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熔化和凝固
义务教育教科书 物理 八年级 上册
物质的三种状态及变化
　物质从一种状态转化成另一种状态叫做物态变化
熔化和凝固现象
流动的瀑布变成冰柱
坚硬的岩石变成滚烫的岩浆
铁块在炼钢炉里变成炽热的铁水
探究固体熔化时温度变化的规律
提问：固体在熔化时温度如何变化？
猜想：……
设计实验
探究固体熔化时温度变化的规律
进行试验与收集数据：
注意：
1、每隔1分钟或30秒记录一次实验数据，在固体完全熔化后再记录2-3次将，所测数据填写在实验报告册上。
3、计时的同时观察物质在熔化前后及熔化过程中的状态。
4、温度计在使用时，注意正确的操作方法。
　5、在使用试管夹时拧螺丝的力度要小，以防止试管破裂。同时 用热水的小组一定要注意安全
分析论证：
完成报告册中温度随时间的变化曲线图
　　　
　　　
探究固体熔化时温度变化的规律
评估交流……
晶体的熔化曲线图
非晶体的熔化曲线图
时间
温度
时间
温度
晶体有熔点,非晶体没有熔点。
熔点
常见的晶体和非晶体
晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属
非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青
食盐晶体
冰
松香
沥青
晶体与非晶体
液体凝固
猜想：不同液体凝固温度变化规律。
绘出水的凝固的大致曲线图
观看视频
非晶体的凝固曲线图
晶体的凝固曲线图
温度
时间
温度
时间
晶体有凝固点,非晶体没有凝固点。
凝固点
　　
举例说明：生活中在哪些地方用到了熔化吸热
凝固放热？
思考： 饮料为什么会在1秒钟迅速凝固？
你有什么收获和困惑？
交流一下吧

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