染成深色
（2）分布：
主要是DNA和蛋白质
只分布在真核细胞的细胞核中
是DNA的主要载体
二、细胞核的结构
1.染色质的形状是什么？主要由什么组成呢？
分裂间期
分裂期
（丝状）
（圆柱状）
解螺旋
高度螺旋化，缩短变粗
3. 染色质与染色体是什么关系呢？
是同一种物质在细胞不同分裂时期的两种存在状态。
2.染色质是如何变成染色体的？
细胞核，DNA，染色体，遗传信息关系是怎样的呢？
归纳
细胞核是遗传信息库
因此
细胞核
染色体
DNA
遗传信息
物
质
合
成
能量转换
信息交流
生长、发育
衰老、凋亡
DNA上贮存着遗传信息
细胞生命活动的蓝图
（控制代谢）
遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心！
细胞核功能：
三、 细胞是一个统一整体
细胞核的功能：
细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
课堂小结
科学方法
建构模型
1.概念：
人们为了某种特定的目的而对认识对象所做的一种简化的概括性的描述。
2.模型的形式：
物理模型：实物或图画
概念模型：文字表达
数学模型：公式、曲线、表格等
但不能是照片

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