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第10课时　细胞呼吸
一、有氧呼吸和无氧呼吸的过程及异同
1.细胞呼吸的概念
（1）（人教版）指有机物在　　　　内经过一系列的氧化分解，生成　　　　　　　　　　，释放　　　　并生成　　　　的过程。
（2）（苏教版）主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在　　　　内氧化分解为　　　　　　　，同时释放出　　　　并生成　　　　的过程。
2.细胞呼吸的种类
（1）有氧呼吸
①特点：细胞在　　　　的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物　　　　氧化分解，产生　　　　　　　，释放能量，生成大量ATP的过程。
②反应式：　　　　　　　　　　　　　　。
③过程
阶段 反应物 生成物 产生能量 场所
第一阶段 葡萄糖 　　　 　　　 　　　
第二阶段 　　　 　　　 少量 　　　
第三阶段 　　　 　　　 　　　 线粒体内膜
（2）无氧呼吸
①特点：活细胞　　　　参与，通过酶的催化作用，将有机物分解成为　　　　　　　，释放　　　　的能量。
②场所：细胞质基质。
③过程
第一阶段：和有氧呼吸第一阶段相同。
第二阶段：丙酮酸在酶的催化作用下产生　　　　和CO2或者　　　　。
（人体肌细胞无氧呼吸产生的乳酸能在肝中再次转化为葡萄糖）
总反应式：
酵母菌、高等植物等：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
人、高等动物、高等植物的某些硕大器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）、乳酸菌等：　　　　　　　　　　。
④动物的无氧呼吸产物是乳酸，而多数植物细胞的无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳。
二、细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的应用
1.呼吸作用的意义：为生命活动提供　　　　；为其他化合物的合成提供原料。
2.影响呼吸作用的因素
（1）温度：温度影响呼吸作用，主要是影响　　　　　　　。
（2）氧气：氧气直接影响呼吸速率和呼吸的　　　　。
（3）CO2：呼吸作用的产物，对呼吸作用有　　　　作用。
3.应用
（1）“创可贴”包扎伤口，为伤口创造疏松透气的环境，从而防止　　　　繁殖，有利于伤口愈合。
（2）工业发酵罐酿酒，先通气让酵母菌进行　　　　大量繁殖，后密封让酵母菌进行　　　　产生酒精。
（3）稻田需要定期排水，促进根细胞　　　　呼吸，防止无氧呼吸产生的　　　　毒害细胞。
（4）作物栽培需中耕松土，防止土壤板结，促进根细胞　　　　，保证能量供应，促进矿质元素的吸收。
（5）粮食种子保存：零上低温、低氧、　　　　。果蔬贮藏：　　　　低温、低氧、　　　　。
（6）提倡慢跑，防止无氧呼吸产生　　　　使肌肉酸胀。
【例1】（2021届江苏省合格考）水稻根细胞在缺氧条件下能进行无氧呼吸，产生酒精的同时还会产生（　　）
A.氧气　　B.乳酸　　C.葡萄糖　　D.二氧化碳
【例2】（2024届南京六校合格考）下列有关细胞呼吸的叙述，错误的是（　　）
A.人体细胞若进行无氧呼吸会产生乳酸和CO2
B.无氧呼吸过程中，仅第一阶段能产生少量能量
C.既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸的生物属于兼性厌氧型生物
D.人体细胞进行有氧呼吸会产生CO2、H2O和能量
一、选择题
1.（2024届江苏省合格考模拟）酵母菌细胞在呼吸过程中，O2参与反应的场所是（　　）
A.细胞质基质　　B.线粒体基质　　C.线粒体外膜　　D.线粒体内膜
2.（2023届江苏省合格考）人体在剧烈运动时，骨骼肌的肌细胞会进行短暂的无氧呼吸，该过程会产生（　　）
A.乳酸　　B.CO2　　C.酒精　　D.葡萄糖
3.（2024届常州三中合格考）细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程（　　）
A.不产生CO2　　B.必须在有O2条件下进行
C.线粒体内进行　　D.反应速率不受温度影响
4.有氧呼吸的三个阶段中，二氧化碳产生于（　　）
A.第一阶段　　B.第二阶段　　
C.第三阶段　　D.第一和第二阶段
5.（2023届徐州市合格考）在呼吸作用过程中，若有CO2产生，则可以判断此过程（　　）
A.一定是有氧呼吸　　B.一定是无氧呼吸
C.一定不是产生酒精的无氧呼吸　　
D.一定不是产生乳酸的无氧呼吸
6.过期的酸奶出现包装发胀的现象，与该现象有关的生理过程主要是（　　）
A.光合作用　　B.吸水膨胀
C.无氧呼吸产生CO2　　D.有氧呼吸消耗O2，产生CO2
7.市民在“健步走”的过程中，有氧呼吸消耗氧气的阶段和场所分别是（　　）
A.第一阶段、细胞质基质　　B.第二阶段、线粒体基质
C.第三阶段、线粒体内膜　　D.第三阶段、线粒体基质
8.（2024届江苏省合格考仿真）下列生理代谢过程中，发生在线粒体基质中的是（　　）
A.有氧呼吸第一阶段　　B.有氧呼吸第二阶段
C.有氧呼吸第三阶段　　D.无氧呼吸
9.（2023届盐城市合格考）下图为真核生物细胞呼吸过程示意图。下列有关叙述正确的是（　　）
A.过程①在细胞质基质中进行　　B.过程②释放少量的能量
C.过程③在线粒体中进行　　D.过程④释放大量的能量
10.（2024届淮安市涟水一中合格考）有氧呼吸产生ATP的阶段是（　　）
A.第一、二阶段　　B.第二、三阶段　　
C.第一、三阶段　　D.第一、二、三阶段
11.（2021届北京市合格考）细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程（　　）
A.不产生CO2　　B.必须在有O2条件下进行
C.在线粒体内进行　　D.反应速率不受温度影响
12.（2024届东海高级中学合格考）下列生活及生产实践过程中，主要依据有氧呼吸原理进行的是（　　）
A.酸奶制作　　B.中耕松土　　
C.果酒发酵　　D.泡菜腌制
13.苹果储藏方式不当会出现酒味，这种现象与苹果细胞的呼吸作用有关。苹果细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸共同的终产物是（　　）
A.酒精　　B.二氧化碳　　C.乳酸　　D.水
14.（2024届盐城市合格考）下列有关细胞呼吸的叙述，错误的是（　　）
A.有氧呼吸与无氧呼吸的第一阶段发生的场所相同
B.中耕松土是为了增加土壤通气量，促进根细胞有氧呼吸
C.长期处于水淹的棉花植株易烂根是因为无氧呼吸产生了乳酸
D.用透气纱布包扎伤口的目的是抑制厌氧菌的呼吸
二、非选择题
15.如图是真核细胞有氧呼吸过程图解，请依图回答：
（1）依次写出①②所代表的物质名称：①　　　　，②　　　　。
（2）图中④⑤⑥代表释放的能量，其中释放能量最多的是　　　　（填序号）。
（3）生成②的场所是　　　　，生成③的场所是　　　　。
第10课时　细胞呼吸
【考点填空】
一、1.（1）细胞　二氧化碳或其他产物　能量　ATP
（2）活细胞　CO2或其他产物　能量　ATP
2.（1）①氧　彻底　二氧化碳和水　②C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H2O＋能量　③丙酮酸和[H]　少量　细胞质基质　丙酮酸和水
CO2和[H]　线粒体基质　O2和[H]　水　大量　（2）①无需氧　CO2和乙醇或乳酸　少量
③乙醇　乳酸　C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量（少量）　C6H12O62C3H6O3＋能量（少量）
二、1.能量
2.（1）呼吸酶的活性　（2）类型　（3）抑制
3.（1）厌氧菌　（2）有氧呼吸　无氧呼吸　
（3）有氧　酒精　（4）有氧呼吸　（5）干燥　零上　一定的湿度　（6）乳酸
【典题精练】
【例1】D　【解析】水稻根细胞在缺氧条件下能进行无氧呼吸，产生酒精的同时还会产生二氧化碳。
【例2】A　【解析】人体细胞若进行无氧呼吸会产生乳酸，不会产生CO2。
【过关训练】
1.D　【解析】酵母菌是真核生物，代谢类型是兼性厌氧型，O2参与有氧呼吸第三阶段的反应，发生在线粒体内膜上。
2.A　【解析】人体细胞无氧呼吸的产物只有乳酸。
3.A　【解析】葡萄糖分解为丙酮酸为有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，不产生CO2。
4.B
5.D
6.C　【解析】乳酸中的微生物不能进行光合作用，密封的酸奶不会吸水膨胀，密封的包装袋中无法进行有氧呼吸。
7.C　【解析】有氧呼吸第三阶段会消耗氧气，发生在线粒体内膜上。
8.B　【解析】有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。无氧呼吸整个过程均在细胞质基质中进行，B正确。
9.A　【解析】过程②包括有氧呼吸第二和第三阶段，释放大量能量；过程③在细胞质基质中进行；过程④释放少量能量。
10.D　
11.A　【解析】葡萄糖分解为丙酮酸为有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，不产生CO2，A正确；葡萄糖分解为丙酮酸的过程不需要O2，B错误；细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程在细胞质基质进行，C错误；葡萄糖分解为丙酮酸的过程需要酶的催化，故受温度的影响，D错误。
12.B　【解析】酸奶制作和泡菜的腌制都是利用了乳酸菌的无氧呼吸产生乳酸，果酒发酵是利用酵母菌无氧呼吸产生酒精进行的。
13.B　【解析】苹果储存时可以进行有氧呼吸，产生水、二氧化碳，也会进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳，故有氧呼吸和无氧呼吸共同的终产物是二氧化碳。
14.C　【解析】长期处于水淹的棉花植株易烂根是因为无氧呼吸产生了酒精和CO2。
15.（1）丙酮酸　H2O　（2）⑥　（3）线粒体内膜　线粒体基质

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