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(共22张PPT)
第1节 光合作用（第三课时）
第3单元 生物圈中的绿色植物
第5章 绿色开花植物的生活方式
光
有机物（贮存能量）
二氧化碳
叶绿体
氧气
水
温故知新：
光合作用的反应式：
+
+
原料 产物 条件 场所
二氧化碳、水
有机物、
氧气
光
叶绿体
花
叶
茎
根
种子
果实
营养器官
生殖器官
植物的器官
1、是不是整个植物体都含有叶绿体？
想一想
不是
2、哪些器官含有叶绿体？
茎和叶
但是，叶片中含有的叶绿体较多。
新课导入：
植物体进行光合作用的主要器官是—— 。
叶
教学目标：
1、掌握叶切片的制作步骤。
2、掌握叶片的结构。
3、理解叶片与光合作用相适应的结构特点。
叶片的结构：
1、叶片由_____、_____、和_____组成。
2、叶片的上、下表面都有一层排列紧密的细胞，分别称为________和_______。表皮细胞无色透明，细胞外壁有一层透明而不透水的角质层。在表皮上有_____，由成对的_________围成。气孔可以张开或关闭，是________和________的门户。
3、接近上表皮的叶肉细胞呈圆柱形，排列比较紧密和整齐，叫做________。接近下表皮的叶肉细胞形状不规则，排列比较疏松，含叶绿体较少，叫做________。
4、叶脉中有______和______，能够运输 、 和 。
表皮
叶肉
叶脉
上表皮
下表皮
气孔
保卫细胞
气体交换
水分散失
栅栏组织
海绵组织
导管
筛管
预习检测
水
无机盐
有机物
划线：课本P77-78
实验步骤：
制作叶片的临时切片
1、取一片植物的叶子，放在载玻片上。
2、用手捏紧并排的两个刀片，切割载玻片上的叶片。
3、重复切几次，每切一次，
刀片要蘸水一次，以便将切
下的叶片薄片放入盛有清水
的培养皿里。
4、用毛笔从水中选取最薄的
叶片切片，放在一张洁净的
载玻片上，制作成临时切片。
①
②
③
④
活动：
观察叶片的结构
一、叶片的结构
1、表皮：
上表皮
下表皮
保护组织
上表皮
下表皮
扁平的表皮细胞无色透明，细胞外壁上有一层透光而不易透水的角质层。
有利于透光，防止叶片水分散失，对叶片有保护作用。
想一想
大雨过后，许多植物宽大的叶面上常常有水珠滚动，但水分并没有渗透到叶片的内部，这是为什么？
角质层
角质层的特点：透光不透水
角质层
观察叶片的表皮
表皮细胞
保卫细胞
特点：无色透明，不含叶绿体。
特点：半月形，内含叶绿体成对存在围成气孔。
气孔
气孔：
由成对的保卫细胞围成的空腔。
功能：气体交换和水分散失的门户。
表皮细胞
气孔
保卫细胞
无叶绿体
有叶绿体
张开
关闭
气孔受保卫细胞控制：
吸水：张开
失水：关闭
下表皮
上表皮
观察菠菜叶的上、下表皮气孔分布特点
大多数植物的叶片下表皮气孔数目多，上表皮气孔数目少。
（能减少水分的散失）
一、叶片的结构
2、叶肉：
栅栏组织
海绵组织
营养组织
栅栏组织
海绵组织
靠近上表皮，叶肉细胞呈圆柱形，排列紧密整齐，含叶绿体较多。
靠近下表皮，叶肉细胞形状不规则，排列比较疏松，含叶绿体较少。
一、叶片的结构
3、叶脉：
输导组织
导管
筛管
导管：运输水和无机盐。
筛管：运输有机物。
小结：
叶片的结构
上表皮
下表皮
海绵组织
栅栏组织
叶脉
气孔
叶肉
保卫细胞
表皮
1、表皮：
①表皮细胞无色透明，利于光线射入
②有气孔——是气体进出叶片的门户
2、叶肉：
含叶绿体——是光合作用的场所
3、叶脉：
可以运输光合作用的原料和产物
二、叶片适于光合作用的结构特点
知识加油站：
蒜苗
蒜黄
叶绿素的形成需要光。
没有形成叶绿素时，叶绿体呈白色或黄色。
表皮
叶脉
叶肉
海绵组织：
栅栏组织：
靠近下表皮，含叶绿体较少
靠近上表皮，含叶绿体较多
运输水和无机盐
运输有机物
导管：
筛管：
营养组织
表皮细胞：
保卫细胞：
内含叶绿体，围成气孔（气体交换和水分散失的门户）
无色透明，排列紧密，外有角质层
保护组织
输导组织
叶
片
叶片各部分结构与功能
课堂小结：
上表皮
下表皮
1、叶片是植物体进行光合作用的主要器官，它的表皮细胞外有一层透明而不能透水的结构，该结构是（ ）
A、角质层 B、气孔 C、保卫细胞 D、叶脉
当堂检测
A
2、下列关于叶片结构的叙述，正确的是（ ）
A.叶肉细胞中含叶绿体，能进行光合作用
B.叶片由叶肉、叶柄、叶脉组成
C.叶片表皮上有气孔，白天全部开放，夜晚全部关闭D.叶片表皮属于营养组织
A
（3）叶肉包括【 】 和【 】 ，二者都属于 组织；其中 组织含叶绿体较多， 组织含叶绿体较少。蒜苗的叶子上端是绿色的，埋在土里的部分是白色的，这是因为叶绿体中的叶绿素在___ 下才能形成。
（4）叶脉内有两种管道，其中 能输送水和无机盐，筛管能输送叶肉细胞制造的 ，这两种管道属于 组织。
3、右图A是叶片的结构示意图，请据图回答以下问题。
（1）不同植物的叶片内部结构基本相似，都是由表皮、______和______组成的。
（2）表皮上有无色透明的【1】 细胞，在表皮上有气孔，它是由成对的【 】 围成；
当堂检测
叶肉
叶脉
表皮
7
保卫细胞
2
栅栏组织
3
海绵组织
营养
栅栏
海绵
光
导管
有机物
输导
课后作业：
记忆背诵【叶片的结构和功能】。

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