资源简介

(共31张PPT)
第1节 物质在水中的分散
（第2课时）
第6章 溶解现象
目录
CONTENTS
一
二
探究物质溶解过程中的能量变化
溶解时吸热或放热现象（附高清视频）
三
四
五
物质溶于水时某些性质的改变
一
溶液的导电性（附高清视频）
蒸馏水和浓盐水的鉴别方法
六
溶解时吸热或放热现象的归纳总结
新课引入
你知道吗？
在体育课上，小明同学不小心扭伤了脚，眼见伤处逐渐红肿。突然大俊同学似乎想起什么，急忙奔向实验室，向实验员老师要了一种物质，然后将该物质用一塑料袋盛放 ，同时放了一些水，扎好，敷于伤处。你们知道是怎么回事吗？
新课讲解
二、探究物质溶解过程中的能量变化
[实验1]取3只烧杯，各注入约30mL水，用温度计测量水的温度。
[实验2]分别将一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠加入3只烧杯中，用玻璃棒搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。
2、将上述测得的温度记录在表6—3中，复习并得出结论。
3、把小烧杯中的溶液倒入指定的容器内。
（注意：氢氧化铝有腐蚀性，取用时要小心）
新课讲解
水中加入的溶质 NaCl NH4NO3
NaOH
溶解前后温度变化情况 温度基本不变 温度降低 温度升高
归纳结论 有的物质溶解时溶液温度升高； 有的物质溶解时溶液温度降低。 物质在溶解过程中通常会伴随着热量的变化
新课讲解
【归纳小结】
溶于水有显著吸热现象的物质：NH4NO3等。
溶于水有显著放热现象的物质：NaOH、CaO、浓H2SO4 等。
物质溶解过程中的能量变化
新课讲解
大多数物质溶于水温度基本不变
新课讲解
小结：
2.物质溶解的现象
(1)颜色:有些物质溶于水后,会使溶液呈现一定的颜色
(2)温度:溶解过程可能会伴随吸热或放热
回头想一想：你已知道物质溶解可能有那些现象吗？
新课讲解
讨论：
氧化钙放入水中温度会明显的升高,氢氧化钠放入水中温度也会明显的升高,它们的原理一样吗
答：不一样.前者是氧化钙与水反应生成氢氧化钙而放热,是由于发生化学变化而放热,而后者是溶解过程中放热,溶解过程属于物理变化。
新课讲解
三、水溶液的某些性质
交流讨论：
1. 在严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结冰。
2. 煮沸的汤比煮沸的水温度高。
3. 做水的电解实验时，要在水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠溶液。你知道其中的道理吗？
新课讲解
1.少量的固体物质溶于水，使稀溶液的凝固点降低，沸点升高。
2.能增强溶液的导电性。
水溶液的某些性质
少量固体溶于水，能使水溶液的凝固点降低，沸点升高。
实验：水、蔗糖水溶液和食盐水溶液的凝固点测定。
水 蔗糖水溶液 食盐水溶液
凝固点/℃
0
-2
-3
新课讲解
在7只烧杯中，分别加入一定量的食盐水溶液、蔗糖水溶液、稀盐酸、稀氢氧化钠溶液、乙醇、醋、菜籽油，分别按图所示的装置进行实验。当闭合开关时，观察实验现象。
实验中，能导电的物质是：
不能导电的物质是：
水溶液的导电性实验
新课讲解
新课讲解
样品 蒸馏水 蔗糖 溶液 氢氧化钠溶液 氯化钠溶液 稀硫酸溶液 氯化钠固体
现象
结论
微粒
灯泡
不亮
灯泡亮
灯泡不亮
灯泡亮
灯泡亮
灯泡不亮
H2O分子
H2O分子
蔗糖分子
H2O分子Na+,OH-
H2O分子Na+ ,Cl-
H2O分子H+,SO42-
Na+ ,Cl-
不导电
不导电
不导电
导电
导电
导电
实验：溶液导电性实验
离子不能自由移动
离子能自由移动
离子能自由移动
离子能自由移动
新课讲解
新课讲解
溶液能导电的原因:
1. 溶液的导电性：
某些物质在水中溶解时能生成自由移动的离子，使得溶液能够导电。
2.溶液导电的条件：
（1）有带电的微粒。
（2）带电的微粒能自由移动。
新课讲解
（1）严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结冰。
（2）煮沸的汤比煮沸的水温度要高。
固体物质溶于水，使水溶液的沸点升高
固体溶于水，使水溶液的凝固点降低了
新课讲解
（4）为什么盛着水的水缸冬季在室外会冻裂，而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬？
（3）做水的电解实验时，要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液。
增强水的导电性 。
食盐溶于水，使水溶液的凝固点降低。
新课讲解
厨房里有体积相同的两瓶无色液体，一瓶是蒸馏水，另一瓶是较浓的食盐水，请用不同的物理方法将它们区别开来。
（1）尝味道：有咸味的是食盐水，无味的是蒸馏水；
（2）测密度：密度大的是食盐水，密度小的是蒸馏水。用相同体积的木块分别浸入两种液体里，浸入木块的体积小的是食盐水，浸入木块体积较大的是蒸馏水；
新课讲解
（3）蒸发:分别取少量的两种液体，放在蒸发皿中进行加热，蒸干后有白色晶体出现的是食盐水，无残留物的是蒸馏水；
（4）测导电性:导电的是食盐水，不能导电的是蒸馏水；
（5）测凝固点：凝固点高的是蒸馏水，凝固点低的是食盐水；
（6）测沸点：沸点高的是食盐水，沸点低的是蒸馏水。
冷却剂
在生产、生活中常用冰做冷却剂，但冰只能提供0℃左右的低温。一些医疗和研究单位常需要更低的温度，提供低温较方便的方法是用冷冻混合物。表6-4是几种常见冷冻混合物的组成及所能达到的最低温度。
冷冻混合物的组成 最低温度/℃
41gNH4NO3和100g冰 -17
19gNH4Cl和100g冰 -16
23gNaCl和100g冰 -21
22gMgCl2和100g冰 -34
表6—4 几种常见冷冻混合物的组成和最低温度
新课讲解
典例精讲
例1．（2023年湖南省邵阳市中考）化学老师带领学生在实验室开展“自制简易冰袋”的探究活动，下列用来制作冰袋最佳的固体物质是（ ）
A．氢氧化钠 B．硝酸铵
C．生石灰 D．氯化钠
【答案】B
典例精讲
例2．（2023年湖南省湘潭市中考化学真题）下列固体物质加入适量水中，溶液的温度明显降低的是（ ）
A．NH4NO3 B．CaO
C．NaCl D．NaOH
【答案】A
典例精讲
例3.（2023四川乐山中考二模）向右图试管里的水中加入某种物质后,U形管左端的红墨水液面降低,则加入的物质是（ ）
A.氢氧化钠 B.蔗糖
C. 硝酸铵 D.食盐
【答案】A
典例精讲
例4．（2022·内蒙古牙克石林业第二中学中考真题）溶液的知识广泛应用于生产生活。下列说法正确的是（ ）
A．植物油加入水中可得到溶液
B．氯化钠溶于水温度明显上升
C．洗涤剂去油污的原理是溶解
D．溶液是均一的、稳定的混合物
【答案】D
典例精讲
例5．（2023·云南·昆明中考二模）下雪后，护路工人为了便于清除积雪，常在路面上撒大量的盐，这是由于撒盐后（ ）
A．使积雪的温度上升到0℃而熔化
B．提高了冰的熔点
C．降低了水的凝固点
D．积雪会吸收盐放出的热量而熔化
【答案】C
典例精讲
3．（2023·黑龙江哈尔滨·统考中考真题）下列事实所对应的微观解释错误的是
A．A B．B C．C D．D
【答案】D
例6．（2023·黑龙江哈尔滨·统考中考真题）下列事实所对应的微观解释错误的是（ ）
选项 事实 解释
A 硫酸钠溶液具有导电性 溶液中存在自由移动的阴阳离子
B 品红在水中扩散 分子在不断运动
C 水蒸气液化为水，所占体积减小 分子间间隔变小
D 蔗糖溶液是混合物 由不同种原子构成
【答案】D
达标检测
1．（2023·广西南宁·广西大学附属中学校考模拟预测）下列有关溶液说法正确的是（ ）
A．均一、稳定的液体一定是溶液
B．一种溶剂可同时溶解多种溶质
C．过滤后的无色澄清液体一定是纯净物
D．物质溶于水所得溶液都具有导电性
【答案】B
达标检测
2．（2023·九年级单元检测卷）稀溶液的沸腾温度和凝固温度
(1)少量的固体物质溶于水，使稀溶液的沸腾温度 ，凝固温度 。
(2)冬天常在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物目的： ；
(3)寒冷的冬季，在积雪的公路上撒盐目的： 。
【答案】
(1) 升高；降低
(2)以防止水箱中的水结冰
(3)可以使冰雪很快融化
达标检测
3．（2023上·江苏镇江·中考预测）如图烧杯中加入一种固体物质并搅拌，出现石蜡熔化、塑料片掉落。
(1)该固体物质可能是 (选填序号)。
A．氢氧化钠 B．氯化钠 C．硝酸铵
(2)该物质溶于水形成的溶液的沸点比水 。(选填“高”或“低”)
【答案】(1)A；(2)高
1.完成配套练习册；
2.预习物质溶解过程中的能量变化。
作业布置

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