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(共34张PPT)
人教版 生物 八年级 下册
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鸟的生殖和发育
第七单元 生物圈中生命的延续和发展
第一章 生物的生殖和发育
第四节
核心素养
通过观察和学习，能描述鸟类的生殖和发育全过程，能描述鸟卵的结构及作用，并能说出鸟卵适用于陆地发育的结构特点。（科学思维）
通过各项课堂或课后活动的开展，引导学生关注鸟类与人类的关系，培养学生爱护鸟类，保护生态的思想情感。（社会责任）
1
2
4
通过了解和学习鸟卵的结构和对应功能，树立正确的结构与功能相适应的观点。（生命观念）
3
通过对鸡卵结构的观察实验，培养学生的观察能力、发现问题和分析问题的能力，提高学生的动手能力和探究精神。（探究实践）
学
习
内
容
01.鸟卵的结构和功能
03.课堂总结
04.习题巩固
02.鸟的生殖发育
鸟卵的结构与功能
01
象鸟
驼鸟
鸸鹋
(ér miáo)
鸡
鹌鹑(ān chún)
蜂鸟
象鸟卵
(长轴约34厘米)
驼鸟卵
鸸鹋卵
鸡卵
鹌鹑卵
蜂鸟卵
从象鸟卵到蜂鸟卵
知更鸟卵
鸟类能产有硬壳保护的卵—鸟卵(俗称鸟蛋)，是鸟类的重要特征之一。鸟卵大小颜色各异，但是其基本结构与鸡卵(鸡蛋)相同。
鸵鸟卵
麻雀卵
鸡卵
一、鸟卵的结构和功能
分小组合作：
观察后完成讨论。
一、观察鸡卵的结构
实验目的
观察鸡卵，认识鸡卵的结构特点
新鲜鸡卵、放大镜、剪刀、镊子、培养皿
材料用具
观察卵壳和卵壳膜
（2）用解剖剪将鸡卵的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子轻轻地将破裂的卵壳除去，可以看到薄薄的一层膜，这就是外卵壳膜。思考：卵壳膜有什么作用？
（1）用放大镜观察卵壳，表面是否光滑如何证明卵壳上有气孔？气孔的作用是什么？
光滑；有；卵壳上的气孔保证了胚胎发育时能够进行气体交换
卵壳膜将卵壳和卵的内部结构分开，有隔离细菌和防止营养物质流失的作用（保护作用）
实验：观察鸡卵的结构
卵壳膜
卵壳
卵白
卵黄
你观察到卵壳下面的小空腔(气室)和卵黄上的乳白色小圆点(胚盘)了吗？
鸡卵的结构
思考与讨论
1. 请推测卵壳、卵壳膜、卵白和卵黄各有什么功能。
2. 卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？
鸡卵的功能
卵壳膜起保护作用，可以减少水分的丢失。卵壳膜有内外两层，外层紧贴卵壳，内层包裹卵白。
卵壳下面的小空腔是气室，可以储存空气，为胚胎发育提供氧气。
卵壳起保护作用，减少水分的丢失。卵壳上还有许多肉眼看不见的气孔以保证胚胎发育时能够进行气体交换。
卵黄(蛋黄)相当于细胞质，为胚胎发育提供主要的营养物质，是卵细胞的一部分。
鸡卵的功能
卵黄膜相当于细胞膜，主要起保护作用，是卵细胞的一部分。
卵黄外面的卵白(蛋清)，可以保护卵细胞，也能为胚胎发育提供营养物质。
系带使卵黄维持在卵白中心，起缓冲作用，防止卵的震荡，有利于卵的孵化。
胚盘内含细胞核，是进行胚胎发育的部位，将来发育成雏鸡，是卵细胞的一部分。
鸡卵的卵细胞由卵黄膜、卵黄和胚盘三部分组成
相当于细胞膜
相当于细胞质
内含细胞核，将来发育成雏鸡
鸡卵的卵细胞
？
通过以上内容的学习，我们已经了解了鸟卵的结构和功能，这与鸟类适应陆地生活有什么关系呢？
1.鸟卵有卵壳，卵壳膜的保护，能减少水分的丢失。
2.鸟卵可贮存丰富的营养物质（卵黄、卵白）供胚胎发育需要。
3.鸟卵中有气室，可提供胚胎发育所需氧气。
讨论
从商场买的鸡蛋一般都不能孵出小鸡，这是为什么？
受精的鸡卵在适宜的条件下才能孵出雏鸡，而产蛋鸡都是雌雄分开饲养，母鸡未受精所产鸡蛋不能孵化，只有受精卵才能孵出小鸡
用照蛋灯可识别受精的鸡卵，如果照蛋灯的照射下鸡卵中有不透光的黑色斑点，就表明是受精的鸡卵，不透光的斑点为胚胎发育的部位。
如何区别鸡卵是否受精？
未受精的鸡卵胚盘色浅而小
受精后鸡卵的
胚盘较大、色深
系带
气室
卵壳
卵白
卵黄
胚盘
供胚胎发育用的养料
提供胚胎发育所需的氧气
保护的作用
提供胚胎发育所需的水分
胚胎发育的部位
连
连
看
卵黄膜
练一练
鸟的生殖过程
02
求偶:鸣叫、炫耀、跳舞、彩礼
:
孔雀的求偶行为
天鹅的求偶行为
交配
体内受精
筑巢 ：防止鸟卵滚散，便于孵化。
有利于保温、保湿，减少不良气候的影响。
产卵
卵生
孵卵
育雏
思考
你能尝试对鸟的生殖发育过程进行概括吗？
01
02
03
求偶
交配
筑巢
04
产卵
05
06
孵卵
育雏
01
02
03
求偶
交配
筑巢
04
产卵
05
06
孵卵
育雏
鸟类的生殖和发育过程一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段，有没有例外呢？
有的鸟不筑巢、不孵卵、不育雏
如杜鹃。杜鹃将卵产在其他鸟类（如画眉、鸦雀、寿带鸟和柳莺）的巢内，让这些鸟类替其孵卵、育雏。
画眉
柳莺
杜鹃
鸟卵的孵化过程
鸟类的发育
卵产出以后，由于外界温度低于体温，胚胎就停止发育。须提供适宜的温度，胚胎才能继续发育，最终发育成为雏鸟破壳而出。
课堂小结
04
鸟的生殖和发育
卵白：为胚胎发育提供______________
卵壳和卵膜:______作用
鸟卵的结构和功能
卵黄膜：相当于_______
卵黄：卵细胞的主要____部分
生殖和发育的过程：一般包括____________________________
胚盘：含_______，是______发育的部位
保护
胚胎
营养物质和水分
细胞膜
细胞核
求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏
营养
03.课堂小结
课堂练习
04
1.鸟类的受精卵中，将来可发育成雏鸟的部分是（ ）
A.卵黄 B.卵白 C.胚盘 D.卵黄系带
2.未受精的鸡卵里含有的细胞数目是（ ）
A.1 B. 2 C. 4 D .很多个
3.鸡蛋的气室是由什么围成的（　　）
A.卵壳 B.内外两层壳膜 C.卵黄膜 D.卵白和卵壳
C
A
B
课堂练习
04.课堂练习
课堂练习
04.课堂练习
4. 如图为鸡卵结构示意图，能发育成雏鸡的结构是(　　)
A. 胚盘
B. 卵白
C. 气室
D. 卵黄
胚盘内含细胞核，是进行胚胎发育的部位，将来发育成雏鸡
A
1. 在椭圆形的鸡蛋一端，蛋壳和蛋壳膜间会形成一个气室，可用来判断鸡蛋的新鲜程度，气室越大表示鸡蛋越不新鲜。随着鸡蛋放置时间延长，水份散失增加，气室也将变大。
2. 蛋壳外部有一层胶质保护膜，可以有效阻碍微生物入侵蛋内。新鲜鸡蛋用水清洗后，会破坏保护膜，不利于其存放。
生活常识
生活小常识

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