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第三章 绿色植物与生物圈的水循环
★水是植物体的重要组成成分。
★无机盐只有溶解在水中，才能被植物体吸收，并运输到植物体的各个器官。
★植物体内水分充足时，植株才能硬挺，保持直立的姿态；叶片才能舒展，有利于光合作用。
资料：有人计算出一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200千克以上的水。这些水中只有大约2.2千克是作为玉米植株的组成成分以及参与各种生理过程的，其余那么多的水都到哪里去了呢？这些水对植物体本身以及自然界又有什么意义呢？
水分的运输途径
导管
叶脉
导管：运输水分和无机盐的通道
茎
土壤溶液
根毛
细胞
根内导管
茎内导管
植株
各处
水分在植物体内的运输途径
叶脉
筛管能运输有机物
导管
筛管
筛管
有机物
水和无机盐
用透明干燥的塑料袋将一株生长旺盛的盆栽植物罩起来,在茎部扎紧。放在阳光下照射，观察塑料袋内壁上有什么现象出现？ 说明什么？
植物的蒸腾作用
蒸腾作用：
水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程
在叶片进行
实验
观察叶片的结构
1、练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片
1
把新鲜的叶片平放在小木板上
右手捏紧并排的两片刀片，沿着图中虚线的方向，迅速切割
2
刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次（每切一次，刀片要蘸一下水）。把切下的薄片放入水中
3
用毛笔蘸出最薄的一片，制成临时切片
4
用显微镜观察叶片横切面的永久切片。
上表皮
下表皮
叶肉
叶脉
（内有导管）
叶片的结构
表皮
叶肉
叶脉
上表皮
下表皮
有叶绿体，进行光合作用的场所
有输导组织，起输导支持作用。
(无叶绿体)
（气孔较多）
上面有气孔
(受保卫细胞的控制)
气 孔
表皮细胞
气 孔
保卫细胞
二者的区别主要在于保卫细胞内有叶绿体，表皮细胞内没有
叶的下表皮结构图
外壁
内壁
保卫细胞吸水膨胀，
气孔张开。
保卫细胞失水收缩，
气孔关闭。
白天
夜晚
植物蒸腾作用的意义
1. 促进植物体对水分和无机盐的吸收和向上运输，
2 .蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水，参与生物圈的水循环，
3. 蒸腾作用还可以降低植物体的温度。
4. 绿色植物稳定了大自然的水循环。
帮你总结
绿色植物参与了生物圈的水循环
绿色植物在水循环中起的作用：
1.绿色植物的蒸腾作用能够提高大气的湿度，增加降水；
2.植物的茎叶承接着雨水，能够大大减缓
雨水对地面的冲刷;
3.树林中的枯枝落叶能吸纳大量的雨水，
渗入地下，补充地下水。
讨论：如果地球上没有绿色植物，水循环会进行吗？
如果没有绿色植物，水循环仍然可以进行。海洋、湖泊等蒸发的水蒸气进入大气中，形成云，继而形成雨、雪，再回到海洋或陆地。但是如果没有绿色植物，生物圈中的水循环会受到一定影响，如陆地的降雨会减少；降雨造成的地表径流会增多、加快，等等。
小结：
气孔是植物气体交换的“窗户”，也是植物散失水分的“门户”。白天，气孔张开，空气进入气孔；夜晚，气孔缩小或闭合，蒸腾作用减弱。
2、气孔与保卫细胞
二、蒸腾作用对植物生活的作用
三、绿色植物参与生物圈的水循环
一、植物对水分的吸收和运输
1.根吸水的主要部位是根尖的成熟区；该处生有大量的根毛，增大了根吸水的面积。运输结构——导管
2.叶片的结构
表皮（有上、下表皮）
叶肉
叶脉
1.蒸腾作用的主要器官是叶片
绿色植物对生物圈水循环的意义：1、提高空气湿度；
2、减缓雨水对地面的冲刷；3、补充地下水。
【合作交流】
1.移栽树苗、花苗及蔬菜时，为什么根部要带着土坨？
保护根毛和幼根，提高植物的成活率。
2.导管细胞是活细胞吗？为什么？
导管是由许多长形、管状细胞、细胞间的细胞壁消失形成的管道。没有细胞质和细胞核，因此导管细胞是死细胞。
3.为什么要把叶片制成切片后才能观察其结构？
4.从功能上说，表皮、叶肉和叶脉中的导管与筛管分别属于什么组织？
5.陆生植物的叶片，上表皮和下表皮的气孔一样多吗？为什么？
用显微镜观察的材料必须是薄而透明，叶片不透明，无法观察，要制成薄而透明的切片才能观察。
表皮属于保护组织，叶肉属于营养组织，叶脉中的导管与筛管属于输导组织。
陆生植物下表皮的气孔多，这样可以减少水分的散失。
6.炎炎夏日，大部分植物的叶片没有因高温而受到损伤，原因是什么？
7.为什么移栽植物时一般要在阴雨天进行，并且去掉部分枝叶？
植物通过蒸腾作用降低植物体的温度。
降低植物的蒸腾作用，提高成活率。

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