资源简介

物质及其变化
物质的分类及转化
第1课时 物质的分类
【教学目标】
知识与技能
1．了解“交叉分类法”和“树状分类法”这两种常见的分类方法。
2．理解单质、氧化物、酸、碱、盐等物质之间的相互转化关系。
过程与方法
1．通过对几种常见的酸、碱、盐、氧化物、金属、非金属的组成、性质的分析比较，归纳出它们在组成、性质上的共同点和不同点，从而了解对物质进行分类的几种方法。
2．从日常生活中学生所遇见的一些常见的分类事例入手，采用合作学习的方式，让学生将所学过的化学知识从自己熟悉的角度进行分类。
3．通过小组探究活动，学习与他人合作交流。
情感态度与价值观
初步建立物质分类的思想，体会掌握科学方法能够有效提高学习效率，体验活动探究的喜悦，增强学习化学的兴趣。
【教学重难点】
重点：物质的分类及简单分类法
难点：物质间的转化关系、分类法的应用
【教学过程】
新课导入
【展示图片】图书馆分类陈列的图书；超市购物；
【引入】在日常生活中我们会在什么地方用到分类的方法呢？
【学生活动】讨论
【教师】其实在图书馆中，工作人员摆放图书之前，已经对其进行了分类处理。这样的工作方法能够为人们节省大量的时间和精力。
在化学的世界里，以有机物为例：
1880年约12000种；
1910年约150000种；
1940年约500000种；
1961年约1750000种；
1990年超过10,000,000种。
面对如此庞大的化学物质种类，以及为数更多的化学反应，分类法几乎是无法代替的。
【归纳整理】分类法是把某些特征相似的物体归类到一起的方法。分类也是研究和学习化学物质及其变化的一种科学的方法，它不仅仅可以使所学的化学物质及其变化知识系统化，而且还可以分门别类的研究这些物质的变化及其规律。
新课讲授
一、物质的分类
【教师活动】请同学们根据初中学习的化学知识，尝试将化学物质进行分类，画出图示，说一说分类的标准
【展示】空气、乙醇、铜、铁、碘酒、氧气、水、小苏打、盐酸溶液。
【学生活动】学生回答：
第一种分类结果
混合物：空气、碘酒、盐酸溶液
纯净物：乙醇、铜、铁、氧气、水、小苏打
第二种分类结果
固体：铜、铁、小苏打
液体：乙醇、碘酒、水、盐酸溶液
气体：空气、氧气
【教师讲述】我们可以从不同的角度、用不同的标准对物质进行分类。物质分类的方法并不是一成不变的，只要调整一下思维方式，用不同的角度思维，就会“山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村”，所以衡量事物的标准不止一个。
那么我们应该如何对化学物质进行分类呢？
【教师讲述】以上的分类是根据物质的组成对物质进行分类的一种方法，可以形象的称为树状分类法。
【设疑】化合物一定是酸、碱、盐或氧化物吗？
【强调】最后无机化合物的分类并不完全，例如，氨气不属于酸、碱、盐或者氧化物。
【设计意图】将初中所学单一物质进行系统分类，为后续寻找同类物质的共性做铺垫。
【思考交流】根据元素的组成可以将下列物质:CO2、Na2O、SO2、MgO、SO3、CaO分为金属氧化物和非金属氧化物，试分析它们的化学性质，还可以怎样分？
【展示】
CO2 + Ca(OH)2 == CaCO3↓ + H2O
MgO + 2HCl == MgCl2 + H2O
【小结新概念】
酸性氧化物: 与碱反应生成相应的盐和水的氧化物
碱性氧化物： 与酸反应生成相应的盐和水的氧化物
【概念辨析】
1、金属氧化物一定是碱性氧化物？
2、非金属氧化物一定是酸性氧化物
2、酸性氧化物都能溶于水生成相应的酸？
【设疑】CO2和SO2属于非金属氧化物，CuO和Fe2O3属于金属氧化物，那么非金属氧化物一定属于酸性氧化物吗？金属氧化物一定属于碱性氧化物吗？
【教师讲述】大多数非金属氧化物属于酸性氧化物，大多数金属氧化物属于碱性氧化物。比如，CO不属于酸性氧化物的非金属氧化物，Mn2O7不属于碱性氧化物的金属氧化物。
【总结】碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物；酸性氧化物不一定是非金属氧化物，非金属氧化物不一定是酸性氧化物。
【思考与交流2】请同学们对下列物质进行分类，并说说你的分类标准
【展示】请同学们按照分类进行连线
【教师讲述】树状分类法是一种比较单一的分类方法，就像，在利用词典查阅成语“阳春白雪”的含义，可以按照成语中开头汉字的首字母进行查找。而在研究具体物质的时候我们还会从不同角度对同一物质进行不同分类，这种方法叫做交叉分类。
【过渡】交叉分类法帮助我们了解物质的多重属性，树状分类法可以帮助我们清楚的看出各物质类别间的从属关系。分类并不是重点，能根据分类对象的特点，寻找到合适的分类方法才是关键。
【拓展提升】对下列酸用交叉分类法进行分类，并说出你的分类标准。
H2SO4、HCl、H2CO3、H3PO4
【归纳小结】
酸、碱、盐、氧化物的分类
【教师总结】我们学习对庞杂的物质进行分类，就可以通过研究它们的共性，从而寻找规律，从掌握一种物质到贯通一类物质，避免重复研究，提高学习效率，这就是化学中使用分类法的重要意义。
课堂小结
我们学习分类并不是目的，而是要学会认识世界，研究世界的这种科学方法，学会把生活中的事物分类，会让复杂的情况变得简单，学会把知识分类整理，可以提高学习的效率，希望通过本节课的学习，同学们能把这种科学方法应用到学习和生活中需要它的每一处。
【板书设计】
物质的分类及转化
第1课时 简单分类法及其应用
一、物质的分类
1.树状分类法
2.交叉分类法
二、分类法的应用
酸、碱、盐、氧化物的分类

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