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生活中的那些“光束”，形成原因是什么呢？
第一节 课时2
分散系及其分类
第一章 物质及其变化
01
学习目标
CONTENT
02
Fe(OH)3胶体的制备与鉴别
分散系及其分类
03
胶体的性质
分散系及其分类
01
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成______________的混合物。
____________悬浮于液体里形成的混合物。
__________分散到液体里形成的混合物
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的混合物。
【旧知回顾】
溶液：
悬浊液：
乳浊液：
【相同点】
均一、稳定
固体小颗粒
小液滴
一、分散系及其分类
把 分散在 中所得到的体系
1、分散系：
一种(或多种)物质
另一种(或多种)物质
乳浊液(油水)
悬浊液(泥水)
溶液(NaCl溶液)
分散剂
分散质
分散系
水
小油滴
水
小土粒
水
Na+和Cl－
（被分散的物质）
（容纳分散剂的物质）
一、分散系及其分类
2、分散系的分类
溶液<1nm 胶体 1nm～100nm 浊液>100nm
按分散质粒径大小分类
(本质区别)
分散剂 胶体类型 实例
气体
液体
固体
3. 胶体的分类
被污染的空气
云、雾
烟 、灰尘
牛奶
血液、豆浆、淀粉溶液
有色玻璃
雾
烟
气溶胶
液溶胶
固溶胶
1.下列分散系中，分散质微粒直径最大的是(　　)
A．新制氢氧化铜悬浊液 B．淀粉溶液
C．溴的四氯化碳溶液 D．豆浆
2.根据气象台报道，近年来每到春季，沿海一些城市经常出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞。雾属于下列分散系中的(　　)
A．溶液 B．悬浊液
C．乳浊液 D．胶体
A
D
【练习】
Fe(OH)3胶体的制备与鉴别
02
操作
步骤：
1.取25ml的蒸馏水，并煮沸
二、Fe(OH)3胶体的制备
原理：
2.向沸水中滴加5-6滴饱和FeCl3溶液
3.继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。
现象：
(胶体)
【注意】
不用自来水，不能长时间加热，
否则会产生沉淀
FeCl3 + 3H2O　 Fe(OH)3（胶体）+3HCl
▲
1. 能否直接用饱和FeCl3溶液与NaOH溶液反应制备Fe(OH)3胶体？
不能，会立即产生沉淀，而不能生成胶体。
2．将饱和FeCl3溶液分别滴入下列液体中，能形成胶体的是 (　　)
A．冷水 B．沸水
C．NaOH浓溶液 D．NaCl浓溶液
B
【练习】
P8 【实验1-1】
用激光笔光束分别照射置于暗处的CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体，观察有何现象？
有一条光亮的“通路”
无通路
胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能。
Fe(OH)3胶体
CuSO4溶液
“丁达尔效应”
【结论】
胶粒对光散射，光波分散传播形成
【胶体与溶液的鉴别方法】
“丁达尔效应”
【生活中丁达尔效应】
电影院投射在银幕的光柱
树林中光线透过树叶间隙形成光束
胶体的性质
03
三、胶体的性质
性质1. 丁达尔现象
性质2. 介稳性
性质3. 聚沉
性质4. 电泳
三、胶体的性质
2. 介稳性
——稳定性介于溶液与浊液之间
①胶粒带电(主)
②布朗运动（次）
胶体为什么没变成沉淀？
胶体不带电，有些胶粒通过吸附而带电。
【注意】
常用于涂料、颜料、墨水的生产等领域
【应用】
三、胶体的性质
3. 聚沉
——胶粒聚集形成沉淀析出的过程
胶体聚沉的条件
加热
加带相反电荷离子的溶液
加带相反电荷胶粒的胶体
河海交汇处易形成沙洲
三、胶体的性质
3. 聚沉
——胶粒聚集形成沉淀析出的过程
【应用】
① 淀粉溶液加热变成浆糊凝胶
② 卤水点豆腐
③ 明矾净水
④ 钢笔：不同牌子的墨水不能混用
三、胶体的性质
4. 电泳
胶粒带电，在外加电场作用下，胶粒在分散剂里作定向移动的现象。
阴极区颜色加深，阳极区颜色变浅
【现象】
静电除尘
【应用】
1、渗析：
淀粉胶体和NaCl溶液的混合物
渗析
半透膜
胶体
（淀粉胶体）
溶液
（氯化钠）溶液
半透膜
水
应用
——可用于提纯胶体
2. 血液透析
3.渗析法处理污水/淡化海水
分散系 溶液 胶体 浊液
外观
分散质微粒组成
微粒直径
能否透过滤纸
能否透过 半透膜
均一、稳定、透明
不均一、不稳定、不透明
分子、离子
大分子、离
子的集合体
固体颗粒、
液体小液滴
<1nm
1～100nm
>100nm
能
能
不能
能
不能
不能
【归纳】三种分散系性质比较
1.下列关于胶体的认识错误的是(　　)
A．鸡蛋清溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液生成白色沉淀，属于物理变化
B．纳米材料微粒直径一般从几纳米到几十纳米(1 nm＝10－9 m)，因此纳米材料属于胶体
C．往Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀硫酸会产生沉淀而后沉淀逐渐溶解
D．水泥厂、冶金厂常用高压电除去烟尘，是因为烟尘微粒带电荷
B
【练习】
2.FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液是三种重要的分散系，下列叙述中错误的是(　　)
A.Fe(OH)3胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径在10－9～10－7 m
B.分别用一束光透过三种分散系，只有Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应
C.三种分散系的颜色都相同，且均能与盐酸反应，具有吸附性
D.三种分散系均属于混合物
C
【练习】
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