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第十一章 会计核算综述
一、本章教学时间安排
节 次 课堂讲授 课堂习题作业讲解 课堂实训 学时合计
第一节 会计的历史变迁 0.5 0.5
第二节 会计目标与会计本质 1.5 1.5
第三节 会计核算的基本准则 2 2
第四节 会计信息处理系统 1.5 1.5
第五节 会计工作组织 0.5 0.5
合 计 6 6
二、本章学习目标
本章作为基础会计的基本知识与基本概念，是在对前述各章内容学习的基础上，进行理论上的阐述，符合从感性认识到理性认识的基础会计课程的教学规律，避免了学生从一开始就接触会计理论而产生畏难情绪（会计恐惧症）的发生。主要包括： 了解会计的历史变迁； 从会计的基本含义出发，掌握会计目标与本质； 从会计信息加工的规矩出发，掌握会计核算的基本准则； 对会计信息系统出发，对会计信息的加工过程进行理论上的总结，进一步理解会计核算方法体系； 从保证会计工作正常运转的角度出发，了解会计工作组织。
三、本章重点难点内容
1. 会计发展各阶段突出的标志
2. 会计的含义及会计的两种属性（性质）
3. 会计的职能与目标，以及会计目标的含义及其不同学术观点
4. 会计的基本假设
5. 会计确认、会计计量的再认识及会计信息加工过程再理解
6. 会计记账基础以及权责发生制与收付实现制的区别
7. 会计信息质量要求的概念、作用，以及在会计核算中有哪些具体应用
四、本章教学中应注意的问题
1. 介绍不同会计含义的学术观点，强调本教材的基本观点
2. 介绍不同会计职能的学术观点，强调本教材的基本观点
3. 会计确认、计量、记录、报告与会计核算方法之间的关系
4. 不仅要讲授每项会计假设的含义，而且要讲授各项会计假设的联系
5. 不仅要讲授每项会计信息质量要求的特征，而且要讲授有关质量特征的联系与区别
6. 讲授会计假设与会计信息质量特征之间的关系
7. 不仅要讲授会计要素确认与计量的含义，而且要讲述会计要素的确认条件和会计计量的各种属性。
8. 不仅讲授权责发生制的内容，且要讲授权责发生制与收付实现制的主要联系与区别。
9. 强调企业的会计核算必须以会计假设为前提，遵守会计信息质量要求、会计确认与会计计量的要求和权责发生制的要求。
五、课堂提问
1．会计的基本职能有哪些？其理论依据是什么？
2．会计作用与会计任务的基本关系是怎样的？
3．会计核算方法与会计确认、计量、记录和报告之间的关系？
4．权责发生制与收付实现制的区别有哪些？
六、本章思考题
1．怎样了解经济环境对会计产生和发展的决定性作用？
2．根据“管理活动论”的观点，会计的含义是怎样的？
3．会计的基本职能有哪些？各有哪些特征？
4．简述会计目标的基本含义及内容。
5、什么是会计假设？为什么要确定会计假设？
6．会计假设包括哪些方面？各自的含义是什么？
7．会计主体与法律主体是一回事吗？为什么？
8．我国《企业会计准则》对会计期间的划分是如何规定的？
9．什么是会计信息质量特征？具体包括哪些内容？
10．会计信息质量特征之间有何关系？如何权衡它们之间的关系？
11．相关性和可靠性受到哪些质量特征的制约？
12．会计要素确认与计量的含义是什么？在进行确认和计量时应遵循哪些要求？
13．权责发生制与收付实现制在收入与费用的确认和计量方面有何区别？
七、本章课堂习题、实训与课后作业题
1. 本章同步快速练习题
2. 《基础会计项目实训与习题集》（第4版），李占国主编， 高等教育出版社，2017.02，978-7-04-047037-6 ，“十二五”职业教育国家规划教材配套用书
3.《基础会计综合模拟实训》(第4版)，李占国主编， 高等教育出版社，2016.08，978-7-04-046305-7 ，“十二五”职业教育国家规划教材
八、本章参考书目
1.中华人民共和国财政部.企业会计准则——基本准则[M].北京：经济科学出版社，2006.
2.中华人民共和国财政部.企业会计准则——应用指南[M].北京：经济科学出版社，2006.
九、本章应讲授的主要内容
1．会计的产生和发展及其根本原因。
从会计的产生和发展过程入手，阐述会计产生和发展的根本原因。
2．会计的含义、职能及目标
介绍学术界关于会计定义的不同观点，重点介绍“管理活动论”观点。
从马克思关于簿记的论述引出会计的反映与监督职能，重点介绍两大基本职能的内容及其特征，强调本教材的反映职能与监督职能的基本观点。阐述会计目标的基本含义以及关于会计目标的两种学术观点。
3．会计假设
阐述会计主体、持续经营、会计期间、货币计量假设的含义及其意义，重点介绍会计主体与法律主体的区别。
4．会计要素确认的含义及其确认条件
阐述会计要素确认的含义，并讲述其初始确认条件及在报表中列示的条件。
5．会计要素计量的含义及其属性
阐述会计要素计量的含义，讲述会计计量的五种属性。
6．会计要素确认与计量的要求
阐述划分收益性支出与资本性支出、收入与费用配比、历史成本计量要求。
7．收付实现制、权责发生制及其应用
阐述其含义及其应用方法；通过案例分析说明权责发生制与收付实现制的区别。
8．会计信息质量要求
包括：可靠性、相关性、可理解性、可比性、实质重于形式、重要性、谨慎性、及时性原则。阐述各原则的要求及其意义。
9. 保证会计工作正常运行的会计工作组织。
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