资源简介

(共30张PPT)
前测
细胞核
功能
是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心；
结构
核膜（双层膜，把核内物质与细胞质分开）
核孔（实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）
核仁（与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关）
染色质（主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗
传信息的载体）
染色质与染色体是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。　
染色质与染色体的比较　
　　名　　称 染色质 染色体
　同 　种 　物 　质 成分相同 主要成分是 特性相同 功能相同 　不同时期
　两种形态
碱性染料
遗传信息(DNA)
分裂间期
分裂期
细长的丝状
圆柱状、杆状
的主要载体
容易被 染成深色
DNA和蛋白质
你吃比较咸的食物时，例如你吃腌制的咸菜，连续嗑盐的瓜子等，你的口腔和唇的黏膜有什么感觉？为什么？
第四章 细胞的物质输入和输出
第1节被动运输
学习目标
说出渗透作用的含义及发生的条件
01
02
理解动物细胞吸水和失水的原理
扩散：物质分子从高浓度区域向低浓度区域转移，直到均匀分布的现象。
扩散的速率与物质的浓度梯度成正比。
1.漏斗管内的液面为什么会升高？如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？
2.如果用一层纱布代替玻璃纸，还会出现原来的现象吗？
3.如果烧杯中不是清水？而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？
思议3min
结合问题探讨，阅读课本P62内容
蔗糖溶液
玻璃纸（半透膜）
清水
半透膜
蔗糖分子
水分子
渗透作用：水分子（或其它溶剂分子）通过半透膜的扩散
半透膜：让小分子通过而大分子不能通过的一类多孔性薄膜的总称
展评：渗透作用的原理
展评：渗透作用的原理
渗透装置
蔗糖溶液
清水
半透膜
（玻璃纸）
漏斗管内液面为什么会升高？
清水 蔗糖溶液
单位时间内
相对含量高 相对含量低
溶液浓度
水的含量
低浓度溶液 高浓度溶液
渗透压
渗透压低 渗透压高
展评：渗透作用的原理
渗透装置
蔗糖溶液
清水
半透膜
（玻璃纸）
漏斗管内液面会一直升高吗？漏斗内外的溶液浓度如何？
原因: 水柱产生的压强与水和蔗糖溶液产生的渗透压差达到平衡，使半透膜两侧水分子的交换率相等时，液面不再升高。
漏斗内溶液浓度>漏斗外溶液浓度
水分子的运动状态如何？
清水 蔗糖溶液
此时仍然有水分子进出半透膜
半透膜两侧浓度不相等
渗透装置
清水
半透膜
（玻璃纸）
蔗糖溶液
Δh
单位时间内
展评：渗透作用的原理
渗透平衡
展评：渗透作用的原理
渗透装置
蔗糖溶液
清水
半透膜
（玻璃纸）
注意：
1.漏斗内与烧杯中的水分子一直在交换，为双向运动。
渗透平衡时半透膜两侧水分子进出速率相等，但两侧溶液浓度不相等。
2.随液面的上升，半透膜两侧的浓度差不断减小，水分子向漏斗内扩散速率减慢，漏斗液面上升速率逐渐减慢。
且半透膜两侧浓度差越大，漏斗内液面上升的越高。
展评：渗透作用的原理
2
A
B
(不会)
发生渗透作用的条件是什么？
①具有半透膜
30%蔗糖溶液
纱布
清水
30%蔗糖溶液
玻璃纸
清水
思考： B的液面会升高吗？
展评：渗透作用的原理
2
A
C
(不会)
发生渗透作用的条件是什么？
①具有半透膜
②半透膜两侧的溶液具有浓度差
30%蔗糖溶液
玻璃纸
清水
思考： C的液面会升高吗？
30%蔗糖溶液
玻璃纸
30%蔗糖溶液
10%蔗糖溶液
玻璃纸
5%蔗糖溶液
如左图，半透膜两侧溶液存在浓度差，且漏斗内溶液浓度较高（水分子相对含量较少），故水分子会通过半透膜从烧杯内向漏斗内发生扩散，漏斗液面会升高，会达到渗透平衡（水分子进出速率相等）。
小结：渗透作用的原理
特别提醒　有关渗透作用的两个易错点
(1)水的运输特点:
整个过程中，水分子通过半透膜的扩散都是双向进行的。
(2)渗透平衡的实质:
渗透平衡只意味着半透膜两侧的水分子移动速率到达平衡状态。但两侧溶液浓度不一定相等。
（3）随液面的上升，半透膜两侧的浓度差不断减小，水分子向漏斗内扩散速率减慢，漏斗液面上升速率逐渐减慢。
且半透膜两侧浓度差越大，漏斗内液面上升的越高。
展评：渗透作用的原理
液面上升原因分析
渗透平衡:液面高度差产生的静水压=半透膜两侧渗透压差
液面不再升高
液面不再上升原因分 析
1.下列现象中属于渗透作用的是（ ）
A.水分子通过细胞壁
B.葡萄糖分子通过细胞膜
C.K+通过细胞膜
D.水分子通过细胞膜
2.初始状态半透膜一侧是蔗糖，一侧是清水，渗透平衡时，半透膜两侧浓度相等。（ ）
小测
D
×
思议：动物细胞的吸水与失水
讨论2.当外界溶液溶质的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？
讨论3.红细胞吸水或失水取决于什么条件？
讨论4.想一想临床上输液为什么要用生理盐水？
讨论1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？细胞膜可否相当于半透膜？
展评：动物细胞的吸水与失水
半透膜
选择透过性膜
概念
特点
材料
蔗糖分子
半透膜
水分子
指某些物质可以透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜
指水分子能自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过的生物膜
透过的依据是分子或离子的大小，不具有选择性
膜上蛋白质决定了一些分子可以通过，另一些分子不能通过，有选择透过性
玻璃纸、动物膀胱、鱼鳔、花生种皮等
细胞膜、液泡膜和由其构成的原生质层等
展评：动物细胞的吸水与失水
外界溶液
细胞膜
半透膜
蔗糖溶液
细胞质
相当于
相当于
①红细胞与外界溶液组成了一个渗透系统。
②红细胞的细胞膜相当于一层半透膜，水分通过渗透作用进出红细胞。
展评：动物细胞的吸水与失水
保持正常形态
细胞吸水涨破
细胞失水皱缩
外界溶液浓度
细胞质浓度
小于
生理盐水
质量分数为0.9%NaCl
外界溶液浓度
细胞质浓度
等于
外界溶液浓度
细胞质浓度
大于
1、红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质？
2、红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜？
3、当外界溶液溶质的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？
红细胞中的血红蛋白是大分子有机物，不能透过细胞膜，它相当于“问题探讨”所示装置中的蔗糖分子。
是（相当于）。
不一定。因为红细胞吸水膨胀后细胞内液浓度也会下降，如果外界溶液浓度不是很低，有可能细胞内液浓度下降后与外界溶液的浓度达到平衡，此时红细胞将不再吸水。
展评
4、红细胞吸水或失水取决于什么条件？
5、想一想临床上输液为什么要用生理盐水。
取决于红细胞内外溶液的浓度差，一般情况下，浓度差越大时，细胞吸水或失水越多。
因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致，血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。
展评
小结
渗透作用的两个条件
动物细胞
细胞的吸水和失水
具有半透膜
具有浓度差
外界溶液浓度＜细胞液浓度
外界溶液浓度＜细胞液浓度
外界溶液浓度=细胞液浓度
细胞吸水膨胀
细胞形态不变
细胞失水皱缩
小测
(1)典型的渗透装置必须：
①具有[ ] ；
②在其两侧的溶液具有 。
(2)设开始时内外液面齐平，一段时间后如图所示，溶液浓度[ ]>[ ]。
(3)假如［1］为清水，［2]为稀淀粉糊，［1］与［2］的液面相同。过一段时间后，[1]的液面高度比[2]的 ；若分别向[1]与[2]中各滴3滴碘液，则显蓝色的是 。
3 半透膜
浓度差
2 1
低
[2]
如图是渗透装置示意图，
请依图说明:
1．蔗糖不能透过红细胞的细胞膜。将红细胞分别浸入高浓度的蔗糖溶液和蒸馏水中，一段时间后细胞形态发生的变化是（ ）
A．皱缩、涨破 B．涨破、皱缩
C．皱缩、皱缩 D．涨破、涨破
小测
A
后测
1、下图表示渗透作用装置图，其中半透膜为膀胱膜，甲、丙装置中A、B、a、b溶液浓度分别用MA、MB、Ma、Mb表示，乙、丁装置分别表示一段时间后甲、丙装置的状态，液面上升的高度分别为h1、h2。如果A、B、a、b均为蔗糖溶液，且MA>MB，Ma＝Mb>MA，则达到平衡后(　　)
A.h1>h2、Ma>Mb B.h1>h2、MaC.h1Mb
D
水又是如何进出植物细胞的呢？
细胞壁（全透性）
作用：保护、支持
细胞膜
细胞质
液泡膜
细胞液
（具有一定的浓度）
原生质层
植物细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。
水分子进出细胞主要指的是水分子通过______ __进出______
原生质层
液泡
细胞液
蔗糖溶液
外界溶液
液泡膜
半透膜
渗透装置与植物细胞的比较
细胞质
细胞膜
原生质层

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