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(共20张PPT)
乙醛的银镜反应实验
通过实验探究乙醛与银氨溶液的反应及其在醛基检验中的应用。
以乙醛为例，掌握醛类的结构特点、性质、用途。
培养学生的科学探究和与创新意识及科学态度。
实验目的
仪器 烧杯，药匙，试管，酒精灯，火柴 ，胶头滴管、镊子
试剂 AgNO3溶液、氨水、乙醛
实验准备
实验视频
实验内容
实验步骤 ①在洁净加入1 mL 2% AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%氨水，使最初产生的沉淀溶解，制得银氨溶液。
②滴入3滴乙醛，振荡后将试管放在热水浴中温热。观察实验现象。
实验现象 ①向AgNO3溶液中滴加稀氨水，先生成白色沉淀，后白色沉淀溶解；
②加入乙醛，水浴加热一段时间后，试管内壁上产生光亮的银镜 。
【实验】乙醛的银镜反应实验
实验内容
实验结论 乙醛具有还原性，能够氧化银氨溶液，生成银单质。
化学方程式 A图：AgNO3 + NH3·H2O =AgOH↓+ NH4NO3
AgOH + 2NH3·H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O
C图：CH3CHO + 2 Ag(NH3)2OH = CH3COONH4 + 2Ag↓+ 3NH3 + H2O
实验应用 ①检验醛基；②制镜、制保温瓶胆。
【实验】乙醛的银镜反应实验
实验总结
1ml 2%
AgNO3
逐滴滴入2%
的稀氨水
至沉淀
恰好溶解
(1)银氨溶液的配制
CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH
△
CH3COONH4 + 3NH3 + 2Ag↓ + H2O
无↑，因NH3极易溶于水
一水二银三氨
乙酸铵
(2)与银氨溶液的反应（银镜反应）
CH3CHO + 2 [Ag(NH3)2]++2OH- CH3COO-+NH4 ++ 2Ag↓+ 3NH3 + H2O
△
改写为离子方程式：
注意事项
(5)用稀HNO3清洗试管内壁的银镜。
实验注意事项
(1)试管内壁必须洁净;
(2)银氨溶液要现配现用;
(4)加热过程中不能摇动试管;
(3)碱性环境，水浴加热；
配制银氨溶液氨水易过量，需重新配制
部分学生过于好奇水浴加热时晃动试管使实验失败
能否不加热就能快速取得更好的实验效果
实验改进
实验方法
①在一洁净试管中加入3mL 3%硝酸银溶液
②缓慢的向其中滴加2%氨水至生成的沉淀恰好完全消失
③回滴1~2滴硝酸银溶液，使混合溶液略显浑浊
④加入1mL4%葡萄糖溶液，振荡试管，混和均匀
⑤滴入4滴20%NaOH溶液，迅速塞上橡胶塞，快速垂直振荡30秒。
实验改进
①用表面皿做凸面镜和凹面镜
②用玻璃片做卡通造型或带数字、汉字的平面镜
实验改进
实验改进
3mol/L稀硝酸 25%双氧水 6mol/L氯化铁
原理 3Cu+8HNO3=3Cu(NO3)2+2NO↑+4H2O H2O2+2Ag=H2O+Ag2O Ag2O+H2O2=2Ag+H2O+O2↑ Fe3++ Ag+ Cl—=
Fe2++ AgCl
优点 清理效果较好
缺点 速度较慢，产生污染
反应速率快，可回收银，环保经济
洗涤过程中伴随放热反应，试管壁滚烫，产生大量的白雾，从试管喷出。减小双氧水浓度，速率慢，仍有白雾
反应速率快，去除效果好，安全可靠
不利于银的回收利用
银镜清洗
1、下列有关银镜反应实验的说法不正确的是( )
A.实验前先用热的烧碱溶液洗涤有油脂的试管，再用蒸馏水洗涤
B.向2%的硝酸银溶液中滴入2%的稀氨水，直至产生的沉淀恰好溶解，
配得银氨溶液
C.采用水浴加热，不能直接加热
D.可用浓盐酸洗去银镜
D
课堂练习
课堂练习
2、某学生做乙醛的还原性实验时，取1mol/L CuSO4溶液和0.5mol/L NaOH溶液各1mL，在一支洁净的试管内混合后，向其中又加入0.5mL40%的乙醛，加热，结果无红色沉淀出现。导致该实验失败的原因可能是（ ）
A．加入NaOH溶液的量不够
B．加入乙醛太少C．加入CuSO4溶液的量不够
D．加入乙醛的量太多
A
课堂练习
3、下列有关银镜反应的说法正确的是（ ）
A．试管先用热烧碱溶液洗，然后用蒸馏水洗涤
B．向2%的稀氨水中滴入2%的硝酸银溶液，即可配得银氨溶液
C．可采用水浴加热，也可直接加热
D．可用浓盐酸洗去试管内产生的银镜
A
4．丙烯醛的结构简式为CH2＝CH－CHO，下列有关它的性质叙述中错误的是( )
A．在一定条件下与H2充分反应生成1－丙醇
B．能发生银镜反应，表现氧化性
C．能利用溴的四氯化碳溶液检验其中含有的碳碳双键
D．在一定条件下能被空气氧化，也能使酸性高
锰酸钾溶液褪色
B
课堂练习
课堂练习
5、完成下列化学方程式
①CH3CH2CHO + [Ag(NH3)2]OH
③ HCHO + [Ag(NH3)2]OH
HCHO+ 4Ag(NH3)2OH (NH4)2CO3+2H2O+4Ag↓+6NH3
△
CH3CH2CHO＋ 2Ag(NH3)2OH CH3CH2COONH4＋H2O＋2Ag↓＋3NH3
Δ
② + + [Ag(NH3)2]OH
+2[Ag(NH3)2]OH H2O+ 2Ag↓+3NH3 +
△
COONH4
课堂练习
6、某醛的结构简式为（CH3）2C=CHCH2CH2CHO。
（1）检验分子中醛基的方法是
（2）检验分子中碳碳双键的方法是
（3）实验操作中，哪一个官能团应先检验？为什么？
加入银氨溶液后，水浴加热有银镜生成，可证明有醛基
在加银氨溶液氧化—CHO后，调pH至酸性再加入溴水，看是否褪色。
由于Br2也能氧化—CHO，所以必须先用银氨溶液氧化醛基，又因为氧化后
溶液为碱性，所以应先酸化后在加溴水检验碳碳双键。
课堂练习
7、(1)做乙醛被新制的氢氧化铜氧化的实验时,下列各步操作中:
①振荡后加入0.5 mL乙醛溶液;②加入10%的氢氧化钠溶液2 mL;
③加入5%的CuSO4溶液4~5滴;④加热试管。正确的顺序是　　　　　。
(2)实验室配制少量银氨溶液的方法是:先向试管中加入　　　 　 　,
然后　　 　　　　　　　 　　　　　　　　,
其反应的化学方程为　　　　　　　　　　　　　　 、
　　　　　　　　　　　　　　 ,
向银氨溶液中滴加少量的乙醛,　　　　　　　　　　　　　,片刻即可在试管内壁形成银镜,化学方程式为　　　　　　　　　 　　 。
②③①④
少量的硝酸银溶液
边振荡试管逐滴滴加稀氨水使生成的沉淀恰好溶解为止
振荡后将试管放在热水浴中
AgNO3＋NH3·H2O＝AgOH↓＋NH4NO3
AgOH＋2NH3·H2O＝Ag(NH3)2OH＋2H2O
CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH CH3COONH4 + 2Ag↓+ 3NH3 + H2O
△
谢谢欣赏

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