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第四章
绿色植物是生物圈中有机物的制造者
第三单元 生物圈中的绿色植物
想一想，议一议
右侧图片中的蛙跟周围的绿色植物几乎融为一体。想一想，绿色植物除了为蛙提供隐蔽的栖息环境外，对蛙的生活还有什么重要作用？
绿色植物除了为蛙提供隐蔽的栖息环境外，还间接地为蛙提供了食物来源。
绿色植物为蛙提供良好的生存条件。
一、绿叶在光下制造有机物
生物圈有一个巨大的生产有机物的天然“工厂”，利用简单的无机物合成复杂的有机物，从而养活了地球上几乎所有的生物。创造这一奇迹的奥秘，就隐藏在那漫山遍野，郁郁葱葱的绿叶之中。
俗话说“万物生长靠太阳”，生物圈中的绿色植物和太阳有什么关系呢？
绿色植物能够进行光合作用。那么，光合作用能够为绿色植物的生长提供哪些物质呢？
绿叶在光下制造有机物
一、目的要求：
1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。
2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
实 验
二、材料用具：
盆栽的天竺葵，黑纸片，曲别针，酒精，碘液，小烧杯，大烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架，石棉网，镊子，火柴，清水
天竺葵（学名），别名洋绣球、石腊红、入腊红、日烂红、洋葵，属牻（mang)牛儿苗科，包括约230种多年生肉质、亚灌木或灌木植物。天竺葵原产非洲南部，世界各地普遍栽培
方 法 步 骤
①把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。
②用黑色纸片把叶片的
一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。
1.暗处理：运走或耗尽叶片中原有的淀粉
叶片必须同一部分从上下两面遮盖，上下纸片对齐。
2.局部遮光：遮光和见光形成对照，保证单一变量是光
③几小时后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。
④把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。
方 法 步 骤
3.光照：使叶片进行光合作用积累淀粉
酒精为什么要水浴加热？
颜色变化：
* 叶片：绿色→黄白色
* 酒精：无色→绿色
4.酒精脱色：让叶片的叶绿素溶解到酒精中，以防干扰实验
减少浪费，防止发生危险。
⑤用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。
方 法 步 骤
⑥稍等片刻，用清水冲洗掉碘液，观察叶片发生了什么变化。
5.清水漂洗：便于显色，排除酒精对实验现象的干扰
6.碘液染色：检验叶片中是否有淀粉生成
* 见光部分：
叶片变蓝色。
* 遮光部分：
叶片不变蓝色。
（仍是黄白色）。
7.清洗观察：便于观察，防止碘液干扰颜色的观察
实 验 结 果
叶片见光部分，遇碘变蓝。
叶片遮光部分，遇碘不变蓝。
实 验 结 果
绿色植物的光合作用主要产生淀粉,
光是光合作用不可缺少的条件。
不遮光部分（变蓝）
遮光部分（不变蓝）
1.暗处理
2. 遮光、照光
3. 摘叶去纸
4. 酒精脱色
5. 漂洗加碘
6. 清洗观察
总结实验步骤
讨 论：
①为什么要把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜？
使叶片中原来储存的淀粉运走或消耗掉，以排除叶片中原有淀粉对实验的干扰，保证实验结果所检测到的淀粉是实验过程中形成的。
②为什么要用黑色纸片把叶片的一部分遮盖起来？
为了形成对照。
③绿色植物制造的有机物是什么？
主要是淀粉等糖类。
事实上，凡是植物的绿色部分，细胞中含有叶绿体，都能进行光合作用合成有机物。但是，
叶片是绿色植物制造有机物的主要部位。
小资料
筛管
绿叶制造的有机物经叶脉、叶柄、茎中的筛管可运到植株各处。
叶绿体含有叶绿素，所以呈现绿色。绿色植物通过叶绿素捕获太阳能，利用光提供的能量，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并且把光能转变为化学能，储存在有机物中，这就是光合作用。
光合作用
叶绿体既是生产有机物的“车间”，也是将光能转变为化学能的能量转换器。
叶片产生的有机物是如何进入到植物的其他部分的？
导管
筛管
自下而上
运输水和无机盐
自上而下
运输有机物
筛管细胞是活细胞
叶片制造的有机物通过叶脉、叶柄、茎中的筛管由上往下输送到植物体各处的细胞，为细胞的生命活动提供能量，并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官，直至整个植物体。
有机物的运输
新知讲解
二、有机物用来构建植物体
细胞膜——蛋白质和脂质
细胞核——遗传物质DNA
细胞壁——纤维素（糖）
有机物
1.细胞水平：
从细胞水平看，细胞的主要组成成分是 ________ 。
有机物
桃：果实
花生：种子
甘薯：根
藕：茎
2.器官水平
糖 类
淀粉
淀粉
蛋白质和脂肪
从器官水平看，植物体的每一种器官的主要组成成分是__________ 。
有机物
3.个体水平
植物生长越旺盛，需要的
有机物就越多，光合作用越强
寒冷的冬天，植物体内有机物合成减缓，生长缓慢
温暖的春天，光合作用旺盛，有机物增多，生长加快
从个体水平来看，构成植物体干重的绝大部分是______，只有极少部分是_______ 。
有机物
无机盐
二、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
有人说：“包括人类在内的其他生物是‘攀附’着植物的茎蔓才站在这个星球上的。”你是怎么理解这句话的？
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
1. 绿色植物为其他生物提供食物来源
2、绿色植物为其他生物提供了构建自身的材料和生命活动的能量
肉食动物间接以植物为食，杂食动物则兼而食之。
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
3、绿色植物养育了生物圈中的其他生物
绿色植物作为生物圈中的生产者，它们制造的有机物，通过食物链、食物网养育了生物圈中的其他生物。
三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物
塑料大棚
玻璃温室
温室结构密封保温，但又应便于通风降温。现代化温室里的温度、光照、空气、水、无机盐等植物生长所需要的条件都实现了自动化控制。
科学·技术·社会
新知讲解
课堂练习
1、判断下列说法是否正确。正确的画“√”，错误的画“×”。
（1）叶绿素是绿叶进行光合作用的主要场所 。 （ ）
（2）光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。（ ）
（3）绿色植物通过光合作用，将光能储存在它所制造的有机物中 。 （ ）
（4）绿色植物制造的有机物养育了正戊醛中的其他生物。（ ）
×
√
×
√
课堂练习
2、植物体内储藏有机物的组织主要是哪种组织？这种组织的细胞
可能具有什么特点？
营养组织。营养组织的细胞壁薄，液泡较大，有储藏营养物质的功能。含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用。
3、有人说：“包括人类在内的其他生物是‘攀附’着植物的茎蔓才
站在这个星球上的。”请谈谈你对这句话的理解。
绿色植物作为生物圈的生产者，它们制造的有机物，通过食物链、食物网，养育了生物圈中的其他生物。可以说，绿色植物是生物圈的基石。

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