5.3 细胞呼吸的原理和应用-课件(共77张PPT2份视频)人教版2019必修1

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5.3 细胞呼吸的原理和应用-课件(共77张PPT2份视频)人教版2019必修1

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5

第3节细胞呼吸的原理和应用
问题探讨
2.酿酒需要什么条件?
1.酿酒主要与什么微生物有关?
4.面团上的小孔是怎么产生的呢?
3.发面主要与什么微生物有关?
酵母菌是一种单细胞真菌,它与人类的生活息息相关,做面包、馒头、酿酒等,都是利用酵母菌的呼吸作用。
呼吸作用的实质是细胞内有机物的氧化分解,并释放出能量,因此也叫细胞呼吸
细胞呼吸是否都需要氧?生物在有氧和无氧条件下是否都进行细胞呼吸呢?
01
细胞呼吸的方式
探究酵母菌细胞呼吸的方式
结构:
营养:
生殖方式:
呼吸方式:
酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存,
属于兼性厌氧菌,因此便于用来研究
细胞呼吸的不同方式
单细胞,真核生物
异养
出芽生殖
兼性厌氧型
02
提出问题
酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是无条件下 酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么?
作出假设
据已有知识和生活经验(如酵母菌可用于酿酒、发面等)作出合理假设。
自变量是什么?因变量是什么?无关变量是什么?
设计实验
有氧/无氧条件
通气/密封
其它量保持一致
是否产生CO2/酒精
置于相同适宜温度下
给予相同的适量营养
产物检测:
(1)检测CO2
①使澄清石灰水变混浊(根据混浊程度检测CO2产生的多少)
②溴麝香草酚蓝水溶液:蓝→变绿→再变黄(根据其变黄色时间的长短,检测CO2产生的多少)
(2)检测酒精:
酒精+重铬酸钾(浓硫酸溶液):橙色→灰绿色
设计实验
1.配制酵母菌培养液:新鲜酵母菌
+5%葡萄糖溶液
为什么将葡萄糖溶液先煮沸再冷却后再加入酵母菌?
1.加热煮沸可以杀死葡萄糖溶液中的细菌,排除其他微生物对实验结果的影响。
2.冷却原因:防止温度过高将酵母菌杀死。
2.搭建实验装置
质量分数
10%NaOH溶液
酵母菌培养液
澄清的石灰水
酵母菌培养液
橡皮球
(或气泵)
A
B
C
D
E
有氧呼吸装置:
无氧呼吸装置:
E-C-A-D
B-D
进行实验
保证酵母菌有充足的氧气,以便进行有氧呼吸。
NaOH溶液的作用是除去空气中的CO2,以保证第三个锥形瓶中使得澄清石灰水变浑浊的CO2是由酵母菌有氧呼吸产生的。
注意事项
应该先封口放置一段时间,再通入澄清的石灰水中,为什么
刚封口的时候,锥形瓶中有氧气,本实验探究的是无氧呼吸,所以应先把氧气消耗完,确保通入澄清石灰水中的CO2是无氧呼吸产生的。
两锥形瓶中酵母菌溶液的体积以及葡萄糖溶液的体积和浓度均保持一致是为什么?
排除无关变量对实验结果的影响
结论:
澄清石灰水:
有氧呼吸与无氧呼吸都产生CO2,且有氧呼吸产生的更多。
①CO2的检测及结论
溴麝香草酚蓝溶液:
都变浑浊,有氧呼吸装置比无氧呼吸的更浑浊
有氧呼吸装置比无氧呼吸的变色时间短

绿

结果分析
②检测酒精的方法
滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液
2mL酵母培养液的滤液
轻轻震荡,混合均匀。观察颜色变化。
橙色
A组:橙色
B组:灰绿色
有氧呼吸不产生酒精,无氧呼吸产生酒精。
结论:
检测 指标 条件 澄清石灰水浑浊程度/ 溴麝香草酚蓝变黄时间长短 (检测二氧化碳) 重铬酸钾--浓硫酸溶液是否变成灰绿色
(检测酒精)
有氧
无氧
变混浊/快
无变化
变混浊/慢
出现灰绿色
有大量二氧化碳
有少量的二氧化碳
无酒精
有酒精
实验现象
实验结论
有氧气条件下进行有氧呼吸,产生大量二氧化碳,不产生酒精;
无氧条件下进行无氧呼吸,产生了少量二氧化碳,同时也产生了酒精。
酵母菌
呼吸作用
有氧呼吸
无氧呼吸
对比实验(相互对照实验)
设置两个或两个以上的实验组,通过对几个实验组结果的分析比较,来探究某种因素对实验对象的影响,这样的实验叫作对比实验。
本实验中哪个是对照组,哪个是实验组?
实验组
实验组
对比实验
如图是某同学制作的探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置,下列叙述正确的是
A.实验中可依据澄清石灰水是否
变浑浊来判断细胞呼吸的方式
B.甲装置中空气先通过NaOH溶
液的目的是去除空气中的CO2
C.在酸性条件下,乙醇可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄
D.乙装置中B瓶连接后即可连通盛有澄清的石灰水的锥形瓶进行实验
B
习题检测
下列关于“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的叙述,错误的是
A.实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的O2
B.可以根据石灰水的浑浊程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短检测CO2产生情况
C.葡萄糖也能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化,所以应该等葡萄糖充分消耗完以后再进行酒精的检测
D.该实验通过设置有氧和无氧两种条件探究酵母菌细胞呼吸的方式,其中有氧条件为实验组,无氧条件为对照组
D
02
有氧呼吸
有氧呼吸的场所在哪里
绝大多数生物细胞呼吸的的主要形式都是有氧呼吸
资料一 科学家提取了新鲜的动物肝脏组织,研磨离心后获取了细胞质基质(作为A组)和线粒体(作为B组)以及细胞匀浆(其中既有细胞质基质又有线粒体,作为C组)。分别向三组材料中加入等量的葡萄糖,检测葡萄糖含量的变化,实验结果如图。
有氧呼吸场所分析
A组 B组 C组
细胞质基质 线粒体 细胞匀浆
加入等量葡萄糖

从图中你能够得出有氧呼吸的场所在哪里吗?
葡萄糖可以在细胞质基质中分解;葡萄糖不能在线粒体中直接分解;
线粒体促进了葡萄糖的分解。
资料二 科学家发现酵母汁液(主要成分是细胞质基质)能够发酵(分解)葡萄糖,但将酵母汁液加热到50 ℃以上,便会失效。酵母汁液经过透析(除去小分子物质)以后,也失去了发酵能力。
有氧呼吸场所分析
细胞质基质为葡萄糖的分解提供了酶和小分子物质。
有氧呼吸场所分析
 有氧呼吸的场所包括 和 。先由 完成葡萄糖的初步分解,之后由 完成剩下的部分。
为什么线粒体不能直接氧化分解葡萄糖?
①线粒体膜上没有葡萄糖载体;
②线粒体中没有氧化分解葡萄糖的酶。
细胞质基质
线粒体
细胞质基质
线粒体
有氧呼吸过程分析
将酵母菌细胞破碎后离心处理,获得上清液和沉淀物两部分
试管1 试管2


现 象
只含线粒体
只含细胞质基质
葡萄糖的量不变,没有荧光出现
葡萄糖的量减少,有丙酮酸生成,有微弱荧光出现
分别加入等量的氧气、葡萄糖、荧光素和荧光素酶
物质发生了什么变化,发生在哪个位置 能量是怎样变化的
第一阶段
细胞质基质
葡萄糖

2丙酮酸
少量能量
4[H]
+
+
C6H12O6

2C3H4O3
少量能量
4[H]
+
+
细胞质基质中的一种小分子物质——NAD+(氧化型辅酶 Ⅰ ),实际上是电子和氢离子的载体,能够与葡萄糖氧化过程中脱下来的氢离子和电子结合,形成NADH(还原型辅酶 Ⅰ )。
资料
通常将NADH简化为[H],读作还原氢
NAD+
NADH
线粒体内膜向内折叠有什么意义
外膜
内膜
线粒体基质
DNA/RNA
核糖体

增大膜面积
分布有氧呼吸的酶
丙酮酸在线粒体的什么部位分解呢
有氧呼吸过程分析
线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所
试管3 试管4
实验步骤 一

实验 现象
使用超声波将线粒体破碎,分离线粒体膜状结构和线粒体基质:
丙酮酸、荧光素和荧光素酶
有线粒体膜状结构
只含线粒体基质
丙酮酸的量不变
没有荧光出现。
丙酮酸减少,产生CO2,微弱荧光出现
有氧呼吸过程分析
第二阶段
线粒体质基质
6CO2
6H2O

2丙酮酸
少量能量
20[H]
+
+
+
第一阶段
第二阶段
第三阶段
C6H12O6

2丙酮酸 + 4[H] + 能量(少)
葡萄糖的初步分解
场所
细胞质基质
6CO2 + 20[H] + 能量(少)
2丙酮酸 + 6H2O

丙酮酸彻底分解的
场所
线粒体基质

12H2O + 大量能量
24[H]+6O2
[H]的氧化
场所
线粒体内膜
请根据分步反应式写出总反应式:

C6H12O6
+6H2O
+6O2
6CO2+12H2O
+能量
C6H12O6
2丙酮酸

6CO2
4[H]
能量
2ATP
热量
能量
2ATP
热量

6H2O
20[H]
12H2O
6O2

能量
34ATP
热量
线粒体
细胞质基质



1
3
2
3
4
4
5
6

C6H12O6
+6H2O
+6O2
6CO2+12H2O
+能量
细胞在 的参与下,通过 的催化作用,
把葡萄糖等有机物 ,产生 ,
释放能量,生成大量ATP的过程。

多种酶
彻底氧化分解
二氧化碳和水
根据总反应式,总结有氧呼吸的概念:
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量

②H原子的运动轨迹:
①C原子的运动轨迹:
③O原子的运动轨迹:
C6H12O6
2C3H4O3
6CO 2
C6H12O6
4[H]
2C3H4O3+ 6H2O
20[H]
12H2O
C6H12O6
2C3H4O3+ 6H2O
6CO 2
6O2
12H2O
有氧呼吸中元素去向:
有氧呼吸元素去向分析
热能
葡萄糖
CO2+H2O
能量
ADP+Pi
ATP
用于各项生命活动
2870kJ
977.28kJ
(体温的来源)
1mol葡萄糖彻底氧化分解,共释放2870kJ能量,其中一部分以热能形式散失(约65.95%);另一部分转移到ATP中(977.28kJ,约34.05%)储存,约形成32个ATP。
有氧呼吸的能量利用特点
有氧呼吸的能量利用特点
与燃烧迅速释放能量相比,有氧呼吸有什么特点?
①有氧呼吸过程温和;
②有机物中的能量逐步释放;
③释放的能量大部分以热能的形式散失,
小部分储存在ATP中。
下列分别属于有氧呼吸的第几阶段:
① 产生CO2的阶段(   )
② 产生H2O的阶段(   )H2O作为反应物的阶段( )
③ 氧气参与的阶段(  )
④ 产生ATP的阶段(   ),
产生ATP最多的阶段(   )
⑤ 产生[H]的阶段(   ),
[H]作为反应物的阶段( )
第二
第三
第三
第三
第一、二、三
第二
第一、二、
第三
课堂练习
课堂练习
图表示细胞有氧呼吸的过程,其中数字代表物质,
下列有关叙述错误的是( )
A.2代表丙酮酸
B.3在第二阶段产生
C.5在线粒体中产生
D.8含有高能磷酸键
C
课堂练习
将酵母菌研磨成匀浆,离心后得上清液(细胞质基质)和沉
淀物(含线粒体),把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的
匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中,各加入等量葡萄
糖溶液,然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的
是(  )
A.甲试管中最终产物为CO2和H2O
B.乙试管中不发生反应
C.丙试管中有大量的ATP产生
D.丙试管中无CO2产生
B
03
无氧呼吸
C6H12O6
2C2H5OH+2CO2+少量能量

适用生物或组织:
绝大多数植物细胞、酵母菌等
场所:细胞质基质
乳酸发酵
C6H12O6
2C3H6O3+少量能量

人、动物、乳酸菌、甜菜的块根、马铃薯块茎、玉米的胚等。
适用生物或组织:
场所:细胞质基质
过程:乳酸
葡萄糖
少量能量
丙酮酸
[H]
乳酸
第一阶段
第二阶段
细胞质基质
无氧呼吸
过程:酒精
葡萄糖
少量能量
丙酮酸
[H]
酒精
CO2
第一阶段
第二阶段
细胞质基质
思考:为什么无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量少,那些能量哪去啦?
无氧呼吸
03
04
葡萄糖
丙酮酸+还原氢
2C2H5OH+2CO2
酒精
2C3H6O3 乳酸

为什么释放的能量只有少量?
因为酒精和乳酸中还有大量能量没有释放出来.
能量(少量)
无氧呼吸
不同生物无氧呼吸的产物
植 物
动 物
微生物
大多数植物
玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根
骨骼肌细胞
酵母菌
乳酸菌
酒精和CO2
水稻烂根
乳酸
乳酸
剧烈运动后肌肉酸痛
酒精和CO2(酒精发酵)
乳酸(乳酸发酵)
※不同生物无氧呼吸产物不同的原因
直接原因:催化反应的酶不同
根本原因:控制酶合成的基因不同
1mol葡萄糖进行无氧呼吸大约能使几molADP转化为ATP?
2mol ATP
03
04
在没有氧气参与的情况下,葡萄糖等有机物经过不完全分解,释放少量能量的过程,就是无氧呼吸。
有氧呼吸和无氧呼吸都属于细胞呼吸,细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解生成二氧化碳和其他产物释放能量应生出ATP的过程,所有的生物的生存都离不开细胞呼吸释放的能量
无氧呼吸
1
2
细胞呼吸的意义
① 第二阶段反应物相同,为什么不同细胞产物不同?
② 葡萄糖中大部分能量去哪了?
③ 释放的能量大部分去哪了?
④无氧呼吸的场所?
⑤所有植物细胞无氧呼吸产物都是酒精和二氧化碳?
⑥不产水的是无氧呼吸?
催化反应的酶不同
存留在酒精或乳酸中
以热能的形式散失
细胞质基质


无氧呼吸
呼吸方式 有氧呼吸 无氧呼吸
不 同 点 场所
条件
分解 产物
能量
ATP产生 阶段
相同点
细胞质基质、线粒体
细胞质基质
氧气、多种酶
无氧气、多种酶
葡萄糖彻底分解为CO2和H2O
葡萄糖不彻底分解,
形成乳酸或酒精和CO2
释放大量能量
释放少量能量,大部分能量储存在乳酸或酒精中
有氧呼吸的三个阶段均产生ATP
仅在第一阶段产生ATP
第一阶段反应完全相同,两种呼吸方式实质相同,都是分解有机物,释放能量。
下图是细胞代谢过程中某些物质的变化过程示意图,下列叙述正确的是
A.在乳酸菌细胞中,能进行过程①②④
B.过程①④都需要O2的参与才能正常进行
C.植物细胞中均不会发生②
D.真核细胞中催化过程①②③酶均位于细
胞质基质中
D
习题检测
如图表示某同学测得不同O2浓度下,酵母菌在一段时间内分解葡萄糖时CO2释放量和O2吸收量。下列错误的是
A.O2浓度为a时,葡萄糖
的氧化分解不彻底
B.O2浓度为b时,无氧呼
吸消耗的葡萄糖是有氧呼
吸所消耗的葡萄糖的5倍
C.O2浓度为c时,有氧呼
吸和无氧呼吸释放的CO2量相等
D.O2浓度为d时,产生的CO2全部来自线粒体
C
如图①~④表示细胞呼吸中的物质变化过程,下列叙述错误的是
A.一个细胞内②③不能同时进行
B.酵母细胞中③④进行的场所不同
C.图中过程①②③④中均能产生ATP和[H]
D.①②、①③的产物不同,原因是酶的种类不同
C
尝试运用所学知识,解释以下现象:
现象1:长久较封闭放置的苹果,有时会有酒香味。
现象2:洪灾容易导致农田被淹,引发农作物死亡。
现象3:剧烈运动后,容易产生肌肉酸痛的现象。
现象4:花盆里的土壤板结后,根系生长缓慢。
现象5:当剧烈运动(如400m跑)后,你已不处于运动状态,为什么还会持续急促呼吸一段时间
04
细胞呼吸原理的应用
为什么被锈钉扎伤或伤口很深时,需要注射破伤风疫苗,且用透气的创可贴或纱布包扎伤口?
较深的伤口里缺少氧气,透气纱布包扎伤口避免破伤风杆菌等厌氧细菌无氧呼吸而大量繁殖,引发破伤风
为什么利用酵母菌酿酒要先通入一定量的无菌空气,再密封?
通气有利于酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,大量繁殖,增加菌种量;
封闭有利于酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精。
通气
密封
为什么农业生产中要通过中耕松土,提高农作产量?
释放能量(ATP)
根吸收无机盐
增强根有氧呼吸
为什么储藏水果粮食要降低温度和氧气含量等措施来延长保质期?
通过降低温度,降低了酶的活性,从而使细胞呼吸速率下降。
通过降低O2含量,降低了有氧呼吸速率,从而减少细胞内有机物的消耗。
粮食储存:
零上低温,低氧,干燥
水果蔬菜储存:
零上低温,低氧,一定湿度
为什么提倡慢跑?
人在剧烈运动时,既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸。慢跑能避免肌细胞进行无氧呼吸积累过多的乳酸,而使肌肉酸胀乏力。
稻田为什么定期排水?
如果稻田中的氧气不足,水稻根的细胞就会进行无氧呼吸产生酒精发酵,时间长了,酒精就会对根细胞产生毒害作用,使根系变黑、腐烂。
影响因素
内因
遗传因素
外因
环境因素
不同植物呼吸速率不同(阳生植物>阴生植物);
同一植物不同发育时期不同(幼苗期>成熟期)
同一植物不同器官呼吸速率不同(生殖器官>营养器官);
氧气
温度
CO2
H2O
影响细胞呼吸的因素
温度℃
呼吸速率
应用:① 零上低温下贮存蔬菜、水果。
② 在大棚蔬菜的栽培过程中,增加昼夜温差,减少有机物的消耗,提高产量。
③温水和面,发酵快。
通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸速率。
温度
呼吸速率
应用:① 地窖中CO2浓度高,有利于蔬菜水果的储存。
②在水果、蔬菜保鲜中,增加CO2浓度(或充入N2)可抑制细胞呼吸, 减少有机物消耗
CO2(%)
增加CO2的浓度对细胞呼吸有明显的抑制作用
CO2浓度
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量

呼吸速率
应用:
①粮食贮藏:零上低温,低氧,干燥;干种子萌发前进行浸泡处理
②果蔬储存:零上低温,低氧,一定湿度
③土壤板结、长期水淹,出现烂根现象,需要及时排水。
细胞含水量
在一定范围内,细胞呼吸强度随含水量的增加而增强
细胞含水量
CO2
释放量
CO2释放总量
有氧呼吸
CO2释放量
5
10
15
20
O2(%)
0
A
C
无氧呼吸
CO2释放量
P
B
Q
O2浓度
A点:
不消耗O2,产生CO2,
只进行无氧呼吸
B点:
无氧呼吸消失
C点及C点之后:
只进行有氧呼吸。
p点对应的O2浓度:
细胞呼吸最弱,
有机物消耗最少。
D
D点:
储存蔬菜水果
Q点:
有氧呼吸和无氧
呼吸放出CO2量相等
CO2
释放量
直接影响呼吸速率和呼吸性质,对无氧呼吸有抑制作用。
CO2释放总量
有氧呼吸
CO2释放量
无氧呼吸消失点
5
10
15
20
O2(%)
0
A
B
无氧呼吸
CO2释放量
P
C
AP段下降的原因是:
氧气浓度增加,有氧呼吸强度比较弱,无氧呼吸受到抑制,进而导致二氧化碳释放总量减少。
氧气浓度进一步增加,虽然无氧呼吸受到抑制,但是有氧呼吸强度增幅比较大进而导致二氧化碳释放总量增加。
贮存水果/蔬菜最佳点?
PB段上升的原因是:
p点,该点CO2释放总量最少,呼吸作用最弱,有机物消耗最少
Q
O2浓度
酵母菌进行呼吸产生的CO2和酒精的物质的量之比是3:1,由此推得酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的比为( )
A. 1:6 B. 2:3 C. 3:2 D. 2:1
酵母菌呼吸熵(即进行呼吸产生的CO2和吸入O2的体积之比)为3:1,由此推得酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的比为( )
A. 1:6 B. 1:3 C. 3:1 D. 6:1
习题检测
B
A
2C2H5OH+ 2CO2+少量能量
C6H12O6

3C3H6O3+少量能量
C6H12O6

条件 结论
情况1 O2消耗量=CO2产生量
情况2 O2消耗量情况3 O2消耗量>CO2产生量
情况4 不消耗O2,不产生CO2
只进行有氧呼吸或既进行有氧呼吸又进行产乳酸的无氧呼吸
同时进行有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸
可能存在脂类物质的分解
只进行产乳酸的无氧呼吸或者细胞死亡
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量

2C2H5OH+ 2CO2+少量能量
C6H12O6

3C3H6O3+少量能量
C6H12O6

呼吸方式判断
探究植物细胞呼吸的方式
甲组测定___________,记为x,
乙组测定________________________,记为y.
O2吸收量与CO2释放量的差
甲组
乙组
O2吸收量
————
呼吸商=
Vco2
Vo2
=
————
|x-y|
x
探究植物细胞呼吸的方式
甲组
乙组
1.若甲组液滴________,乙组液滴________,则种子只进行以葡萄糖为底物的有氧呼吸。
2.若甲组液滴________,乙组液滴________,则种子只进行了无氧呼吸。
左移
不动
不动
右移
探究植物细胞呼吸的方式
甲组
乙组
3.若甲组液滴________,乙组液滴________,则种子中既存在有氧呼吸又存在无氧呼吸
4.若甲组液滴________,乙组液滴________,则种子进行了以脂肪等非糖物质的为底物的有氧呼吸。
左移
右移
左移
左移
甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官CO2释放量和O2吸收量的变化。
1.某超市有一批过保质期的酸奶出现涨袋现象。酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。据此分析涨袋现象的原因,判断以下解释是否合理。
(1)是乳酸菌无氧呼吸产生气体造成的。( )
(2)如果有酒味,可能是酵母菌无氧呼吸造成的。( )

X
习题检测
2.下图表示某种植株的非绿色器官在不同氧浓度下,O2的吸
收量和CO2的释放量的变化。下列叙述正确的是( )
A.氧气浓度为0时,该器官不进
行呼吸作用
B.氧气浓度在10%以下时,该器
官只进行无氧呼吸
C.氧气浓度在10%以上时,该器
官只进行有氧呼吸
D.保存该器官时,氧气浓度越低
越好
B
3.将酵母菌培养液进行离心处理。把沉淀的酵母菌破碎后,再次离心处理为只含有酵母菌细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器的沉淀物两部分,与未离心处理过的酵母菌培养液分别放入甲、乙、丙3支试管中,并向这3支试管内同时滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液。在有氧条件下,最终能产生CO2和H2O的试管是( )
A.甲 B.丙 C.甲和乙 D.丙和乙
B
4.马铃薯块茎储藏不当会出现酸味,这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列有关叙述正确的是( )
A.马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖
B.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来
C.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP
D.马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生
B
5.下列关于生物体中细胞呼吸的叙述, 错误的是(  )
A.植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸
B.食物链上传递的能量有一部分通过细胞呼吸散失
C.有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是葡萄糖和乳酸
D.植物光合作用和呼吸作用过程中都可以合成ATP
C
如图是探究酵母菌细胞呼吸方式类型的装置(NaOH溶液可以吸收装置中的CO2),下列叙述正确的是
A.假设装置1中的液滴左移,装置2中的液滴右移,说明酵母菌只
进行有氧呼吸
B.假设装置1中的液滴不移动,装置2中的液滴右移,说明酵母菌只
进行有氧呼吸
C.假设装置1中的液滴左移,装置2中的液滴右移,说明酵母菌既
进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
D.假设装置1、2中的液滴均不移动,说明酵母菌只进行有氧呼吸
或只进行无氧呼吸
C





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