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(共161张PPT)
第一单元 水
1.水到哪里去了
水有哪些特点？
水还可能有其他形态吗？
一、聚焦
讨论：你认为水到哪里去了？
二、探索
我们在生活中还遇到过哪些类似现象？
讨论：白汽是水蒸气吗？
提示：水蒸气是看不见的
水壶冒出来的白汽不是水蒸气。因为水蒸气的微粒太小，我们无法看见，而白汽能够看到所以它不是水蒸气而是雾状的小水滴。
小水滴
水蒸气
实验一：观察两杯水一段时间后的水位变化
相同条件：
1.水量相同
2.都做好标记
3.同时放在同一位置
对比实验
不同条件：
一个用塑料薄膜盖好，一个不盖
一天一夜后
我发现：没有盖料薄膜的杯子里的水都“跑”到空气中了，而盖了塑料薄膜的杯子里的水在跑出去的过程中被拦住了。
实验二：将透明塑料盒倒扣在地面上，一段时间后 观察盒中的变化。
这是空气中的水蒸气遇到冷凝结形成的小水滴
水和水蒸气有什么相同和不同
液态
看得见
摸得着
有固定体积
较重
无色
无味
透明
会流动
无固定形状
气态
看不见
摸不着
没有固定体积
较轻
三、研讨
1.怎样解释两个杯子出现的不同现象？依据是什么？
2.你在透明塑料盒中看到了什么？你认为它们是什么？
3.水和水蒸气有什么相同和不同？
水蒸气与我们的生活有什么关系呢？
四、拓展
减少很多
水蒸气
空气中
水蒸气
基本不变
小水滴
蒸发
看不见
随堂训练
第一单元 水
2. 水沸腾了
一、聚焦
如果我们不停地给水加热，会出现什么情况？？
1.说一说或画一画我们对这个问题的看法。
二、探索
温度计
烧 杯
石棉网
三脚架
酒精灯
温度计
烧 杯
石棉网
三脚架
酒精灯
仪器的作用
测量温度
装水
均匀受热
支撑
加热
1.手拿温度计上端。
2.将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与壁。
3.视线与温度计液面持平。
4.在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时除外）。
5.读数时温度计不能离开被测的水。
测量水温的方法
使用酒精灯应该注意什么？
1.不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。
2.熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭，不能用嘴吹。
温馨提示
1.观察加热过程中水的变化和温度的变化，记录水沸腾时的温度。
2.观察水沸腾时水中、水面和水面之上的各种现象。
3.加热后的烧杯、三角架在相当长的一段时间内仍是很烫的，勿用手摸，谨防烫伤。
水沸腾时的 温度 水沸腾时 水中的现象 水沸腾时 水面的现象 水沸腾时
水面之上的现象
水沸腾时的现象记录表
100℃
气泡产生
气泡破裂
热气产生
三、研讨
1.水在加热过程中发生了哪些变化？
杯底会产生气泡。
小气泡逐渐变成大气泡上升到水面。
水面上看见热气。
2.水在达到什么温度时沸腾？水沸腾过程中我们看到了什么现象？
100℃
气泡产生
气泡破裂
热气产生
四、拓展
水变成水蒸气后，体积会大大增加。
温度计
均匀受热
少量
大量
变大
100
小水滴
底
壁
外焰
第一单元 水
3.水结冰了
一、聚焦
如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？
二、探索
如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？
讨论：说一说我们对这个问题的想法？
实验：观察并记录水结冰过程中的各种变化
试管中加入约四分之一的清水，在水面处做好标记。
放入盛满碎冰的容器中，测量试管中水的温度。
加盐
等待试管中的水结冰
温馨提示
1.做两次标记：第一次是试管中倒入清水后；第二次是试管中的水完全结冰后；两次用不同颜色记号笔标记。
2.温度计保持在中间的位置不能动，不要碰到试管壁。
3.仔细观察水结冰的变化过程，需要把试管经常拿出来观察是否开始结冰，当水开始结冰时，记录温度。
三、研讨
1.水在什么条件下会结冰？
我发现：当环境温度低于 0℃，水的温度下降到 0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在0℃时。
水（液态）
0℃或0℃以下
冰（固态）
2.水结冰后有哪些变化？
水：高度3.7cm
冰：高度4.1cm
我发现：水结冰后占据了更大的空间。
3.冰还是水吗？
水
冰
无固定形状
会流动
液体
无色
无味
透明
固定形状
不流动
固体
四、拓展
水结冰这种现象给我们的生活带来哪些好处和不便？
说一说吧！
降低冰的温度
0
放出
上方
体积变大
一、判断题
二、选择题
三、简答题。
第一单元 水
4. 冰融化了
一、聚焦
如果给冰加热，会看到什么现象？
二、探索
谁能解释？
1.说一说你对这个问题的看法！
小活动
2.取一小块冰，用吸管不断地向冰块的某一部分吹热气，观察冰块的变化，说一说冰块融化的原因。
也可以用吹风机的热风代替吸管
3.实验：观察冰融化成水的过程中有哪些变化？
1.冰在融化过程中用眼睛观察,不能动手触摸移动试管和烧杯。
2.冰完全融化后再在水面做好记号,对比两次位置的变化。
注意：
取一支结冰的试管，在冰面处做好标记，
把试管浸在热水里，观察冰的融化过程。
在冰完全融化后，在水面处做上标记，比较冰和水的体积。
我的课堂活动记录
冰融化过程观察记录表
日期：
冰融化前 冰融化一半 冰完全融化
4.水、水蒸气和冰有什么相同和不同？
冰是固态的水，有一定的形状和体积。
水是液态，没有固定的形状，有一定的体积。
水蒸气是气态的水，没有固定的形状和体积，存在于空气中。
水、水蒸气、冰三种状态之间可以互相转化吗？
水
冰
水蒸气
遇冷
加热
遇冷
加热
遇冷
加热
三、研讨
1.冰融化成水的原因是什么？
2.冰在融化过程中形态发生了什么变化？
3.水、水蒸气、冰有哪些相同和不同？它们是同一种物质吗？
四、拓展
在不同的条件下，冰融化的快慢不同。在相同的条件下，冰和冰激凌哪一个融化得更快一些呢 试一试吧！
0
吸收
下方
体积变小
固
有
有
液
没有
没有
气
没有
没有
快
慢
液体
随堂训练
一、判断题
二、选择题
第一单元 水
5.水能溶解多少物质
将一勺食盐、红糖分别放入水中，会有什么现象发生？
一、聚焦
如果我们不断的往水中加入，它们还能继续溶解吗？
二、探索
1.说一说能够溶解在水中的物质。
2.实验：不同的物质在水中的溶解能力一样吗？
小组讨论!
如何证明？
1.在两个透明杯中分别放入50毫升的水。
2.取1平勺食盐大约2克，放入纸片中。
3.取一小份食盐放入水中，用搅拌棒搅拌，在食盐完全溶解后，再加入第二份食盐，继续搅拌，直到食盐不能溶解为止，记下溶解的份数。
实验方案
4.按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解，直到不能溶解为止。
5.记录食盐和小苏打的份数。
每溶解一份食盐打一个√，最后统计√的数量。
提示：
小组 1 2 3 4 5 6 7 8
食盐
小苏打
我们的发现
食盐和小苏打的溶解班级记录表
食盐和小苏打在水中的溶解能力是不同的。
食盐溶解的份数多，小苏打溶解的份数少。
三、研讨
为什么我们在做上面实验时，要一份一份地加入？
四、拓展
搜集生活中常见的例子，看看不同的物质在水中的溶解能力怎样？
相同
一
7
2
大于
完全溶解
沉淀
有限的
随堂训练
一、判断题
二、选择题
三、简答题
第一单元 水
6.加快溶解
一、聚焦
我们用什么方法可以加快物质在水中的溶解呢
二、探索
谁能解释？
1.说说你对这个问题的看法！
2.探索温度与溶解快慢的关系
思考：
我们用实验的方法如何证明温度与溶解快慢的关系？
对比实验：只能改变一个条件
实验方案
我们提出的问题 温度与溶解快慢有关系吗
我们的推测 食盐在热水中溶解的快，在冷水中溶解的慢
两个组的不同条件 一杯热水、一杯冷水
两个组相同的条件
实验过程与实验方法 1.准备两份相同质量的食盐。
2.分别加到同样多的热水和冷水中。
3.静置不动，观察比较食盐溶解的快慢。
4.将结果记录下来
水量相同、食盐量相同、同时加盐、都不搅拌
要求：1.还没有溶解的，在表格里面打“×”，已经溶解的，在表格里面打“√”；2.根据现象写出发现。
3.探索搅拌与溶解快慢的关系？
我们提出的问题 搅拌与溶解快慢有关系吗
我们的推测 搅拌比不搅拌溶解的快
两个组的不同条件 一个搅拌、一个不搅拌
两个组相同的条件 水温相同、水量相同、食盐量相同、同时加盐
实验过程与实验方法 1.准备两份相同质量的食盐。
2.将食盐同时加入到同样多的冷水中。
3.一个搅拌，一个不搅拌，观察比较食盐溶解的快慢。
4.将结果记录下来
要求：1.还没有溶解的，在表格里面打“×”，已经溶解的，在表格里面打“√”；2.根据现象写出发现。
三、研讨
1.影响食盐溶解快慢的因素有哪些？
冷水和热水
搅拌和不搅拌
小结：通过提高水的温度和搅拌，能够加快食盐在水中的溶解速度。
2.要想让食盐更快的溶解在水中，还可以怎样做？
弄碎
四、拓展
请在生活中继续寻找加快溶解的方法。
都不搅拌
水
食盐
水的温度
大于
水的温度
是否搅拌
食盐
水
大于
搅拌
加热
切碎
可以
随堂训练
一、判断题
二、选择题
第一单元 水
7.混合与分离
一、聚焦
食盐和沙混合可以怎样分离？
二、探索
1.观察食盐与沙的混合物，说一说各有什么特点？
食盐
沙
二、探索
二、探索
2.思考：怎样将食盐和沙分离？
3.用水分离食盐和沙
将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解
用滤布（或滤纸）过滤，把沙分离出来。
分离食盐和水
1.将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三角架上加热。
2.边加热，边搅拌。当有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干。
3.收集蒸发皿中的白色颗粒。
注意：不要用手触摸蒸发皿，以免烫伤！
这些仪器具有什么作用？
玻璃棒
蒸发皿
三脚架
酒精灯
酒精灯使用注意事项：
（1）绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火； 　
（2）绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，要用火柴点燃；
（3）用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹；　
（4）不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿布或沙子扑盖；
三、研讨
1.我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离过程中起到了什么作用？
2.食盐和水是怎样分离的？分离后水到哪里去了？
四、拓展
木屑和铁屑混合在一起了，怎样分离呢？
方法一：用吸铁石
方法二：放入水中
食盐
沙
沙
蒸发了
食盐
前
随堂训练
一、判断题
二、选择题
三、实验探究题
第一单元 水
8.它们发生了什么变化
水结冰了
衣服慢慢变干
冰融化了
下列现象中水发生了什么变化？
一、聚焦
生活中你注意过这类变化吗
二、探索
1.用橡皮泥做各种东西，让橡皮泥发生变化。
2.用纸做各种东西，让纸发生变化。
3.比较橡皮泥和纸的变化与水的变化的相同之处。
4.边活动边记录。
生活中还有什么变化发生在你身边？
形状改变
大小改变
颜色改变
三、研讨
橡皮泥、纸的变化与水的变化有什么相同的地方？
物质的本质没有发生变化，只是状态发生了变化
四、拓展
生活中大部分物体具有“热胀冷缩”的性质。将一个压瘪的乒乓球放在热水中，观察它的变化。你还知道类似的现象吗？
还是
还是
还是
没有
热胀冷缩
还是
随堂训练
一、判断题
二、选择题

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