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课前提问 2分钟
1、菜豆种子和玉米种子基本结构及功能。
2、 是新植物的幼体。
3、种子植物包括 和 两大类。
4、裸子植物：种子_________，外面没有_________包被。常见的裸子植物如： 。
5、被子植物：种子外面 。
6、种子植物比苔藓、蕨类更适应陆地的生活，一个重要的原因是 。
7、我们常说的绿色开花植物指的是 。
裸子植物
被子植物
能产生种子
裸露
果皮
（松、柏、杉、银杏、苏铁）
有果皮包被
被子植物
胚
被子植物的一生，要经历种子的萌发，植株的生长、发育、繁殖、衰老和死亡的过程。
被子植物的生命周期
种子的萌发
人教版初中生物·七年级上册·第三单元·第二章·第一节
学习目标
1.描述种子萌发的环境条件和自身条件。
2.阐述种子萌发的过程。
3.理解种子萌发的环境条件的探究实验。
1.许多作物是在春天播种的，天寒地冻不适于播种。
2.在播种前往往要在地里浇一些水，使土壤潮湿，如果刚下过一场小雨，不用浇水就可以播种了；但是过于潮湿又容易使种子霉烂。
3.播种前往往要松土，使土壤中有充足的空气。
适宜的温度
一定的水分、充足的空气
充足的空气
种子萌发的环境条件
探究种子萌发的环境条件
提出问题
作出假设
制订计划
实施计划
得出结论
表达交流
种子的萌发需要适宜的温度、一定的水分、充足的空气。
1.许多作物是在春天播种的，天寒地冻不适于播种。
2.在播种前往往要在地里浇一些水，使土壤潮湿，如果刚
下过一场小雨，不用浇水就可以播种了；但是过于潮湿又
容易使种子霉烂。
3.播种前往往要松土，使土壤中有充足的空气。
作出假设：
适宜的温度
一定的水分、充足的空气
充足的空气
制订计划
设置对照实验
控制变量法
1
2
3
4
种子数量
水分
放的位置
10
10
10
10
不洒水
一点水
一点水
很多水（浸没）
橱柜
橱柜
冰箱
橱柜
水分
温度
空气
1号
2号
2号
3号
2号
4号
探究种子萌发的环境条件
提出问题
作出假设
制定计划
实施计划
得出结论
表达交流
编号 1号瓶 2号瓶 3号瓶 4号瓶
处理方法 10粒种子不洒水 橱柜 10粒种子 洒少量水 橱柜 10粒种子 洒少量水 冰箱 10粒种子
加大量水浸没种子
橱柜
几号瓶的种子萌发了？几号瓶的种子没有萌发？得出结论：
种子萌发需要的环境条件是：
一定的水分、
适宜的温度、
充足的空气
探究种子萌发的环境条件
提出问题
作出假设
制订计划
实施计划
得出结论
表达交流
1.每瓶应放多少粒种子，只放一粒行吗？为什么？
种子太少，会有偶然因素的影响，不能减小实验误差。
2.1号瓶和3号瓶是一组对照实验吗？为什么？
不是，1号瓶和3号瓶有两个变量，水分和温度。
不遵循对照实验的单一变量原则。
3.如果事先已知2号瓶中的条件是最适合种子萌发的，本实验设置2号瓶是否还有必要？为什么？
有必要。2号瓶分别与1、3、4瓶各自只有一个因素不同，因此，2号瓶可分别作为1号瓶、3号瓶、4号瓶的对照，可以排除除了所研究的因素外，其他因素对实验结果的影响。
蚕豆种子 烟草种子 苋菜种子
见光条件下 97.1 98.5 1.8
不见光条件下 96.8 2.4 96.6
这三种种子的萌发与光照有什么样的关系？
思考
蚕豆种子的萌发与光照条件 ；
烟草种子在 的条件下萌发；
苋菜种子在 的条件下萌发。
无关
有光
无光
3、提供适宜的温度、一定的水分、充足的空气，种子就一定能萌发吗？
煮熟的花生
胚已死亡
虫咬过的种子
大米
胚不完整
刚收获的大豆
没有度过休眠期
胚不完整
A.干瘪的种子
B.饱满的种子
C.被昆虫咬坏胚的种子
D.完整的种子
E.因储存时间过长导致胚已经死亡的种子
F.胚是活的种子
G.正在休眠的种子
H.不在休眠期的种子
种子萌发的自身条件
1.具有活的胚
2.具有完整的胚（如不残缺、不干瘪等）
3.种子不在休眠期
环境条件
种子萌发的条件
自身条件
归纳总结
适宜的温度一定的水分充足的空气
胚是完整的、活的
种子不在休眠期
1、根据右图回答问题：
(1)如果将此装置放在温暖的
地方能够萌发的种子是________，
原因是种子萌发需____________、
_____________ 、 __________ 。
（2）如将此装置放入冰箱里面不能萌发的是
________________________________。
1
2
3
2号
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
1、2、3号都不能萌发
2、张大妈播下花生种子后，连续几天降雨导致田地被浸，造成出芽率低，原因主要是（ ）
A．温度较低 B.缺少阳光
C.缺少空气 D.缺少肥料
C
A.低温、潮湿
C.高温、潮湿
B.低温、干燥
D.高温、干燥
3、实验员从种子市场购买了一些干玉米种子，你觉得下列哪种环境有利于种子的保存？（ ）
种子萌发的环境条件
适宜的温度一定的水分充足的空气
低温干燥
密闭或通入氮气
B
种子萌发的过程(P92)：
1、吸水：种子萌发时，首先要吸收水分。
2、转运：子叶或胚乳中的营养物质逐渐转运给胚根、胚芽、胚轴。
3、发育：
胚根发育，突破种皮，形成根；胚轴伸长；
胚芽发育成芽，芽进一步发育成茎和叶。
探究：测定种子的发芽率
P93思考：
1、设想你是一位农民，从种子站买了一袋种子。测发芽率时，你能把整袋种子都用上吗？如果不能，应当怎么办？
答：不能。可以进行抽样检测。
2、小熊同学说：“为了避免浪费，用四五粒种子测一下就行了。”你觉得这个建议可行吗？
答：不行。样本过小则准确性差。
3、萌萌同学说：“测发芽率时，应当尽量挑个大的种子。”这种想法对吗？
答：不对。应随机取样。
探究：测定种子的发芽率
方法：用抽样检测的方法测定种子的发芽率
1、什么是抽样检测？
抽样检测是指从检测对象中抽取少量个体作为样本进行检测。以样本的检测结果来反映总体情况的方法。
2、抽样的方法：
①样本大小要合适，样本过大不仅浪费材料，而且费时费力，样本过小则准确性差；
②要做到随机取样，不能凭主观想法去挑选样本；
③检测方法要科学。
（1）将2层湿滤纸（或纱布）平铺到培养皿，并将此培养皿标记为第1组。
（2）从一袋绿豆中随机抽取100粒，均匀放在湿滤纸上。
（3）使培养皿保持湿润，置于室内或恒温箱内培养。
（4）按照以上步骤设置2个重复组，分别标记为第2组第3组，进行测定。
（5）计算各组的发芽率，取平均值。
实验过程
组号 供检测种子数/粒 发芽的种子数/粒 各组种子发芽率/% 该袋种子发芽率/%
第1天 第2天 第3天 第4天 第5天 第6天 第7天 第1组 100
第2组 100 第3组 100 测定种子的发芽率记录表
一般情况下，只有种子的发芽率达到90%以上才适合播种，
并且播种时还要选择粒大饱满的种子
课堂小结
环境条件：
种子的萌发 自身条件：
种子萌发的过程：
充足的空气、一定的水分、适宜的温度
①胚是活的、完整的
②不在休眠期
首先吸收水分,胚根形成根,
胚轴伸长,胚芽发育成茎和叶
发芽率：
萌发的种子数
发芽率＝ ×１００％
供待测种子数　　
1、种子萌发时，种子首先要（　　）
A．胚根突破种皮 B．胚开始发育
C．吸水膨胀 D．胚芽开始发育
2、在菜豆种子的萌发过程中，首先突破种皮的结构是（ ）
A.胚根 B.胚芽 C.胚轴 D.子叶
C
A
3、在测定种子的发芽率时，在A、B两种培养皿分别放置50粒种子，结果发现A中有3粒种子未萌发．B中有5粒种子未萌发，则此种子的发芽率是（　　）
A．94% B．90% C．92% D．96%
C
4、被虫蛀的种子和我们食用的大米，无论在什么条件下都不可能萌发，其主要原因是（ ）
A、胚被破坏了 B、储存时间过长
C、正在休眠 D、易霉变
5、用抽样检测的方法测定种子的发芽率应做到（ ）
A、将需要播种的种子全部检测
B、用三五粒测一下就行了
C、应当尽量避免主观因素的影响
D、应当尽量挑个大的种子进行检测
A
C
6、菜豆种子从萌发到长成植物体这一过程中，能正确反映体内有机物含量变化的曲线是（　　）
A. B. C. D.
B

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