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(共24张PPT)
第4节 物质的分类
第2章 物质转化与材料利用
第4节 物质的分类
第2章 物质转化与材料利用
物质分类的方法
1.物质分类的目的和意义
思考与讨论
图书馆有各种各样的书籍，这些书籍是怎样摆放的，为什么要这样？
自然界中物质种类繁多，性质各异，为了更好地研究和识别它们，就要对它们进行分类。
2.物质分类的方法
请根据生活经验列举一些应用分类法的例子。
药店和实验室中药品的陈放排列
（1）分类时需要根据事物的特点，从不同的角度进行分类。
观察图中所示的物质，并按它们的颜色和状态进行分类。
①按颜色分类：
白色：
黄色：
紫红色：
无色：
氯化钠、氧化镁
氯气
高锰酸钾
硫酸、氧气、醋酸
②按状态分类：
固态：
液态：
气态：
氯化钠、氧化镁、高锰酸钾
硫酸、醋酸
氧气、氯气
思考与讨论
请你另外设计两种分类方法，并说明分类依据。
③按溶解性不同分：
可溶性物质：
难溶性物质：
O2、MgO
NaCl、H2SO4、KMnO4、CH3COOH、Cl2
④按气味不同分：
有气味物质：
无气味物质：
Cl2、CH3COOH
NaCl、H2SO4、O2、MgO、KMnO4
（2）分类时需要了解这些物质的基本性质，如：状态、颜色、气味、是否溶于水等
7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种物质，能否区分所装的物质各是什么？
思考与讨论
变蓝色
溶解
色拉油
看状态
固态
液态
看颜色
紫黑色
高锰酸钾
白色
加水
无水硫酸铜粉末
蔗糖
食盐
看颜色
淡黄色
无色
冰醋酸
碳酸钠溶液
加
AgNO3
无现象
变浑浊
流程图
加酚酞
无现象
变红色
方案设计1
——蔗糖、食盐、冰醋酸、碳酸钠溶液
a.闻气味
——有酸味的是冰醋酸
b.滴加盐酸
——有气体生成的是碳酸钠溶液
c.滴加AgNO3溶液
——有白色沉淀生成的是食盐
d.无任何现象的是
——蔗糖
各取少量的物质,溶于水,观察溶解情况和颜色等变化。
①不溶于水,淡黄色液体
——色拉油
②紫黑色固体,溶于水能形成紫红色溶液
—— 高锰酸钾
④无色溶液
③蓝色溶液
——无水硫酸铜粉末
方案设计2
鉴别以下几种物质：稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、碳酸钠溶液、氯化钠溶液。
稀硫酸 稀盐酸 氢氧化钠 氢氧化钙 碳酸钠 氯化钠
紫色石蕊
氯化钡 溶液
碳酸钠 溶液
红色
红色
蓝色
蓝色
蓝色
紫色
白色沉淀
无现象
无现象
无现象
白色沉淀
无现象
有气泡
有气泡
无现象
白色沉淀
无现象
无现象
思考与讨论
常见物质的分类
组成
性质
用途
决定
决定
科学家常常根据组成来给物质分类。
物质的性质、用途与其组成有什么联系？
思考与讨论
物质
纯净物
混合物
空气、溶液
分类标准
（ ）
物质种类
纯净物：
由一种物质组成的物质叫纯净物。
混合物：
由不同种物质组成的物质叫混合物。
氧气、水、氯酸钾
物质分类
纯净物分类
单质
化合物
纯净物
金属单质
非金属单质
(稀有气体)
无机化合物
有机化合物
O2
Ne
分类标准
（ ）
元素种类
分类标准
（ ）
组成、性质
分类标准
（ ）
组成、性质
NaCl
CH4
Fe
单 质：
化合物：
由同种元素组成的纯净物。
由两种或两种以上元素组成的纯净物。
（由同种元素组成的物质，可能是单质， 也可能是混合物。如：O2和O3）
无机化
合物
CuO
氧化物
酸
H2SO4
碱
NaOH
盐
KNO3
金属氧
化物
非金属
氧化物
分类标准
（ ）
组成
分类标准
（ ）
组成
SO2
无机化合物分类
氧化物：
由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。
酸：
电离时产生的阳离子全都是H+的化合物。
碱：
电离时产生的阴离子全都是OH-的化合物。
盐：
电离时产生金属阳离子（或NH4+)和酸根阴离子的化合物。
金属氧化物：
由两种元素组成，其中一种是氧元素，另一种是金属元素的化合物。
非金属氧化物：
由两种元素组成，其中一种是氧元素，另一种是非金属元素的化合物。
牛刀小试
1.有浓盐酸、硫酸铜、氯化铁三种溶液，可以把
它们区别开的性质是（ ）
A.状态
B.气味
C.颜色
D.以上三者都可区别
C
牛刀小试
2.在下列物质或性质中，不可能将CO和CO2区别开的是（ ）
A.溶解性
B.可燃性
C.石灰水
D.气味
D
牛刀小试
3.在横线上写出物质（主要成分）的化学式，在括号里标明物质的类别（金属、非金属、金属氧化物、非金属氧化物、酸、碱、盐）。
氯气 ____（ ） 生石灰 _____（ ）
硫酸铝 _________（ ） 钡 _____（ ）
干冰 ____（ ） 熟石灰 _______（ ）
磷酸 _______（ ） 烧碱 _______（ ）
碳酸钙 ______（ ） 氧化钠 ____（ ）
Cl2
CaO
Al2(SO4)3
CO2
Ca(OH)2
H3PO4
NaOH
CaCO3
Na2O
Ba
金属
非金属
金属氧化物
非金属氧化物
酸
碱
盐
碱
盐
金属氧化物
课堂小结
物
质
单质
化合物
纯净物
混合物
金属单质
非金属单质
（稀有气体）
无机化合物
有机化合物
氧化物
酸
碱
盐
金属氧
化物
非金属
氧化物

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