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人教版 高中物理选择性必修三
第二章 气体、固体和液体
第5节.液体
一、液体的微观结构
有无固定体积 有无固定形状
固体 有，不易被压缩 有
液体 无，具有流动性
气体 无 1.跟固体—样：
液体分子间距离远小于气体分子间距离，约为r0
2.与气体相似：
液体分子间作用力小于固体分子间作用力
思考
为什么叶面上的露珠总是球形的 为什么一些昆虫可以停在水面上而不致沉入水里 ……
表面张力会使液面收缩
表面张力会使液面收缩，使其收缩到表面积最小。
周长相同时，圆面积最大。
汽
表面层
液体
液体表面附近分子微观示意图
分子间距比较稀疏，分子间距r>r0 ，
分子间的作用表现为引力.
二、液体的表面张力
MN:液体表面一条任意直线，两侧液体分子间作用力：引力
液面收缩绷紧
①
②
表面张力方向与液面相切，垂直于所画的线MN
同体积球的表面积最小
二、液体的表面张力
蜡
浸润
液体润湿某种固体
并附着在固体表面的现象
不浸润
液体不润湿某种固体、
不附着在固体表面的现象
三、浸润与不浸润
蜡
油
附着层
F液
F固
F固>F液
F固r < r0
r > r0
浸润
不浸润
你能判断水银和玻璃之间、水和玻璃之间是浸润还是不浸润吗
水能够浸润玻璃
水银不能浸润玻璃
水银
凸月面
附着层
水
凹月面
附着层
思考
一般来说，化学性质相近的液体和固体之间可以浸润。而性质相差较大的就不浸润。
一种液体是否浸润某种固体，与这两种物质的性质都有关。
水浸润玻璃，不浸润石蜡
水银浸润铅，不浸润玻璃
浸润和不浸润是相对的：
四、毛细现象
毛细现象：浸润液体在细管里上升的现象和不浸润液体在细管里下降的现象，叫做毛细现象。能发生毛细现象的细管，叫做毛细管。
浸润液体在毛细管里上升后，形成凹液面
不浸润液体在毛细管里下降后，形成凸液面
液体浸润管壁，液体边缘部分的表面张力如图，表面张力使管中的液体上升，当液体的重力跟表面张力相等时，液面稳定。
【毛细现象解释】
mg
液面稳定在一定的高度
mg=F合
能够发生毛细现象的管叫做毛细管。
管子越细，液柱上升的越高。
即：毛细管内径越小，高度差越大。
四、毛细现象
毛巾、纸张
吸水性好
棉线可以做灯芯、蜡烛芯
夯实的地基上要先铺油毡再砌墙
松土可以减少地下水的蒸发
五、液晶
液晶态：介于固态、液态之间的中间态
像液体具有流动性，
光学性质像晶体，分子在特定方向排列比较整齐，具有各向异性.
有些物质在特定温度范围内具有液晶态，有些则在溶解到适当溶剂中并在一定浓度范围内具有液晶态。
棒状分子、碟状分子、和平板分子的物质更容易具有液晶态。
五、液晶
液晶的特性和应用
有无电压影响是否透光——数字式液晶屏
电场强度不同，颜色不同——彩色液晶屏
人造生物膜
液晶的一般用途
液晶的特性决定了它的用途，它在显示技术、电子工业、航空工业、生物医学等多方面都有广泛的应用．
六、课堂小结

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