资源简介

苏教版小学科学六年级上册
《第3课时 制作汽水 》教案
一、教材分析:
本节课是苏教版小学科学六年级上册第1单元《物质的变化》中的第3课时，主题为"制作汽水"。通过实际操作，学生将学习到汽水中气泡的成分是二氧化碳，以及制作汽水的原料和方法。通过这个实验，学生将了解到物质的变化是可逆的，同时也能感受到制作的快乐。通过阅读资料，学生还将了解到工厂制造汽水的方法，进而认识到科学技术的发展对人们生活的改善。
二、教学目标:
1. 能够通过实验证明汽水中的气泡是二氧化碳，了解白醋和小苏打混合产生二氧化碳。
2. 知道制作汽水的原料和方法，学会自制汽水，感受制作的快乐。
3. 通过阅读资料了解工厂制造汽水的方法，感受科学技术的发展改善了人们的生活。
三、教学重点和教学难点:
教学重点是制作汽水的原料和方法。学生需要了解所需的原料以及制作的步骤。
教学难点是制作汽水的原理。学生需要理解白醋和小苏打混合后产生二氧化碳的化学反应原理。
四、学情分析:
学生是小学六年级的学生，具有一定的科学基础知识。他们已经学过物质的变化和化学反应的相关知识。他们对实际操作和实验有一定的兴趣和好奇心。通过实际操作，他们可以更好地理解和掌握知识。
五、教学过程:
Step 1: 导入新课
1. 老师：同学们，我们继续学习《物质的变化》这个单元的内容。上节课我们学习了物质的变化和化学反应，今天我们要学习如何制作汽水。首先，我想问问大家，你们喝过汽水吗？你们知道汽水是怎么制作的吗？
2. 学生回答问题。
Step 2: 实验操作
1. 老师：现在，我们要进行一个实验，来看看制作汽水的过程。请大家拿出实验材料：小苏打、白醋、瓶子和气球。
2. 老师示范：首先，我将一定量的小苏打倒入瓶子中。接下来，我再倒入适量的白醋，并立即将气球套在瓶口上。
3. 老师：请你们跟着我的步骤进行操作，然后观察气球的变化。
（学生们按照老师的指导进行实验操作）
4. 学生：老师，气球膨胀了，上面还有很多小气泡。
5. 老师：非常好！那么，这些小气泡是什么呢？
Step 3: 分析实验结果
1. 老师：对于刚才实验中的现象，你们有什么想法？为什么在白醋和小苏打混合后会产生气泡呢？
2. 学生回答问题。
（老师解释产生二氧化碳的化学反应原理）
Step 4: 制作汽水
1. 老师：现在，我们已经知道了制作汽水需要用到什么材料和步骤。那么，我来向大家介绍一下制作汽水的具体方法。首先，我们需要准备苏打水和果汁。你们可以选择喜欢的果汁，比如橙汁、苹果汁等。
2. 老师：请你们依次按照以下步骤制作汽水：
a. 先倒入一部分苏打水。
b. 再倒入适量的果汁。
c. 轻轻搅拌一下，让苏打水和果汁充分混合。
d. 最后，你们就可以品尝自制的汽水了。
（学生们按照老师的指导进行操作，并品尝自制的汽水）
3. 学生：老师，我自己制作的汽水味道很好，而且气泡很多。
4. 老师：是的，自制的汽水不仅味道好，而且气泡丰富。这是因为我们在制作过程中加入了二氧化碳。
Step 5: 阅读资料
1. 老师：同学们，我们已经了解了如何制作汽水，并且自己动手制作了。现在，我给你们发一些资料，让你们了解一下工厂是如何制造汽水的。
2. 学生阅读资料。
（老师引导学生思考相关问题，如科学技术对人们生活的改善）
六、板书设计:
制作汽水
1. 实验证明：汽水中的气泡是二氧化碳
2. 制作汽水的原料和方法
3. 工厂制造汽水的方法
七、教学反思:
本节课通过实际操作和阅读资料的方式，让学生了解了汽水制作的过程和原理，并且能够自己动手制作汽水。学生在实验中能够观察到二氧化碳气泡的产生，理解了白醋和小苏打混合后的化学反应原理。通过阅读资料，学生还了解到了工厂制造汽水的方法，认识到科学技术对人们生活的改善。整个教学过程注重了实践操作和理论知识的结合，培养了学生的动手能力和科学探究精神。总结起来，本节课的教学目标得到了有效地实现，学生通过实际操作和阅读资料，掌握了制作汽水的原料和方法，理解了制作汽水的原理，并且对科学技术的发展有了更深的认识。整体教学效果良好，学生对课程内容表现出浓厚的兴趣和积极性。

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