资源简介

“洋葱危机”的困扰 学案
洋葱在南亚人的食物中占有非常重要的地位，无论是印度的酸豆汤、孟加拉国的香饭还是巴基斯坦的咖喱鸡，用料都不能少了洋葱。但在2010年，2013年和2019年因为洋葱大量减产使价格翻了几十倍，价格“高烧不退”使南亚人民“泪流满面”，不得不放弃吃洋葱，从而发生了严重的“洋葱危机”。
材料：
材料一：洋葱原产于中亚、西亚，在世界上广泛种植，适宜生长的温度为13-26℃左右。生长过程中需要大量的光照。洋葱是耐旱作物，但生长期内需要一定的水分，水分过多会造成腐烂，所以需要良好的排水条件。。
材料二：洋葱生长周期约为一年，每年在1-3月、3-6月、10-12月收获3次，干旱和洪水会导致洋葱减产。洋葱从采摘到装进老百姓的菜篮子里，至少要经过4次装载、分类和包装，由于交通和仓储设施落后，一部分洋葱在售出前就已经腐烂了。
材料三：印度、巴基斯坦等国是世界上洋葱生产和消费大国，洋葱具有刺激食欲、帮助消化，杀菌、祛湿、抗感染等功效，湿热的气候使南亚人民经常食欲不振，所以总需要洋葱等重口味食材完成开胃工作。
问题：为什么会发生洋葱危机？
材料四：
南亚地形图
南亚气候类型分布图 孟买气温曲线与降水量柱状图
南亚夏季风和降水量分布图 南亚冬季风和降水量分布图(共17张PPT)
洋葱在南亚人的食物中占有非常重要的地位，无论是印度的酸豆汤、孟加拉国的香饭还是巴基斯坦的咖喱鸡，用料都不能少了洋葱。
但在2010年，2013年和2019年因为洋葱大量减产使价格翻了几十倍，价格“高烧不退”使南亚人民“泪流满面”，不得不放弃吃洋葱，从而发生了严重的“洋葱危机”。
“洋葱危机”发生在哪儿？
南亚政区图
阿拉伯海
孟加拉湾
印度
巴基斯坦
尼泊尔
不丹
孟加拉国
为什么会发生“洋葱危机”？
为什么发生
“危机”的是我？
“洋葱危机”的根本原因：
结合图片和资料讨论，并完成学案。
为什么会发生“洋葱危机”？
材料一：洋葱原产于中亚、西亚，在世界上广泛种植，适宜生长的温度为13-26℃左右。生长过程中需要大量的光照。洋葱是耐旱作物，但生长期内需要一定的水分，水分过多会造成腐烂，所以需要良好的排水条件。
为什么会发生“洋葱危机”？
材料二：洋葱生长周期约为一年，每年在1-3月、3-6月、10-12月收获3次，干旱和洪水会导致洋葱减产。洋葱从采摘到装进老百姓的菜篮子里，至少要经过4次装载、分类和包装，由于交通和仓储设施落后，一部分洋葱在售出前就已经腐烂了。
为什么会发生“洋葱危机”？
材料三：印度、巴基斯坦等国是世界上洋葱生产和消费大国，洋葱具有刺激食欲、帮助消化，杀菌、祛湿、抗感染等功效，湿热的气候使南亚人民经常食欲不振，所以总需要洋葱等重口味食材完成开胃工作。
南亚季风
和降水量图
南亚地形图
洋葱集中种植区域
南亚气候类型分布图
孟买气温曲线和降水量柱状图
为什么会发生“洋葱危机”？
自然条件适宜，产量 。
位于 高原
山脉东侧
(迎/背)风坡
南亚洋葱
集中产区
在 气候区
海拔 气温 ，
地势 便于排水降水量 。
有河流流经，提供灌溉水源
全年高温
分旱雨两季
（6-9月为 季
10月-次年5月为 季）
洋葱
需求量 。
食欲不振
易发生 灾害
德干
西高止
背
热带季风
高
低
有起伏
少
雨
旱
高
大
旱涝
价格 。
产量 。
增高
减少
“洋葱危机”带来了什么影响？
生活成本增加
社会治安不稳定
出口少经济下滑
最初是一个收集雨水的保护湖以满足当地人的用水需求
加迪萨尔湖
怎样防止“洋葱危机”再次发生？
雨季时收集雨水防止内涝
旱季时放水缓解旱情
冷藏库储存
冷链运输，用冷藏、保温、通风等方法，快速、优质运送易腐货物的运输。
区域地理学习方法
找位置
分析自然要素的特点和相互影响关系
分析自然环境对生产生活的影响
分析优势劣势说出今后发展方向
半球位置
纬度位置
海陆位置
相邻位置
读图
地形
气候
河流
读图
农业生产
工业生产
衣食住行
经济情况
……
环境保护
资源开采
经济转型
……
你听说过韩国的“天价白菜”、中国大陆的“蒜你狠、姜你军”、中国台湾的“鸡蛋荒”等事件吗？试用区域地理的学习方法分析事件的成因和影响，并提出解决办法。
板书
——以南亚为例
位置
(南亚）
自然环境
（地形、气候、河流）
生产生活
（农业、饮食）
化解问题
学案
位于 高原
山脉东侧
(迎/背)风坡
南亚洋葱
集中产区
在 气候区
海拔 气温 ，
地势 便于排水降水量 。
有河流流经，提供灌溉水源
全年高温
分旱雨两季
（6-9月为 季
10月-次年5月为 季）
自然条件适宜，产量 。
洋葱
需求量 。
食欲不振
价格 。
产量 。
易发生 灾害指导思想与理论依据
义务教育地理课程的基本理念是学习对生活有用的地理，学习对终身发展有用的地理，构建开放的地理课程，引导学生发现生活中的地理问题，重视学生区域认知、综合思维、人地协调观和地理实践力的培养。构建主义思想认为学生的知识和能力不是由教师教而获得的，是由学生自主探究学习而得到的目的是培养学生探究性和创新性学习的能力，以及团队合作的意识。 本节课对应的课标内容是：运用地图和相关资料，描述某地区的地理位置，简要归纳自然地理特征，说明该特征对当地人们生产生活的影响。根据课程标准要求，通过本节内容的学习，学生能够说出南亚的地理位置，南亚的地形、气候等特征，说明对该地区农业生产的影响。同时要求学生能够熟练运用认识一个区域的基本方法。 在本节课的教学中，结合课程标准的要求和我校学生学习情况，继续打造以学生为主体的课堂教学，创建学习情境，提升学生对地理信息的获取、分析和运用的能力，以小组合作的学习方式，提升学生的团队合作能力，激发学生的创新意识，并重视学生地理实践力的培养。
教学背景分析
1.教学内容分析 本节课是在学习完中图版（北京版）八年级地理上册第六章认识地区后，对区域地理进行复习的课程，选择了南亚作为学习地区，以“洋葱危机”为情境，其教学重点是让学生通过阅读资料和地图，形成“运用地图找到区域位置→运用地图归纳自然环境特点和分析自然要素间的相互关系→自然环境影响生产和生活”的学习思路。虽然不是教材上的内容，但是在课程内容设计上，以情境探究为主，引发学生兴趣，凸显该区域与其他地区的不同特点，提升学生地理核心素养中的区域认知能力以及树立人地协调观念，对区域地理的学习方法予以掌握。 2.学情分析 学生通过一年半的地理学习，形成了一定的地理学习能力，如阅读分析能力、读图能力、综合归纳能力等，而且随着年龄的增长，思维的成熟，自主学习的意识也越来越强，八年级的学生已经初步具备了综合分析和合作探究的能力，但受知识面及年龄等制约，学生分析和解决问题的能力有限，需要教师精心设计教学内容、合理凸显教学重点及突破教学难点，最终有效完成本节的学习目标。所以在课程的设计方面以情境带入，激发学生的学习兴趣。通过对世界地区的学习，学生已经对区域地理的学习思路有一定基础，同时对自然环境的特点及相互间的关系也已经初步建立思维框架。 3.教学重难点 重点：区域地理学习方法复习。 难点：运用图片和资料，说出南亚地区的自然环境特点，分析发生洋葱危机的原因。 4.课时安排 1课时 5.教学方式 本节课主要采用启发式教学方法，有情境教学法、读图分析法、比较分析法、合作探究法和多媒体辅助教学。
教学目标
1.通过阅读资料，了解什么是“洋葱危机”，通过读南亚政区图了解“洋葱危机”发生在什么地方，提升对南亚的地理位置和范围的认知。 2.通过阅读材料和南亚地形图、气候图等，分析南亚洋葱集中种植区域的自然环境特征和，能够结合资料分析南亚发生“洋葱危机”的原因。 3.结合“洋葱危机”发生的原因，使学生了解区域农业发展所面临的问题，提出合理的解决方案，树立人地协调发展的理念。
教学过程
教学阶段 教师活动 学生活动 设置意图 时间安排
导入 出示“洋葱危机”材料， 提出问题：什么是“洋葱危机”，“洋葱危机”发生在什么时候？ 阅读“洋葱危机”材料，了解什么是“洋葱危机”，说出“洋葱危机”发生的时间。 导入情境，引起学生学习兴趣。以简单的问题使学生尽快进入学习状态。 2分钟
环节一 知位置 根据材料继续提问“洋葱危机”发生在哪儿。并出示南亚政区图，引导学生从纬度位置、海陆位置和相邻位置方面描述南亚的位置。 根据材料说出“洋葱危机”发生的地区，读世界地理区域划分图和南亚政区图，准确描述南亚的地理位置。 结合热点事件介绍一个新的区域给学生，并复习描述一个区域位置的方法，提升学生区域认知的核心素养。 3分钟
环节二 析环境 顺应学生思路，提出问题：为什么会发生“洋葱危机”。 出示描述洋葱生长习性的材料一、洋葱收获和减产内容的材料二和南亚人们喜爱洋葱的材料三，以及南亚地形图、气候分布图和南亚气温曲线和降水量柱状图等，引导学生完成学案。 阅读材料简单回答“洋葱危机”发生的原因。 读图，小组讨论“洋葱危机”发生的原因，有逻辑的推理并完成学案中的填空，讨论结束后进行展示。 提升学生从材料和图中提取地理信息的能力、合作学习的意识、建立地理要素间相互联系及相互影响的逻辑关系的能力，能够熟练运用区域地理的学习方法。 20分钟
环节三 说影响 求解决 针对当地“洋葱危机”的发生提出问题：“洋葱危机”带来了什么影响。 提出问题：怎样防止“洋葱危机”再次发生。 结合材料说出“洋葱危机”发生使人们的生活受到的影响。 从南亚自然环境和社会经济条件方面，说出怎样防止洋葱危机的发生，避免造成损失。 提升学生整合信息、归纳总结的能力，并能够运用地理知识解决生活中的问题，进一步帮助学生充分认识自然环境对生产生活的影响。 5分钟
总结 梳理板书。 以南亚为例对区域地理的学习方法进行总结。 结合南亚的位置、自然环境等特点对区域地理学习方法的知识进行巩固。 回顾本节课的知识点，复习区域地理的学习方法，提升学生对地理学习方法的有效运用。 10分钟
板书设计
学习效果评价设计
1.评价方式 根据课程标准中的说明，学生学习效果的评价应该注重多途径的收集信息，不仅要关注学习结果，更要关注学习的过程，所以根据课程标准制定评价标准。 评价指标评价内容优良可课堂表现能否通过读图和材料说出南亚的地理位置和自然环境特点能否找到农业发展和自然环境的关系能否结合自然环境特点提出南亚面临农业生产的问题的解决办法学习能力能否通过读图和材料获取地理信息能否将地理信息归类能否找到地理要素之间的联系，解释地理现象产生的原因综合素质是否具有浓厚的地理学习兴趣，是否积极主动参与小组活动是否关心国内、国际热点问题是否形成有关农业发展因地制宜的观念是否初步形成人地协调发展的观点
2.评价方法 采用观察评价法：①学生的口头表达、读图分析和小组活动中的表现；②在提出和解决地理问题中的表现；③根据区域比较和综合分析的地理学习方法掌握情况；④根据情感态度价值观方面的真实表现。
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