资源简介

基于课程标准的“教-学-评”一致性课堂教学设计
科目 英语 授课教材 人教版八年级上册
授课题目 Unit 8 How do you make a banana milk shake Section B (3a-Self check) 课时 第 5课时
主题情境 我最喜爱的家乡美食 授课教师
内容分析 本课是一节以中华传统节日和家乡美食话题为核心的写作课，是一个完整的写作任务链。活动3a是有关云南过桥米线的填空练习，同时可作为写作范例；活动3b是写前准备，先让学生思考，想出一种最喜爱的家乡特色食物，列出食材；活动3c要求学生为最喜爱的家乡特色食物写一份菜谱。
学情分析 本单元已经基本结束，学生无论是对用祈使句表达食物制作过程以及可数和不可数名词的运用，还是相关的话题，都有了一定的了解和掌握，并且能够初步运用。就是在细节方面，还有出错的地方，加以充分的练习，才能达到较好的效果。
课标要求 能分析和梳理常见书面语篇的基本结构特征；能用简单的连接词建立语义联系。 在书面表达中，能选用不同句式结构和时态，描述和介绍身边的人、事物或事件，表达情感、态度、观点和意图等。 能在教师的指导下撰写文章。
教学目标 语言能力：能够围绕“我最喜爱的家乡美食”的话题，通过看、读、说等活动搜集、理解所需要的语言基础信息；能够正确使用可数与不可数名词、动词和动词短语、顺序副词以及祈使句，简要介绍最喜爱的家乡食品。 学习能力：能够通过多种渠道学习和复习，保持英语学习兴趣；认识了以读促写的写作模式并尝试进行写作，认识到写作的步骤有头脑风暴、提纲罗列、修改提升等。 思维品质：能够在老师的帮助下，通过学习，多层次、多角度、多元化地内化有关“食物制作”的语言知识；在写作中，注意到语篇的整体性、结构性、逻辑性。 文化意识：能够通过学习用英语介绍祖国和家乡的饮食文化，弘扬家国情怀，增强文化自信，以及用英语进行跨文化交际的意识。
教学 重难点 重点：本单元所学关于“食物制作”话题下词汇和表达的正确运用；学会写作，简要介绍最喜爱的家乡特色食物，正确使用可数与不可数名词、动词和动词短语、顺序副词以及祈使句。 难点：正确使用可数与不可数名词、动词和动词短语、顺序副词以及祈使句，有逻辑、有条理、有感情地介绍自己最喜爱的家乡特色食物。
学习目标 1. 通过情景体验学习，能够运用祈使句和表示顺序的连接词描述食物的制作过程。 2. 能够起草和修改作文，能够谋篇布局，运用写作策略构 思，写出食谱，介绍家乡美食。 3. 能够用四格法谋篇布局，能够乐于与同伴分享，接纳建 议并修改作文，提高写作的自我效能感。
教学工具 PPT，教材
教学策略 情景体验式教学、启发式教学，任务型教学，游戏教学法
预设问题 学生在书写日记时可能会产生无话可写的现象
解决方案 在写作前尽可能多的提供素材并引导学生进行头脑风暴拓展话题。
教学过程
教学环节 教学活动 学生活动 设计意图
Part1： 情景导入 （3min） Greeting. T asks students to Think and share：Besides festive food, there are many kinds of local specialty food in different provinces of China. Can you list the representative specialty food of each province or city T asks students to brainstorm: What specialty food are there in your hometown Which one is your favorite Can you list the ingredients and process of making it 观察图片并回答问题。 思考家乡特色美食。 利用头脑风暴发散学生思维，引导学生复习所学句型，为写作打好铺垫。
Part 2： 学习理解 （8min） T asks Ss to take Wuhan Reganmian as an example. Here’s a recipe about another kind of noodles. Look at the video and guess what it is. T asks Ss to finish the task in 3a: Read the recipe below and fill in the blanks with the words in the box. T asks Ss to Read the article again and figure out what aspects are mentioned in the article. T asks Ss to Figure out the structure of the article. T asks Ss to finish task in 3b-- Now think of a favorite food in your hometown. Make a list of ingredients. T asks Ss to finish task in 3c-- Dear Jason, How are you doing You know I am crazy about Chinese food. Can you write a recipe of your favorite Chinese food to me I can’t come to your country but I think I can make it according to your recipe at home. Looking forward to hearing from you soon. John T uses the four squares to help students to organize the writing structures and help student to know what to write in each paragraph. 完成书本3a部分。 读文章并找出写作结构。 完成书本3b部分的任务。 完成书本3c部分的任务。 跟随老师一起用四宫格法组织文章结构，找出每段书写内容。 在写作前，让学生梳理清楚基本要求并审清题目。 书本任务结合中考题型进行改编，锻炼学生的应试能力。 根据文本材料回答关键信息，找出写作思路，出示句型模板帮助学生理解和应用，以读促写，以说促写。 通过四宫格写作法，使学生更明确的掌握书写结构和内容。
Part 3： 应用实践（13min） T leads students to think about the specific content and sentence structure of each paragraph. T shows the writing structure and asks students to follow the prompts to complete their article. T shows other useful sentences to students. 跟随老师明确每一段书写格式和内容。 根据四宫格提示开始书写文章。 摘抄好句。 通过打草稿的过程，使学生更清晰的了解每一段的重点句型和整体结构，更好的帮助学生消化和理解。
Part 4： 迁移创新 （7min） T shows a possible version to students and asks them to check out. T asks students to self-check and peer-check. T shows the Grading Standard to the students. T asks Ss to finish task in 4-- Make up a crazy recipe with your partner. Then tell another pair of students how to make this crazy food. The other pair will draw it. 根据老师出示的范文和评分标准进行自查和互评。 完成书本4部分内容。 通过对比范文以及自查互评，让学生养成检查的好习惯。
Part 5： 回顾总结 （7min） T asks students to finish the task in the Self Check: Exercise 1—Number these instructions for making tomato and egg soup in the correct order. Then complete the instructions with the words in the box. Exercise 2—Write questions and answers using the words in brackets. 完成书本self check部分习题。 跟随老师一起进行内容总结。 在Self Check中复习本单元语法：复合不定代词和一般过去时。 总结本课所学内容，巩固加深印象。 利用将思维导图给学生进行有序的梳理。
Part6： 考点速递 （5min） T explains knowledge points. 将知识点做好笔记进行理解消化。 将教学落到实处，交际意识培养之后，知识点的教授也跟上，保证学生在理解的同时能够运用到具体题型中去。
Part 7： 随堂小练 （3min） T assigns the test. 完成课堂练习。 让学生在课上练习消化知识点，及时操练重点知识点和目标语言，让教师把握学情。
Part 8： 家庭作业 Level A: Make a poster of your favorite food in your hometown. A beautiful picture and the ingredients, the amount and the process are needed. Level B: Draw a mind map to sum up the knowledge of this unit. 将家庭作业做好记录。 作业布置落实双减政策，减量不减质，重视实际场景的交际应用，减轻机械操练。
板书设计 Unit 8 How do you make a banana milk shake Section B 3a-SC
评价反馈
教学反思 听、说、读、写四种能力是初中英语教学的重点和难点，而写作能力的培养是重点中的难点。在本课教学中，实抓学生的写作大体技术。主要包括能正确判断体裁，准确使用时态，正确运用语法知识点，拼写无误，能在文章中表达自己的观点和态度等。本学期开始，多跟着老师进行模仿性练习，放宽要求，降低难度，以保证学生有一定的兴趣。在以后的教学工作推进中，循序渐进的提高学生的写作能力。

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