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(共30张PPT)
《蜡烛的变化》说课稿
【新】苏教版小学科学六年级上册
大家好，今天我说课的内容是新苏教版小学科学六年级上册 物质的变化 第一课《蜡烛的变化》。下面我将从说教材、说学情、说教学目标、说教学重难点、说教法学法、说教学过程、板书设计及教学反思这八个方面展开。接下来开始我的说课。恳请大家批评指正！
一、说教材
大家好，今天我说课的内容是新苏教版小学科学六年级上册 物质的变化 第一课《蜡烛的变化》。本节课主要内容是学生经过几年的科学学习，已经认识了大量的诸如水、空气、土壤、动植物、天体等物质变化的具体事实。本课以学生日常生活中非常熟悉的蜡烛为例，进一步研究物质的变化，通过探究发现物质的变化可以分为不产生新物质的变化(物理变化)和产生新物质的变化(化学变化)两大类。(不提专业名词)本课教学内容分三部分。
第一部分，做一支蜡烛。通常学生见到的蜡烛都是买来的，对于蜡烛是怎么做出来没想过，更没有做过。本环节让学生亲手做一支蜡烛，在感受制作快乐的同时，认识到蜡烛形态发生了变化，但没有产生新物质。
第二部分，先做蜡烛燃烧实验，通过观察干燥的烧杯内壁、涂有澄清石灰水的烧杯内壁和白瓷碗底部的变化，认识到蜡烛燃烧后产生了水、二氧化碳、炭黑等新物质。再通过对蜡烛熔化和蜡烛燃烧生成物的比较，认识物理变化、化学变化的特征。(条件允许，可以再做纸片燃烧实验，让学生加深认识)
第三部分，让学生用所学知识判断生产生活中常见的物质变化属于哪一类，加深对两类变化的理解，同时意识到物质变化与我们的生活密不可分。
二、说学情
六年级学生经过几年的科学学习，已经认识了大量的诸如水、空气、土壤、动植物、天体等物质变化的具体事实，对蜡烛液、固态的变化以及点燃后的变化也有一定的认知，但仅限于感性认知，对燃烧后产生的物质缺乏关注，缺少深层次探究物质变化规律的意识。
三、说教学目标
[科学知识]：
1．知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有生成新的物质；另一类会生成新的物质。
[科学探究]：
1．能从制作蜡烛和燃烧蜡烛的过程中，发现两类变化的不同。
2．学会用实验的方法收集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达。
[科学态度]：
1．意识到物质是在不断变化的。
2．体验实验获得证据、交流获得结论的重要。
[科学、技术、社会与环境]：
1．能列举出物质变化的实例，体会人类生产生活对物质变化的利用。
四、说教学重难点
认识物质的两类变化。
【教学重点】
寻找证据判断物质的变化属于哪一类。
【教学难点】：
五、说教法学法
新课标要求：学生是学习和发展的主体；课程要通过创设多样性的情境不断丰富和提升学生的生活经验，引导学生自主学习和独立思考。教学中我主要通过学生参与式的教学模式，采取启发法、讨论法、探究法、情景法等教学方法，配合现代教学手段，使学生积极参与到教学活动中来。
六、说教学过程
[教学准备]
[教师材料]：教学课件。
[学生分组材料]：蜡块、硬纸板、小刀、酒精灯、三脚架、蒸发皿(或铁盒、易拉罐)、试管夹、模子、棉芯、蜡烛、烧杯、澄清石灰水、白瓷碗。
（一）、导入新课
1.出示课本第1页的一首小诗：
树叶慢慢变色，
烛火轻轻摇曳，
老屋门上的锁，
长满锈斑，
诉说着时光
……
一切变化，
就在我们的身旁，
悄然呈现。
2.学生认真朗读这首小诗，想一想这首小诗写了哪些物体？这些物体发生了什么变化？
这首小诗写了树叶、烛火、老门上的锁三种物体。
树叶慢慢的变了颜色，烛火慢慢地燃烧，老门上的锁长满了锈斑。
3.教师引导：其实我们身边的很多物体都在慢慢发生着变化，这些变化是怎样发生的呢？是不是一样呢？从今天开始，我们就来学习第一单元的内容，探索物质的变化。
4.这一课，我们先来探索蜡烛的变化。
5.板书课题：1.蜡烛的变化
（二）、探究新知
活动一：做一支蜡烛
1.谈话：你们会做蜡烛吗？让我们动手来做一支蜡烛吧。
2.出示课本第2页的4幅图片，学生观察这些图片，并读一读相应的文字，初步了解做一支蜡烛所需的材料以及方法。
3.所需材料：
蜡块、酒精灯、火柴、三脚架、石棉网、烧皿、试管夹、蜡烛模子、棉芯等。
4.制作方法：
①将蜡块切成碎屑。
②加热蜡屑成蜡油。
③在模子里放入一根棉芯,将蜡油倒入模子里。
④等蜡油凝固,蜡烛就制成了。
5.教师强调：在使用酒精灯时，要注意正确的方法，在制作蜡烛过程中，不要用手去触摸烧热的东西，以防止烫伤。
6.学生分小组进行活动，按照步骤制作蜡烛，教师巡视，了解学生蜡烛的制作情况，并适当的加以指导。
7.全班交流，
展示同学们制作好的蜡烛。
在制作蜡烛的过程中，蜡块发生了哪些变化？
蜡烛的形状发生了变化。在制作蜡烛的过程中，蜡块经历了由固体到液体再到固体的形态变化。
始终没有发生变化的是什么？
蜡烛这种物质本身没有发生变化，仍然是蜡烛。
活动二：做实验，观察蜡烛和纸点燃后发生的变化
实验一：点燃蜡烛，观察燃烧后的现象
1.教师引导：我们刚刚制作了一支蜡烛，虽然蜡烛的形态发生了变化，但是蜡烛本身没有发生变化。下面我们来点燃蜡烛，观察蜡烛燃烧后的现象。
2.出示课本第3页上面三幅插图，学生仔细观察这三幅插图，并读一读相应的文字，初步了解本次实验所需的材料以及实验方法。
全班交流
3.所需材料：烧杯、抹布、蜡烛、火柴、澄清的石灰水、白瓷碗等。
4.实验方法：
①取一只干燥的烧杯罩在火焰上方,观察烧杯内壁的情况。
②将另一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,观察烧杯内壁的变化。
③将一只白瓷碗放在火焰上方烧一会儿,观察它的底部有什么。
5.实验注意点：
将干燥的烧杯罩在火焰上时，要用一块干抹布，以免烫手。
将白瓷碗放在火焰上方烧的时候也要用一块干抹布，以免烫手。
在实验过程中要注意用火安全。
6.学生分小组进行实验，按照步骤进行操作，仔细观察实验中产生的现象。
教师巡视，了解学生制作情况，时刻注意学生的实验安全。
7.全班交流
指生说一说，将一只干燥的烧杯罩在火焰上方时，烧杯内壁会有变化吗？
烧杯内壁上会有水雾出现。
将一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方时，烧杯内壁上会有变化吗？
会有变化，本来透明的烧杯会变得模糊，烧杯内壁上会有一层白色固体出现。
将一只白瓷碗放在火焰上方烧一会儿，它的底部会有什么现象出现？
白瓷碗的底部会被熏黑了，用手抹一抹，是一层黑灰。
8.教师小结：通过刚才的实验，我们发现在实验中产生了一些新的物质，这些新物质分别是水、二氧化碳、炭黑等。
实验二：点燃一小张纸，观察纸的变化
（1）.教师引导：下面，我们来点燃一小张纸，看看纸点燃后会发生怎样的变化。
（2）.出示课本第3页点燃纸的实验图片，学生观察这张图片，了解实验方法。
（3）.学生分小组进行实验，点燃一小张纸，仔细观察纸的变化。
教师巡视，了解学生实验情况，提醒学生燃烧纸张时注意安全。
4.全班交流
指生说一说这一小张纸在燃烧前、燃烧时、燃烧后分别是怎样子的？
预设：
这张纸在燃烧前是白色固体，片状。
燃烧时出现红色的火光和黑色的烟雾，白色固体片状慢慢转化为黑色固体，同时放出大量的热。
燃烧后就全部转化成黑色粉末状固体。
5.教师小结：通过这个实验，我们发现这张纸在燃烧后变成了不一样的物质，同时还发出了大量的光和热。纸的主要原料是植物纤维,纸燃烧后生成二氧化碳和水。植物纤维燃烧不充分,会产生炭黑,剩下的灰烬大多是植物纤维中的无机盐。
活动三：探讨物质的变化分类
（1）.教师引导：通过刚才制作蜡烛的活动，以及燃烧蜡烛和纸张的实验，我们发现物质的变化是不一样的。那么物质的变化又分为哪些类型呢？每一种类别又分别有什么特点呢？
（2）.出示课本第4页上面的一段文字：
物质的变化可以分成两大类:一类仅仅是形态的变化,没有产生新物质,如蜡烛受热熔化;另一类是产生新物质的变化,这类变化可以表现为颜色的改变、产生沉淀或气体、发光发热等现象,如蜡烛的燃烧。
（3）.学生认真朗读这段文字，初步了解物质的变化可以分为哪两大类？每一类物质变化都有什么特点？
（4）.全班交流
物质的变化可以分为哪两大类？
一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质，另一类是产生新物质的变化。
这两大类物质变化有什么不一样的地方？区分的标准是什么？
这两大类物质变化的不同之处在于一类是没有产生新物质，另一类是产生了新物质。
区分的标准就是有没有产生新物质。
产生新物质的变化表现为什么现象呢？
表现为颜色的改变、产生沉淀或者气体发光发热等现象。
活动四：下列现象属于哪一类变化
1.教师引导：在日常生活中，我们周围的物体都在慢慢发生变化，这些变化又属于哪一类变化呢？下面我们来看一看。
2.出示课本第4页下面的6幅插图，学生仔细观察这6幅插图，看一看这6幅图中是什么物质发生了变化？它们分别属于哪一类变化？你的理由是什么？
预设：
图片1，没有产生新物质的变化。因为盐溶解在水里,只是形态发生变化,没有产生新物质。
图片2，产生新物质的变化。因为烟花绽放时有气体、粉尘产生,伴有发光发热现象。
图片3，没有产生新物质的变化。水的三态变化只是形态发生变化,没有产生新物质。
图片4，没有产生新物质的变化。铁水变成钢锭,只是形态发生变化,没有产生新物质。
图片5，产生新物质的变化。因为火柴燃烧产生灰烬,伴有发光发热现象。
图片6，产生新物质的变化。因为石灰石遇盐酸产生二氧化碳气体。
3.除了书上列举的这6种现象之外，生活中还有哪些物质的变化？他们又属于哪一类变化？你的理由是什么？
4.学生列举生活中的物质变化并且进行分类说明理由。
(三）、课堂总结
今天通过学习，我们了解了物质的变化可以分为两大类，一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质，另一类是产生新物质的变化。在日常生活中，物质的变化有的是没有产生新物质的变化，有的是产生了新物质的变化。课后，请同学们观察周围的物质变化，看看他们究竟属于哪一类物质变化。
七、说板书设计
根据六年级的年龄特点，本课板书内容简单明了，重难点突出。
《蜡烛的变化》板书
总之，在整个教学过程中，我始终立足让学生在玩中学会，
在动手中提高技能，学生学得轻松愉快。我将继续努力，让
我的课堂教学更高效，更精彩。
八、教学反思
通过这堂课前前后后的反思－提高－再反思－再提高的过程，我收益非浅，也深刻认识到了在教学中及时反思的重要性和必要性，它会使我逐渐形成自我反思的意识和自我监控的能力。作为一名刚参加工作的年轻教师，在今后的教学中，我将通过不断反思和努力学习的态度，来提高自己的。
在以后的教学中，我们要不断地去探索、去实践，争取逐步提高自己的教学水平。
我的说课完毕，谢谢各位老师！

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