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(共56张PPT)
物态变化
第3讲
1
教材图片过考点
实验3 探究水在沸腾前后温度变化的特点
实验1 用温度计测量水的温度
3
成都8年真题子母题
2
纵向实验一题多设问
实验2 探究固体熔化过程的规律
教材图片过考点
考点
一
温度和温度计
1. (1)温度：物体的冷热程度．测量温度需要用到温度计，温度计的刻度常以摄氏度来标注，符号是℃.
(2)温度计：利用感温液的__________ 性质使感温液体积发生变化来显示温度．
(3)在一个标准大气压下冰水混合物的温度是__℃，沸水的温度是____℃；0 ℃和100 ℃之间分成100等份，每个等份代表1 ℃.
热胀冷缩
0
100
(1)在使用实验室温度计前，应该先观察它的量程和分度值，选择量程合适的温度计；读数时，视线与温度计中液柱的上表面相平．
(2)体温计与实验室温度计的使用差别：体温计可以离开人体读数，而实验室温度计不能离开被测物体读数．
知识补充
2. (教科八上P91图改编)固态、液态、气态是物质常见的三种状态，水在三种状态之间的转化如图所示，请补全各物态变化的名称．
考点
二
六种物态变化(8年6考)
升华
凝固
汽化
液化
凝华
3. (1)(教科八上P95图改编)严寒的冬季，经常会看到如图所示的冰锥，水变成冰锥所发生的物态变化是_____，此过程需要_____热量；天气变暖时，冰锥逐渐消融，此过程发生的物态变化是_____．
(2)寒冷的冬天，常常会发现教室窗玻璃的___(选填“内”或“外”)表面会形成“冰花”，这是空气中的水蒸气遇冷_____形成的，此过程是_____(选填“吸热”或“放热”)的；对着另一面窗玻璃哈气，玻璃
表面会变模糊，原因是水蒸气遇到冷的玻璃_____形
成小水珠附着在玻璃表面．
凝固
凝华
放出
熔化
内
放热
液化
考点
三
汽化的两种方式(8年4考)
汽化的两种方式：
(1)蒸发：只发生在液体表面，在任何温度下都可以进行，是一种缓慢的汽化现象；蒸发快慢的影响因素：①液体的温度；②液体的表面积；③液体上方空气流动的速度．
(2)沸腾：液体内部和表面同时发生的剧烈现象，温度必须达到沸点．
核心知识
4. (教科八上P102图改编)如图所示是烧水时的情景，此时壶中有大量气泡上升且逐渐变大，这属于______(选填“蒸发”或“沸腾”)现象；从壶口出来的水蒸气遇到冷空气后，变成了白雾，属于_____现象，此过程_____热量．
沸腾
液化
放出
5. (教科八上P105图改编)如图所示是一个简易“冰箱”，水通过毛巾从箱子上面的水盆渗透到下面的水盆中，毛巾上的水会_____________吸热，使箱内食物的温度_____．
蒸发(或汽化)
降低
考点
四
熔化、凝固图像(2021.A卷16，2020.B卷3)
有固定熔化温度的固体叫做晶体；没有固定熔化温度的固体叫做非晶体．
注：同种物质的熔点和凝固点相同．
核心知识
6. (教科八上P100图改编)如图a、b所示是某物质熔化、凝固时温度随时间变化的图像．
(1)图中__(选填“a”或“b”)是该物质的熔化曲线，该物质属于_____(选填“晶体”或“非晶体”)；该物质的熔点为__℃；
(2)在图a中的第4 min时，该物质处于____________(选填“固态”“液态”或“固液共存态”)；
(3)在图a中的BC段，物质的温度_____(选填“上升”“下降”或“不变”)，此过程_____(选填“需要”或
“不需要”)吸收热量．
a
晶体
0
固液共存态
不变
需要
纵向实验一题多设问
用温度计测量水的温度
实验
1
例1　小明选择实验室常用的温度计，分别装有冷水、温水和开水的烧杯等器材来测量水的温度．
(1)实验前，先应该对被测液体的温度进行______，再进行实验，这样安排的好处是____________________________________________．
(2)实验室常用的温度计有煤油温度计和酒精温度计，这两种物质的部分性质如表所示，可知该实验中使用的温度计感温泡装的感温液可能是_____，其依据是_______________________
_________________.
感温液 凝固点 沸点
煤油 -47 ℃ 180 ℃
酒精 -117 ℃ 78 ℃
估测
避免超出温度计的量程(或锻炼学生的估测能力)
煤油
开水的温度接近100 ℃，
超过了酒精的沸点
(3)如图甲所示是实验室常用的玻璃液体温度计，该温度计是根据液体__________的性质制成的，该温度计的量程是_________℃，分度值是__℃.
热胀冷缩
-20～110
1
(4)他用手触碰杯壁，估计水的温度，再用温度计进行测量．如图乙所示，四种测量冷水温度的操作中正确的是__(填字母).
(5)接着，他再测量温水的温度，如图丙(a)所示是操作时的情景，请指出其中操作错误之处：________________________________________．纠正错误后温度计的示数如图丙(b)所示，则温水的温度为____℃.
d
读数时视线未与温度计中液柱的上表面相平
36
实验命题点
1．观察温度计的量程和分度值
2．体温计的读数
3．估测温水、冷水的温度
4．温度计的使用及读数
探究固体熔化过程的规律(2021.A卷16，2020.B卷3)
实验
2
例3　实验小组在探究冰熔化时温度的变化规律的实验中：
设计方案，收集证据
(1) [操作细节]实验装置应选用图甲中的___(选填“A”或“B”)，此装置的好处是_____________________________________________；实验前应在试管内装入适量_____(选填“碎冰”或“大冰块”).
(2)除了图中实验器材外，
还需要的测量工具是_____．
B
使物质受热均匀(或温度上升较慢，便于记录时间)
碎冰
秒表
(3)[操作细节]安装实验装置时应该__________(选填“自下而上”或“自上而下”)安装，安装时_____(选填“需要”或“不需要”)点燃酒精灯．
(4)实验过程中，需要观察试管内冰块的_____，并记录温度和时间．
自下而上
状态　
需要
得出结论，作出解释
(5)实验小组的同学对冰块进行加热，每隔1 min记录一次它的温度，记录的实验数据如下表所示：
①实验时，第1 min冰的温度如图乙所示，为____℃.
②冰被加热到第5 min，它处于____态．
③根据实验数据可知：冰的熔点是___℃，进一步分析可知，晶体的熔化特点是____________________．
时间/min 0 1 2 3 4 5 6
温度/℃ -4 0 0 1 2 3
-2
液
0
持续吸热、温度不变
(6)分析实验数据，冰在熔化前的温度变化比熔化后的温度变化____
(选填“快”或“慢”)，原因是冰和水的________不同．
快
比热容
时间/min 0 1 2 3 4 5 6
温度/℃ -4 0 0 1 2 3
交流合作，评估反思
(7)当烧杯中的水沸腾后，继续加热，则下列说法中正确的是(　　)
A. 当烧杯中的水沸腾时，试管中的水也同时沸腾
B. 当烧杯中的水沸腾时，试管中的水能达到沸点，但不会沸腾
C. 烧杯中的水沸腾后，稍待一会儿试管中的水才沸腾
D. 烧杯中的水继续沸腾，
但试管中的水不能达到沸点，
也不会沸腾
B
(8)(2022聊城)另一小组利用相同的器材进行这一实验，观察到冰熔化过程中温度计示数缓慢上升，产生这一现象的原因可能是___．
A. 烧杯中的水少
B. 对试管内的冰不断搅拌
C. 温度计的玻璃泡碰到了试管壁
D. 冰熔化过程中吸热，温度升高
C
(9)[方案对比]另一组的小丽同学每隔2 min记录一次温度值，你认为__________(选填“实验小组”或“小丽”)的做法更好，理由是____________
_____________________________________________________________．
实验小组
小丽的做法
有可能错过晶体熔化时温度不变的过程，无法得出晶体熔化时的特点
(10)(2023荆州)另一小组同学用相同物质进行实验，绘制出的温度－时间图像中没有出现明显的水平段，原因可能是_________________________
____________________________．(写出一种即可)
被加热物质的质量太小(或记
录时间的间隔过长，合理即可)
(11)[生活实践]实验结束后，组内小明想到“生活中要喝冰凉的饮料，往往会在饮料中加入适量冰块，而不是直接加入与冰块质量相等的冷水”，一方面是因为________________，另一方面是因为冰块熔化成水的过程中__________，从而使饮料的温度下降得更多．
冰块的温度更低
吸收热量
实验命题点
设计方案，收集证据
1．相比直接加热，水浴法加热的好处(①使物质受热均匀；②物质温度上升较慢，便于记录各个时刻的温度)
2．实验中应选取较小的固体颗粒(确保固体受热均匀)
3．实验器材组装(按自下而上的顺序)
4．温度计的使用和读数
得出结论，作出解释
5．根据表格数据或温度－时间图像提取相关信息
6．判断物质熔化前和熔化后图像倾斜程度不同的原因
交流合作，评估反思
7．根据所学知识分析判断
a．熔点、熔化时间
b．内能、热量变化
8．比热容的相关分析
9．热量的相关计算
探究水在沸腾前后温度变化的特点(8年3考)
实验
3
例3　如图甲是实验小组“探究水在沸腾前后温度变化的特点”所用的实验装置．
设计方案，收集证据
(1)安装器材时，应先确定___(选填“A”或“B”)位置的高度，确保用酒精的_____(选填“外焰”或“内焰”)进行加热，来提高加热效率．
(2)图甲中安装温度计的错误操作是__________________________，
改进方法是_____________________．
A
外焰
温度计的玻璃泡接触容器底
将B处铁圈适当向上移
(3)实验时在烧杯上方需要盖上纸板，其目的是_______________________
________________；组内小明、小红分别在硬纸板上剪出一个小孔(如图乙)，以便将温度计通过小孔插入烧杯内的水中，其中_____的剪裁更合适，原因是__________________________________________．
小明
减少热量散失(或缩短加
热至沸腾的时间)
小红剪裁的小孔会使温度计玻璃泡碰到烧杯壁
得出结论，作出解释
(4)在水温上升到90 ℃之后，小明每隔1 min观察一次温度计示数，记录在下表中，当水开始沸腾后，再持续一段时间后停止读数．
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99 99
①请根据表格中的数据，在图丙的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像．
②小明应通过观察_______________________________________________
_____来判断水是否沸腾．
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99 99
烧杯内水中是否有大量气泡产生且上升过程中逐渐
变大
③分析数据可知：沸腾前水温变化的特点是______________；沸腾后继续给水加热，水的温度__________．
④由图像可知，该环境下水的沸点为____℃，推理可知当地大气压_____(选填“小于”“大于”或“等于”)一个标准大气压．
⑤水在第5 min的内能________(选填“>”“<”或
“＝”)第8 min的内能．
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99 99
温度逐渐升高
保持不变
99
＜
小于
(5) 沸腾过程中撤去酒精灯，小明观察到烧杯中水的现象是____________
_________________，原因是______________________________________
___________________________．
(6)实验时，小组成员观察到水沸腾时烧杯的上方出现大量的“白气”，“白气”是由水蒸气______形成的；如图丁所示，杯口附近___(选填“C”或“D”)处的“白气”更浓．
液化
水继续沸腾，
短时间后停止沸腾
陶土网仍有余热，烧杯仍可从陶土网上吸
收热量，从而水继续吸热沸腾
D
(7)实验结束后，小明取下烧杯上的盖子，发现盖子上有水珠，请从物态变化的角度简要写出水珠的形成过程：_____________________________
___________________．
烧杯内的水蒸气遇到温度较低的
盖子液化形成小水珠
(8)(2022毕节改编)实验小组的两个同学用相同的装置进行实验，根据实验数据绘制出温度随时间变化的图像如图戊中的Ⅰ、Ⅱ，分析图像可知，两条图线不重合的原因是水的__________不同．
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99 99
图戊
初始温度
(9)[创新装置]如图己所示，大试管和小试管里都装有水，将三支大试管中的水加热，使之保持沸腾，则大试管中的水不断沸腾的过程中，小试管中的水会沸腾的是___(选填字母).
C
图己
实验命题点
设计方案，收集证据
1．实验器材及其作用(实验测量仪器：温度计、秒表)
2．实验装置组装顺序(自下而上；酒精灯需点燃)
3．硬纸板的作用是减小热量散失；硬纸板上留有小孔的目的是使烧杯内外气压相同
4．记录现象、数据
5．根据实验数据绘制图像
得出结论，作出解释
6．沸腾前后气泡的特点
7．根据表格数据或温度－时间图像判断水的沸点、温度的变化等
交流合作，评估反思
8．探究水沸腾过程中需要吸热的操作(移走酒精灯或停止加热一段时间，观察水能否继续沸腾)
9．水的沸点低于100 ℃的原因(当地气压小于一个大气压)
10．缩短加热至沸腾时间的方法(①用初温较高的水；②适当减少水量；③加纸板或盖子)
成都8年真题子母题
温度计的使用及读数(2021.A卷8)
1
命题点
1. [实验室温度计](2021成都A卷8题2分)用实验室常用温度计测量烧杯中热水的温度时，下列说法正确的是(　　)
A. 温度计的感温泡可以碰到容器壁
B. 将感温泡浸入热水马上读出温度
C. 读数时温度计可以离开被测热水
D. 读数时如图所示，测量数据偏大
D
1.1 [体温计](2022广东)体温计是根据液体__________的规律制成的．体温计离开人体后，直管内的水银______(选填“能”或“不能”)自动退回玻璃泡，所以体温计能离开人体读数．图中的体温计示数是_____℃.
热胀冷缩
不能
36.5
物态变化的辨识及吸、放热判断(8年6考)
2
命题点
2. (2023成都A卷5题2分)水的物态变化使自然界有了雨、露、雾、霜、雪等千姿百态的奇观．关于图中水的物态变化，下列说法正确的是(　　)
A. 图甲中，小草上露的形成是液化现象
B. 图乙中，树叶上霜的形成是凝固现象
C. 图丙中，河面上冰的形成是凝华现象
D. 图丁中，群山间雾的形成是升华现象
A
3. (2022成都A卷4题2分)清晨，站在青城山山顶放眼望去，薄雾从山间升腾而起，随风飘散，宛如仙境(如图).雾的形成属于(　　)
A. 汽化现象 B. 液化现象
C. 升华现象 D. 凝华现象
B
典型试题拓展
情境拓展
现象一，夏天，打开空调，单层玻璃窗会出现水雾；现象二，寒冷的冬天开车时车窗上也有水雾出现，下列说法正确的是(　　)
A. 这两种现象都是水蒸气遇冷汽化　　　　　　　　　　
B. 现象一中液化后的水珠附着在玻璃窗的内壁上
C. 现象二中液化后的水珠附着在车窗的外壁上
D. 现象一、二中物态变化过程中都要放热
D
4. 戴眼镜的人常因口罩佩戴不严实，出现眼镜“起雾”的情况．“起雾”是因为发生了(　　)
A. 液化现象 B. 汽化现象
C. 熔化现象 D. 升华现象
A
5. 小付买了一盒“雪月饼”，为了保持低温，工作人员在月饼包装盒内装入了一定量的“干冰”．回到家中，打开包装盒，发现周围空气出现了“白雾”，这是因为干冰在______过程中吸收热量，使空气中的水蒸气______成了小水滴．(两空均填物态变化名称)
升华
液化
6. 冰箱内壁的霜是水蒸气凝华成的小冰晶，凝华过程要______热量．市面上销售的“无霜冰箱”是通过加热系统短时升温，将霜______(填一种物态变化名称)成水后马上恢复制冷，因此“无霜”．
放出
熔化
拓展训练
7. (教科八上P94图改编)我国属于缺水的国家，因此污水净化有重要的意义．如图所示是某同学发明的太阳能净水器，它在工作过程中发生的物态变化是先______再______．(均填物态变化的名称)
汽化
液化
解题关键点
污水先吸热汽化， 接触冷的塑料温室罩后放热液化，流入洁净水收集杯中．
蒸发快慢的影响因素(2023.A卷5)
3
命题点
8. [生活实践](2023成都A卷5题2分)学校开展的综合实践活动，项目丰富，体验感强，深受同学们喜爱.下列实践活动中，主要是为了加快水分蒸发的是(　　)
A. 给果树剪掉多余的枝叶 B. 为移栽的瓜苗盖上地膜
C. 给山坡上的小树苗浇水 D. 将潮湿的稻谷摊开晾晒
D
8.1　[传统文化](2022温州)《天工开物》记载的“透火焙干”是造纸的一道工序，其做法是将刚生产出的湿纸张贴在烤火的墙上(如图).给墙壁烤火能加快湿纸变干的主要原因是(　　)
A. 升高湿纸的温度，水分子运动变快
B. 增大湿纸的表面积
C. 改变湿纸中的液体种类
D. 加快湿纸表面的空气流动
A
观察水的沸腾(8年3考)
4
命题点
9. (2022成都A卷15题4分)小天同学用图甲所示的装置探究“水沸腾的规律”，图乙是他绘制的温度和时间关系图像．他观察发现，水沸腾后，气泡的体积在上升过程中变___；分析图像可知，水沸腾后，继续加热，温度__________.
大
保持不变
(1)分析图像可知，水沸腾前，吸收热量，温度______；当地大气压_____
(选填“高于”或“低于”)一个标准大气压．
(2)实验完成，停止加热一段时间后，水____(选填“会”或“不会”)继续汽化．
升高
会
低于
10. 做“纸杯烧水”实验时，小科用蜡烛火焰加热盛有适量冷水的纸杯，一段时间后水沸腾了.沸腾过程中，他多次测得水温为97.5 ℃，这说明当地水的沸点为________；他把蜡烛移开，水停止沸腾，这说明水沸腾需要_____热量．
97.5 ℃
吸收
冰熔化规律
5
命题点
11. (2021成都A卷16题4分)小刚同学用如图甲的装置探究“冰熔化过程的规律”，他每隔30 s记录一次温度，绘制出温度随时间变化的图像(如图乙).由实验可知，冰熔化过程要_____热量，温度__________．
吸收
保持不变

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