资源简介

(共26张PPT)
第1章
物质及其变化
第4节
常见的碱
食用碱性食品时会感到涩味，洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。
前面我们已经知道碱具有涩味，有滑腻感，那么什么是碱？碱还有哪些性质呢？
电离时生成的阳离子全部是氢氧根离子的化合物
碱
新知导引
课前检测
下列化合物中，哪些是碱？
NaOH KOH Ca(OH)2 Ba(OH)2 Mg(OH)2 Na2CO3 CaO CuO Cu(OH)2 KNO3 NaCl
白色固体，易溶于水
白色固体，微溶于水
白色固体，不溶于水
蓝色固体，不溶于水
红褐色固体，不溶于水
NaOH
Ba(OH)2
Ca(OH)2
Mg(OH)2
Cu(OH)2
Fe(OH)3
氢氧化钠
氢氧化钡
氢氧化镁
氢氧化铜
氢氧化铁
氢氧化钙
一水合氨NH3·H2O无色液体
一、几种常见的碱
二、碱的性质
1
碱与指示剂反应
【实验过程】
在四支盛有氢氧化钠溶液、澄清石灰水的试管中分别滴入紫色石蕊试液和无色酚酞试液，观察溶液颜色的变化。
再取两片pH试纸，分别放在白色点滴板上，再分别蘸取氢氧化钠溶液、澄清石灰水，滴在pH试纸上，观察颜色变化，将现象填入下表中。
氢氧化钠
溶液
澄清石灰水
紫色石蕊试液
酚酞试液
酚酞试液
紫色石蕊试液
试液 酚酞试液 紫色石蕊试液 pH试纸
氢氧化钠溶液
澄清石灰水
【结论】
碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞试液变红色。
【实验结果】
pH > 7
pH > 7
变红色
变红色
变蓝色
变蓝色
这里为什么要说成“碱溶液”，而不直接说成“碱”？
因为有些碱不能溶于水，如氢氧化铜、氢氧化铁，由于不溶于水，它们不能使紫色石蕊试液、无色酚酞试液变色。
思考
2
碱与气体反应
如何检验二氧化碳气体？
Ca(OH)2+CO2=== CaCO3↓+H2O
NaOH固体长期露置在空气中最终会变成什么呢？
2NaOH + CO2 ===Na2CO3 + H2O
NaOH必须密封保存
旧知回顾
你还能再试着写出SO2、SO3分别和NaOH、Ca(OH)2发生反应的化学方程式吗？
2NaOH + SO2 === Na2SO3 + H2O
——用此反应除去二氧化硫气体
2NaOH + SO3 ===Na2SO4 + H2O
Ca(OH)2+SO2 === CaSO3+H2O
Ca(OH)2+SO3 === CaSO4+H2O
总结：碱 + 非金属氧化物 →盐 + 水
盛NaOH溶液的试剂瓶为什么不用玻璃瓶盖
（主要物质是SiO2）？
SiO2 + NaOH ===Na2SiO3 + H2O
注意：盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃瓶盖，要用橡胶塞或木塞。因为玻璃的主要成分二氧化硅能与氢氧化钠反应。
3
碱与金属盐反应
试管中分别注入2~3mL氯化铜溶液和氯化铁溶液，观察它们各显什么颜色？
CuCl2溶液 FeCl3溶液
氯化铜溶液呈蓝色；
氯化铁溶液呈黄色。
在上述2支试管中分别加入1~2mL氢氧化钠溶液，试管中发生了什么变化？
盛氯化铜溶液的试管中生成蓝色沉淀，盛氯化铁溶液的试管中生成红褐色沉淀。
CuCl2 + 2NaOH===Cu(OH)2↓ + 2NaCl
FeCl3 + 3NaOH===Fe(OH)3↓ + 3NaCl
潮解
三、NaOH性质及用途
1
用作干燥剂
新制的氢氧化钠
在空气中放置后的氢氧化钠
氢氧化钠吸收空气中的水分表面潮湿，这种现象叫
潮解
暴露在空气中的某些固态物质容易吸收空气中的水分，表面潮湿而逐步溶解
氢氧化钠是一种碱性干燥剂
干燥范围：碱性气体 (NH3)
中性气体 (H2、O2、N2等)
注意:不能干燥酸性气体
(HCl、CO2、SO2、H2S等)
氢氧化钠固体也可以作某些气体（H2、O2）的干燥剂。
2
强腐蚀性
氢氧化钠有强烈的腐蚀性
俗名：
苛性钠、火碱、烧碱
洗净的鸡爪
被腐蚀后变形的鸡爪
注意！
在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止皮肤、衣服被它腐蚀，更应防止溅到眼睛里。
如果不慎将碱液沾到皮肤上，应如何处理
如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。
利用NaOH 的腐蚀性，制作叶脉书签
2
氢氧化钠其他用途
炼铝
制皂
造纸
精炼石油
2
碱性药物
氢氧化镁和氢氧化铝可以治疗胃酸过多症。
3
工业中的碱
石灰膏是用碱（氢氧化钙）制取的。
四、Ca(OH)2性质及用途
名称 氢氧化钙，俗称熟石灰（消石灰）
颜色状态
白色粉末状固体
微溶于水，水溶液叫“石灰水”
1
氢氧化钙的物理性质
溶解性
（1）氢氧化钙溶液中滴入盐酸和稀硫酸，观察有什么变化发生。
没有明显现象
反应的化学方程式：
Ca(OH)2 + 2HCl=== CaCl2＋ 2H2O
Ca(OH)2 + H2SO4=== CaSO4＋ 2H2O
可用什么方法观察变化的发生？
2
氢氧化钙的化学性质
实验现象：
思考
加入紫色石蕊试液，观察溶液颜色变化。
（2）在氢氧化钙溶液中分别滴加碳酸钠溶液和氯化铁溶液，有何变化？
产生白色沉淀和红褐色沉淀
化学方程式：
Ca(OH)2 + Na2CO3 === CaCO3↓+2NaOH
3Ca(OH)2 + 2FeCl3 === 2Fe(OH)3↓+3CaCl2
实验现象：
五、碱的通性
氢氧化钠、氢氧化钙及其他可溶性碱，都含有OH-，故具有相似的化学性质。
（1）碱的水溶液能使石蕊试液变蓝色，使酚酞试液变红色。
（2）某些碱能与非金属氧化物反应。
（3）某些碱能与氯化铁等某些盐溶液反应。
（4）碱能与酸反应。
课堂小结
一、碱的性质
1.可溶性碱能使酸碱指示剂变色
2.碱+酸→盐+水
3.碱+非金属氧化物→盐+水
Ca(OH)2 + CO2 === CaCO3↓+ H2O
2NaOH ＋ SO2 === Na2SO3＋H2O
4.碱 ＋盐 → 新碱 ＋ 新盐
2NaOH + CuCl2 === Cu(OH)2↓ + 2NaCl
3NaOH + FeCl3 === Fe(OH)3↓ + 3NaCl
NaOH + HCl === NaCl + H2O
2NaOH+H2SO4 === Na2SO4 + 2H2O
二、常见的碱
氢氧化钠、氢氧化钙
1.碱溶液有相似的化学性质的原因是碱溶液中都含有（ ）
A.氢离子 B.氢氧根离子
C.金属离子 D.酸根离子
课堂测评
B
2.欲鉴别澄清石灰水、盐酸和蒸馏水三瓶失去标签的无色液体，提供的试剂有：①碳酸钠溶液、 ②紫色石蕊试液 、③无色酚酞试液，只用一种试剂可直接将它们鉴别出来的是 （　）
A. 只有① B. 只有③ C. ①或② D. ①或②或③
C
谢谢

展开更多......

收起↑