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(共24张PPT)
第32讲.体液调节
考点一：激素与内分泌系统
考点二：激素调节的过程
考点三：体液调节与神经调节的关系
考点一.激素与内分泌系统
1.激素的发现
（1）促胰液素的发现
巴普洛夫
背景
胰液的分泌是一种神经调节！
请说出稀盐酸刺激小肠引起胰液分泌的反射弧。
稀盐酸
感受器
（小肠神经）
传入神经
神经中枢
传出神经
效应器
（胰腺）
胰 液
HCl
优P239 1．(2022·湖北宜昌期末)下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验，有关分析错误的是(　　)
①稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液
②稀盐酸→静脉血液→胰腺不分泌胰液
③稀盐酸→小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液
④小肠黏膜＋稀盐酸＋沙子→制成提取液→注入静脉血液→胰腺分泌胰液
A．①与②组成的实验自变量是稀盐酸刺激的部位
B．①与③对比说明胰液分泌不受神经的调节
C．①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节
D．要证明胰液分泌是否受神经的调节应该再设计实验继续探究
1.激素的发现
（1）促胰液素的发现
B
①
②
③
④
对比实验①、②
对比实验①、③
自变量
自变量
对比实验②、④
自变量
稀盐酸刺激的部位
结论
神经的有无
结论
盐酸不直接作用于胰腺，而是通过小肠肠腔起作用
胰液的分泌存在其他的调节方式
沃泰默结论：这是一个十分顽固的反射。
小肠研磨液的有无
结论
胰液的分泌受（小肠黏膜产生的）化学物质的调节。
1.激素的发现——（1）促胰液素的发现
小肠黏膜能产生某种物质，促进胰腺分泌胰液，把这种物质称为促胰液素。
斯他林、贝利斯：
思考与讨论：1.如何设计实验排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分的干扰？
2.斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节不是神经调节？为什么？
不能。该实验只能说明盐酸刺激小肠黏膜后引起胰液分泌增多,有体液调节的存在,但由于通向小肠的神经被切除,无法判断该过程中是否有神经调节。
3.猜想：分别检测①、③两组实验中胰液的分泌量，若结果是 ，则支持“胰液的分泌受神经和激素的双重调节”这一结论。
胰液的分泌量①组 > ③组
1.激素的发现
（1）促胰液素的发现
注入
第一种被发现的激素是________ ，发现者是 ，此激素是由_________分泌的，其作用是 。
促胰液素
小肠黏膜
促进胰腺分泌胰液
斯他林和贝利斯
请在神经调节的基础上写出促胰液素分泌、运输和作用的过程图解。
比较：促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有何不同？
神经调节
激素调节
内分泌腺
分泌
激素
体液运输
靶器官
结果
机体做出反应
1.激素的发现
（2）激素的调节
通过反射弧来完成。
通过体液将促胰液素运输到胰腺，引起胰液分泌。
稀盐酸
小肠神经
传入神经
神经中枢
传出神经
胰 腺
胰 液
刺激
概念：由 或 分泌的化学物质---激素进行调节的方式，就是激素调节。
分泌
促胰液素
体液运输
小肠黏膜
分泌
作用于
内分泌器官
细胞
建模：激素调节过程
1.激素的发现
（3）内分泌系统的组成与功能
图示：人体主要内分泌腺及其分泌的激素
内分泌器官
兼有内分泌功能的细胞
内分泌细胞
聚集
一些器官、组织内
分散着
内分泌系统
组成
功能：调控生长发育和生殖，调节物质和能量代谢，维持内环境稳定。
生长激素
促XX激素
抗利尿激素
促XX激素释放激素
醛固酮
肾上腺素
雄性激素
甲状腺激素
胰岛素
胰高血糖素
胰岛
雌性激素
(选择性必修1 P48相关信息)不同动物激素的化学本质及相应受体位置：
思考1
①类固醇：如肾上腺皮质激素、性激素(雌激素、雄激素)等。
补充方式：_________________________。
②氨基酸衍生物类：如甲状腺激素、肾上腺素等。
补充方式：_________________________。
③多肽和蛋白质类：如促激素释放激素、促激素、抗利尿激素、胰岛素和胰高血糖素等。
补充方式：_________________________。
既可口服，也可注射补充
既可口服，也可注射补充
不宜口服，需注射补充
甲状腺
肾上腺皮质
卵巢
睾丸
甲状腺激素
肾上腺皮质激素
性激素
下丘脑
促甲状腺激素释放激素
促性腺激素释放激素
促肾上腺皮质激素释放激素
分泌
垂体
促肾上腺皮质激素
促性腺激素
分
泌
促甲状腺激素
分泌
分泌
分泌
下丘脑是内分泌调节枢纽，它主要通过垂体管理和调节多个内分泌腺。
各种内分泌腺（细胞）分散存在，无直接联系，为什么说它们构成了一个系统？
思考2
各种内分泌腺间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动。
2. 分级调节:
下丘脑、垂体和靶腺体之间存在的这种分层调控
下丘脑-垂体-甲状腺轴
下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴
下丘脑-垂体-性腺轴
意义:
分级调节可以___________________，形成_____________，有利于_________，从而________________.
放大激素的调节效应
多级反馈调节
精细调控
维持机体的稳态
①通过手术摘除健康大鼠的垂体后，其甲状腺功能表现为衰退，试分析其中原因。
摘除大鼠的垂体后，机体内缺乏促甲状腺激素，无法促进甲状腺的生长发育以及调节甲状腺激素的合成与分泌，即导致甲状腺功能衰退。
②为什么运动员注射性激素会导致性器官萎缩，甚至失去生育能力？
性激素过多，会通过反馈调节抑制垂体分泌促性腺激素，促性腺激素可以促进性器官的发育，所以缺乏促性腺激素会导致性器官萎缩，甚至失去生育能力。
胰岛
胰腺
胰蛋白酶
提取液
胰岛
导管
腺泡
说明:
胰腺外分泌部(腺泡)能分泌胰液, 含有多种消化酶(如胰蛋白酶), 胰液经导管进入小肠；
胰腺的内分泌部(胰岛)能分泌胰岛素和胰高血糖素, 调节血糖平衡；
研究方法：摘除法、结扎法
3.激素研究的实例
（1）胰岛素的发现
提取
分析结构
人工合成
1849年，德国 贝特：
重新移植睾丸
正常的公鸡
阉割后的公鸡
摘除睾丸
公鸡的特征逐渐恢复
→ 初步确定睾丸具有维持雄性行为和第二性征的作用。
1927：从牛睾丸中提取出脂溶性物质；
1931：从男性尿液中分离出雄甾酮，确定其化学结构；
1935：从牛睾丸中提取出睾酮，用化学方法合成睾酮。
2.激素研究的实例
（2）睾酮的发现
讨论：1.联系必修学到的内容，具体分析教材P46-47两个研究激素实例哪些实验用到了 “减法原理”或 “加法原理”。
①班廷摘除健康狗的胰腺造成实验性糖尿病—— ；
给实验性糖尿病的狗注射萎缩胰腺提取物—— ；
②贝特摘除公鸡的睾丸——
重新移植睾丸——
减法原理；
加法原理。
加法原理：与常态比较，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”
减法原理：与常态比较，人为减少某种影响因素的称为“减法原理”
2.激素研究的实例
（3）激素功能研究的方法
减法原理；
加法原理。
讨论：2.从教材P46-47两个研究激素实例，你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？
2.激素研究的实例
（3）激素功能研究的方法
推知相应激素生理功能
一般思路：
某种方法处理实验动物
出现相应病理症状
添加某激素后恢复正常
减法
加法
器官层面
物质（激素）层面
基因层面
酶层面
可用摘除法
注射或饲喂激素抑制剂
基因敲除或抑制表达
激素合成酶抑制剂
移植腺体
注射或饲喂激素
提高基因表达水平
增强受体活性或受体量
总结：常用的激素生理功能研究方法
实验 方法 激素 举例 实验组 对照组 二次验证
饲喂 法 性激素、甲状腺激素等 用含相应激素的饲料饲喂小动物 可添加与实验组所加激素溶液等量的蒸馏水或溶解激素的溶剂
注射 法 胰岛素、胰高血糖素、抗利尿激素等 注射适量的激素　 可注射等量的生理盐水或溶解激素的溶剂 将注射过胰岛素的实验动物分为两组，一组补充葡萄糖，另一组补充生理盐水
总结：常用的激素生理功能研究方法
实验 方法 激素 举例 实验组 对照组 二次验证
切除法 甲状腺激素、生长激素等　 手术切除相应的腺体 做相同的切口处理，只是不切除内分泌腺 对实验组补充相应激素再验证
激素功能研究的各种原理和方法，已被广泛应用于生产实践和医学领域。
应用
(选择性必修1 P56科学·技术·社会)动物激素的应用实例。
(1)正面实例
①补充人体缺乏的激素治疗疾病：如________(填“注射”或“口服”)胰岛素治疗糖尿病。
②给动物注射________激素或类似物：促进动物卵子和精子的成熟，进行人工授精。
③割除家畜、家禽的生殖腺(阉割)：有利于动物的育肥和驯化。
④给家畜注射________激素或导入________激素基因：促进生长，提高产量。
注射
促性腺
生长
生长
(2)反面实例
①动物性食品中残留______激素，引起儿童性早熟。
②过量使用激素类药物，导致人体自身________________，引起多种疾病。
性
内分泌功能紊乱
激素功能研究的各种原理和方法，已被广泛应用于生产实践和医学领域。
应用
合理运用！
能力训练：
1．切除健康狗的胰脏，2天后狗出现糖尿病的一切症状。随后连续给其注射一定量溶于生理盐水的胰岛素，发现其血糖含量恢复正常。由此推测，胰岛素能降低血糖浓度。为了证明这一推论，下列最适宜作为对照组的是(　　)
A．既不切除健康狗的胰脏，又不注射胰岛素
B．用溶解于蒸馏水的胰岛素溶液进行注射
C．切除健康狗体内的胰脏2天后，只注射等量的生理盐水
D．将健康狗体内摘除的胰脏制成提取液，注射给切除胰脏的狗
C
2．某校学生社团“格物社”欲研究甲状腺和甲状腺激素的生理作用，以成年小白鼠为实验材料，实验分组及处理如下表(注：灌胃是指将液体由动物口直接注入胃中)，以下分析不正确的是(　　)
A
组别 处理
甲组 手术切除甲状腺
乙组 X
丙组 Y
丁组 生理盐水灌胃
A.X处的最佳处理方法为“不做处理”，以便与甲组相对照
B．Y处的处理方法为“等量一定浓度的溶于生理盐水的甲状腺激素溶液灌胃”
C．可以通过服用放射性碘来进一步检测甲状腺的功能
D．甲状腺激素能促进物质氧化分解，因此因变量可以用测定小白鼠耗氧量的方法来检测
3．某科研小组开展了胰岛素及肾上腺素对家兔血糖含量影响的研究实验，结果如下图所示。下列关于该实验的叙述，错误的是(　　)

A．两组家兔的生理状况应相同
B．激素注射前几小时，家兔需进行禁食处理
C．注射用的胰岛素和肾上腺素要用生理盐水配制
D．胰岛素和肾上腺素表现为协同作用
D
4．有研究认为，雌激素能改善动物记忆，为探究其可能机理，某研究团队利用大鼠进行研究，研究数据如下表：
组别 处理 BDNF mRNA (相对值) BDNF (相对值) 记忆
水平
A ？ 1.00 1.00 ＋＋＋＋＋＋
B 切除卵巢 0.35 0.26 ＋＋
C 切除卵巢，注射雌激素 0.95 0.98 ＋＋＋＋＋
(BDNF：脑源性神经营养因子，是一种具有神经营养作用的蛋白质)
请回答下列相关问题：
(1)A组的处理为________________________，设置该组的作用是
____________________________________________。
手术但不切除卵巢
作为对照，排除手术对实验结果的影响
(2)BDNF是体内含量最多的神经营养因子，它通过与受体—离子通道偶连复合体结合，引起神经元________通道开放从而使神经细胞兴奋；也可能会导致神经元Ca2＋通道开放，Ca2＋通过___________的方式进入细胞内，促进____________与突触前膜融合，释放神经递质使兴奋增强，从而促进学习与记忆。
Na＋
协助扩散
突触小泡
(3)综合上述研究结果，推测雌激素改善记忆的可能机理是___________。
答案：雌激素通过增强BDNF基因的表达，产生更多BDNF 以促进兴奋的传递，从而提高记忆水平.

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