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(共34张PPT)
《露和霜》说课稿
【新】苏教版小学科学五年级上册
大家好，今天我说课的内容是新苏教版小学科学五年级上册 第四单元 水在自然界的循环 第二课《露和霜》。下面我将从说教材、说学情、说教学目标、说教学重难点、说教法学法、说教学过程、板书设计及教学反思和课后练习及答案这九个方面展开。接下来开始我的说课。恳请大家批评指正！
一、说教材
大家好，今天我说课的内容是新苏教版小学科学五年级上册 第四单元 水在自然界的循环第二课《露和霜》。本节课主要内容是 旨在 承接第一课云和雾的认识与探究，介绍了另外两种天气现象露和霜。将这两种天气现象放在一起也是因为其形成条件很接近，都是水蒸气受冷凝结并附着在草木或其他物体上，只是一个呈现液态，是小水滴，一个呈现固态，是小冰晶。教学内容包括三个活动:第一个活动是观察比较露和霜的不同，整体感知它们在形态及形成条件上的差异，这属于经验层面的认知。第二个活动是人造露和箱，主要是模拟露和霜的形成过程，两个实验放在一起做也是一种对比，两者的形成条件差异主要是温度不同。这是本课动手实践的主体活动，主要培养学生的观察、实验、分析能力。第三个活动是了解二十四节气之白露、霜降。这两个节气正好与所学的内容紧密相关，意在让学生关注生活，关注更多与节气相关的天气现象，渗透传统文化的教育。
二、说学情
学生已经学习了云和雾的形成，为本节课的学习打下了一个良好的基础。而且露和霜也是生活中最为常见的自然现象，学生也并不陌生。五年级的孩子生活经验也比较丰富，通过回忆生活中的一些场景，猜测露的形成，引导学生用维恩图比较的露和霜的相同点与不同点，从而归纳总结出露和霜的成因，可以帮助学生培养观察描述能力以及归纳概括能力，为接下来研究水的循环打下基础。
三、说教学目标
【科学知识】：
知道露和霜都是水蒸气遇冷凝结形成的。
【科学探究】：
1.比较露和霜的不同，知道露与霜也是常见的天气现象。
2.通过做模拟露和霜的实验，解释露和霜的形成原因。
3.阅读相关资料，了解二十四节气中与天气现象相关的节气。
【科学态度】：
通过学习知道露和霜是在一定条件下产生的自然现象，是客观存在的。
【科学、技术、社会与环境】：
初步建立“自然界的物质是变化的，变化是规律的”科学观点。
四、说教学重难点
了解露和霜的外形特点，学会区分露和霜，通过制造露和霜活动，了解露和霜的形成条件。
【教学重点】
通过探究懂得露和霜的形成条件，学会区分露和霜。
【教学难点】：
五、说教法学法
新课标要求：学生是学习和发展的主体；课程要通过创设多样性的情境不断丰富和提升学生的生活经验，引导学生自主学习和独立思考。通过做模拟露和霜的实验，模拟露和霜的形成过程，通过对比，知道两者的形成条件差异主要是温度不同，阅读相关资料，了解二十四节气中与天气现象相关的节气，通过做雾和霜的模拟实验，解释雾和霜的形成原因；做造霜的实验。
六、说教学过程
【教学准备】
教师材料：课件、加湿器、塑料杯。
学生分组材料：金属罐、冰块、抹布、盐、温度计。
（一）、导入新课
1.谈话：同学们，上节课我们研究了自然界中的云和雾，接下来我们一起看
看这又是哪种自然现象呢？（出示图片，板书：霜）
2.追问：在生活中，你们见过霜吗？在哪里见过？大概出现在什么季节？
3.学生回答。
【设计意图：承上启下，开门见山，直接导入本节课的内容，干净利落。】
（二）、探究新知
1.过渡：大家的生活经验挺丰富，那你们有没有想过霜是怎样形成的呢？
2.学生推测，小组交流、汇报。
3.提问：怎样来验证我们的猜测呢？可以通过模拟实验来验证大家的猜测，怎么做呢？请看大屏幕。（播放微视频）
4.提问：看懂了吗？有问题吗？（温度计不拿出）
5.追问：还有哪些注意点？
6.分组实验。
7.谈话：哪个小组来说说你们的发现？学生汇报交流。
8.谈话：看来大家都测到了0℃以下，而且杯子外面都结成了一层小冰晶。
这个小冰晶是怎么形成的？小结:水蒸气遇到温度低于0℃的物体就形成了小冰晶。
9. 提问：那么自然界中的霜也是这样形成的吗？请看大屏幕。
10.谈话：现在谁能用自己的话来说一说霜在大自然中是怎样形成的？
11.小结：在天气晴朗的夜晚，当气温急剧降到零度以下，接近地表的水蒸气会在物体表面凝结成冰晶，这就是霜。板书 水蒸气 遇冷凝结 0摄氏度以下 冰晶 那么在刚才的模拟实验中，我们用上湿抹布其实为了获得更多的水蒸气，冰冷的金属罐相当于大自然里面一些冷的物体。
【设计意图：通过简单的模拟实验，将在自然界夜晚发生的事情直观地在学生面前呈现出来，有利于学生推导出自然界露和霜的形成过程，直观形象。学生在模拟实验的过程当中获得了成功的体验，产生了浓厚的探究兴趣。】
（三）、了解露的形成原因。
1.谈话：除了霜，还有另外一种现象，我们一起来看一下——播放视频。
2.板书：露。
3.提问：大家发现露珠有什么特点？你能描述一下露是什么样的吗？
4.学生回答。
5.提问：根据霜的形成，我们能推测露的形成过程吗？
6.小组讨论、汇报。
7.谈话：大家都很善于思考，老师也尝试做了一个露的模拟实验，谁愿意到前面来仔细观察一下？
8.小结：在天气晴朗的夜晚，当气温急剧下降，接近地表的水蒸气会在物体表面凝结成水滴，这就是露。
板书：0摄氏度以上 水滴
9.提问：那么，露和霜在形成过程中有哪些相同点和不同点呢？（手拿两个金属罐，对比观察）我们利用维恩图进行比较。
10.学生讨论、完成记录单二、上台汇报，追问：你们小组同意他们的说法吗？
11.小结：露和霜形成的相同点是：温度下降(遇冷)，需要大量的水蒸气。它们的不同点是：开始结霜的温度(霜点)更低，在0℃以下，露形成的温度(露点)在0℃以上；露是从气态到液态的变化，霜是从气态到固态的变化。
【设计意图：根据霜的形成推测露是怎样形成的。这一问题既推出了新问题，又给学生提供了解决问题的知识基础，还蕴含着解决问题的途径和方法。比较露和霜的状态，根据已有的生活经验，从而推断出霜是空气中的水蒸气遇到冷的物体凝结成的小水滴，学生的思维经历了回忆、对比、推理、抽象的过程，促进学生的思维发展。维恩图是一种分析、比较信息非常有用的方法，可以帮助学生记录下他们的观察、比较的结果，两个圆可以呈现不同的信息，将科学现象和学生的认知发展融合到一起。比较不仅仅是一种能力，还更是一种方法，要能够运用比较发现自然事物之间的联系与变化。】
（四）、拓展与应用。
1.谈话：今天，大家都能积极动脑，通过模拟实验的方法认识了露和霜以及
它们的形成原因。其实，古时候人们就已经对露和霜这两种天气现象展开了研究，并且发现它们对我们的生活产生了很大的影响，我们一起来了解一下吧。
2.播放视频。
3.总结：通过视频我们了解了“白露”和“霜降”这两种节气对人们生活以及动植物的影响。感兴趣的同学还可以继续了解相关内容，并把你的发现与大家进行分享。
【设计意图：二十四节气是世界非物质文化遗产，里面很多节气的命名与天气现象有关，如小雪、大雪，小寒、大寒，这是很好的科学与人文相结合的教育题材。】
（五）、课堂小结
今天这节课，我们认识了露和霜，了解了露和霜的不同之处，通过制造露和造霜活动了解了露和霜的形成。课后，同学们可以查阅资料，了解更多的有关露和霜的知识。
七、说板书设计
根据五年级的年龄特点，本课板书内容简单明了，重难点突出。
《露和霜》板书
总之，在整个教学过程中，我始终立足让学生在玩中学会，
在动手中提高技能，学生学得轻松愉快。我将继续努力，让
我的课堂教学更高效，更精彩。
八、教学反思
通过这堂课前前后后的反思－提高－再反思－再提高的过程，我收益非浅，也深刻认识到了在教学中及时反思的重要性和必要性，它会使我逐渐形成自我反思的意识和自我监控的能力。秋天，天气逐渐转凉，太阳一落山，气温便很快下降。夜间，空气中的水蒸气遇冷凝结在花草树木上，形成密布的水珠。早晨，经阳光照射，这些小水珠看上去晶莹剔透，因而得“白露”之美名。白露在每年的9月7日或8日。霜降在每年10月23日或24日，含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季最后一个节气，意味着冬天即将开始。类似白露、霜降这样与天气现象有关的节气还有雨水、谷雨、寒露、小雪、大雪。
在以后的教学中，我们要不断地去探索、去实践，争取逐步提高自己的教学水平。
九、课后练习
（一）、填空题。
在横线上填“会”或“不会”。
1、从冷冻室拿出的雪糕包装袋的表面（ ）出现水珠。
2、秋天的早晨，路旁草丛上（ ）出现水珠。
3、冰箱门的外面（ ）出现水珠。
4、夏天，水龙头外面（ ）出现水珠。
5、加热的蒸锅锅盖外面（ ）出现水珠。
（二）、判断题。
1、霜的形成条件之一是空气温度在0℃以下。（ ）
2、装了热水的玻璃杯杯口内壁上出现的小水珠是凝结现象。（ ）
3、露的物态变化过程与雾类似。（ ）
4、露是固体，霜是液体。（ ）
5、节气“霜降”这一天，一定会出现霜。（ ）
（三）、选择题。
1、露一般在（ ）形成。
A．上午 B．夜间 C．午间
2、夏天的中午，空调房的玻璃窗上会出现水珠，这些水珠出现在玻璃窗的（ ）。
A．外侧 B．内侧 C．两侧
3、下列现象中，水珠形成的原因与装冰块的杯子外壁形成水珠的原因不同的是（ ）。
A．冬天玻璃窗内侧出现的水珠
B．冬天在太阳的照射下，冰块表面出现的水珠
C．夏天车窗外侧出现的水珠
4、夏天，每当自来水管壁“出汗”时，过一会儿就会下雨，这说明（ ）。
A．自来水管能预测天气 B．空气中水蒸气的含量较高 C．自来水管中的水很热
5、节气“白露”一般在每年的（ ）。
A．9月7日或8日 B．10月23日或24日 C．10月8日或9日
（四）、实验探究。
小晓想通过实验探究露和霜的形成原因。
1、他先在杯中放入碎冰，在杯下垫一块湿毛巾，然后将冷水倒入碎冰中，并测量冰水的温度。在杯下垫一块湿毛巾，是为了（ ）
A．降低水的温度 B．增加空气中水汽含量 C．防止杯子打滑
2、过一段时间，观察杯子的外壁，发现杯子的外壁（ ）。
A．出现很多小水滴 B．出现很多小冰晶 C．没什么变化
3、小旭向冰水中加了些盐，并用温度计测量冰水的温度，发现冰水的温度（ ）。这是因为盐水的凝固点（ ）0℃，所以可以制造更（ ）的温度。
4、过一会儿再观察杯子外壁，发现杯子外壁出现（ ）。将杯子中的冰水倒掉，过一会儿杯壁上的（ ）变成了（ ），说明（ ）是水的固体形式。
5、通过实验，小旭知道了在天气晴朗的夜晚，当温度降低后，地面附近的水蒸气遇冷会在草木或其他物体上凝结成小水滴，这就是（ ）。当夜晚的气温急剧降低到0℃以下，接近地表的水蒸气会在物体表面凝结成冰晶，这就是（ ）。
（五）、综合应用。
今天是小明的生日。妈妈很早就起来了，在厨房里忙着准备生日宴会的食物。小明来到妈妈的身边，对妈妈说：“谢谢妈妈！”这时，妈妈指着准备煮的几枚生鸡蛋对小明说：“孩子，这些鸡蛋里有一枚是刚从冰箱里取出来的，你能找出来吗？不过，可不许用手摸啊！”小明想了想，很快就想到了办法。
你知道他是怎么找到那枚鸡蛋的吗？
【答案及解析】
（一）、填空题
1、会 2、会 3、不会 4、会 5、不会
（二）、判断题
1、√ 2、√ 3、√ 4、× 5、×
（三）、选择题
1、B 2、A 3、B 4、B 5、A
（四）、实验探究
1、B
2、A
3、变低 低于 低
4、小冰晶 小冰晶 小水滴 霜
5、露 霜
（五）、综合应用
小明可以向每枚鸡蛋哈热气，表面出现小水珠的那枚鸡蛋就是刚从冰箱里取出来的。
解析：刚从冰箱里取出来的鸡蛋温度很低，小明哦出的气体温度较高，其中的水蒸气遇冷会凝结成小水珠附着在鸡蛋上。
我的说课完毕，谢谢各位老师！

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