资源简介

《独领风骚的古代技术创造》教学设计
一、教材分析
《古代科技 耀我中华》这一课让学生从多角度了解古代中国科技史的基本常识，知道我国是有几千年历史的文明古国，古代科技的发展达到了世界领先水平，对世界科学技术作出了巨大贡献。本节课的内容，让学生了解我国古代灿烂辉煌的科技成就，培养学生建立民族文化认同感，从小树立并增强“文化自信”的爱国意识和民族情怀。所以教材安排了“灿若繁星的古代科技巨人”“独具特色的古代科学”“独领风骚的古代技术创造”“改变世界的四大发明”这样四个板块。其中第三个板块“独领风骚的古代技术创造”是让学生从青铜器、丝绸、瓷器等方面感受我国古代领先世界的技术创造。
二、学情分析
五年级的学生对于我国古代技术的特点、技艺的精湛性以及古代技术创造对世界的影响认识不多，他们仅从课本上了解过这些技术是什么，通过阅读教材，他们可以提取信息，并归纳整理，但这些认知是零散的、局限的。
三、教学目标
1.通过学习单的任务驱动，小组合作探究与分享，引导学生了解都江堰水利工程建造的过程及遇到的困难，感知到李冰父子及其古代劳动人民智慧的无穷和伟大，进而感知都江堰水利工程技术的独领风骚。
2.通过观看视频、听歌曲、图片欣赏和实际操作等活动，引导学生感受中国古代丝绸技术和制瓷技术的特点，感知其在世界的精湛性、先进性，由此感受到古代技术创造的独领风骚，激发学生民族自豪感和自信心。
3.通过数据对比，了解古代技术创造对世界的影响，培养学生建立民族文化认同感，激发学生的爱国情感，增强学生作为祖国接班人的使命感和责任感，做到知行合一。
四、教学重难点
教学重点：了解我国古代技术创造的独特性、领先性，感知我国古代技术的精湛。
教学难点：感知中国古代技术创造独领风骚的成就以及对世界的影响，从而帮助学生树立民族文化认同感，激发学生的爱国情感，培养学生的民族自信心、自豪感，增强学生作为祖国接班人的使命感和责任感，做到知行合一。
五、教学过程
（一）课前谈话
师：孩子们，还记得我吗？昨天见过，我是徐老师。趁现在还没上课，我们聊一聊。今年北方的夏天特别不平常，谁知道发生了什么吗？
预设生：不知道
师：因为京津冀地区遭受特大暴雨侵袭，降雨强度打破历史记录，受灾特别严重。谁关注了这次灾情？
预设生：我关注了。涿州被淹了，汽车都漂走了。
师：及时关注社会时事政治，表明我们在参与社会。这是社会责任感慢慢建立的表现。好，今天咱们交流的第一个话题就是和水有关。大家准备好了吗？咱们开始上课。
（二）导入
师：课前我们聊到今年夏天京津冀地区洪涝灾害严重，但有一个地方没有受到水患的威胁，你们知道是哪里吗？PPT：北京故宫 看，这是哪里？
预设生：北京故宫。
师：它是如何做到的？咱们看一个视频了解一下。PPT：故宫排水视频
师：看过视频你有什么想说的？
预设生：从这个视频中，我们可以看出古人的聪明才智。
师：就是凭借着与洪水斗争的智慧经验，我国劳动人民完成了很多创举性的水利工程，至今还在造福中华大地。这其中就有都江堰水利工程。
师：接下来，我们就从了解都江堰水利工程开始，开启我们今天的学习——独领风骚的古代技术创造。
（三）新授
环节一：都江堰水利工程
1.师：著名学者余秋雨在游览了都江堰之后，评价说“中国历史上最激动人心的工程不是长城，而是都江堰。”那都江堰水利工程到底有多么伟大？接下来，我们就借助地形图，穿越时空，一探究竟。
师：同学们，都江堰水利工程位于四川省成都平原西北部岷江中游，有三部分组成，是战国时期李冰父子主持修建。每当春夏山洪暴发之时，岷江水奔腾向东流，受玉垒山阻挡，造成成都平原干旱而西边洪涝。为此，李冰父子决心凿开玉垒山，把水引到成都平原。那么问题来了，如果当时你在现场，你要怎么凿开玉垒山？
预设1：我会用锄头一点点凿开。
预设生：一点点挖山凿开。
师：大家都能想到要用工具凿山。看，这就是当时的工具。（PPT出图）如此简单，用这样的工具去开凿玉垒山，你有什么感受？
预设生：感觉非常不容易 困难重重 简直不可思议
预设2：用火药炸开玉垒山。
师：火药出现在隋唐时期，都江堰是战国时期修建的。火药还没发明出来。
预设3：用火烧山，再用冷水浇山，山裂开后再挖比较容易一点。
师：你能说一下为什么要这么做吗？
预设生：热胀冷缩的原理。
师：你知识储备真丰富！你是从哪儿获取这些知识的？
预设生：看书 上网看到的
师：阅读可以开阔视野，丰富我们的头脑，是个好习惯。
时代在发展，科技在进步，只要做个有心人，任何方式都能收获知识。
师：大家想知道李冰父子是怎么做到的吗？请看大屏幕。你想说什么？
预设生：李冰父子真是太聪明了。
预设生：都江堰真是蕴含了先辈们的智慧。
2.师：是的，在李冰父子的带领下，劳动人民耗时8年，才有了这宽17米的泄洪口，也就是宝瓶口，成功解决了成都平原干旱的情况。但是，新问题又出现了。由于岷江东高西低，枯水期岷江水很难流进宝瓶口，该怎么办呢？现在，你们就化身小小水利工程师，结合学习任务单，小组讨论，集思广益，看看有什么好的解决办法吗？
预设1：填高西边的江底，水自然就流过去了。
师：你们怎么想到这个办法的？
预设生：因为我们学过乌鸦喝水的故事，乌鸦把石头放进瓶子里，水位升高就可以喝到水了。
师总结：把学过的知识融会贯通，举一反三，你们很会思考！
预设2：继续开凿宝瓶口，挖得深一点，宽一点。
师：老师有个疑问，这样解决了枯水期的问题，那洪水期会不会被淹呢？咱们再听听其他小组的办法。
预设3：建个大坝拦截一下，把水引过来。
师评价：你们和李冰父子想到一块儿去了。其实李冰也想到了在江心修筑大坝，但都被洪水冲倒了。咱们看看李冰父子是如何解决的？（PPT出视频）
师：看完视频，你想对李冰父子说什么？
预设生：李冰父子真是太厉害了。劳动人民的智慧是无穷的。
预设生：真是太让人佩服了。
师：鱼嘴分水堤的建成，解决了枯水期成都平原用水问题。有了鱼嘴分水堤的经验，李冰父子还设计了飞沙堰来解决宝瓶口泥沙太多的问题。
3.师总结：终于，耗时31年，都江堰水利工程最重要的三个部分已经全部修建完成了。直到现在，都江堰水利工程仍然发挥着防洪灌溉的重要作用。其实这与后代治水修堰的先贤们的付出是分不开的。孩子们，看，这条长150米，宽14米的大道两边有12尊铜像，他们就是唐、宋、元、明、清各个朝代治水建堰的有功之臣。这条大道就叫“堰功道”！先贤们坚持修缮都江堰，心心念念的都是让这项工程造福百姓，造福中华大地。所以2300多年过去了，都江堰水利工程还在发挥着重要的作用。此时此刻，走在堰功道上，你又有什么感想？
预设生：感谢前辈们的付出。
预设生：劳动人民勤劳、团结一心，才有了这伟大的水利工程。
师：所以余秋雨才会说:中国历史上最激动人心的工程，不是长城，而是都江堰。相信感动余秋雨的不仅是这项工程的伟大，更是历代先贤们为国为民，造福千秋的责任和胸怀。“饮水之时，怎能忘掘井之人”。孩子们，希望你们都能将这份责任和情怀传承下去。
环节二——丝绸
师：不仅都江堰水利工程一直发挥重要作用，还有一些古代技术至今影响着我们现在的生活。大家请看，这样一件饰品，你知道它的材质吗？
预设生：丝绸
师：是的，这就是丝绸。你来摸一摸，说说有什么感觉？
预设生1：滑滑的。
预设生2：软软的。
预设生3：有点凉凉的，感觉特别轻。
师：丝绸的原材料是桑蚕丝，只有头发丝1/10粗，所以摸起来又滑又软。生活中，丝绸既是一件服饰，也是一些装饰品。
PPT播放丝绸各种样式的图片
师：看了这么多图片，给你留下什么印象？
预设生：漂亮精美
师：我国是世界上最早产生丝绸的国家，是因为我国有世界上现存年代最早、保存最完整、制作工艺最精湛、最轻薄的一件衣服，它就是素纱襌衣。素纱襌衣出土西汉，只有49克，大家知道49克有多重吗？
预设生1：和一颗鸡蛋一样重。
师评价：这位同学很有生活经验，就是和一颗鸡蛋一样重。今天徐老师正好带来了一颗鸡蛋，谁能掂一下？
预设生2：不知道
师：我咨询了一下数学老师，49克和一颗鸡蛋一样轻。我正好带来一颗鸡蛋，谁能掂一下？你想说什么？
预设生：挺轻的。 预设生：这件衣服真小。
师：如果把这么小的一件衣服展开穿在身上，你有什么感觉？
预设生：应该没有什么重量感。
师：只有一种轻盈感。再看资料，还有哪个特点让你震惊？
预设生：通过资料我们知道素纱襌衣居然可以装进火柴盒里。
师：我今天也带来了一个火柴盒，咱们试试能不能把这条丝巾装进去。
实际操作后，发现装不进去。
师：你想说什么？
预设生：素纱襌衣真是太轻薄了，太纤细了。
预设生：古代劳动人民真是太厉害了，能制作出这么轻薄的纱衣。
预设生：我感觉特别震撼，我们古代的丝织技术这么先进。
师：是的，素纱襌衣的出土让我们看到了我国古代丝绸技术的先进和精湛。正是因为我国这精湛的丝绸制造技术，才帮助我们打开了中华民族与世界交流的大门，形成了一条“丝绸之路”。（PPT出图）从那时起，丝绸从长安传向欧洲，传到全世界。它不仅仅是一件件华美的服饰，更是我们中华文化的象征。
环节三：瓷器
师：其实，在我国古代技术创造中，美的不光有丝绸，还有我们的瓷器。看，徐老师今天就带来了一个小瓷碗。我先用手电筒照一下，大家看看你能发现什么？
预设生：看到光透出来一点
预设生：这个瓷碗很薄。
师：是的，薄薄的瓷器可以透光，很透亮。现在，我们再来敲一下听听，你听到了什么声音？
预设生：很清脆的声音。
师：这声音很好听。其实，我国瓷器种类繁多，形态各异，每种都有不同的美。接下来，我们一起来欣赏一下。
PPT播放视频《青花瓷》，配上不同瓷器不同用途的图片。
师：看了这么多瓷器，大家知道“瓷器”用英文怎么说吗？
预设生：China
师：是的，这也是我们国家的英文名字，为什么我们国家英文名叫“China”？
预设生：我们国家制瓷技术先进 瓷器特别多
师：是的，我们素有“瓷国”的称号。早在2000多年前，我们国家就发明了比较成熟的制瓷技术，比欧洲早了1000多年。我国瓷器品种多，烧制精美，不仅满足自用，而且远销海外。这从“南海一号”这艘沉船上就能看出来。请大家阅读78页的阅读角，完成PPT上“南海一号”的名签设计。
PPT出示：
“南海一号”
名 字： 打 捞 时 间：
距今时间： 出土瓷器数量：
瓷器年代：
通过标签上的数字，你可以感受到当时我国的瓷器生产有什么特点？
预设生：瓷器生产特别多，不仅我们自己用，还能当作商品远销海外。
预设生：瓷器生产形成了一定的规模，规模大，制瓷技术也处在世界领先水平。
师总结：是的，瓷器已经成为了重要的贸易品，制瓷技术在当时已处于世界领先水平。正是因为瓷器深受世界人民的喜爱，所以，瓷器帮我们打开了一条“海上丝绸之路”，也就是“陶瓷之路”。由于古代海上丝绸之路的重要影响，习近平主席在2013年提出了“一带一路”的倡议，即建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”。（PPT出图）“一带一路”的提出彰显了我们国家在世界上的国际地位越来越高，国际影响力越来越强。所以瓷器的美，更体现了咱们中国兼容并蓄的时代胸襟。
环节四：总结
师：同学们，除了我们今天了解到的这些古代技术创造，你还知道哪些？
预设生：造纸术，火药
预设生：指南针 活字印刷
师：是的，我国古代技术还有这些。PPT：古代技术创造快闪
师：看完视频，你有什么感受？
预设生：我国古代技术创造真多
预设生：古代技术创造设计的领域真广
预设生：古代劳动人民特别厉害，充满智慧。
预设生：古代劳动人民有丰富的智慧和无限的创造力
师：中华上下五千年，古代技术创造数不胜数。徐老师还搜集到这样一组数据，大家看看，你获得了什么信息？
PPT：
时间 前6-前1世纪 1-400年 401-1000年 1001-1500年
中国古代技术创造在世界科技中的比例 50% 62% 71% 58%
预设生：我国古代科技在世界科技中的比例一直占了一半都多。
师：是的，我国古代技术创造独领风骚，现代技术创造同样遥遥领先。
预设生：港珠澳大桥的建立，454项专利
预设生：高原铁路建设技术只有中国才有。
预设生：中国是全球唯一掌握特高压技术的国家。
师：同学们，从古至今，中华文明的历史花卷上，留下了无数先辈们（PPT：古人和现代科学家们的图画）的执着与努力，勤劳和智慧，勇敢和团结。但未来，这幅长卷上还必将留下更多鲜活而又年轻的面孔。这里有你，有我，有我们。（PPT：孩子们的照片）
孩子们，我们常说：站在巨人的肩膀上，会看得更远。今天，徐老师想说，传承中华优秀传统文化，是我们当代青少年的使命，因为要让中国技术创造：中国技术创造，一直独领风骚！
布置作业
师：同学们，课程上到这儿也接近尾声了，但徐老师还想给你们看幅图。（PPT：通泰桥） 认识这座桥吗？
通泰大桥。它是世界上跨度最大的下承式钢结构悬索拱桥，主跨190米。咱们家乡的世界之最。我们很自豪呀！在清水河上，大大小小一共有20多座桥。课堂伊始，我们化身小小工程师，探究了都江堰的修建过程，那课下，我们也为家乡设计一座桥。要说清楚你的设想，桥的特点、优势，画出它的样子，我们评选出“最牛小小工程师”！
板书设计
独领风骚的古代技术创造
独一无二
造福千秋
技术精湛
（轻 薄）
形态各异
（精美）

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