资源简介

(共21张PPT)
第1节 物质的变化
第1章 物质及其变化
1.物质是不断变化着的
如果你仔细观察，你会发现自然界中所有物质都在不断的变化中。
下雨
小树长大
木柴燃烧
想一想：
自然界中的这些变化是什么变化？
下雨
下雨的成因：空气中的水气在遇冷的情况下凝结成小雨滴，越积越多后就形成降雨。
在这个过程发生的是水的三态变化，没有新物质生成。
煤矿自然
煤炭燃烧，生成二氧化碳等物质，有新物质生成。
植物进行光合作用
植物的光合作用是绿色植物在阳光下，通过叶绿体，利用二氧化碳和水制造有机物和氧气的过程。有新物质生成。
若将以上的3个变化进行分类，你准备怎么分？分类的标准是什么
想一想：
根据在变化中是否生成新的物质把以上的变化分为物理变化和化学变化。
物理变化：没有新物质产生的变化。
化学变化：有新物质产生的变化。
根本区别：有无新物质生成。
电解水实验。
复习
宏观：电解水生成了氢气和氧气，该变化为化学变化。
微观：在整个变化过程中，水电解生成了氧气和氢气。构成分子的原子重新组合，形成了新的分子，属于化学变化。
总结：化学变化的实质是构成物质分子的原子重新组合，形成新的分子。
想一想：
物理变化与化学变化之间有联系吗？
蜡烛燃烧，燃烧时伴随着蜡烛熔化。燃烧是化学变化，熔化是物理变化。
化学变化一定伴随着物理变化。
物理变化中不一定有化学变化。
2.探究物质变化的方法
物质发生物理变化或化学变化，尽管现象各不相同，但许多变化都伴随有一个或几个现象。
无色透明的硝酸铅与碘化钾溶液混合时，生成黄色的沉淀（颜色变化、有沉淀生成）
落叶变黄（颜色改变）
高温下钢成为“钢水”（状态和温度变化）
铁丝被绕成各种形状（形状变化）
你是怎样判断物质发生的变化是物理变化还是化学变化，或者两者兼而有之的？
总结：物质发生变化的证据有生成沉淀、颜色改变、产生气体、温度变化、性质变化、发光发热、状态变化等。
想一想：
在变化过程中，物质仅仅发生形状、状态、位置的改变，则属于物理变化；
在变化过程中，以沉淀、气体、变色等形式产生了新的物质，就判断为发生了化学变化。
如教材P4活动：澄清石灰水变浑浊，证明有白色沉淀生成，发生化学变化。
总结：通过观察和实验来寻找物质变化的证据。
3.物质变化规律的应用
黄色溶液变成了红色溶液
根据这个性质，我们可以用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在。
活 动
白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么用途？
白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂，或少量水分的吸收剂。
想一想：
总结：我们如果想知道一种物质的性质，以及它在什么状况下会发生怎样的变化，可以通过观察、实验的方法，从物质的状态、颜色、温度、有无沉淀或气体生成等方面寻找证据，对各种证据进行分析，从而认识物质变化和变化的规律，推测它们的性质，并利用物质变化的规律造福人类。
1. 判断下列变化是物理变化还是化学变化？
①钢铁生锈
②打开手电筒，发光发热
③镁带燃烧
④磁铁吸引铁钉
⑤水电解生成氢气和氧气
2.下列物质的用途主要利用其化学性质的是（　　）
A.铜用于制造导线 B.干冰用于人工降雨
C.天然气用作燃料 D.石墨棒作干电池电极
牛刀小试
化学变化
化学变化
物理变化
物理变化
化学变化
C
一、物质是变化着的
1.物理变化和化学变化的概念。
2.物理变化和化学变化的判断依据及相互联系。
二、探究物质变化的方法
观察法、实验法。
三、物质变化规律的应用
根据物质具有的性质判断其用途。
课堂小结

展开更多......

收起↑