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第一章 物质及其变化
第一节 物质的分类及转化
第3课时 物质的转化
【教学目标】
1.能对酸、碱、盐、氧化物及他们之间的反应进行描述和符号表征。
2.通过归纳相关物质间的化学反应关系，建立物质转化模型，认识物质的变化规律。
【教学重难点】
1.重点：应用分类法建立各类物质的转化关系模型。
2.难点：各类物质间发转化关系。
【教学过程】
1.新课导入
上节课，我们学习了物质的分类，根据物质的分类，可以更好地认识某类物质的性质，以及不同类别物质之间的转化关系，从而制备新物质。本节课我们就来学习各类物质间的转化关系。
2.新课讲授
第一节 物质的分类及转化
【板书】1.1.2 物质的转化
【师】在初中阶段，我们已经初步学习了化学反应的分类——基本反应类型，现在大家一起来回顾一下这四大基本反应类型。
【投影】化学反应的分类——基本反应类型
【师】我们初中学过了酸、碱、盐，他们有各自不同的通性，那么我们以酸为例，回想酸能与哪些物质反应？举例说明。
【学生活动】学生回答：酸可以与Fe、NaOH、CuO、Na2CO3等物质反应。
【教师活动】将能够与酸反应的物质进行分类，将其推广为酸的通性，填入表格。
【投影】酸的通性
酸的主要化学性质 实例（化学方程式） 反应类型
与指示剂反应 使紫色石蕊试液变红
酸与活泼金属的反应 置换反应
酸与碱性氧化物的反应 复分解反应
酸与碱的反应 复分解反应
酸与某些盐的反应 复分解反应
【设疑】为什么酸具有这些性质？
【生】不同酸在组成上具有相似的化学性质，取决于不同酸溶液中含有H+。
【过渡】只要提到这里的任何一种酸，我们没必要在一一研究其性质，我们可以马上回顾酸所有的通性，这就是分类法学习的意义。请同学按照相同的方法，分析总结碱和盐的通性，填入表格。
【学生活动】学生交流讨论初中学习的碱及盐的化学性质，总结碱和盐的简单通性，完成表格。
【投影】碱的通性
碱的主要化学性质 实例（化学方程式） 反应类型
与指示剂反应 使紫色石蕊试液变蓝；使无色酚酞变红
碱与酸性氧化物的反应 复分解反应
碱与酸的反应 复分解反应
碱与某些盐的反应 复分解反应
【强调】不同碱在组成上具有相似的化学性质，取决于不同碱溶液中含有OH_。
【投影】盐的化学性质
盐的主要化学性质 实例（化学方程式） 反应类型
与金属反应 置换反应
与碱反应 复分解反应
与酸的反应 复分解反应
与某些盐的反应 复分解反应
【师】为什么不同的酸 (或碱 )具有相似的化学性质
。
【设计意图】总结归纳酸、碱、盐的反应规律，体现物质类别是在探究物质转化中的重要依据，培养学生归纳总结提升的能力。
【结论】结构决定性质
【思考讨论】请你写出下面反应的化学方程式：
　　1．已知二氧化硫是酸性氧化物，请写出二氧化硫气体与氢氧化钠溶液的反应的方程式
　　2．已知FeO和Fe2O3是碱性氧化物，请写出二者分别与硫酸反应的方程式
　　3．请写出Mn2O7与氢氧化钠溶液的反应
【知识补充】
（1）能溶于水的含氧酸，对应的酸性氧化物一般都能与H2O反应生成相应的含氧酸，如H2SO4：SO3+H2O=H2SO4。
（2）能溶于水的碱（NH3 H2O除外），对应的碱性氧化物一般都能与H2O反应生成相应的碱，如NaOH：Na2O+H2O=2NaOH。
（3）有盐和水生成的反应不一定是中和反应，如酸性氧化物与碱性氧化物、碱性氧化物与酸反应均有盐和水生成，但不是中和反应。
【师】对于上述酸碱盐的性质，从物质分类的角度看，你发现了什么规律？
【学生活动】学生讨论，以小组为单位回答讨论结果。
【师】物质可以依据其组成进行分类，而组成相似的物质在性质上也有相似性。可以基于这种规律预测物质间的转化关系。
某些类别的物质之间较易发生化学反应，如酸性物质（包括酸、酸性氧化物）和碱性物质（包括碱、碱性氧化物）之间较易发生反应，其中以酸碱中和反应最为典型。
【师】基于以上探究，利用“八圈图”，完善各物质之间的转化关系。
【投影】物质转化图“八圈图”。
【学生活动】完成“八圈图”的书写。
【设计意图】
“八圈图”是物质转化规律的集中体现，也是重要工具，可以深入理解物质类别与各类物质的转化路径。
【师】
上述反应规律只具有一般性,而不具有普遍性。
【投影】
举例说明如“金属单质+酸→盐+氢气”,指金属活动性顺序中排在氢前面的金属,可以将酸中的氢置换出来;
又如“盐+盐→新盐+新盐”“碱+盐→新碱+新盐”“酸+盐→新酸+新盐”,首先,要求反应物都能溶于水,然后,考虑生成物是否满足复分解反应发生的条件,即有沉淀生成。
【课堂小结】
本节课学习了物质的转化，各类物质之间的转化关系及反应规律。我们需要认识到，物质转化的价值在于制备人类生活和生产所需要的物质，在工业生产中制取某种物质时要考虑多种因素，我们要养成综合考虑问题的意识。
【板书设计】
1.1.2物质的转化
物质的性质
酸、碱、盐的性质
二、物质的转化
1、物质转化关系：“八圈图”

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