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2023-2024学年度第一学期学科素养展示
小学劳动六年级上册期末综合复习卷（三）
一、填空题。（每空2分，共10分）
1.中餐有著名的八大菜系，包括鲁菜、川菜、( )、苏菜、闽菜、浙菜、( )和徽菜。
2.培土是指作物种植后需要除草及整理沟渠时，在作物之间( ),并在翻上来的士覆在作物的( )。
3.树木可以为我们带来更美好的生活( )。
二、单项选择题。（每小题2分，共40分）
1.食品保鲜，不仅关系到食品的营养和味道，还关系到( )问题。
A.食品卫生
B.食品包装
C.食品价格
2.( )不是水插的要点。
A.保证秧苗质量
B.随时插
C.合理密植
3.下列属于农民的辛勤劳作过程的诗句的是( )
A.举头望明月，低头思故乡
B.锄禾日当午，汗滴禾下土
C.黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还
4.不属于拖地的步骤的是( )
A.浸湿
B.买拖把
C.清洗
5.植物主要靠( )汲取养分。
A.根系
B.叶子
C.果实
6.( )是依靠植物自身的再生能力来培养新植株的方法。
A.无土栽培
B.修枝剪叶
C.扦插育苗
7.下列不属于水果的是( )
A.香橙
B.香菜
C.香芹
8.( )，可防止秩苗拥挤，是培育壮苗的重要措施。
A.去强留弱
B.去小留大
C.去杂留纯
9.下列不属于必须消费的是( )
A.车票
B.午餐
C.饮用水
10.盆花在苗期可多施些( )肥，以促进幼苗健壮生长。
A.氮
B.磷
C.钾
11.自制酵素最好选用( )材质的容器。
A.玻璃瓶
B.不锈钢瓶
C.塑料瓶
12.流行于欧洲的法、德、英及北美洲的美国等国的菜肴是( )
A.西式菜
B.中式菜
C.两者都有
13.( )是一项传统技艺，它融合了科学、技术、工程、艺术、数学等多方面知识。
A.水工
B.木工
C.电工
14.哪种鞋不能用水刷？( )
A.皮鞋
B.布鞋
C.凉鞋
15.下列不是夏桑菊的主要成分的是( )
A.夏枯草
B.玫瑰花
C.桑叶
16.超市的物品摆放很有玄机，如新鲜的牛奶、酸奶，一般放在同样食品的( )
A.最后面
B.随便放
C.最前面
17.右图的图标是( )
A.有机食品标志
B.绿色食品标志
C.无公害食品标志
18.如何挑选比较甜的西瓜？( )
A.听声音，声音比较脆
B.观察瓜柄：绿的且比较新鲜
C.看表皮纹路：纹路不清晰
19.废电池属于( )
A.可回收垃圾
B.厨余垃圾
C.有害垃圾
20.蒸蛋羹时，把洗净的鸡蛋磕入碗中，应加入( )倍清水搅匀。
A.1
B.3
C.5
三、多选题。（每小题2分，共10分）
1.盐渍、酸渍保鲜可以保存( )
A.肉类
B.蔬菜
C.饮料
D.水稻
2.插秧要注意( )
A.平
B.稳
C.浅
D.匀
3.化肥包括( )
A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.微量元素肥料
4.粮食家族有哪些？( )
A.谷物类
B.豆类
C.薯类
D.油类
5.切片的两种方式是( )
A.直切
B.横切
C.锯切
D.斜切
四、判断题。（对的打“√”，错的打“×”）（每小题1分，共10分）
1.食品保鲜不当，营养和味道没有变化。( )
2.莞草编织品以床席和地席等草席类为主，同时也有许多生活用品及装饰工艺品。( )
3.没有根系的枝条培养不出新的植株。( )
4.早插能充分利用生长季节，延长稻田的营养生长期，为穗多粒大打基础。( )
5.一日三餐都要用到餐具，及时洗涤餐具，保持餐具的清洁卫生，是每天必不可少的家务劳动。( )
6.衣物是由各种纤维编制衣料缝制而成的。( )
7.黑色的裤子和白色的衣服一起洗。( )
8.一般而言，放置在阳台的花要少浇水，养在室内的花则多浇水。( )
9.不把闹钟放在电视机、电冰箱、收录机等具有磁性的电器上。( )
10.水果不洗就吃更有营养。( )
五、简答题。（每小题4分，共20分）
1.请写出微波炉的使用步骤。
2.折叠衣服的好处有哪些？
3.农作物生长过程中什么时候应该施什么肥料？
4种植水稻需要准备哪些物品？（至少三项）
六、实践题。(10分)
请同学们做一张家乡美食名片，介绍一款令人垂涎三尺的美食吧！
美食名片美食名称： 美食所属菜系： 美食介绍：
劳动六年级上册期末综合复习卷（三）
参考答案
一、填空题。
1．粤菜 湘菜 2.翻土 根部 3.环境
二、选择题。
1-5 ABBBA 6-10 CBAAA 11-15 CABAB 16-20 ABBCA
三、多选题。
1.AB 2.ABCD 3.ABCD 4.ABCD 5.AC
四、判断题。
1-5 ×√×√√ 6-10 √××√×
五、简答题。
1.答：接通电源→放入要加热的食物→关紧微波炉→选择加热时间和火力→加热结束，断电取出食物。
2.答：把衣服折叠整齐再收纳，既节约空间，又便于取放。
3.答：①在苗期使用氮肥：提高产量。
②开花结果时使用磷肥，可作基肥、追肥。
③钾肥，适宜作基肥，也可作追肥。
4.答：（答案不唯一）如：秧田、种子、肥料等。
六、实践题。
略
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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