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(共54张PPT)
2024年中考化学总复习课件
第十一单元 盐 化肥
考情速递
命题点 考查内容 2018—2023年考情
常见盐的性质及其用途 本命题点在各种题型中均可能出现，主要考查常见物质的俗称、盐的化学性质、盐的用途、碳酸盐的检验等，突破点为掌握碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠的化学性质
命题点 考查内容 2018—2023年考情
复分解反应及其应用 本命题点常出现在单项选择题、选择填充题或填空与说明题中，本命题点常与酸碱盐的性质综合考查，主要考查四种基本反应类型的判断，根据复分解反应发生的条件判断物质（或离子）共存或解决物质检验与提纯等问题，根据复分解反应规律书写“陌生”化学方程式，突破点是复分解反应发生的条件及反应规律
续表
命题点 考查内容 2018—2022年考情
粗盐提纯 本命题点在江西省2021年和2022年学考中暂未考查，往年主要出现在单项选择题、选择填充题和实验与探究题中，主要考查操作正误判断、操作顺序、错误操作对精盐产率的影响等
化学肥料 本命题点常出现在单项选择题、填空与说明题中，主要考查常见化肥种类的识别及其作用、常见化肥的检验与鉴别
物质的分类 本命题点常出现在单项选择题、填空与说明题中，主要考查混合物、单质、氧化物、酸、碱、盐、有机物的识别，突破点是物质分类的依据及概念
续表
本单元有关内容在各种题型均可能涉及，常见盐的性质及其用途、复分解反应及其应用是学考的必考点，化学肥料、物质的分类是学考的高频考点。复习时，要抓住常见盐（氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠）的性质及用途，根据复分解反应的条件，结合溶液中的离子，从分类角度突破常见酸碱盐之间的反应。不仅要知道化学肥料的分类，还需注意应用。
真题小试
命题点1 常见盐的性质及其用途
1.（2022·牡丹江）下列物质俗称小苏打的是( )
A.碳酸钠 B.碳酸氢钠 C.氢氧化钠 D.硫酸钠
B
2.（2022·江西）合理使用食品添加剂可成就美食，维护健康。下列食品添加剂与其
作用不相符的是( )
A.食盐——调味剂 B.蔗糖——甜味剂
C.碳酸钙——预防骨质疏松 D.小苏打——预防甲状腺肿大
D
3.（2023·重庆B）北宋沈括在《梦溪笔谈》中记载：“信州铅山有苦泉，流以为涧。
挹其水熬之则成胆矾（硫酸铜晶体）。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”。下列叙述错误
的是( )
A.“苦泉”的溶质之一——
B.“挹其水熬之”——蒸发溶剂
C.“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”——发生置换反应
D.胆矾不可作为湿法冶铜的原料
D
命题点2 复分解反应及其应用
4.（2021·苏州）农业中配制波尔多液的反应为
，该反应属于( )
A.化合反应 B.分解反应 C.置换反应 D.复分解反应
D
5.（2023·江西）下列离子能在含有硫酸的溶液中大量共存的是( )
A. 、 B. 、 C. 、 D. 、
A
命题点3 粗盐提纯
6.（2021·淮安）下列有关“粗盐的初步提纯”的实验操作不符合规范要求的是( )
A.&1& 称量
B.&2& 溶解
C.&3& 过滤
D.&4& 蒸发
A
命题点4 化学肥料
7.（2021·长沙）今年夏粮再获丰收，化肥的合理使用起到了重要作用。下列化肥属
于磷肥的是( )
A.硝酸钾 B.硫酸钾
C.磷矿粉 D.尿素
C
8.（2022·江西 节选）央视栏目《典籍里的中国》展现了中国智慧，其中有许多古
今对比。
农业——古代种植农作物使用农家肥，现代常使用化肥。下列肥料属于化肥的
是___（填序号）。
A.人畜粪便 B.植物沤制物 C.草木灰 D.尿素
D
命题点5 物质的分类
9.（2021·贵港）下列物质的主要成分不属于盐的是( )
A.生活中用作调味品的食盐 B.用于改良酸性土壤的熟石灰
C.用于治疗胃酸过多的小苏打 D.作为建筑材料的大理石
B
10.（2021·湖州）某考古团队在发掘被火山灰覆盖的绘画时，用激光设备打碎其表
面附着的极小的石灰岩，这个过程会释放出钙离子，钙离子与火山灰周围的氟离子
结合形成氟化钙 。氟化钙在物质分类上属于( )
A.酸 B.碱 C.盐 D.氧化物
C
考点攻关
考点一 常见盐的性质及其用途
1.盐：含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子的一类化合物的总称，如
、 等。
特别提醒：
盐的组成元素中不一定含有金属元素，如 等。
2.几种常见的盐
名称 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
化学式 ______ ________ _________ _______
俗称或主要成分 食盐的主要成分 ______、苏打 ________ 石灰石、大理石的
主要成分




纯碱
小苏打
名称 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
颜色、状态 白色晶体 白色粉末 白色粉末 白色固体
水溶性 易溶于水 易溶于水 溶于水 难溶于水
续表
名称 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
化学性质 与硝酸银溶 液反应： __________ __________ __________ __________ ________ （1）水溶液显碱性； （2）与酸反应： _________________ _________________ _____________； （1）水溶液显碱性； （2）受热易分解； （1）高温分解：__
_________________
_____；



续表
名称 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
化学性质 与硝酸银溶 液反应： __________ __________ __________ __________ ________ （3）与碱反应：__ _________________ _________________ _________________ _______________； （4）与盐反应：__ _________________ _________________ _____________ （3）与酸反应：___ __________________ __________________ _________ （2）与酸反应：__
_________________
_________________
____________





续表
名称 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
主要用途 作调味品、防腐剂、融雪剂，配生理盐水，农业选种等 造纸、生产玻璃、洗涤剂等 治疗胃酸分泌过多症、烘焙糕点等 作补钙剂等
续表
特别提醒：
.盐溶液不一定显中性，可能显碱性或酸性。
.纯碱不是碱，而是一种盐。
3.常见盐的溶解性口诀
钾钠铵硝皆可溶，盐酸盐中银不溶，硫酸盐中钡不溶，碳酸钾钠铵易溶，其他不溶镁微溶。
4.盐的化学性质
（1）置换反应：可溶性盐+金属→新盐+新金属（利用金属活动性顺序判断）
① ___________，现象：铁表面出现红色固体，溶液由
_________________。
② ________________，现象：铜丝表面出现银白色固体，溶
液由______________。

蓝色变成浅绿色

无色变成蓝色
（2）复分解反应
①盐+酸 新盐+新酸（若新酸为碳酸，写成碳酸的分解产物）
____________________，现象：剧烈反应，______________。
_________________，现象：______________。
②盐+碱→新盐+新碱
_________________，现象：______________。
___________________，现象：______________。
③盐 盐 新盐 新盐2
_______________，现象：______________。
________________，现象：______________。

产生无色气体

产生白色沉淀

产生白色沉淀

产生蓝色沉淀

产生白色沉淀

产生白色沉淀
5.碳酸盐的检验
取样，加入________，将产生的气体通入____________中，若
__________________，则说明样品中含有碳酸盐。
特别提醒：
与酸反应有气体产生的物质不一定是碳酸盐。
稀盐酸
澄清石灰水
澄清石灰水变浑浊
例1 （2022·扬州）石灰石的主要成分是 ，下列说法不正确的是( )
A. 属于碳酸盐 B.贝壳和珍珠中含有
C. 易溶于水 D. 可用作补钙剂
C
技巧点拨 碳酸钙由钙离子和碳酸根离子构成，属于盐，根据阴离子分类，属于碳酸盐；大理石、石灰石、贝壳、珍珠等的主要成分是碳酸钙；碳酸钙难溶于水；碳酸钙可用作建筑材料、补钙剂，还可用于制生石灰等。
方法归纳 对常见的物质可从组成、结构、性质、制备等角度进行归纳整理。
例2 （2021·福建）为方便推测某些复杂物质的化学性质，可将其化学式改用常见物质的化学式表示。如碱式碳酸铜 可改为 ，推测其兼具 和 的化学性质。
（1）举重运动员常用碱式碳酸镁 粉末抹在手掌以增大摩擦力。
①参照上述方法，碱式碳酸镁的化学式可改写为_________________。

②该物质兼具____（填“酸”或“碱”）和碳酸盐的化学性质。
碱
③该物质分解的化学方程式为 ， 的化学式为
_____。

（2）某种茶垢清洁剂的主要成分为过碳酸钠（可表示为 ）。将过
碳酸钠溶解于热水中，有大量气泡产生，其原因是______________________。当不
再产生气泡后，往溶液中加入足量澄清石灰水，反应的化学方程式为
_____________________________________。
过氧化氢分解产生氧气

技巧点拨 对此类信息型试题，关键是读懂试题，仔细审题。
方法归纳 利用常见物质的化学性质推测某些复杂物质的化学性质，需掌握常见物质的化学性质。
考点二 复分解反应及其应用
1.复分解反应
（1）概念：由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应，可表
示为 。
（2）条件：有____或______或______生成。
（3）特点：在水溶液中相互交换离子，元素的化合价不变，即“双交换价不变”。
（4）类型
①酸+碱 盐+水（中和反应）；②酸+盐 新酸+新盐；③酸+金属氧化物 盐+水；④碱+盐 新碱+新盐；⑤盐 盐 新盐 新盐2。
水
气体
沉淀
2.复分解反应的应用
（1）判断两种化合物间能否发生复分解反应。
（2）判断共存问题
在水溶液中，阴、阳离子间能反应生成水或气体或沉淀的离子不能大量共存；在水溶液中，相互间交换离子能生成水或气体或沉淀的物质间不能大量共存；此外，共存问题还需注意溶液的颜色，溶液的酸碱性等隐含条件。
（3）物质的鉴别与检验
利用加入试剂与待鉴别或检验的物质间作用，根据能否反应或反应是否有明显现象，利用生成气体或沉淀等现象的差异得出结论。
（4）物质的除杂
通过加入某种试剂，与杂质反应，使杂质转化为所需物质，或转化为气体或沉淀等易分离的物质。
（5）物质的制备
利用复分解反应的原理，通过交换离子制备所需的物质。
3.四种基本反应类型
类型 概念 特点 举例
分解反应 一种物质生成两种或两种以上物质的反应 “一变多”，反应中不一定有元素化合价的变化

化合反应 两种或两种以上物质生成一种物质的反应 “多变一”，反应中不一定有元素化合价的变化

类型 概念 特点 举例
置换反应 一种单质与一种化合物生成另一种单质和另一种化合物的反应 “一单换一单”，反应中一定有元素的化合价发生变化

复分解反应 两种化合物通过交换成分生成另外两种化合物的反应 “双交换，价不变”

续表
特别提醒：
.中和反应生成盐和水，但生成盐和水的反应不一定是中和反应。
.两种化合物之间的反应不一定是化合反应。
.四种基本反应类型并不能涵盖所有的化学反应，如有机物的燃烧，一氧化碳与金属氧化物的反应、碱与非金属氧化物的反应等。
例3 （2022·临沂）下列各组溶液混合后，能发生化学反应且溶液总质量不变的是
( )
A.氢氧化钠溶液和稀硫酸 B.硫酸铜溶液和氯化钡溶液
C.氢氧化钾溶液和氯化钠溶液 D.碳酸钠溶液和稀盐酸
A
技巧点拨 四个选项中涉及的物质为常见的酸、碱、盐溶液，它们间的反应属于复分解反应，两种化合物发生复分解反应的条件是有水或气体或沉淀生成，C不正确；反应后溶液的总质量不变，说明反应中没有气体生成，也没有沉淀生成，B、D不正确。
方法归纳 常见酸、碱、盐之间的反应属于复分解反应；根据复分解反应的条件判断两种物质间能否发生反应；根据质量守恒定律，两种溶液间的反应，若有沉淀或气体产生，则反应后溶液的总质量会减小。
例4 （2021·湖州）某科学兴趣小组在课余时间做了“开门大吉”的游戏，其规则是：
每把钥匙代表一种试剂，每扇门代表需要鉴别的两种溶液，见下图。如果钥匙代表
的试剂能够鉴别出门上代表的两种溶液，钥匙就能把门打开（每把钥匙只能使用一
次），下列能够依次将四扇门打开的钥匙顺序是( )
A.①②③④ B.④②③① C.④③②① D.①③②④
B
技巧点拨 酸、碱、盐溶液的鉴别可转化为离子间的鉴别，要求加入的试剂提供的离子能与需鉴别物质解离出的离子作用产生明显且不同的现象。
方法归纳 待鉴别溶液中阳离子相同时，应从阴离子角度考虑；待鉴别溶液中阴离子相同时，应从阳离子角度考虑。
考点三 粗盐提纯
1.实验用品：烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、________、漏斗、药匙、量筒、
铁架台（带铁圈）、托盘天平、滤纸、火柴、粗盐、蒸馏水。
2.实验操作图
酒精灯
3.实验步骤
步骤 操作
称量 用__________称取一定量的粗盐
溶解 用量筒量取一定体积的水,倒入烧杯中，向水中逐渐加入粗盐，并用玻
璃棒______，直至粗盐不再溶解
过滤 将粗盐水用________引流过滤
蒸发 将过滤所得溶液转移至________中，边加热边用玻璃棒搅拌。当
________________时，停止加热，继续搅拌，利用余热使滤液蒸干
计算产率 用________将蒸发皿中的固体转移到纸上称量，称量后将固体倒入指
定的容器中；计算精盐的产率：精盐的产率=精盐的质量 粗盐的质
量
托盘天平
搅拌
玻璃棒
蒸发皿
析出较多量固体
玻璃棒
本实验多次用到玻璃棒：溶解时搅拌，加速固体溶解；过滤时引流，防止液体洒出；蒸发时搅拌，防止局部温度过高，造成液滴飞溅；结晶后称量转移固体，防止固体撒落。
4.影响精盐产率的因素分析
产率影响 原因分析
产率______ 溶解不充分；过滤时有液体洒出；过滤时漏斗内还有液体残留就停止过滤；蒸发时有液滴飞溅；转移固体时有撒落现象等
产率______ 第一次称量粗盐质量时，使用了游码且砝码放在左盘；称量未能溶解的粗盐质量或称量精盐质量时，使用了游码且砝码放在左盘；过滤时液面高于漏斗边缘；蒸发时未充分干燥等
偏低
偏高
特别提醒：
分析实验中的某一操作对精盐产率的影响时，应抓住该操作对粗盐质量或精盐质量的影响进行分析。
例5 下图是去除粗盐中难溶性杂质实验的三步操作。
（1）三步操作的正确顺序是_____（填序号）。

（2）B中，用玻璃棒不断搅拌的目的是________________________________。
防止局部温度过高，造成液滴飞溅
技巧点拨 去除粗盐中难溶性杂质的原理是利用不同物质的溶解性不同，通过溶解和过滤将可溶性物质和难溶性物质分离开来，最后通过蒸发将可溶性物质从溶液中分离出来。
方法归纳 应根据实验原理安排实验步骤，根据实验目的分析实验操作。
考点四 化学肥料
1.常见化肥的种类及作用
种类 常见化肥 作用
氮肥 尿素 ，氨水 ，氯化铵 ，硫酸铵 ，硝酸铵 ，碳酸氢铵 ，硝酸钠 等 促进作物茎、叶生长茂盛，叶色浓绿（叶）
磷肥 磷矿粉 ，钙镁磷肥，过磷酸钙等 促进作物根系发达，增强作物抗寒、抗旱能力（根）
种类 常见化肥 作用
钾肥 硫酸钾 ，氯化钾 等 促进作物生长，增强作物抗病虫害和抗倒伏能力（茎）
复合肥 硝酸钾 ，磷酸二氢铵 ，磷酸氢二铵 等 同时提供几种营养元素，有效成分高
续表
2.化肥的简易鉴别
（1）初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法
①一看：氨水为______，其他常见化肥为固体；氮肥和钾肥为______晶体，磷
肥为________粉末。
②二闻：氨水和碳酸氢铵有________气味。
③三溶解：氮肥、钾肥______于水，磷肥不溶或部分溶于水。
④四研磨：铵态氮肥加熟石灰研磨有______性气味气体产生。
特别提醒：
.铵态氮肥能与碱反应，应该避免与碱性物质混放、混用。
.氮肥不一定能与碱反应。
液体
白色
灰白色
刺激性
易溶
刺激
（2）氮肥的简易鉴别
3.农药和化肥的使用
（1）合理利用农药和化肥，可防治病虫害，提高农作物产量。
（2）滥用农药和化肥，不仅会造成环境污染，还会影响人体健康。
例6 “庄稼一枝花，全靠肥当家。”下列关于碳酸铵、氯化铵、硫酸钾和磷矿粉四种化肥鉴别的
方案及结论，错误的是( )
A.通过直接观察固体颜色就可以鉴别出磷矿粉
B.取样溶解后加入硝酸钡溶液能鉴别出硫酸钾
C.与熟石灰混合研磨后有两种化肥能闻到氨味
D.只用氢氧化钡溶液可将前三种化肥鉴别出来
B
技巧点拨 常见的氮肥和钾肥一般为白色晶体，磷肥为灰白色粉末，即通过颜色将磷矿粉鉴别出来；硫酸钡和碳酸钡均为难溶于水的白色固体，因此用硝酸钡无法鉴别硫酸钾和碳酸铵；铵态氮肥可与碱反应产生氨气，氨气具有刺激性气味；氢氧化钡可提供钡离子和氢氧根离子，利用钡离子可将氯化铵鉴别出来，利用氢氧根离子可将碳酸铵和硫酸钾鉴别开来。
方法归纳 解答此类题应掌握常见化肥的主要性质及铵根离子的检验。
例7 （2021·济宁）化学肥料对农作物的增产具有十分重要的作用，俗话说:“庄稼一
枝花，全靠肥当家。”下面是农业生产中广泛施用的几种化学肥料：① 、
② 、③ 、④ 。请回答：
（1）属于复合肥料的是______（填序号）。
②④
（2）属于铵态氮肥的是________（填序号），它们成分中都含有的离子是______
（填符号）。
①③④

技巧点拨 判断常见化肥的分类，关键是掌握常见化肥分类的依据。
方法归纳 常见化肥根据其为农作物提供氮、磷、钾三种营养元素的情况进行分类
考点五 物质的分类
特别提醒：
.混合物不能用化学式表示，只有纯净物才有化学式，因此能用化学式表示的物质属于纯净物。
.碳的氧化物、碳酸及碳酸盐，虽然含有碳元素，但属于无机化合物，即有机化合物（有机物）一定含有碳元素，但含有碳元素的化合物不一定是有机物。
.由于同种元素可以组成不同的单质，因此由同种元素组成的物质不一定是单质，也可能是混合物，但一定不是化合物。
例8 “分类”是认识物质世界的一种重要方法。下列物质的分类不正确的是( )
A. ——氧化物 B. ——碱
C. ——盐 D. ——酸
B
技巧点拨 依据化学式，根据物质的元素组成，结合相关概念进行判断。
方法归纳 判断物质类别要从物质的组成上分析，结合有关概念进行判断，不能仅从字面分析判断，如“洁净的空气”，虽有“洁净”二字，但空气属于混合物，因此“洁净的空气”仍然属于混合物，又如“纯碱”，不能根据名称中有“碱”，就判断属于碱，应从纯碱的元素组成去判断，纯碱属于盐。
谢谢大家

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