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(共34张PPT)
模块二 客房产品设计
学习目标
掌握客房产品基础知识
了解客房产品装饰设计
熟悉客房产品发展趋势
项目一 客房产品基础知识
一、客房类型
（一）基本类型
1、按房间构成和床位划分
——单间
单人间 single room
双人间 twin room（大床间double room 、标准间standard room、家庭房、两个双人床房 double-double room ）
——套间
标准套房 standard suite
商务套房 business suite
双层套房 duplex suite
连接套房 connecting suite
豪华套房 deluxe suite
总统套房 presidential suite
标准间
大床间
三人间
标准间
2、按档次划分
普通房 junior room
行政房 executive room
高级房 superior room
豪华房 deluxe room
豪华房套房 deluxe suite
普通套房 junior suite
总统套房presidential suite
（二）特殊客房
行政楼层（客房）Executive room
“行政楼层”（Executive floor）是高星级酒店（通常为四星级以上）为了接待高档商务客人等高消费客人，向他们提供特殊的优质服务而专门设立的楼层。
女士客房（lady room）
无烟客房 （no smoking room）
残疾人客房（handicapped room）
女士客房
北京中国大饭店行政楼层会所
（三）客房类型配置的原则
符合饭店定位
优化资源配置
满足顾客需求
二、客房楼层的功能布局
楼层类型分析与楼层功能设计
板式建筑
塔式建筑
内天井式建筑
楼层住宿功能与空间布局
楼层服务功能与空间布局
楼层交通疏散功能与空间布局
三、客房功能设计
睡眠、
起居、
书写、
盥洗、
贮存
四、客房室内空间布局
----客房空间的构图
艺术处理手法：抑扬、延伸、围隔、渗透
----客房空间的分区和均衡
----客房的重点空间设计
项目二
客房产品装饰设计
一、 设计理念
体现个性特色
体现以人为本
有利于饭店服务与管理
文本内容
二、 客房设计原则:
（一）安全:
1. 防火：
（1）火灾报警系统
（2）减少火荷载
（3）《逃生线路指南》
2 . 治安
3 . 隐私
（二）健康
1. 隔声
2. 采光
3. 温控
（三）舒适
1. 空间
2. 家具、装修
3. 现代化设备
4. 卫生间
（四）功能和效益相结合原则
（五）文化与时代精神相统一原则
三、 客房室内装饰设计
（一）色彩
1、色彩的分类
2、色彩的三要素：
色相－－指色彩的相貌。
明度－－指色彩的明暗程度。
纯度－－指色彩中含杂质的程度。
3、色调
4、色彩的协调： 调和色、对比色
5、色彩的对比：色相对比、明暗对比、冷暖色对比
原则：大调和、小对比
6、色彩的设计与运用
家具色彩
纺织品色彩
天花、墙壁、
地面色彩
（二）照明艺术
客房光源
照明方式
照明设计
2.照明方式
直接照明
间接照明
漫射照明
混合照明
3.照明设计内容
照度高低
灯具位置
投光范围
选择灯具
（三）陈设品
陶瓷器具
玻璃器具
金属器具
书籍杂志
绿色植物
挂件
选择原则：
实用舒适
比例协调
用料考究
易于清洁
项目三 客房产品发展趋势
随着时代的变迁，饭店客房的设计理念正经历着全新的变革。传统的客房设计无论从功能、面积、户型到客房中家具的款式、布艺、地毯的颜色．甚至在酒柜、衣柜的做法上都惊人的相似，往往千篇一律，难免落入俗套。
宾客需求越来越显得个性化，这一趋势开始改写客房传统的建筑规律、空间布局和内部设计。
客房设计应该注入新的理念
一、主题客房
以某一特定的主题，来体现饭店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受；同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得欢乐、知识和刺激。
历史、文化、城市、自然、神话、童话故事等都可成为饭店借以发挥的主题。
主题饭店的特点
独特性
文化氛围浓厚
针对性
二、绿色客房
绿色客房是指无建筑、装修污染，无噪声，有空气过滤装置，室内环境完全符合人体健康要求的禁烟房间，并且房间内所有用品、用具及对它们的使用都符合充分利用资源，保护生态环境的要求。
饭店绿色管理的具体工作
降低能耗：节约用电（油、煤）的措施
保护资源：节约用水、用纸的措施
减少污染：减少洗涤量和塑料制品使用
消耗品减量和包装物回收利用
垃圾分投、分拣和废电池收集
组织员工进行饭店环保措施研讨
与宾客的沟通和交流
积极参与社区开展的环境保护活动
注重新闻媒体的宣传并开展绿色营销
三、智能化
21世纪，高科技在饭店客房服务与管理中将得到广泛的应用。客房内将为客人提供网上冲浪等Internet服务，客人所需一切服务只要在客房中的电视电脑中按键选择即可；客人还可以坐在屏幕前与商务伙伴或家人进行可视的面对面会议或交谈；房内拥有可视电话，电动按摩床、椅，使客人真正体会到方便和舒适。
三、客房设计与装修的发展趋势
客房
1.窗台下落，落地窗将更加普遍。
2.客房上网，电视电脑化及点播系统。
3.去除移动式小型集中控制器，床上只设床头灯的控制及总掣开关，房内其他灯具就地控制。
4.去除节电牌，改为红外线与空调一体化的控制器，房间、卫生间无人时，灯就自动熄灭，有人时就保持正常的照明状况。
5.变氟里昂式小冰箱为吸收式小冰箱，实现无噪音。
6.房内灯光向顶灯、槽灯方向发展。
7.吧台改顶射灯为背后照明，台面石材化，吧台配电热水壶，有电源插座
8.电源插座同时具备中国标准和英国标准，减少提供接线板的麻烦
9.家具多元化，布置分散，有挂墙趋势
10.走火图、房门号码、空调风口工艺化，安装位有上墙的趋势
11.房门外有光源不强的局部照明射灯，看房门号及插锁孔更方便.门锁除电子门锁外，还会出现指纹锁、视网膜锁等
12.客房地面改变满铺地毯的传统，常在小过道和窗前用硬地面
13.墙面有涂料的趋势
14.客房配电脑及可移动的电脑桌、椅
15.房内配置手电筒及消防防毒面罩
16.窗帘逐步电动化
17.客房色彩多元化。
18. 对床本身的关注与改造也是一种趋势。
卫生间
功能上的多元化
设施的现代化
独立的淋浴装置将在客房卫生间装修中大行其道
卫生间的空间扩大化
我国饭店星级评定将卫生间的面积定为4--6平方米，但对5件套设施（增加净身盆和箱式淋浴器）的卫生间来说，需约8--10平方米。
节能型洁具将在卫生间普遍采用
卫生间的开放化
卫生间的设计将更加注重“美感”、“温馨”和浪漫

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