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(共25张PPT)
第五节 生物的变异
第二章 生物的遗传与变异
1. 举例说出可遗传的变异和不遗传的变异，并说出引起两种变异的原因。
2. 举例说出遗传育种在实践中的应用。
3.举例说出生物的性状既受遗传物质的控制，又受环境因
素的影响 。
想一想，议一议
现代各品种金鱼是由其野生类型金鯽鱼人工培育而来。从下图中可以看出，图中金鱼与金鲫鱼的外形差异很大，你能说出金鱼身体颜色变化的原因吗
不同品种的菊花
一、探究一种变异现象
生物圈中生物的种类繁多，不同种类的生物之间千差万别，同种生物之间也存在各种各样的差异，这都源于生物的变异。
不同品种的玉米果穗
花生果实大小的变异
（1）问题背景
怎样区分大花生和小花生？大花生里也有个儿小的，小花生里也有个大的。
大小不同，是因为品种不同
大小花生是指它们果实大小的平均值而言
条件好，我想小花生也会长成大花生
我们平时吃的花生有大小不同的品种。如果我们将大花生的种子种在贫瘠的土壤中，其果实会变小；将小花生的种子种在肥沃的土壤中，其果实会变大；将两个品种的花生种在相同的环境中，大花生结的果实比小花生结的果实大。为什么会出现这种现象呢？
（2）提出问题
不同品种的花生果实间是否存在变异？
（3）作出假设
不同品种的花生果实间存在变异
大花生
小花生
怎样选择30枚花生？
2. 测量时，是要测量花生的哪个部位？长度以_____为单位。
对测量的数据如何处理？
大花生果实的长度值大多大于小花生果实的长度值，这是由_______的不同引起的。
所有大花生的长度都比小花生要长吗？
大花生品种中也有较小的花生，小花生品种中也有较大的花生
这种差异可能是由环境因素引起的。
大、小两种花生的差异是基因不同造成的，而同一品种的内部差异受环境等因素的影响
③把大花生的种子种在贫瘠的土壤中，其果实会变小；把小花生的种子种在肥沃的土壤中，其果实会变大，这是因为环境的变化会影响生物性状的表现
教材第45页“讨论”
①大、小花生果实的长度分别处于一定范围内；大花生果实在长度值较大的范围内的数量要明显多于小花生果实的数量。
②在相同条件下种植的大、小花生，正常情况下，大花生颗粒长度的平均值应大于小花生果实长度的平均值。这种差异主要是由基因不同引起的
④不一定。要根据控制花生种子大小这一对相对性状的基因组成来确定。
假设A为显性基因，控制性状“大”，a为隐性基因，控制性状“小”。大花生的基因组成可能是AA或Aa。如果是AA，其后代均表现为大；如果是Aa，其后代就有大和小两种可能。
若大花生的大小是一种数量性状，则把大花生中一粒饱满粒大种子种下去，所收获的种子有大有小，但平均值仍和原大花生品种相近（在不考虑环境因素的情况下）。
生物性状的变异是普遍存在的，引起变异的原因也是多种多样的。不同种类之间，不同个体之间的差异，首先决定于遗传物质的不同，其次与环境也有关系。
由遗传物质的变化引起的变异是可遗传的变异；
单纯由环境引起的变异，如果没有影响到遗传物质，就不会遗传给后代，是不遗传的变异。
可遗传的变异
不可遗传的变异
1．进行杂交育种
2．改变光照时间促使提前开花
3．用射线照射种子
4．选择高产的奶牛
5．水肥条件好植物长势好
6．玉米果穗中的籽粒有三种颜色
7．红眼果蝇的后代出现白眼果蝇
二、人类应用遗传变异原理培育新品种
1.我国在培育优良品种中的重要贡献
袁隆平
2.利用遗传变异原理培育新品种
（1）人工选择育种
①原理
在农作物、家禽、家畜中，存在着许多对人类有利的变异，人类可以根据自己的需要对这些变异进行选择、培育，获得新的品种。
②举例
选择、繁育高产奶牛
产奶量不同的奶牛
选择、繁育
选择、繁育
高产奶牛
（2）杂交育种
①原理
指让同一类具有不同遗传类型的动物或植物杂交，使优良性状结合于杂种后代中，再通过选择和培育创造出新品种。
②举例
培育高产抗倒伏小麦
高产倒伏小麦
低产抗倒伏小麦
高产抗倒伏小麦
杂交
（3）诱变育种
①原理
人为地利用物理、化学、生物等各种因素来诱导生物发生变异，然后根据育种的目的从后代变异类型中选育生物新品种。
杂交育种与诱变育种的区别
①杂交育种
生物体的基因没有发生变化，新品种的产生是因为基因的重新组合
②诱变育种
生物体的基因或染色体发生了改变
生物的变异
变异的种类
人类应用遗传和变异原理培育新品种
不遗传变异
杂交育种
诱变育种
可遗传变异
人工选择育种
探究一种变异现象
选择、繁育高产奶牛
培育高产抗倒伏小麦
培育太空椒
1.下列关于变异的叙述，正确的是（ ）
A.生物的变异是普遍存在的
B.变异对生物的生存都是有利的
C.变异都是由遗传物质的改变引起的
D.变异都是可遗传的
A
2.培育产蛋量高的母鸡，你认为最佳的培育方法是（ ）
A.诱导基因突变
B.人工选择培育
C.杂交
D.诱导染色体变异
B
3.下列生物的变异性状，属于不遗传的变异的是（ ）
A.经太空育种形成的太空椒的个大、质优性状
B.杂交小麦产生的高产、抗倒伏性状
C.经人工选择繁育出的高产奶牛的高产奶量性状
D.“南橘北枳”的口味色泽性状
D

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