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(共38张PPT)
4.3 植物的根与物质吸收
根
茎
叶
植物的六大器官是什么？
果实、种子
花
营养器官
生殖器官
常见的根
常见的根
植物的根系
(一) 一株植物所有的根合在一起, 叫做根系。
不定根：指的是从植物的茎、叶上产生的根。
主根：根系中特别发达的，由胚根发育而成的根。
侧根：主根上分支出来的较发达的根。
玉米
不定根：从植物的茎或叶等部位上生 出细丝状的根。
秋海棠
像大豆、白菜那样有明显发达的主根和侧根之分的根系，叫做直根系。
像小麦、葱那样没有明显主、侧根之分，由许多不定根组成的根系，叫做须根系。
根的功能
固定作用
吸收作用
植物的根十分发达，生长范围比枝叶大，把植物牢牢固定在地上。
土壤中的水分和无机盐是通过根吸收进入植物体的。
1. 培育小麦种子，直到它们长出较长的根。
2. 选取4株生长旺盛带有绿叶和根系的幼苗，随机分为2组。将其中一组的2株小麦植株所有根的前端剪去3～5毫米（即根尖），并在切口处涂上石蜡，另外一组不做处理。
根吸收水分的主要部位在哪里？
实验结论：
植物根吸收水分的主要部位是根尖
①做这个实验的目的是
②“剪去根的前端”基于的假设是
③“涂上石蜡”的目的是____________________
探究根的吸水部位
根的吸水部位可能在根的前端（根尖）
防止根的切口处吸水
思考：
植物根吸收水分的主要部位：根尖
根的吸水部位在哪里？
根尖是指从根的顶端到着生根毛的部分，是根生长、分化、吸收养料最活跃的部位。
在农业生产中，移植作物幼苗时为什么要带土移植？
带土移栽是为了尽量不损伤植物的根系,主要是保护根尖。
从根尖的尖端起，根据它的形态结构和生理功能的不同，依次可分成根冠（root cop）、分生区（meristem region）、伸长区（elongation region）和根毛区（root hair region）四个部分。
分生区
根冠
伸长区
根毛区
2. 用显微镜 （低倍镜，不加盖玻片）观察根毛
细胞的结构特点。
3. 用显微镜观察植物根尖纵切的永久装片。根尖的四个组成部分的细胞形状是否一样？
1. 取小麦的幼根，先用放大镜观察它的外形，根据图4-19
找到根尖的各部分结构，注意根毛数量和着生部位。
活动：
根冠
位置：位于根尖顶端的帽状结构
作用：保护作用，有利于根在土
壤中不断地生长。
根冠细胞
特点：细胞壁薄，外层细胞排
列比较稀松，内部细胞
小、排列紧密。
分生区：
分生区
位置：位于根冠内侧，
长度约1-3毫米
分生区细胞
特点：细胞壁薄，细胞核较大，
细胞质浓，细胞排列紧
密，具有很强的分裂能
力，外观呈黄色。
产生的细胞大部分为伸长区的细胞，进而形成根的各部分结构。
伸长区
伸长区细胞
逐渐停止分裂，但能较快生长，使根不断地伸长生长。
根毛区中的细胞停止分裂，表皮细胞向外突起，形成不同长度的根。
_____了它与土壤的接触面积，有利于吸收土壤中的水分和无机盐。
根毛区是根尖吸收水分和无机盐的主要部位。
根尖结构 细胞结构特点 主要作用
根冠 细胞壁薄，外层较疏松 起保护作用，有利于根不断在土壤中生长
分生区 细胞排列紧密(正多边形）细胞壁薄，细胞质浓，没有液泡，细胞核大 强分裂能力，使根的细胞数目增加，并分化成伸长区细胞
伸长区 细胞停止分裂，但显著伸长，细胞壁薄、有较小液泡，能较快生长 根变长，使根不断伸向土壤深处
根毛区 细胞细胞壁极薄，有较大的液泡，内有导管（把根吸收的水分运送到茎）。表皮细胞向外突起形成不同长度的根毛 大大增加了它与土壤的接触面积，有利于吸收土壤中的养分。
根尖吸水的主要部位
植物的根毛细胞是怎样从土壤中吸收水分的？是否在任何情况下，它都能从土壤中吸收水分呢？
玉米幼苗施肥太多出现“烧苗”现象
思考：植物的根毛细胞是怎样从土壤中吸收水分的呢？是否在任何情况下，它都能从土壤中吸收水分呢？
活动
1. 选取4株生长旺盛的同种植物（如白菜等）幼苗，随机分成2组。
2. 将两组植物的根部洗净，分别放入盛有清水和浓盐水的2只锥形瓶中，如图所示。
3. 过20-40分钟后观察2组植物，加以比较，并做好观察记录。
在清水中的植物_______________________
在浓盐水中的植物_____________________
尽量不要损伤根毛
正常生长
叶片萎蔫下垂
细胞液的溶质质量分数大于外界溶液的溶质质量分数，细胞吸水；反之，细胞失水。
如果一次施肥过多，土壤溶液溶质的质量分数就会超过根毛细胞液溶质的质量分数，细胞就会因失水过多而发生"烧苗"等现象。
植物生长需要无机盐
植物的生长除了要从土壤中吸收水分外，还需要吸收无机盐。
你能通过实验验证吗？
1. 配制4种营养液其中1种按科学标准配制，另外3种分别缺氮、磷、钾等元素。将它们分别倒入4 只锥形瓶内，并用标签注明“正常、缺氮、缺磷、缺钾”等字样。
2. 选取生长旺盛的植物幼苗（如烟草、 油菜、小麦）4 株或8 株，小心洗去其根部附着物，最后用蒸馏水将其洗净，并分别将它们“种植”在4 只锥形瓶中。
洗去植物表面残留的无机盐，避免对实验造成干扰
活动
3. 记录在4种培养液中植物生长的基本状况。 如果发现异常生长，在相应的培养液中分别按标准添加含氮、磷、钾等元素的化合物，再观察它们的生长是否恢复正常。
实验现象：
在按科学标准配制营养液中的植物正常生长，在其他营养液中的植物不能正常生长。
植物生长需要无机盐
植物需要的元素
大量：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
微量：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl
植物缺乏无机盐的症状
植株矮小，叶片发黄——缺氮
植株暗绿带红——缺磷
植株矮小，叶片有褐斑——缺钾
正常
缺氮
缺磷
缺钾
有时为了使农作物生长得更好，人们常施用化肥，使江河湖泊等水体中的氮、磷含量大量增加。
丰富的营养物质会使水中的藻类等浮游生物大量繁殖，从而引发淡水中的“水华”现象和海洋里的“赤潮”等。
水华
1. 下列有关植物根的叙述不正确的是 (　　)
A. 植物的根有吸收和固定的功能
B. 直根系上有明显的主根
C. 主根生出的根称为侧根
D. 植物根系的分布只与地下水位高低有关
D
课后练习
2. 俗话说: “树有多高,根有多深。”树大根深是自然界普遍存在的现象,下列对这种现象的看法错误的是 (　　)
A. 植物的根能牢牢把植物固定在土壤中
B. 深扎在土壤中的根有利于吸收水分
C. 根所获得的有机物来自更深的土壤
D. 树大根深, 有利于吸收无机盐
C
课后练习
3. 夏天人们经常会吃凉拌黄瓜。凉拌黄瓜时,盘子的底部会有大量的水渗出来,这些“水”来自 (　　)
A. 空气中的水蒸气 B. 黄瓜中的叶绿体
C. 细胞中的细胞质 D. 细胞中的细胞液
D
课后练习
4. 绿色植物的生长需要水分和无机盐。下列叙述正确的是(　　)
A. 合理施肥的主要目的是为农作物生长提供所需的有机物
B. 被称为植物营养“三要素”的无机盐是氮、硫、磷
C. “微量元素”因含量微小,所以对植物的生命活动影响不大
D. 植物的生长需要多种无机盐
D
课后练习

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