资源简介

第1节 质量
素养目标
1.知道质量的初步概念，知道质量的单位及其换算关系。
2.掌握天平的使用方法，能够用天平测量固体和液体的质量。
3．理解质量不随物体的形状、物态、空间位置的变化而变化。
重点难点
理解质量是物体的基本属性。
正确使用托盘天平测量物体的质量。
教学过程
新课导入
（情景导入）我这里有一个铁钉和一个铁锁，它们都由同一种物质铁组成，它们所含的铁这种物质一样多吗？你还能举出哪些由同种物质组成但所含物质多少不同的例子？
课堂探究
探究点一、质量
问题1：什么是质量？
物理学中把物体所含物质的多少叫做质量。质量通常用字母m表示。物体含有的物质越多，其质量就越大。
物体是由物质组成的。铁钉和铁锤、木板和米尺，我们都把它们称为物体。构成这些物体的铁、木材，我们都把它们称为物质。
问题2：质量有那些单位？
国际单位制中，质量的单位是千克，符号是kg；常用单位有吨、克和毫克，符号分别是t、g和mg。换算关系是：1 t=103 kg，1 kg=103 g，1 g=103 mg。
在实际生活中，质量单位还有公斤、斤、两。1 kg=1公斤=2斤，1斤=500 g，1斤=10两，1两=50 g。
问题3：1千克铁和1千克棉花，哪一个含有的物质多？
二者质量相等，含有的物质一样多。
了解生活中一些常见物体的质量。
探究点二、质量的测量
1.质量的测量工具
问题1：常见的质量测量工具有哪些？
测量质量的工具很多，日常生活中常见的有杆秤、磅秤、案秤、电子秤、台秤等；学校实验室、工厂化验室常用的有托盘天平、物理天平；近代最精密的测量质量的仪器是电子天平。
2.托盘天平的结构
问题2：托盘天平主要由哪些部分组成，作用是什么？
托盘天平的主要结构有：横梁、标尺、游码、平衡螺母、指针、分度盘、底座、两个托盘，另外每台天平都配有一套标准的砝码。
(1)平衡螺母：用来调节天平横梁平衡；
(2)指针和分度盘：判断天平是否平衡，可以根据指针在分度盘上左右摆动幅度是否相等来判断，而不必等到指针完全停止摆动，只要摆动幅度相同即可；
(3)标尺、游码、砝码：指示所称物体质量。
问题3：托盘天平使用时应注意那些问题？
(1)防止损伤　被测物体的质量不能超过天平的称量；往盘里增减砝码时要轻拿轻放，用后及时将砝码放回砝码盒里。
(2)防止锈蚀　要保持天平干燥、清洁；不要用手摸天平盘，不准把潮湿的东西或化学药品直接放在天平盘里；砝码要用镊子夹取，不准直接用手拿。
3.托盘天平的使用
问题4：怎样使用托盘天平测量物体的质量？
（1）放：把天平放在水平台面上，对于需要调节底座水平的天平，应先调节底座下面的螺钉，使底座水平。（放平）
（2）拨：把游码拨到标尺左端的零刻度线处。
（3）调：调节横梁两端的平衡螺母，使指针指在分度盘中央的刻度线处(或使指针在中央刻度线左右两侧摆动的幅度相等)，这一步的目的是把天平横梁调平衡。（调平）（右偏左调左偏右调）
（4）测：测量前，先估测；测量时，物体放在左盘中，用镊子按“先大后小”的顺序依次向右盘试加砝码，若添加或取下最小砝码后，天平仍不平衡，则需要用镊子调节游码，直至天平的横梁恢复平衡。（测平）
（5）读：物体质量等于砝码质量加上游码读数。
实验1：测小石块质量
请同学们利用天平测出小石块质量。
实验2：测液体质量
(1)用天平称出容器的质量m1。
(2)将容器灌上适量的液体后，用天平称出液体和容器总质量m2。
(3)液体的质量m液＝m2－m1。
实验3：累积法测量微小物体的质量
（1）测量若干个（如a个）该物体的质量m1；
（2）测出所有物体的总质量M；
（3）计算微小物体的总个数：n= M×a／m1。
探究点三、质量是物体的基本属性
实验1：用天平称量一块橡皮泥的质量。把橡皮泥捏成其他形状后再称一称，它的质量会改变吗？
实验2：一块冰放在杯子中，用天平测量其质量。待冰熔化成水后再测量一次，看冰化成水后的质量有没有变化。
实验3：用天平称量室温下的铁块质量。把这个铁块放在沸水中煮一段时间，取出擦干再称一称。它的质量会改变吗？
实验4：实验室测量一支铅笔的质量，将铅笔带回家重新测量，他的质量会改变吗？
现象：几次试验物体质量均为发生变化。
总结：物体的质量不会随物体的形状、状态、温度、位置的变化而变化。只要物体中含有物质的多少不变，它的质量就不变，质量是物体的基本属性。
课堂小结
板书设计
一、质量
1.概念：物体所含物质的多少叫做质量，用字母表示。
2.单位：吨（t）、千克（kg）、克（g）、毫克（mg）
换算关系：1 t=103 kg，1 kg=103 g，1 g=103 mg。
二、质量的测量
1.测量工具。
2.托盘天平的使用方法
观、放、拨、调、测、读、收。
3.托盘天平使用的注意事项。
三、质量是物体的一种属性
质量与物体的形状、位置、物态无关。
当堂检测
1.为了避免人体肩部受到伤害，专家建议人肩承受的书包总质量不要超过人体质量的15%，根据建议，你估计中学生肩部承受的书包总质量通常不要超过（B）
A．9 t B．9 kg C．9 g D．9 mg
2.小明用天平测量矿石的质量，他先把天平放在水平台面上，再将游码调到“0”刻线处，发现指针停在如图甲所示的位置，要使天平平衡，应将平衡螺母向左调，调好天平后，他进行了正确的操作，砝码和游码的位置如图乙所示，矿石的质量为52.4g．
3.下列关于质量的说法中正确的是（　B　）
A.水结成冰后质量变大了
B.同一本物理书在北京和上海的质量是一样的
C.1 kg的棉花比1 kg的铁块质量小
D.将铁块压成铁饼，质量减小了
4 请在下列数字后面填上合适的单位：（均填“g”“kg”或“t”）
(1)一个鸡蛋的质量大约是50__g____；
(2)中学生小超的质量大约是50___kg___。
5、以下是“用天平测水的质量”的实验步骤，合理的步骤顺序为 AFBDCEGH 。
A．把天平放在水平台上
B．调节横梁的螺母，使横梁平衡
C．在右盘中加减砝码，并移动游码位置使天平再次平衡
D．将空杯放在左盘里
E．右盘中砝码总质量与游码在标尺上的读数之和就是烧杯的质量
F．把游码放在标尺的零刻线处
G．把烧杯中装水后放在天平左盘中，称出烧杯和水的总质量
H．烧杯与水的总质量与烧杯质量之差就是烧杯中水的质量。
教学反思
质量测量在生活中经常用到，天平又是初中物理重要的测量仪器，而且操作比较复杂，在密度测量时也要用到。在平时教学中我也发现了很多利用天平解决实际问题的试题，于是我把通过天平，利用累积法、等效替代法 、取样法出现的题目变成了实验，其实更注重了方法总结的过程。这个实验用到的器材在生活中都能找到，又没有危险性，便于准备。
本节课以天平为载体，其实是对孩子进行了实验方法、学习态度、学习习惯、科学素养，各种能力的培养。通过这节课我也意识到学生的个体差异，为今后课堂教学中需要注意的问题进行了反思和总结，教学中我们应该以学生为主体，合理设计实验，可以把演示实验变成分组，注重学生能力培养，给他们尽量多的创造机会，展示的机会，面向全体学生，做到均衡发展。
备课资源
国际千克原器(International prototype kilogram，简称IPK)，又被称为"一千克标准物"，是指1889年经国际计量大会批准，作为千克单位标准物的砝码。该砝码由具有较强抗氧化性的Pt-10Ir铂铱合金(90%铂与10%铱)制成，直径与高度均为39.17毫米，现在同六个复制品一道被保存在法国巴黎的国际计量局总部，另有官方复制品被送往世界各国，作为千克原器使用，这些复制品每隔一段时间便需要被送回法国与国际千克原器进行比较，以修正因损耗而带来的误差。
2013年1月，德国《计量学》杂志刊载研究报告称，作为标准质量单位的国际千克原器因表面遭污染而增重50微克。据估计，未来的质量单位普朗克常量推算得出，国际千克原器也将逐渐被取代。
2018年11月16日，在新一届国际计量大会上，科学家们通过投票，正式让国际千克原器退役，改以普朗克常数(符号是 h)作为新标准来重新定义"千克"。新标准将于2019年5月20日实施。

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