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单元6　Excel 2010的应用－如虎添翼
计算机应用基础任务驱动式教程（Windows 7+Office 2010）
单元6　Excel 2010的应用－如虎添翼
【知识疏理】
1．启动Excel 2010
启动Excel 2010常用的方法如下。
方法1：利用Windows 7的【开始】菜单启动
方法2：利用Windows 7的桌面快捷图标启动
如果在桌面设置了如图6-1所示的快捷图标，则双击该快捷图标也可启动Excel 2010。
方法3：利用已经创建的工作簿启动
在Windows 7的【计算机】窗口中找到已保存的Excel文件或其快捷方式，然后双击该Excel文件即可启动Excel，并打开Excel窗口。
方法4：利用最近打开过的工作簿启动
在Windows 7的【开始】菜单中，选择【最近使用的项目】命令，在其级联菜单中选择要打开的Excel文件，即可启动Excel。
方法5：使用【运行】对话框启动
选择【开始】菜单中的【运行】命令，在弹出的【运行】对话框中输入“Excel”，然后单击【确定】按钮，即可启动Excel 2010。
2．退出Excel 2010
退出Excel 2010常用的方法如下。
方法1：单击Excel窗口标题栏右上角的【关闭】按钮退出
如果在退出Excel之前，当前正在编辑的Excel文件还没有存盘，则退出时Excel会提示是否保存对Excel文件的更改。
方法2：双击Excel 2010标题栏左上角的控制菜单按钮退出
方法3：选择Excel 2010窗口【文件】选项卡中【退出】命令退出
方法4：按【Alt+F4】组合键退出
3．Excel窗口的基本组成及其主要功能
（1）Excel窗口的基本组成
Excel 2010启动成功后，屏幕上出现Excel 2010窗口，该窗口主要由标题栏、快速访问工具栏、功能区、编辑栏、工作表、行号、列标、滚动条、状态栏等元素组成，如图6-2所示。
（2）Excel窗口组成元素的主要功能
Excel窗口的各个组成元素的主要功能如表6-1所示。
(
行号
列标
垂直滚动条
水平滚动条
标签滚动按钮
工作表标签
工作表
状态栏
活动单元格
功能区
编辑栏
标题栏
快速访问工具栏
)
图6-2　Excel 2010窗口的基本组成
4．Excel的基本工作对象
（1）工作簿
Excel的文件形式是工作簿，一个工作簿即为一个Excel文件，平时所说的Excel文件实际上是指Excel工作簿，创建新的工作簿时，系统默认的名称为“工作簿1”，这也是Excel的文件名，工作簿的扩展名为“.xlsx”，工作簿模板文件扩展名是“.xltx”。
（2）工作表
工作表是工作簿文件的组成部分，由行和列组成，又称为电子表格，是存储和处理数据的区域，是用户主要操作对象。
（3）单元格
工作表中行、列交叉处的长方形称为单元格，它是工作表中用于存储数据的基本单元。
（4）行
由行号相同，列标不同的多个单元格组成行。
（5）列
由列标相同，行号不同的多个单元格组成列。
（6）当前工作表（活动工作表）
正在操作的工作表称为当前工作表，也可以称为活动工作表，当前工作表的名称下有一下划线，用以区别于其他工作表，创建新工作簿时系统默认名为“Sheet1”的工作表为当前工作表。单击工作表标签可以切换当前工作表。
（7）活动单元格
活动单元格是指当前正在操作的单元格，与其他非活动单元格的区别是活动单元格呈现为粗线边框，它是工作表中数据编辑的基本单元。活动单元格的右下角处有一个小黑方块称为填充柄。
5．创建Excel工作簿
Excel 2010创建新工作簿的常用方法如下：
方法1：启动Excel 2010时，自动创建一个名为“工作簿1”的空白工作簿。
方法2：在【快速访问工具栏】中单击【新建】按钮创建空白工作簿。
方法3：使用【Ctrl+N】快捷键创建空白工作簿。
6．保存Excel工作簿
（1）保存未命名的新工作簿的常用方法
方法1：在【文件】菜单中选择【保存】命令，弹出【另存为】对话框，在该对话框定位至合适的保存位置，在“文件名”编辑框中输入文件名称，保存类型默认为“.xlsx”，因为Excel 2010工作簿的扩展名为.xlsx，然后单击【保存】按钮进行保存。
方法2：在【快速访问工具栏】中单击【保存】按钮，也会弹出【另存为】对话框，后续操作方法如前所述。
方法3：按钮【Ctrl+S】快捷键，也会弹出【另存为】对话框，后续操作方法如前所述。
（2）保存已命名Excel工作簿的方法
保存已命名Excel工作簿的方法与第1次保存新工作簿的方法相似，由于保存已命名Excel工作簿时保存位置和文件名已确定，不会弹出【另存为】对话框，直接在原工作簿中进行保存操作。
（3）将已有Excel工作簿另存为新工作簿的方法
在【文件】选项卡中选择【另存为】命令，弹出【另存为】对话框，在该对话框中更改保存位置或者文件名，然后单击【保存】按钮即可。如果保存位置和文件名都没有改变，则会覆盖同名Excel工作簿。
7．关闭Excel工作簿
关闭文档常用的方法如下。
方法1：选择【文件】选项卡中的【关闭】命令。
方法2：从“控制菜单”中选择【关闭】命令。
方法3：单击标题栏中右上角的的【关闭】按钮。
方法4：按【Alt+F4】组合键。
8．打开Excel工作簿
打开Excel工作簿的常用方法如下：
方法1：利用Windows 7的【计算机】窗口浏览文件夹和文件后，在需要打开的Excel工作簿文件名上双击鼠标左键，便可以启动Excel并打开该工作簿。
方法2：选择【文件】选项卡中的【打开】命令，或者在“快速访问工具栏”中单击【打开】按钮，弹出【打开】对话框，在该对话框选择待打开工作簿所在的驱动器名称、文件夹名称，然后选中待打开的Excel工作簿。接着单击【打开】按钮即可打开工作簿。也可以在文件名列表框中双击文件名打开选择的工作簿。
方法3：如果要打开的工作簿是最近使用过的Excel工作簿，并且【文件】选项卡“最近所用文件”列表中列出了文件名，单击需要打开的文件名即可打开工作簿。
【实例剖析】
6.1　Excel 2010的基本操作
【任务6-1】“应聘企业通信录.xlsx”的基本操作
【任务描述】
（1）打开文件夹“任务6-1”中的Excel文件“应聘企业通信录.xlsx”，然后另存为“应聘企业通信录2.xlsx”。
（2）在工作表“Sheet1”之前插入1个新工作表“Sheet4”，将工作表“Sheet4”移到“Sheet3”的右侧。
（3）将工作表“Sheet1”重命名为“应聘企业通信录”。
（4）将工作表“Sheet4”删除。
（5）在序号为4的行下面插入一行。
（6）在标题为“联系人”的左侧插入一列。
（7）删除新插入的行和列。
（8）打开文件夹“任务6-1”中的Excel工作簿“应聘企业通信录2.xlsx”，在应聘职位为“网站开发”的单元格上方插入1个单元格，然后删除新插入的单元格。
（9）将应聘职位为“网站开发”的单元格复制到单元格“C12”的位置。
【方法集锦】
6.1.1　Excel工作表的基本操作
1．工作表的选定
（1）选定单个工作表
单击要选定的工作表标签，使其变成白色，成为当前活动工作表即可。
（2）选定多个工作表
①选定多个连续的工作表，在选定第1个工作表之后，按住【Shift】键，然后单击最后一个工作表标签。
②选定多个不连续的工作表，在选定第1个工作表之后，按住【Ctrl】键，然后逐个单击工作表标签选定其他工作表。
③选定多个工作表后，在Excel窗口标题栏中可以看到工作簿名称后添加了“[工作组]”字样，表示选定了多个工作表。如果想取消工作组，在工作表标签上单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择【取消组合工作表】命令即可。
（3）选定全部工作表
在任意工作表标签上单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择【选定全部工作表】命令，如图6-4所示。
2．工作表的切换
从一个工作表切换到另一个工作表时，只需用鼠标单击目标工作表的标签名称即可。
如果所需的工作表标签不可见，可以用鼠标左键单击标签滚动按钮，显示其他标签，然后单击相应的工作表标签即可。
3．工作表的重命名
工作表重命名的常用方法如下。
方法1：鼠标左键双击要修改名称的工作表标签，当工作表标签名称变为黑底白字时，如图6-6所示，直接输入新的工作表标签名称，确定名称无误后按回车键，新的名称便会出现在工作表的标签上。
方法2：在需要重命名的工作表标签名称位置单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择【重命名】命令，如图6-4所示，当工作表标签名称变为黑底白字时输入新的名称，确定无误后按回车键即可。
4．工作表的插入
插入工作表的常用方法如下。
方法1：选定一个工作表，然后在【开始】选项卡“单元格”区域单击【插入】按钮，在弹出的快捷菜单中选择【插入工作表】命令，如图67-所示，即可插入一个新的工作表。
方法2：选中一个工作表后，按快捷键【Shift+F11】，也可以插入一个新的工作表。
方法3：选定一个工作表后，在其标签名称位置单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择【插入】命令，弹出【插入】对话框，在该对话框选中“工作表”选项，如图6-8所示。然后单击【确定】按钮，即可插入一个新的工作表，并且新工作表将位于原选定的工作表的左边，成为新的活动工作表。
5．工作表的复制和移动
复制和移动工作表的常用方法如下。
方法1：使用菜单命令实现
（1）选定要复制或移动的工作表。
（2）在【开始】选项卡“单元格”区域单击【格式】按钮，在弹出的快捷菜单中选择【移动或复制工作表】命令，如图6-9所示，或者在工作表标签名称位置单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择【移动或复制】命令，如图6-4所示，打开【移动或复制工作表】对话框，如图6-10所示。
（3）在“工作簿”下拉列表框中选择目标工作簿，在“下列选定工作表之前”列表框中选择插入工作表的位置。
（4）对于工作表的移动，直接单击【确定】按钮即可完成工作表移动操作；对于工作表的复制，要先选中“建立副本”复选框，然后单击【确定】按钮，将选定的工作表复制到指定位置。
方法2：使用鼠标拖动实现
在同一工作簿移动工作表时，只需先选定源工作表标签，然后按住鼠标左键拖动到指定位置即可。在同一工作簿复制工作表时，先选定源工作表标签，再按住【Ctrl】键，按住鼠标左键拖动到指定位置即可。
6．工作表的删除
删除工作表的常用方法如下。
方法1：先选定待删除的工作表，然后在【开始】选项卡“单元格”区域单击【删除】按钮，在弹出的快捷菜单中选择【删除工作表】命令，如图6-11所示。
方法2：在要删除的工作表标签名称位置单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择【删除】命令即可删除当前工作表。
7．工作表窗口的操作
（1）工作表窗口的拆分
如果在滚动工作表时需要始终显示某一列或某一行的标题，Excel允许将工作表分区，这样就可以在一个工作区域内滚动时，在另一个分割区域中显示标题。
（2）冻结窗格
如果要冻结水平或垂直标题，则在【视图】选项卡“窗口”区域单击【冻结窗格】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【冻结首行】或【冻结首列】命令即可，如图6-14所示。冻结了某一标题之后，可以任意滚动标题下方的行或标题右边的列，而标题固定不动，这对操作一个有很多行或列的工作表很方便。
如果将水平和垂直标题都冻结，那么选定一个单元格，然后在【冻结窗格】的下拉菜单中选择【冻结拆分窗格】命令，则单元格上方所有的行和左侧所有的列都被冻结。
（3）取消冻结和拆分
如果要取消标题或拆分区域的冻结，则可以在【视图】选项卡“窗口”区域单击【冻结窗格】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【取消冻结窗格】命令。
如果要取消对窗口的拆分，可以双击拆分栏的任意位置，或者在【视图】选项卡“窗口”区域单击【拆分】按钮即可。
8．数据的查找与替换
Excel不仅可以查看并编辑指定的文字或数字，也可以查找出包含相同内容（例如公式）的所有单元格，还可以查找出与活动单元格中内容不匹配的单元格。
（1）选定需要搜索的单元格区域，包括单元格区域或整个工作表等。
（2）在【开始】选项卡“编辑”区域单击【查找和选择】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【查找】命令，如图6-15所示，或者按快捷键【Ctrl+F】，打开【查找和替换】对话框。
（3）执行查找操作时，只需在【查找和替换】对话框的“查找内容”下拉列表框中输入待查找的内容。也可以单击【选项】按钮，展开该对话框，在其中进行详细的设置。
如果要查找指定内容下一次出现的位置，则单击【查找下一个】按钮；如果要查找上一次出现的位置，则在单击【查找下一个】按钮的同时按住【Shift】键；如果要查找指定内容的全部位置，则单击【查找全部】按钮。
（4）执行替换操作时，先切换到“替换”选项卡，除了在“查找内容”下拉列表框中输入待查找的内容，还需要在“替换为”下拉列表框中输入替换的内容。
单击【查找下一个】按钮，查找符合条件的内容，然后再单击【替换】按钮进行替换；单击【全部替换】按钮，将所有符合条件的内容一次性全部进行替换。
（5）查找或者替换操作完成后，单击【关闭】按钮返回工作表。
在工作表中查找指定内容，找到后将其所在的单元格设置为活动单元格，如果没有找到，则出现如图6-16所示的提示信息对话框，并且活动单元格不变。
6.1.2　Excel行与列的基本操作
1．行的选定
（1）选定1行
单击待选定行的行号，所在行就以高亮度显示。
（2）选定相邻多行
先单击第1个要选定行的行号，再按住【Shift】键，单击最一个要选定行的行号即可。
（3）选定不相邻的多行
先单击第1个要选定行的行号，再按住【Ctrl】键，单击其他待选定行的行号即可。
2．列的选定
（1）选定1列
单击待选定列的列标，所在列就以高亮度显示。
（2）选定相邻多列
先单击第1个要选定列的列标，再按住【Shift】键，单击最后一个要选定列的列标即可。
（3）选定不相邻的多列
先单击第1个要选定列的列标，再按住【Ctrl】键，单击其他待选定列的列标即可。
3．行或列的插入
插入行或列的常用方法如下。
方法1：
（1）在需要插入行或列的位置选定一个单元格。
（2）在如图6-7所示的【插入】下拉菜单中的选择【插入工作表行】或者【插入工作表列】命令，在选中的单元格的上边或左边插入新的一行或一列。
方法2：
（1）在需要插入行或列的位置选定一个单元格。
（2）右键单击，在弹出的快捷菜单中选择【插入】命令，打开【插入】对话框，在该对话框中选择“整行”或者“整列”选项，如图6-17所示。
（3）单击【确定】按钮，则在选中单元格的上边插入新的一行或左边插入新的一列。
4．行或列的删除
（1）删除行
先单击要删除行的行号，选中一整行，然后在如图6-11所示的【删除】下拉菜单选择【删除工作行】命令，选定的行将被删除，其下方的行自动上移一行。
（2）删除列
先单击要删除列的列标，选中一整列，然后在如图6-11所示的【删除】下拉菜单选择【删除工作列】命令，选定的列将被删除，其右侧的列自动左移一列。
6.1.3　Excel单元格的基本操作
1．单元格的选定
（1）使用鼠标选定单个单元格
移动鼠标，当鼠标指针在待选定的单元格上变为形状时，单击即可选定该单元格。被选定的单元格四周会出现粗线边框。
（2）使用键盘移动单元格指针选定单元格
先单击选定一个单元格，然后按方向键（【←】、【→】、【↑】、【↓】）移动到要选定的单元格也可以选定单元格。按【Tab】键右移一个单元格，按【Shift+Tab】组合键左移一个单元格，按【Enter】键下移一个单元格，按【Shift+Enter】上移一个单元格，按【Ctrl+Home】组合键移到A1单元格。
（3）使用菜单命令选定单元格
在如图6-15所示【查看和选择】下拉菜单中选择【转到】命令，打开【定位】对话框，在该对话框中的“引用位置”文本框中输入单元格引用“B3:B8,E2:E5,H1:H3”，如图6-18所示。单元【确定】按钮即可选定的多个单元格。
（4）使用“名称框”选定单元格
在“名称框”中输入单元格地址，按回车键（【Enter】）即可。
2．单元格区域的选定
单元格区域由若干个单元格组成，可用“左上角单元格地址:右下角单元格地址”的形式表示，例如B2:E8。选定单元格区域的方法如表6-2所示。
3．单元格的移动
（1）选定要移动的单元格。
（2）使用以下方法之一执行剪切操作：
方法1：在【开始】选项卡“剪贴板”区域单击【剪切】按钮；
方法2：在选定的单元格区域内单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择【剪切】命令；
方法3：按【Ctrl+X】快捷键。
执行剪切操作后，选定区域的边框上出现一个闪烁的线框。
（3）选定粘贴区域左上角的单元格或者整个粘贴区域（剪切区域可以与粘贴区域重叠）。如果要将选定的区域移到另一个工作表或工作簿中，则要切换到该工作表或工作簿中。
（4）使用以下方法之一执行粘贴操作，将选定区域移到目标区域。
方法1：在【开始】选项卡“剪贴板”区域单击【粘贴】按钮；
方法2：在选定的单元格区域内单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择【粘贴】命令；
方法3：按【Ctrl+V】快捷键。
4．单元格的复制
（1）选定要复制的单元格。
（2）使用以下方法之一执行复制操作：
方法1：在【开始】选项卡“剪贴板”区域单击【复制】按钮；
方法2：在选定的单元格区域内单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择【复制】命令；
方法3：按【Ctrl+C】快捷键。
执行复制操作后，选定区域的边框上出现一个闪烁的线框。
（3）选定粘贴区域左上角的单元格或者整个粘贴区域（复制区域可以与粘贴区域重叠）。如果要将选定的区域移到另一个工作表或工作簿中，则要切换到该工作表或工作簿中。
（4）使用以下方法之一执行粘贴操作，将选定区域复制到目标区域。
方法1：采用与移动单元格相同的3种粘贴方法之一进行粘贴。采用这些方法，Excel将以选定区域数据替换粘贴区域中的任何现有数据，将复制整个单元格，包括其中的公式及数据、格式和批注。
方法2：有选择性的复制单元格的内容，在选定粘贴区域的左上角单元格单击右键，在弹出的快捷菜单中选择【选择性粘贴】命令，打开【选择性粘贴】对话框，如图6-19所示。
在【选择性粘贴】对话框中选择“粘贴方式”和“运算方式”，然后单击【确定】按钮即可。
5．单元格的插入
（1）在需要插入单元格的位置选定一个单元格。
（2）右键单击，在弹出的快捷菜单中选择【插入】命令，打开【插入】对话框。
（3）在【插入】对话框中选择“活动单元格右移”或者“活动单元格下移”选项。
（4）单击【确定】按钮，则在选中单元格的左边插入新的单元格或上边插入新的单元格。只有选定的单元格向右或向下移动了，其他单元格的位置没有移动。
6．单元格的删除
先选中单元格，再右键单击，在弹出的快捷菜单中选择【删除】命令，弹出【删除】对话框，如图620所示。该对话框中有4个选项供选择，分别是：右侧单元格左移、下方单元格上移、整行和整列。选择相应的选项后单击【确定】按钮，即可完成单元格的删除操作。
7．单元格数据的移动
方法1：使用鼠标拖动移动单元格中的数据
（1）先选定欲移动数据的单元格区域。
（2）移动鼠标指针到选定的单元格区域的边框处（鼠标指针呈空心箭头），按住鼠标左键拖动鼠标到目标区域位置，松开鼠标左键即可。
方法2：使用菜单命令移动单元格中的数据
使用菜单中的【剪切】命令和【粘贴】命令可以实现单元格中数据的移动。
8．单元格数据的复制
方法1：使用鼠标拖动复制单元格中的数据
（1）先选定欲复制数据的单元格区域。
（2）移动鼠标指针到选定的单元格区域的边框处，鼠标指针呈空心箭头，按住【Ctrl】键的同时按住鼠标左键拖动鼠标到目标区域位置，松开鼠标左键即可。
方法2：使用菜单命令复制单元格中的数据
使用【复制】命令和【粘贴】命令也可以实现单元格中数据的复制。
【任务实现】
1．打开Excel文件“应聘企业通信录.xlsx”
（1）启动Excel 2010。
（2）选择【文件】选项卡中的【打开】命令，弹出【打开】对话框，在该对话框定位到文件夹“任务6-1”，然后选中待打开的Excel文件“应聘企业通信录.xlsx”。接着单击【打开】按钮即可打开Excel文件。
2．将Excel文件“应聘企业通信录.xlsx”另存为“应聘企业通信录2.xlsx”
（1）打开Excel文件“应聘企业通信录.xlsx”。
（2）在【文件】选项卡中选择【另存为】命令，弹出【另存为】对话框，在该对话框中保存位置定位到“任务6-1”，在“文件名”列表框中输入“应聘企业通信录2.xlsx”，然后单击【保存】按钮即可。
3．插入与移动工作表
（1）选定工作表“Sheet1”，然后在【开始】选项卡“单元格”区域单击【插入】按钮，在弹出的快捷菜单中选择【插入工作表】命令，即可在工作表“Sheet1”之前插入1个新工作表“Sheet4”。
（2）选定工作表标签“Sheet4”，然后按住鼠标左键拖动到工作表“Sheet3”的右侧即可。
4．工作表的重命名
使用鼠标左键双击工作表标签“Sheet1”，“Sheet1”变为黑底白字时，直接输入新的工作表标签名称“应聘企业通信录”，确定名称无误后按回车键即查，
5．删除工作表
在工作表“Sheet4”标签位置单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择【删除】命令即可删除该工作表。
6．插入与删除行
（1）在序号为5的行中选定一个单元格。
（2）在【开始】选项卡“单元格”区域的【插入】下拉菜单中选择【插入工作表行】命令，在选中的单元格的上边插入新的一行。
（3）单击选中新插入的行，然后在【删除】下拉菜单选择【删除工作行】命令，选定的行将被删除，其下方的行自动上移一行。
7．插入与删除列
（1）在标题为“联系人”列中选定一个单元格。
（2）在【插入】下拉菜单中的选择【插入工作表列】命令，在选中单元格的左边插入新的一列。
（3）先选中新插入的列，然后在【删除】下拉菜单选择【删除工作列】命令，选定的列将被删除，其右侧的列自动左移一列。
8．插入与删除单元格
（1）选择应聘职位为“网站开发”的单元格。
（2）右键单击，在弹出的快捷菜单中选择【插入】命令，打开【插入】对话框。
（3）在【插入】对话框中选择“活动单元格下移”选项。
（4）单击【确定】按钮，则在选中单元格上方插入新的单元格。
（5）先选中新插入的单元格，再右键单击，在弹出的快捷菜单中选择【删除】命令，弹出【删除】对话框，在该对话框中选择“下方单元格上移”单选按钮，单击【确定】按钮，即可完成单元格的删除操作。
9．复制单元格数据
（1）先选定应聘职位为“网站开发”的单元格。
（2）移动鼠标指针到选定单元格的边框处，鼠标指针呈空心箭头时，按住【Ctrl】键的同时按住鼠标左键拖动鼠标到单元格“C12”，松开鼠标左键即可。
6.2　Excel数据的输入与编辑
【任务6-2】“客户通信录.xlsx”的数据输入与编辑
【任务描述】
在文件夹“任务6-2”中创建Excel工作簿“客户通信录.xlsx”，在该工作表“Sheet1”中输入图6-21所示“客户通信录”数据。要求“序号”列数据“1～8”使用鼠标拖动填充方法输入，“称呼”列第2行到第9行的数据先使用命令方式复制填充，内容为“先生”，然后修改部分称呼不是“先生”的数据，2个单元格中的“女士”文字使用鼠标拖动方式复制填充。
图6-21　客户通信录的数据
【方法集锦】
6.2.1　输入文本数据
在中文Excel中，文本是指当作字符串处理的数据，包括汉字、字母、数字字符、空格以及各种符号。对于邮政编码、身份证号码、电话号码、存折编号、学号、职工编号之类的纯数字形式的数据，也视为文本数据。
对于一般的文本数字直接选定单元格输入即可，对于纯文本形式的数字数据，应先输入半角单引号“’”，然后输入对应的数字，表示所输入的数字作为文本处理，不可以参与求和之类的数学计算。
6.2.2　输入数值数据
1．输入数字字符
在单元格中可以直接输入整数、小数和分数。
2．输入数字符号
单元格中除了可以输入0-9的数字字符，也可以输入以下数字符号：
（1）正负号：“+”、“-”。
（2）货币符号：“ ”、“$”、“?”。
（3）左右括号：“(”、“)”。
（4）分数线“/”、千位符“,”、小数点“.”、百分号“%”。
（5）指数标识“E”和“e”。
3．输入特殊形式的数值数据
（1）输入负数
输入负数可以直接输入负号“-”和数字，也可以带括号输入数字，例如输入“(100)”，在单元格中显示的是“-100”。
（2）输入分数
输入分数时，应在分数前加“0”和1个空格，例如输入“1/2”时，应在单元格输入“0　1/2”，在单元格中显示的是“1/2”。
（3）输入多位的长数据
输入多位的长数据时，一般带千位分隔符“,”输入，但在编辑栏中显示的数据没有千位分隔符“,”。
6.2.3　输入日期和时间
输入日期时，按照年、月、日的顺序输入，并且使用斜杠（/）或连字符（-）分隔表示年、月、日的数字。输入时间时按照时、分、秒的顺序输入，并且使用半角冒号（:）分隔表示时、分、秒的数字。在同一单元格同时输入日期和时间时，必须使用空格分隔。
输入当前系统日期时可以按快捷键【Ctrl+;】，输入当前系统时间时可以按快捷键【Ctrl+Shift+;】。
6.2.4　自动填充数据
1．复制填充
（1）使用命令方式复制填充
（2）按住鼠标左键直接拖动填充柄填充
（3）按住【Ctrl】键的同时按住鼠标左键拖动填充柄填充
（4）选择自动填充选项
（5）按住鼠标右键拖动填充柄填充
2．鼠标拖动填充
（1）数值型数据的填充
（2）文本型数据的填充
（3）日期型数据的填充
（4）时间型数据的填充
（5）系统定义序列的填充
3．自动填充序列
（1）在数据序列的首单元格中输入数据并确认，按住鼠标右键拖动填充柄填充数据结束时，在弹出的快捷菜单选择【序列】命令，打开【序列】对话框，如图6-26所示。
（3）在【序列】对话框中进行必要的参数设置
6.2.5　编辑工作表中的内容
1．编辑单元格中的内容
（1）将光标插入点定位到单元格或编辑栏中
方法1：将鼠标指针移至待编辑内容的单元格上，双击左键或者按【F2】键即可进入编辑状态，在单元格内鼠标指针变为形状。
方法2：将鼠标指针移到编辑栏中单击。
（2）对单元格或编辑栏中的内容进行修改。
（3）确认修改的内容
按回车键（【Enter】）确认所做的修改，如果按【Esc】键则取消所做的修改。
2．清除单元格或单元格区域
方法1：先选定需要清除的单元格或单元格区域，再按【Delete】键或【Backspace】键，只清除单元格的内容，而保留该单元格的格式和批注。
方法2：先选定需要清除的单元格或单元格区域，在【开始】选项卡“编辑”区域单击【清除】按钮，弹出如图6-27所示的下拉菜单，在该下拉菜单中选择【全部清除】或【清除格式】或【清除内容】或【清除批注】或【清除超链接】命令，即可清除单元格或单元格区域中的全部（包括内容、格式和批注）或格式或内容或批注或超链接。
【任务实现】
1．创建Excel工作簿“客户通信录.xlsx”
（1）启动Excel 2010，自动创建一个名为“工作簿1”的空白工作簿。
（2）在【快速访问工具栏】中单击【保存】按钮，弹出【另存为】对话框，在该对话框中选择保存位置为文件夹“任务6-2”，在“文件名”编辑框中输入文件名称“客户通信录”，保存类型默认为“.xlsx”，然后单击【保存】按钮进行保存。
2．输入数据
在工作表“Sheet1”中输入图6-21所示的“客户通信录”数据，这里暂不输入“序号”和“称呼”两列的数据。
3．自动填充数据
（1）自动填充“序号”列数据
在“序号”列的首单元格A2中输入数据“1”并确认，选中数据序列的首单元格，按住【Ctrl】键的同时按住鼠标左键拖动填充柄到末单元格，自动生成步长为1的等差序列。
（2）自动填充“称呼”列数据
选定“称呼”列的首单元格E2，输入起始数据“先生”，选定序列单元格区域E2:E9；然后在【开始】选项卡“编辑”区域单击【填充】按钮，在弹出的下拉菜单选择【向下】命令，系统自动将首单元格中的数据“先生”复制填充到选中的各个单元格中。
4．编辑单元格中的内容
将单元格E3中的“先生”修改为“小姐”，将单元格E7中的“先生”修改为“女士”，然后使用鼠标拖动方式将E7单元格的“女士”复制填充至E8单元格。
5．保存Excel工作簿
在【快速访问工具栏】中单击【保存】按钮，对工作表输入的数据进行保存。
6.3　Excel工作表的格式设置与页面设置
【任务6-3】“客户通信录.xlsx”的格式设置与效果预览
【任务描述】
打开文件夹“任务6-3”中的Excel工作簿“客户通信录.xlsx”，按照以下要求进行操作：
（1）在第1行之前插入1个新行，输入内容“客户通信录”。
（2）使用【设置单元格格式】对话框设置第1行“客户通信录”的字体为“宋体”、字号为20、加粗，水平对齐方式设置为跨列居中，垂直对齐方式设置为居中。
（3）使用【开始】选项卡中命令按钮设置其他行文字的字体为“仿宋”、字号为10，垂直对齐方式设置为居中。
（4）使用【开始】选项卡中的命令按钮将“序号”所在标题行数据的水平对齐方式设置为“居中”。
（5）使用【开始】选项卡中的命令按钮将“序号”、“称呼”、“联系电话”和“邮政编码”四列数据的水平对齐方式设置为“居中”。
（6）使用【开始】选项卡中“数字格式”下拉菜单将“联系电话”和“邮政编码”两列数据设置为“文本”类型。
（7）使用【行高】对话框将第1行（标题行）的行高设置为35，其他数据行（第2行至第10行）的行高设置为20
（8）使用菜单命令将各数据列的宽度自动调整为至少能容纳单元格中的内容。
（9）使用【设置单元格格式】对话框的“边框”选项卡将包含数据的单元格区域设置边框线。
（10）设置纸张方向为“横向”，然后预览页面的整体效果。
【方法集锦】
6.3.1　设置单元格格式
1．设置数字格式
（1）使用“货币格式”下拉菜单中的命令设置单元格中数字的货币格式
（2）使用【开始】选项卡“数字”区域的按钮设置单元格中数字的其他格式
（3）使用【设置单元格格式】对话框的“数字”选项卡设置数字的格式
2．设置对齐方式
（1）使用【开始】选项卡“对齐方式”区域的按钮设置单元格文本的对齐方式
默认状态下，所有数值数据在单元格中均为右对齐，如果需要改变其对齐方式，先选中单元格，然后在【开始】选项卡“对齐方式”区域单击【左对齐】按钮、【居中】按钮、【右对齐】按钮，可分别设置单元格中数据的对齐方式为左对齐、居中和右对齐。
（2）使用【设置单元格格式】对话框的“对齐”选项卡设置单元格文本的对齐方式
在【设置单元格格式】对话框切换到“对齐”选项卡中设置文本对齐方式和文字方向等，如图6-30所示。单元格中的文本对齐方式分为水平对齐和垂直对齐两种方式。
3．设置字体格式
可以直接使用【开始】选项卡“字体”区域的“字体”列表框、“字号”列表框、【加粗】按钮、【倾斜】按钮、【下划线】按钮、【字体颜色】铵钮设置字体格式。也可以利用【设置单元格格式】对话框的“字体”选项卡进行字体设置，如图6-34所示。
4．设置单元框边框
在【设置单元格格式】对话框切换到“边框”选项卡中，可以为所选定的单元格添加或去除边框，可以对选定单元格的全部边框线进行设置，也可以选定单元格的部分边框线（上、下、左、右边框线，外框线，内框线和斜线）进行独立设置。在该选项卡的“线条”区域可以设置边框的形状、粗细和颜色，如图6-35所示。
5．设置单元格的填充颜色和图案
在【设置单元格格式】对话框切换到“填充”选项卡中，可以从“背景色”列表中选择所需的颜色，从“图案颜色”下拉列表框中选择所需的图案颜色，从“图案样式”下拉列表框中选择所需的图案样式，如图6-36所示。
单元格的格式设置完成后，单击【确定】按钮即可。
6.3.2　调整行高
当单元格中的数据内容超出预设的单元格高度时，可以调整行高以便显示完整内容。
方法1：使用菜单命令调整
方法2：使用鼠标拖动调整
6.3.3　调整列宽
当单元格中的数据内容超出预设的单元格宽度时，可以调整列宽以便显示完整内容。
（1）使用菜单命令调整
（2）使用鼠标拖动调整
6.3.4　工作表的页面设置
1．设置页面的方向、缩放、纸张大小、打印质量和起始页码
在【页面设置】对话框的“页面”选项卡可以设置打印方向（纵向或横向打印）、缩小或放大打印的内容、选择合适的纸张类型、设置打印质量和起始页码。在“缩放”栏中选择“缩放比例”，可以设置缩小或者放大打印的比例；选择“调整为”可以按指定的页数打印工作表，“页宽”为表格横向分隔的页数，“页高”为表格纵向分隔的页数。如果要在一张纸上打印大于一张的内容时，应设置1页宽和1页高，如图6-43所示。“打印质量”是指打印时所用的分辩率，分辩率以每英寸打印的点数为单位，点数越大，表示打印质量越好。
2．设置页边距
在【页面设置】对话框中切换到“页边距”选项卡，然后设置上、下、左、右边距以及页眉和页脚边距，还可以设置居中方式，如图6-44所示。
3．设置页眉和页脚
切换到“页眉/页脚”选项卡，在“页眉”或“页脚”下拉列表框中选择合适的页眉或页脚。也可以自行定义页眉或页脚，操作方法如下：
（1）在“页眉/页脚”选项卡中单击【自定义页眉】按钮，打开【页眉】对话框，将光标插入定位在“左”、“中”或“右”编辑框中，然后单击对话框中相应的按钮，按钮包括【字体】、【页码】、【总页数】、【日期】、【时间】、【工作簿名称】、【工作表标签名称】等。如果要在页眉中添加其他文字，在编辑框中输入相应文字即可，如果要在某一位置换行，按回车键即可。如图6-45所示在“中”编辑框输入了“应聘企业通信录”。设置完成后单击【确定】按钮返回【页面设置】对话框的“页眉/页脚”选项卡。
（2）在“页眉/页脚”选项卡中单击【自定义页脚】按钮，打开【页脚】对话框，将光标插入定位在“左”、“中”或“右”编辑框中，然后单击对话框中相应的按钮。如果要在页脚中添加其他文字，在编辑框中输入相应文字即可，如果要在某一位置换行，按回车键即可。如图6-46所示在“右”编辑框输入了“第页　共页”，将光标插入点置于“第”与“页”之间，然后单击按钮，插入页码（&[页码]），接着将光标插入点置于“共”与“页”之间，然后单击按钮，插入总页数（&[总页数]）。设置完成后单击【确定】按钮返回【页面设置】对话框的“页眉/页脚”选项卡，如图6-47所示。
4．设置工作表
切换到“工作表”选项卡，如图6-48所示，在该选项卡进行以下设置：
（1）定义打印区域
（2）定义打印标题
（3）指定打印项目
（4）设置打印顺序
（5）打印单元格批注
（6）打印错误单元格
【任务实现】
1．打开Excel文件“客户通信录.xlsx”
2．插入新行
（1）选中“序号”所在的标题行。
（2）在【开始】选项卡“单元格”区域的【插入】下拉菜单中选择【插入工作表行】命令，在“序号”所在的标题行上边插入新的一行。
（3）在新插入行的单元格A1中输入“客户通信录”。
3．使用【设置单元格格式】对话框设置单元格格式
选择A1至H1的单元格区域，然后单击右键，在弹出的快捷菜单中选择【设置单元格格式】命令，打开【设置单元格格式】对话框，切换到“字体”选项卡。在“字体”选项卡依次设置字体为“宋体”、字形为“加粗”，字号为“20”，如图6-49所示。
切换到“对齐”选项卡，设置水平对齐方式为“跨列居中”，垂直对齐方式为“居中”，如图6-50所示。
4．使用【开始】选项卡中的命令按钮设置单元格格式
（1）选中A2至H10的单元格区域，然后在【开始】选项卡“字体”区域设置字体为“仿宋”，字号为“10”，在“对齐方式”区域单击【垂直居中】按钮，设置该单元格区域的垂直对齐方式为居中。
（2）选中A2至H2的单元格区域，即“序号”所在标题行数据，然后在“对齐方式”区域单击【居中】按钮，设置该单元格区域的水平对齐方式为居中。
（3）选中A3至A10、E3至G10两个不连续的单元格区域，即“序号”、“称呼”、“联系电话”和“邮政编码”四列数据，然后在“对齐方式”区域单击【居中】按钮，设置两个单元格区域的水平对齐方式为居中。
（4）选中F3至G10的单元格区域，即“联系电话”和“邮政编码”两列数据，在【开始】选项卡“数字”区域单击【数字格式】列表框中按钮，在弹出的下拉菜单中选择“文本”命令，如图6-51所示。
5．使用【行高】对话框设置行高
（1）选中第1行（标题行），单击右键，在弹出的快捷菜单中选择【行高】命令，打开【行高】对话框，在“行高”文本框中输入“35”，如图6-52所示，然后单击【确定】按钮即可。
以同样的方法设置其他数据行（第2行至第10行）的行高为20。
（2）选中A列至H列，然后在【开始】选项卡“单元格”区域单击【格式】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【自动调整列宽】命令即可。
6．使用【设置单元格格式】对话框设置边框线
选中A2至H10的单元格区域，单击右键，在弹出的快捷菜单中选择【设置单元格格式】命令，打开【设置单元格格式】对话框，切换到“边框”选项卡，然后在该选项卡的“预置”区域中单击【外边框】和【内部】按钮，为包含数据的单元格区域设置边框线，如图6-53所示。
7．页面设置与页面的整体效果预览
（1）在【页面布局】选项卡的“页面设置”区域单击【纸张方向】按钮，在下拉菜单中选择【横向】命令，如图6-54所示。
（2）在【文件】选项卡的下拉菜单中单击【打印】按钮，即可预览页面的整体效果。
6.4　Excel的数据计算与统计
数据计算与统计是Excel的重要功能，能根据各种不同要求，通过公式和函数完成各类计算和统计。
【任务6-4】产品销售数据的计算与统计
【任务描述】
打开文件夹“任务6-4”中的Excel工作簿“产品销售情况表.xlsx”，按照以下要求进行计算与统计：
（1）使用【开始】选项卡“编辑”区域的【自动求和】按钮，计算产品销售总数量，将计算结果存放在单元格E31中。
（2）在“编辑栏”常用函数列表中选择所需的函数，计算产品销售总额，将计算结果存放在单元格F31中。
（3）使用【插入函数】对话框和【函数参数】对话框计算产品的最高价格和最低价格，计算结果分别存放在单元格D33和D34。
（4）手工输入计算公式，计算产品平均销售额，计算结果存放在单元格F35中。
【方法集锦】
6.4.1　单元格引用
1．单元格地址
单元格地址由“列标”和“行号”组成，列标在前、行号在后，例如A1、B4、D8等。
2．单元格区域地址
（1）连续的矩形单元格区域
连续的矩形单元格区域的地址引用为：单元格区域左上角的单元格地址:单元格区域右下角的单元格地址，中间使用半角冒号（:）。
（2）不连续的多个单元格或单元格区域
多个不连续的单元格或单元格区域的地址引用为：使用半角逗号（,）分隔多个单元格或单元格区域的地址。
3．单元格的引用类型
（1）相对引用
（2）绝对引用
（3）混合引用
（4）跨工作表的单元格引用
（5）跨工作簿的单元格引用
6.4.2　使用公式计算
1．公式的组成
Excel中的公式由常量数据、单元格引用、函数、运算符组成。运算符主要包括3种类型：算术运算符、字符运算符、比较运算符。算术运算符包括+（加号）、-（减号）、*（乘号）、/（除号）、%（百分号）、^（乘幂）；字符连接运算符“&”可以将多个字符串连接起来；比较运算符包括=（等号）、<（小于）、<=（小于等于）、>（大于）、>=（大于等于）、<>（不等于）。
如果公式中同时用到了多个运算符，其运算优先顺序是：
①-（负号）②%（百分号）③^（乘幂）④*、/（乘和除）⑤+、-（加和减）⑥&（连接符）⑦=（等号）、<（小于）、<=（小于等于）、>（大于）、>=（大于等于）、<>（不等于）
公式中同一级别的运算，按从左到右的顺序进行，使用括号优先，注意括号应使用半角的括号“( )”，不能使用全角的括号。
2．公式的输入与计算
先选定输入公式的单元格，输入“=”号，再输入公式（例如D3*E3，A1+A2等），确认输入并输出计算结果。系统默认状态下，单元格内显示公式的计算结果，编辑框中显示计算公式。
如图6-55所示，光标插入点定位在单元格F3中，然后输入“=D3*E3”，然后按回车键（【Enter】）或【Tab】键确认，也可以在【编辑栏】单击按钮确认，将在单元格内显示计算结果，在编辑框中显示计算公式。
将鼠标指针移到单元格F3右下角的填充柄处，按住鼠标左键拖动填充柄到单元格F4，将公式复制到F4的单元格中，单元格F4中的计算公式也变为“=D4*E4”。
如果要计算CPU的销售额之和，可以使用公式“=F3+F4”。如果要计算CPU的平均价格，可以使用公式“=(F3+F4)/2”。
3．公式的移动与复制
公式的移动是指把一个公式从一个单元格中移动到另一个单元格中，其操作方法与单元格中数据的移动方法相同。
公式的复制可以使用填充柄、功能区命令和快捷菜单命令等多种方法实现，与单元格中数据的复制方法基本相同。
6.4.3　使用函数计算
函数是Excel中事先已定义好的具有特定功能的内置公式，例如SUM（求和）、AVERAGE（求平均值）、COUNT（计数）、MAX（求最大值）、MIN（求最小值）等。
1．函数的组成与使用
函数一般由函数名和用括号括起来的一组参数构成，其一般格式如下：
<函数名>(参数1,参数2,参数3…)
2．输入和选用函数
（1）在编辑框中手工输入函数
（2）在“常用函数”列表中选择函数
（3）在【插入函数】对话框中选择函数
3．常用函数的功能与格式
常用函数的功能与格式如表6-4所示。
6.4.4　自动计算
在【公式】选项卡“函数库”区域单击【自动求和】按钮，可以对指定或默认区域的数据进行求各运算。其运算结果值显示在选定列的下方第1个单元格中或者选定行的右侧第1个单元格中。
单击【自动求和】按钮右侧按钮，在弹出的下拉菜单中包括多个自动计算命令，如图6-58所示。
【任务实现】
1．计算产品销售总数量
方法1：将光标插入点定位在单元格E31中，在【开始】选项卡“编辑”区域中单击【自动求和】按钮，此时自动选中“E3:E30”区域，且在单元格E31和编辑框中显示计算公式“=SUM(E3:E30)”，然后按回车键（【Enter】）或【Tab】键确认，也可以在【编辑栏】单击按钮确认，单元格E31中将显示计算结果为“2391”。
方法2：先选定求和的单元格区域“E3:E30”，然后单击【自动求和】按钮，自动为单元格区域计算总和，计算结果显示在单元格E31中。
2．计算产品销售总额
先选定计算单元格F31，输入半角等号“=”，然后在“编辑栏”中“名称框”位置展开常用函数列表，在该函列表中单击选择“SUM”函数，打开【函数参数】对话框，在该对话框的“Number1”地址框中输入“F3:F30”，如图6-59所示，然后单击【确定】按钮即可完成计算，单元格F31显示计算结果为“ 1,402,200.0”。
3．计算产品的最高价格和最低价格
（1）先选定单元格D33，输入等号“=”，然后在常用函数列表单击选择函数“MAX”，打开【函数参数】对话框。在该对话框中单击“Number1”地址框右侧的“折叠”按钮，折叠【函数参数】对话框，且进入工作表中，按住鼠标左键拖动鼠标选择单元格区域“D3:D30”该计算范围四周会出现1个框，同时【函数参数】对话框变成如图6-60所示的形状，显示工作表中选定的单元格区域。
在图6-60中再次单击折叠后的输入框右侧的“返回”按钮，返回图6-61所示的【函数参数】对话框，然后单击【确定】按钮，完成公式输入和计算。
在单元格D33中显示计算结果为“ 6,300.0”。
（2）先选定单元格D34，然后单击“编辑栏”中的【插入函数】按钮，在打开的【插入函数】对话框中选择函数“MIN”，打开【函数参数】对话框。在该对话框的“Number1”地址框右侧的编辑框中直接输入计算范围“D3:D30”，也可以单击地址框右侧的“折叠”按钮在工作表中拖动鼠标选择单元格区域“D3:D30”，然后再单击“返回”按钮返回【函数参数】对话框，最后单击【确定】按钮，完成数据计算。
在单元格D34中显示计算结果为“ 100.0”。
4．计算产品平均销售额
先选定单元格F35，输入半角等号“=”，然后输入公式“AVERAGE(F3:F30)”，在【编辑栏】单击按钮确认即可。单元格F35显示计算结果为“ 50,078.6”。
6.5　Excel的数据分析与应用
Excel可以对数据进行查询、排序、筛选、分类汇总等应用操作。
【任务6-5】内存与硬盘销售数据的排序
【任务描述】
打开文件夹“任务6-5”中的Excel工作簿“内存与硬盘的销售情况表1.xlsx”，在工作表Sheet1中按“产品名称”升序和“销售额”的降序排列。
【方法集锦】
6.6.1　数据的排序
数据的排序是指对选定单元格区域中的数据以升序或降序方式重新排列，便于浏览和分析。
1．简单排序
将光标置于待排序数据区域的任意一个单元格中，在【数据】选项卡“排序与筛选”区域单击【升序】按钮或【降序】按钮，即可对工作表数据进行简单排序。
2．多条件排序
（1）确定排序范围
（2）进行排序设置
（3）设置排序选项
（4）执行排序
【任务实现】
（1）打开文件夹“任务6-6”中的Excel工作簿“内存与硬盘的销售情况表1.xlsx”。
（2）在工作表Sheet1中选中A2:G11单元格区域，如图6-65所示。
图6-65　在工作表Sheet1中选中A2:G11单元格区域
（3）在【数据】选项卡“排序和筛选”区域单击【排序】按钮，打开【排序】对话框。在该对话框中先选中“数据包含标题”复选框，然后在“主要关键字”下拉列表框中选择“产品名称”，在“排序依据”下拉列表框中选择“数值”，在“次序”下拉列表框中选择“升序”。
接着单击【添加条件】按钮，添加一个排序条件，在“次要关键字”下拉列表框中选择“销售额”，在“排序依据”下拉列表框中选择“数值”，在“次序”下拉列表框中选择“降序”，如图6-66所示。
在【排序】对话框中单击【确定】按钮，关闭该对话框。系统即可根据选定的排序范围按指定的关键字条件重新排列记录。排序结果如图6-67所示。
图6-67　内存与硬盘销售数据的排序结果
【任务6-6】内存与硬盘销售数据的筛选
【任务描述】
（1）打开文件夹“任务6-6”中的Excel工作簿“内存与硬盘的销售情况表2.xlsx”，在工作表Sheet1中筛选出价格在90元以上（不包含90元），200元以内（包含200元）的内存。
（2）打开文件夹“任务6-6”中的Excel工作簿“内存与硬盘的销售情况表3.xlsx”，在工作表Sheet1中筛选出价格大于90元并且小于等于200元，同时销售额在10000元以上的内存与价格低于400元的硬盘。
【方法集锦】
6.6.2　数据的筛选
如果用户需要游览或者操作的只是数据表中的部分数据，为了方便操作，加快操作速度，往往把需要的记录筛选出来作为操作对象而将无关的记录隐藏起来，使之不参与操作。
Excel同时提供了自动筛选和高级筛选两种命令来筛选数据。自动筛选可以满足大部分需求，然而当需要按更复杂的条件来筛选数据时，则需要使用高级筛选。
1．自动筛选
在待筛选数据区域中选定任意一个单元格，然后在【数据】选项卡“排序和筛选”区域单击【筛选】按钮，该按钮呈现选中状态，Excel便会在工作表中每个列的列标题右侧插入一个下拉箭头按钮。单击某个列标题右侧的下拉箭头按钮，会出现一个下拉菜单。在该下拉菜单中选择筛选项对应的复选框，将在工作表中只显示包含所选项的行。如果要再重新显示全部行，在列标题的下拉菜单选择“全选”复选框即可。
2．高级筛选
对于查询条件较为复杂或必须经过计算才能进行查询，可以使用高级筛选方式，这种筛选方式需要定义3个单元格区域：定义查询的数据区域、定义查询的条件区域和定义存放筛选结果的区域，当这些区域都定义好后便可以进行筛选。
【任务实现】
1．内存与硬盘销售数据的的自动筛选
（1）打开文件夹“任务6-6”中的Excel工作簿“内存与硬盘的销售情况表2.xlsx”。
（2）在要筛选数据区域A1:G11中选定任意一个单元格。
（3）在【数据】选项卡“排序和筛选”区域单击【筛选】按钮，该按钮呈现选中状态，在工作表中每个列的列标题右侧插入一个下拉箭头按钮。
（4）单击某个列标题右侧的下拉箭头按钮，会出现一个下拉菜单。在该下拉菜单【数字筛选】的级联菜单中选择【自定义筛选】命令，如图6-69所示，打开【自定义自动筛选方式】对话框。
（5）在【自定义自动筛选方式】对话框中，将条件1设置为“大于90”，条件2设置为“小于或等于200”，逻辑运算符选择“与”，如图6-70所示。然后单击【确定】按钮，筛选结果如图6-71所示。
2．内存与硬盘销售数据的的高级筛选
（1）打开文件夹“任务6-6”中的Excel工作簿“内存与硬盘的销售情况表3.xlsx”。
（2）在待筛选数据区域A1:G11中选定任意一个单元格。
（3）在【数据】选项卡“排序和筛选”区域单击【高级】按钮，打开【高级筛选】对话框，在该对话框中进行以下设置。
①在“方式”区域选择“将筛选结果复制到其他位置”单选按钮。
②在“列表区域”编辑框中利用“折叠”按钮在工作表中选择数据区域“A2:G11”。
③在“条件区域”编辑框中利用“折叠”按钮在工作表中选择条件区域“C13:G15”。
④在“复制到”编辑框中利用“折叠”按钮在工作表中选择存放筛选结果的区域“C17:G25”。
⑤选择“选择不重复的记录”复选框。
⑥执行高级筛选
在【高级筛选】对话框中设置完成后，如图6-72所示，单击【确定】按钮，执行高级筛选。
高级筛选的结果如图6-73所示。
图6-73　高级筛选的结果
【任务6-7】内存与硬盘销售数据的分类汇总
【任务描述】
打开文件夹“任务6-7”中的Excel工作簿“内存与硬盘的销售情况表4.xlsx”，在工作表Sheet1中按“产品名称”分类汇总“数量”的总数和“销售额”的总额。
【方法集锦】
6.6.3　数据的分类汇总
将光标置于待分类汇总数据区域的任意一个单元格中，在【数据】选项卡“分级显示”区域中单击“分类汇总”按钮，打开【分类汇总】对话框。
在【分类汇总】对话框中进行相关设置。
①在“分类字段”下拉列表框中选择需要用来分类汇总的数据列，例如选择“产品名称”。
②在“汇总方式”下拉列表框中选择所需的用于计算分类汇总的函数，包括求和、计数、平均值、最大值、最小值、乘积、数值计数、标准偏差、总体标准偏差、方差、总体方差等多个选项，例如选择“求和”。
③在“选定汇总项”下拉列表框中选择需要进行汇总计算的数值列所对应的复选框，可以选中1个或多个复选框，例如选中“数量”和“销售额”
④在【分类汇总】对话框的底部有3个复选项“替换当前分类汇总”、“每组数据分页”和“汇总结果显示在数据下方”，根据需要进行选择，也可以采用默认设置。
然后单击【确定】按钮，完成分类汇总。
分类汇总完成后，Excel会自动对工作表中的数据进行分级显示，在工作表窗口的左侧会出现分级显示区，列出一些分级显示符号，允许对分类后的数据显示进行控制。默认情况下，数据按3级显示，可以通过单击工作表左侧的分级显示区顶端的、、三个按钮进行分级显示切换。在图6-74中单击按钮，工作表中将只显示列标题和总计结果；单击按钮，工作表中将只显示列标题、各个分类汇总结果和总计结果；单击按钮将会显示所有的详细数据。
分级显示区有、分级显示按钮。单击按钮工作表中数据显示由低一级向高一级折叠，此时按钮变成按钮；单击按钮工作表中数据的显示由高一级向低一级展开，此时按钮变成按钮；部分数据被折叠的工作表如图6-74所示。
当需要取消分类汇总恢复工作表原状时，在打开的【分类汇总】对话框中单击【全部删除】按钮即可。
【任务实现】
（1）打开文件夹“任务6-7”中的Excel工作簿“内存与硬盘的销售情况表4.xlsx”。
（2）将光标置于待分类汇总数据区域A1:G11的任意一个单元格中。
（3）在【数据】选项卡“分级显示”区域中单击“分类汇总”按钮，打开【分类汇总】对话框。
在【分类汇总】对话框中进行以下设置。
①在“分类字段”下拉列表框中选择“产品名称”。
②在“汇总方式”下拉列表框中选择“求和”。
③在“选定汇总项”下拉列表框中选择“数量”和“销售额”
④【分类汇总】对话框的底部的3个复选项都采用默认设置。
【分类汇总】对话框的各个选项设置完成后，如图6-75所示。
然后单击【确定】按钮，完成分类汇总，其结果如图6-76所示。
图6-76　分类汇总后的工作表
【任务6-8】内存与硬盘销售数据透视表的创建
【任务描述】
打开文件夹“任务6-8”中的Excel工作簿“蓝天公司内存与硬盘销售统计表.xlsx”，在工作表Sheet1中按“业务员”将每种“产品”的销售额汇总求和，存入新建工作表Sheet4中。
【方法集锦】
6.6.5　数据透视表和数据透视图
Excel的数据透视表和数据透视图比普通的分类汇总功能更强，可以按多个字段进行分类，便于从多方向分析数据。例如分析电脑公司的商品销售情况，可以按不同类型的商品进行分类汇总，也可以按不同的销售员进行分类汇总，还可以综合分析某一种商品不同销售员的销售业绩，或者同一位销售员销售不同类型商品的情况，前两种情况使用普通的分类汇总即可实现，后两种情况则需要使用数据透视表或数据透视图实现。
数据透视表或数据透视图的创建可以使用向导方式实现。
【任务实现】
（1）打开文件夹“任务6-8”中的Excel工作簿“蓝天公司内存与硬盘销售统计表.xlsx”。
（2）启动数据透视图表和数据透视图向导
在【插入】选项卡“表格”区域中单击【数据透视表】按钮，在其下拉菜单选择【数据透视表】命令，如图6-77所示，打开【创建数据透视表】对话框，如图6-78所示。
（3）在【创建数据透视表】对话框的“请选择要分析的数据”区域选择“选择一个表或区域”单选按钮，然后在“表/区域”编辑框中直接输入数据源区域的地址，或者单击“表/区域”编辑框右侧的【折叠】按钮，折叠该对话框，在工作表中拖动鼠标选择数据区域，例如“A2:C12”，所选中区域的绝对地址值在折叠对话框的编辑框中显示，如图6-79所示。在折叠对话框中单击【返回】按钮，返回折叠之前的对话框。
（4）在【创建数据透视表】对话框的“选择放置数据透视表的位置”区域选择“新工作表”单选按钮，如图6-80所示。
当然这里也可以选择“现有工作表”单选按钮，然后在“位置”编辑框中输入放置数据透视表的区域地址。
（5）在【创建数据透视表】对话框中单击【确定】按钮，进入数据透视表设计环境，如图6-81所示。
（6）在数据透视表设计环境中，从“选择要添加到报表字段”列表框中将“产品名称”字段拖动到“行标签”框中，将“业务员姓名”拖动到“列标签”框中，将“销售额”字段拖动到“数值”框中。
（7）在“数值”框中单击“求和项”按钮，在弹出的下拉菜单中选择【值字段设置】命令，如图6-82所示。打开【值字段设置】对话框，在该对话框中选择“值字段汇总方式”列表框中的“求和”选项，如图6-83所示。
然后单击【数字格式】按钮，打开【设置单元格格式】对话框，在该对话框左侧“分类”列表框中选择“数值”选项，“小数位数据”设置为“2”，如图6-84所示，接着单击【确定】按钮返回【值字段设置】对话框。
在【值字段设置】对话框中单击【确定】按钮，完成数据透视表的创建。
（8）设置数据透视表的格式
将光标置于数据透视表区域的任意单元格，切换到【数据透视表工具－设计】选项卡，在“数据透视表样式”区域中单击选择一种合适的表格样式，如图6-85所示。
6.6　Excel图表创建与编辑
【任务6-9】内存与硬盘的销售情况图表的创建与编辑
【任务描述】
（1）打开文件夹“任务6-9”中的Excel工作簿“内存与硬盘的销售情况表.xlsx”，在工作表“Sheet1”中创建图表，图表类型为“簇状柱形图”，图表标题为“内存与硬盘第1、2季度销售情况”，分类轴标题为“月份”，数值轴标题为“销售额”，且在图表中添加图例。图表创建完成对其格式进行设置。
（2）将图表类型更改为“带数据标记的折线图”，并使用鼠标拖动方式调整图表大小和移动图表到合适的位置。
【方法集锦】
图表是Excel的一个重要对象，图表是以图形方式来表示工作表中数据之间的关系和数据变化的趋势。在工作表中创建一个合适的图表，有助于直观、形象地分析对比数据。图表中的数据源自工作表中的数据列，一般图表包含标题、数据系列、数值等元素。
建立了基于工作表选定区域的图表时，Excel使用工作表单元格中的数据，并将其当作数据点在图表上予以显示。数据点用条形、折线、柱形、饼图、散点及其他形状表示，这些形状称为数据标签。
建立了图表后，可以通过增加、修改图表项，例如数据标签、标题、文字等来美化图表及强调某些重要信息。大多数图表项是可以被移动或调整大小的，也可以用图案、颜色、对齐、字体及其他格式属性来设置这些图表项的格式。
Excel 2010提供了11种类型的图表：柱形图、折线图、饼图、条形图、面积图、XY（散点图）、股价图、曲面图、圆环图、气泡图、雷达图，如图6-88所示。
工作表插入的图表也可以实现复制、移动和删除操作。
（1）图表的复制
可以采用复制与粘贴的方法复制图表，还可以按住【Ctrl】键用鼠标直接拖动。
（2）图表的移动
可以采用剪切与粘贴的方法复制图表，还可以将鼠标指针移至图表区域的边缘位置，然后按住鼠标左键拖动到新的位置即可。
（3）图表的删除
选中图表按【Delete】键即可删除。
【任务实现】
1．创建图表
（1）打开文件夹“任务6-9”中的Excel工作簿“内存与硬盘的销售情况表.xlsx”。
（2）选定需要建立图表的单元格区域A1:G4，如图6-89所示，图表的数据源自于选定的单元格区域中的数据。
图6-89　选中创建图表的数据区域A1:G4
（3）在【插入】选项卡“图表”区域单击【柱形图】按钮，在弹出的下拉列表中选择“簇状柱形图”，如图6-90所示。
图6-90　在【柱形图】下拉列表中选择“簇状柱形图”
创建的图表如图6-91所示。
图6-91　创建的簇状柱形图
2．添加标题
（1）添加图表标题
①单击激活要添加标题的图表，这里选择前面创建的“簇状柱形图”。
②在【图表工具－布局】选项卡“标签”区域，单击【图表标题】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【图表上方】命令，如图6-92所示。
③在图表区域“图表标题”文本框中输入合适的图表标题“内存与硬盘第1、2季度销售情况”。
④设置图表标题的字体为“宋体”，大小为“10”。
（2）添加坐标轴标题
①单击激活要添加坐标轴标题的图表，这里选择面创建的“簇状柱形图”。
②在【图表工具－布局】选项卡“标签”区域，单击【坐标轴标题】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【主要横坐标轴标题】→【坐标轴下方标题】命令，如图6-93所示。
③在“坐标轴标题”文本框中输入“月份”。
④在【图表工具－布局】选项卡“标签”区域，单击【坐标轴标题】按钮，在弹出的下拉菜单中选择【主要纵坐标轴标题】→【竖排标题】命令，如图6-94所示。
⑤完成添加坐标轴标题的操作，如图6-95所示。
3．更改图表类型
（1）单击激活要更改类型的图表，这里选择前面创建的“簇状柱形图”。
（2）在【图表工具－设计】选项卡“类型”区域，单击【更改图表类型】按钮，打开【更改图表类型】对话框。
（3）在【更改图表类型】对话框中选择一种合适的图表类型，这里选择“带数据标记的折线图”，如图6-96所示。
然后单击【确定】按钮，完成图表类型的更改，“带数据标记的折线图”如图6-97所示。
4．缩放与移动图表
（1）单击激活图表，这里选择前面创建的图表。
（2）将鼠标指针移至右下角的控制点，当鼠标指针变成斜向双箭头时，拖动鼠标调整图表大小，直到满意为止。
（3）将鼠标指针移至图表区域的边缘位置，按鼠标左键将图表移动到合适的位置。
【巩固训练】
【任务6-10】感恩节活动经费的决算
【任务描述】
打开文件夹“任务6-10”中的Excel工作簿“感恩节活动经费决算表.xlsx”，按照以下要求在工作表Sheet1中完成相应的操作：
（1）第1行标题“感恩节活动经费决算”字体设置为“隶书”，字号设置为“20”，粗体，水平对齐方式设置为“跨列居中”，垂直对齐方式设置为“居中”。
（2）其他各行文字的字体设置为“宋体”，字号设置为“11”，垂直对齐方式设置为“居中”，第2行水平对齐方式设置为“居中”，第3行至第10行的水平对齐方式保持其默认设置不变。
（3）第1行的行高设置为“30”，第2行至第10行的行高设置为“20”。将包含数据的单元格区域设置边框线。
（4）第1列的列宽设置为“6”，第2列的列宽设置为“15”，第3列至第6列的列宽设置为“10”。
（5）经费预算金额、实际支出金额和余额对应数据格式设置为“货币”，小数位数为1位，货币符号为“ ”，负数加括号且套红显示。
（6）利用公式“经费预算-实际支出”先计算项目1的余额，然后拖动填充柄复制公式计算其他各个项目的余额。
（7）利用求和运算符“+”计算经费预算、实际支出和余额的合计值。
（8）数据计算完成后预览该数据表。
【任务6-11】人才需求量的统计与分析
【任务描述】
打开文件夹“任务6-11”中的Excel工作簿“人才需求量统计与分析.xlsx”，按照以下要求在工作表Sheet1中完成相应的操作：
（1）在工作表“Sheet1”中计算各个城市人才需求的总计数，结果存放在单元格C9～L9中。
（2）在工作表“Sheet1”中计算各职位类别人才需求量的总计数，结果存放在单元格M3～M8中。
（3）在工作表“Sheet1”中利用单元格区域“C2:L2”和“C9:L9”中数据绘制图表，图表标题为“主要城市人才需求量调查统计”，图表类型为“簇状柱形图”，分类轴标题为“城市”，数据轴标题为“需求数量”。
（4）在工作表“Sheet1”中利用单元格区域“B3:B8”和“M3:M8”中数据绘制图表，图表标题为“人才需求量调查统计”，图表类型为“分离型三维饼图”，显示“百分比”数据标签，图例位于底部。
（5）预览数据表“Sheet1”，设置合适的页边距，设置打印区域。
（6）利用数据表“Sheet2”中的数据，创建人才需求量的数据透视表，且将创建的数据透视表存放在数据表“Sheet3”中。将创建人才需求量数据透视表与工作表“Sheet1”中的人才需求数据进行对比，理解数据透视表的功能和直观性。
【单元小结】
本单元对Excel 2010进行了全面介绍，主要包括以下6个方面：
（1）Excel 2010的基本操作，包括启动Excel 2010、退出Excel 2010、Excel窗口的基本组成及其主要功能、Excel工作簿的基本操作、Excel工作表的基本操作、Excel行与列的基本操作、Excel单元格的基本操作等方面。
（2）Excel数据的输入与编辑，包括输入文本数据、输入数值数据、输入日期和时间、输入有效数据、输入填充数据、输入填充序列、编辑工作表中的内容等方面。
（3）Excel工作表的格式设置与打印，包括设置单元格格式、调整行高和列宽、设置单元格的条件格式、工作表的页面设置、工作表的预览与打印等方面。
（4）Excel的数据计算与统计，包括单元格的引用、使用公式计算、使用函数计算、自动计算等方面。
（5）Excel的数据管理与分析，包括数据的排序、数据的筛选、数据的分类汇总、数据透视表和数据透视图等方面。
（6）Excel的图表创建与编辑，包括图表的创建与编辑、图表的格式设置等方面。
同时对活动经费的决算、人才需求量的统计与分析等方面的技能进行了专门训练，使学习者熟练地掌握了Excel 2010的基本功能及其使用，并能在学习和工作中进行灵活运用。
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