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(共11张PPT)
浙教版《劳动》
四年级上册 项目一 任务三
水果拼盘的制作
劳动任务
制作既营养又好看的水果拼盘。
子任务一：正确使用工具切割水果。
子任务二：选择合适的盘子。
子任务三：制作一份水果拼盘
子任务一：正确使用工具切割水果。
……
学习支架
水果刀
一手握紧刀柄，一手扶住果身，垂直切下，均匀切割
切好的西瓜和橙子
子任务一：正确使用工具切割水果。
……
学习支架
挖球器
将火龙果对半切开，取其中半个，将挖球器底部小孔朝上，垂直桉入火龙果里，旋转360°，拉出
挖出的火龙果
子任务一：正确使用工具切割水果。
……
学习支架
削皮器
一手握住削皮器的手柄，一手握住苹果，用力均匀，由内而外顺势削皮
子任务二：选择合适的盘子。
可不要小瞧盘子的作用哦！
我们根据设计的内容和所用水果的大小、数量来选择盘子，可以让作品变得更精致、更美观！
子任务三：制作一份水果拼盘。
……
学习支架
小刺猬
魔方
幸福花园
玫瑰花
小伙伴
金色太阳
子任务三：制作一份水果拼盘。
……
学习支架
准备水果
清洗水果
处理水果
摆盘
整理并清洁用具
劳动评价
评价内容 我的奖章
能用摆盘小技巧进行造型 ☆☆☆☆☆
制作时不浪费水果 ☆☆☆☆☆
能及时做好清洁工作 ☆☆☆☆☆
乐于和家人分享劳动成果 ☆☆☆☆☆
你觉得自己今天的表现怎么样？快给自己打分吧！
劳动反思
1.在摆盘的过程中你碰到了哪些困难？是怎么解决的呢？
2.在制作拼盘的过程中，你有自己的创新吗？
劳动拓展
水果种类繁多、营养丰富。除了设计、制作水果拼盘，你还可以用水果制作哪些美味又营养的食品呢？赶紧试一试吧！
水果名称：
外 观：
营养价值：
使用方法：
水果画像

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