资源简介

(共44张PPT)
花中之魁——梅花
花中之王——牡丹花
凌霜绽妍——菊花
水中芙蓉——荷花
花中皇后——月季
繁花似锦——杜鹃
花中娇客——茶花
君子之花——兰花
十里飘香——桂花
凌波仙子——水仙
中国十大名花是什么：
智慧分享
第二单元
技术实践
水仙
水仙简介：
水仙，又名：多花水仙、凌波仙子、金盏银台、玉玲珑（重瓣）、雪中花、天葱、雅蒜等。属于石蒜科水仙属。多年生草本植物，水仙分布在东南亚及中国大陆的浙江福建沿海岛屿等地，其中尤以漳州最为集中。花的颜色以黄色和白色居多，在中国已有1000多年栽培历史，为中国传统名花之一。
由于水仙花的两轮花瓣互成90度，好像金色的酒杯放在银白色的桌台上，故称----金盏银台。
水仙的雅号叫“凌波仙子”
王充道送水仙花五十支
【作者】黄庭坚 【宋】
凌波仙子生尘袜，
水上轻盈步微月。
是谁招此断肠魂，
种作寒花寄愁绝。
含香体素欲倾城，
山矾是弟梅是兄。
坐对真成被花恼，
出门一笑大江横。
水仙花
秋瑾【近代】
　洛浦凌波女，临风倦眼开。
　瓣疑呈玉盏，根是谪瑶台。
　嫩白应欺雪，清香不让梅。
　余生有花癖，对此日徘徊。
外表美丽，品质却不软弱，心性刚强，却举止动人。
因为水仙叶是绿色的，花、根及球茎是白色的，故水仙又得名“一清二白”寓意清清白白做人。
根
叶
花
鳞茎
水仙花的花语
怎样挑选水仙:
问:问产地。
水仙大多来自福建漳州和上海崇明，按球茎大小，花莛【 tíng 】多少分成不同等级，以“装”来计算，即每箱包装的球茎个数，有10~40装不等，头越大，花莛越多，观赏价值越高。
最上等的水仙在漳州八大胜地之一的圆山东麓一带，全因其得天独厚的条件。圆山挡住了烈日。圆山在斜影所及的地方日照较短，水仙恰巧属于短日照花卉，而温度、湿度也正满足它生长的要求，当地民歌有云：“圆山十八面，面面出王侯。一面不封侯，出了水仙头。”
看：看形状和颜色。一般球体扁圆、坚实，表面的纵向条纹比较宽，顶芽外露而饱满，倒置时盘茎宽大而肥厚的球茎发育较好。 外皮颜色以褐色并带光泽为好。
种球优质选择：
看外形：要选择外形丰满坚实，外棕色鳞茎皮完整，芽、根尚未生长出为最佳。
看球色：看主鳞茎球外面的外鳞茎皮的色泽，外鳞茎皮以深褐色，完整光亮者为好。
按：用双手拇指、食指按住球茎，感到坚实有弹性，说明花芽已发育成熟，这样的鳞茎能正常开花，
掂重量
把水仙鳞茎球放在手掌中上下掂量晃动几下，估量一下其重量，两个体积相近大小的鳞茎球，分量重的比分量轻的好。
水仙的水培方法：
水培步骤要点
1.剥皮处理
用手将种球外部的棕褐色包衣去除。
如果不把棕褐色的表皮去除，会引起表皮吸水，导致种球腐烂，同时也影响其美观。
2.去除枯老的根
用剪刀或者手把水仙护根泥及褐色朽根去除，（注意：不要破坏种球 ）。如果不把老根去除，会导致根部吸水，引起种球腐烂。
3.水仙种球上盆：
将种球放入水培器皿中，加入清水，没至种球1/3为宜，可用石英砂或鹅卵石固定种球。等种球出芽了，可以在水里滴几滴营养液。
4.水仙种球的养护
水仙养护期间，充足的光照可使水仙叶芽厚实茁壮，叶色浓绿。因此白天宜放在阳光可照射的地方，晚上也可放在灯光下。
刚入盆水培时，需每日换水，以后2~3天换一次，花苞形成后，可一周换一次水，水仙在10~15度环境下生长良好。
5.长叶期
阳光要充裕，每天要保证6小时以上的光照时间，缺少阳光水仙叶发黄，花朵小而少。
温度不能超过25度以上，温度过高会造成叶片花梗疯长，造成倒伏。
水仙花土培方法：
土培方法就没有水培那么复杂了，前期都可以做水培的处理动作，剥皮去枯根，土壤要求也并不高，找到自己喜欢的容器，注意不选择带洞的，倒入大概三厘米左右的土，稍微摇晃均匀起到紧实的作用，但不用手。接着放入水仙种球，放入种球后在加上一厘米左右的土（这一步不能省略），这一步没做导致后期培育出来的水仙不成形，就像乱长一样。土培水仙浇水方面没有学问，土壤湿的情况下就不用浇水，干的时候一次给它浇透，最后放在阴凉处等待一周左右，根茎长出一点就可以搬到阳光下让水仙花吸收阳光。
水仙花沙培方法：
沙培法和土培法差不多，与之前整理水仙种球一样，剥皮去枯根，找个底部无洞的容器，倒入三厘米左右的沙石，接着把种球放入在倒入一厘米的沙石，这时候和土培不一样，需要稍微按压埋进去一厘米左右，上面铺上一层石头，放在阴凉处等待时间比土培要短1-2天，因为沙石容易吸水并且蒸发较快，所以每天都要浇水，不用观察是否有花苞，第五天可以直接把花盆搬到有阳光的地方就好。
技术要领提示：
生长期 项目 生长前期 开花期
温度 15~20度 10~15度
光照 充足的光照 减少光照
给水 1~2天换水， 2~3天换水
其他 若室内温度高，叶片徒长可采取夜间将水倒尽的方法。 及时剪除开谢的花朵，以减少养分的消耗，开败后还可以埋入土中，来年使用。
技术链接
1. 阿司匹林可助水仙花盛开。将1~2片阿司匹林药片放入水中，完全溶解，取代水仙花盆中的清水，可使花更壮实茂盛，也可在晚间将水先放在暖气上，利用增温催花。
2.食盐延长水仙花期。当水仙花全部盛开时，将少量食盐放入盆中，能使花期延长，切忌在水仙含苞待放时就放盐，这样会抑制花蕾开放。
3.勤换水。要保持水的清洁，最好2~3天换水一次，以防止根腐烂。
白天放在阳光充足的地方，晚上倒去盆中的水，第二天早上再加水培育，这样也可以避免叶片徒长。
操作方案设计
水仙可以水培，也可以土培，你打算用哪种技术栽种？土培水仙选择什么样的土壤？栽培要领有哪些？与同学交流后，制定水仙的种植方案。
材料用具 操作步骤 技术要领
水仙的种植方案
水仙生长记录表
内容 日期 水培情况 土培情况
技术拓展
中国的水仙是世界上少有的能够雕刻造型的草本花卉。将水仙的鳞茎球进行雕刻造型，水养加工可以创造出各种栩栩如生的形象，水仙还可以与盆景结合，增添新的情趣。
雕刻工具
水仙结构图
1.剥去外层鳞片叶，去除上一年生长的朽根
2.从鳞茎盘向上两厘米处划一条切割线
3.用水仙刀将切割线以上的鳞片叶割除
4.将切口整理平整
5.沿叶缘部切除叶片宽度的1/3~1/2.
6.刺伤花莛基
7.用同样的方法雕刻侧鳞茎
水仙球茎造型雕刻
水
仙
造
型
欣
赏
水
仙
造
型
欣
赏
水
仙
造
型
欣
赏
水
仙
造
型
欣
赏
雕刻方法
1、笔架式雕刻
2、蟹爪式雕刻
3、背刻式雕刻
4、掏心式雕刻
比如：花篮
比如：大象
比如：茶壶
1、花篮基本雕刻法
1、清球
2、确定雕刻面
3、雕刻
4、成型
。
2、鸟类基本雕刻法
3、金鱼基本雕刻法
4、茶壶基本雕刻法
大象的雕刻，可按常规方法，即主鳞茎的雕刻同花篮，结合水养（“倒着养”），使花苞上卷到“象背”开花。这一雕刻法的缺点是只能单面观赏,如图。
5、大象基本雕刻法
技术链接：
1.在剥鳞片叶和除朽根时，注意不要碰伤鳞茎盘和新根。
2.沿切割线切割时，注意不要割得太深，一层一层的切割直至露出白绿色的芽苞为止。
3.雕刻叶片时应注意运刀要连贯，才能使叶片的切口平滑。
4.将雕刻后的水仙切口朝下置于清水中浸泡24~48小时，每天换水一次。
5.洗净创面的粘液，用脱脂棉覆盖在创面上，另一端浸入水，湿润创面。
6.向盆中加入清水，水在切割面以下。
7.将水仙置于散射光下养护2~3天，再放在直射光下培养。
水培风信子、郁金香
风信子和郁金香也属于球根类植物，同样可以采用水培的方法来种植，你愿意试一试吗？
风信子
郁金香
洋水仙

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