资源简介

7.3 汽化和液化
教学目标
（1）知识与技能
①通过列举生活实例知道汽化有蒸发和沸腾两种方式。
②通过列举生活实例知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关，蒸发过程中吸热。
（2）过程与方法
①通过研究影响蒸发快慢的因素，学会比较的研究方法。
②通过对水的沸腾现象的探究，体会探究学习的方法。
（3）情感、态度与价值观
①在学习活动中通过列举大量生活实例感受物理是有用的，形成对自然界的关心和乐于探索自然现象的情感。
②通过对探究实验数据和现象的记录，形成诚实的品质和实事求是的科学态度。
教学难点
1．通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征。
2．通过研究影响蒸发快慢的因素，学会比较的研究方法。
3．通过对水的沸腾现象的探究，体会探究学习的方法。
教学过程
一、合作探究
【汽化】物质由液态变成气态的过程
【液化】物质由气态变成液态的过程
【活动】生活中常见的汽化现象
【讨论】这两类汽化过程完全相同吗？
【方式】蒸发
(1)一种缓慢的汽化方式
(2)只在液体表面发生
(3)在任何温度下均可进行
(4)蒸发有吸热致冷作用
【探究】影响蒸发快慢的因素
液体的温度
液体的表面积
表面空气流通速度
【应用】加快蒸发
晾衣服
电吹风
干手器
晒稻谷
【应用】减慢蒸发
坎儿井
喷灌
滴灌
仙人掌
【应用】吸热制冷
退热 消暑
【方式】沸腾
(1)一种剧烈的
汽化方式
(2)在表面和内部
同时发生
(3)达到一定温度
才能沸腾
(4)沸腾时气泡
下小上大
水沸腾的条件和特点
细节：一听声音、二看气泡、三记温度
水沸腾的条件和规律
A.建立坐标轴
B.描点
C.连线
（1）液体达到一定温度下才可沸腾
（2）液体沸腾时要不断吸热
（3）吸热沸腾过程中温度保持不变
（4）沸点：液体沸腾时的温度
A.不同液体的沸点不同
B.液体表面：气压高沸点高
条件：A.温度达到沸点 B.继续吸热
特点：A.吸热，温度不变 B.沸点
【液化】物质由气态变成液态的过程
【思考】气体怎样才能液化呢？液化有什么特点？
【方法】
1.降低温度
2.压缩体积（局限于部分气体）
【特点】如下设计的试验中温度计示数不断升高
【总结】液化是一个放热过程
【活动】自然界中有很多水蒸气的液化现象，生活中也有很多液化过程的应用，试举例分析。
【液化】物质由气态变成液态的过程
气体储运
传输热量
分离物质
二、课堂小结
谈谈你的收获

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