资源简介

(共20张PPT)
第五章
5.4 蒸腾作用
学习目标
1
重点与难点
2
教学内容
3
课后练习
4
目 录
CONTENTS
学习目标
1.通过观察植物蒸腾失水的演示实验， 培养观察能力和分析能力。
2.通过探究气孔的数目和分布， 培养科学探究的能力。
重点与难点
1.植物的蒸腾作用概念。
2.探究植物气孔的数目和分布实验。
植物是由土壤汁构成的
俗话说，“大树底下好乘凉”。树木不但为我们遮挡阳光，而且树下的温度会比空地上低很多，你知道这是为什么吗？
课堂引入
在炎热的夏日，人们总喜欢到旅游景点避暑，而不去其它地方。为什么呢？
在晚上，许多老人喜欢在树下乘凉，为什么呢？
这是因为在旅游景点，自然保护较好，树木较多，树木会进行蒸腾作用，提高周边的湿度，从而使温度下降，起到避暑的效果。
晚上，在树下乘凉也是这样的道理。
演示：植物的蒸腾失水
光照数小时后
在两个相同的小试管中加入等量清水，将两个枝条分别插在两个试管中，管内水面上再滴上少量的植物油。然后，用透明塑料袋分别套在两个枝条上，结扎塑料袋口，使其不漏气。将上述实验装置放在有阳光、温暖的地方。数小时后，观察发生的实验现象。
新知讲解
观察：你看到了什么现象？
思考:
1、 塑料袋的内壁上的水珠从植物体哪个器官里来的？
2、从叶片的什么地方散发出来的？
3、请分析此现象的过程？
从叶片里来的
从气孔散发出来的
——根
——茎
——叶片
二、蒸腾作用的过程
土壤中的水分→根毛
→根 、茎、叶的导管
→叶肉细胞→气孔→大气
水蒸气
根部的导管与茎的导管相通,根吸收来的水分就运到茎中,并由茎的导管，再运到植物体其它部位(如叶子等).
水分由茎运送到叶,由叶的导管再运送到叶肉细胞,一部份的水被用于叶肉细胞进行各种生命活动,大部份的水分从叶片的气孔中散发到空气中.
气孔的开合 调节蒸腾作 用.
蒸腾作用散失了大量的水分，对于植物体究竟是一种浪费，还是有其特殊意义呢？
叶片细胞散失水分后，就要从植物体其他部位吸收水分。这样，就促使根从土壤里不断地吸收水分，并将水分从根运输到叶里。与此同时，也将溶解于水中的无机盐运输到植物体的各个部分。
科学家研究得知，在蒸腾过程中，1g水化为水蒸气时，在20℃条件下吸收能量约2.45×103J。因此，蒸腾作用可以降低叶面温度，防止叶肉细胞被阳光灼伤。
课堂小结
吸收作用
蒸腾作用的概念
蒸腾作用的过程
蒸腾作用的意义
植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。
土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气
1.促进植物对水分、无机盐的吸收和运输。
2.降低植物体叶面的温度，防止灼伤。
3. 提高大气湿度，增加降雨，促进促进生物圈中的水循环。
课堂检测
1. 蒸腾作用发生的部位是( )
A. 根、茎、叶
B. 叶、叶柄和嫩茎
C. 所有器官
D. 花、果实、种子
2. 由植物的根从土壤中吸收的水分绝大部分用于( )
A. 光合作用
B. 呼吸作用
C. 蒸腾作用
D. 光合作用和呼吸作用
B
C
3. 植物蒸腾作用的意义是( )
A. 促使根从土壤中吸收水分
B. 增加植物表面的湿度
C. 促使分解植物体内的有机物
D. 降低植物体内的水分
4. 炎热的夏天，在树林里会感到比较舒适。对此，下列解释不正确
的是( )
A. 树木进行光合作用，更新空气
B. 树木能净化空气
C. 树木的蒸腾作用能够降低环境温度
D. 树木的呼吸作用较弱，产生的二氧化碳少
D
A
下节课再见

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