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(共19张PPT)
光合作用的产物
二百多年以前，有位科学家做过这样的实验：他把一支燃烧的蜡烛，放进玻璃罩里，由于蜡烛燃烧不断消耗氧气，一会的功夫，罩里的氧气耗尽，蜡烛便熄灭了。可是，当他在玻璃罩下放上一棵长满绿叶的薄荷，并受到阳光的照射时，放进去的那支燃烧的蜡烛，却可继续燃烧，很久也没有熄灭。
这个奇怪的现象，该怎样解释呢？那棵在阳光照射下的绿叶薄荷，究竟有什么样的神通呢？
光合作用的产物
1864年，德国植物学家萨克斯证明了：光合作用在叶绿体中进行，并产生淀粉。
萨克斯实验
验证绿叶在光下制造淀粉
1.将生长旺盛的盆栽天竺葵放到黑暗处一昼夜。
2.选一片叶片，用黑纸片把该叶片的一部分从从上、下两面遮盖起来，然后移到光下照射，几小时后摘下该叶片，去掉遮光的黑纸片。
3.将该叶片放入酒精中，隔水加热至叶片变成黄白色。
4.用清水漂洗，平铺培养皿中，滴加碘液
5.冲掉碘液，观察叶片颜色变化
你能观察到什么现象？得出什么结论呢？
实验现象：滴加碘液后，被遮光部分遇到碘液不变蓝，见光部分遇碘变成蓝色
实验结论：
1.见光部分含有淀粉，淀粉是光合作用的产物；
2.光是光合作用的必要条件
观察现象
遮光对照
重点探究
归纳总结
１.实验前叶片中有淀粉吗？怎样去除原有的淀粉对结果的影响
讨 论
答：暗处理。将天竺葵放在黑暗中一昼夜，让淀粉运走耗尽。（这样实验中用碘液检验的淀粉只可能是在实验过程中制造的，而不是叶片在实验前储存的。）
　　　　
便于操作，对照现象明显。
为了在同一片叶上做对照实验。
2.在实验时,对同一片叶子部分遮光的目的是什么
这样的实验设计有什么好处？
3.为什么要脱去绿叶中的叶绿素？
叶绿素呈绿色，如不脱去，不容易观察到淀粉遇碘变蓝的现象。
4.为什么用酒精脱色？ 为什么隔水加热酒精而不能用火直接加热酒精？
5.绿叶在酒精中脱至什么颜色时，停止加热？
叶绿素溶于酒精而不溶于水。
酒精燃点低，直接加热容易引起燃烧，隔水加热可以预防烧杯中的酒精燃烧，以免发生危险。
黄白色
验证光合作用产生氧气
你能观察到什么现象？得出什么结论？
氧气
实验现象：
1.阳光照射时有气泡产生，气泡进入玻璃管底部；
2.将快要熄灭的细木条插进玻璃管内，快要熄灭的细木条猛烈燃烧起来。
实验结论：绿色植物在光合作用中产生了氧气。
课堂小结
光合作用的产物
验证绿叶在光下制造淀粉
过程：暗处理→遮光对照→脱色→滴加碘液→观察现象
结论：淀粉是光合作用的产物；光是光合作用的条件
绿色植物在光合作用过程中产生了氧气
随堂训练
1.绿叶在光下制造淀粉实验步骤的正确顺序（ ）
①用酒精去掉叶绿素②把天竺葵放在光下照射③把天竺葵叶片用黑纸遮盖一部分④把天竺葵放在黑暗处一昼夜⑤把部分遮光的叶片摘下，去掉黑纸⑥用清水漂洗叶片后滴加碘酒
A.②④③⑤⑥① B.④②③①⑤⑥
C.②③④⑤①⑥ D.④③②⑤①⑥
D
2.如图,叶片脱色到什么程度为止(　　)
A.变成浅绿色
B.变成蓝色
C.变成黄白色
D.变成无色
C
3.下图中甲是在有光照条件下验证氧气是否由绿色植物释放出来的装置;乙和丙是另外两个装置,通常可作为甲的对照实验的装置是(　 　)
A.只有乙 B.只有丙
C.乙和丙都是 D.乙和丙都不是
B
THANKS
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