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(共22张PPT)
第5节 体内物质的动态平衡
第4章 代谢与平衡
第2课时 水盐平衡和代谢的多样性
掌握人体内的水分平衡
1
掌握人体内的盐分平衡
2
学习目标
掌握新陈代谢的概念和内容
3
掌握同化作用的方式
4
一、水盐平衡
1.人体内的水分是怎样维持平衡的？
肾脏
2.人体从哪些途径获得水分？
食物；饮水；代谢产生的水
3.人体内的水分可以通过哪些途径排出体外？
（1）泌尿系统排出尿液
（2）皮肤排出汗液
（3）呼吸系统排出少量水分
思考讨论
体内水分过剩
肾产生很多的尿
多余水分排出
体内水分不足
肾产生少量的尿
排出水分减少
维持体内水分平衡
1.水的平衡
Na+主要来源是食盐，主要排出途径是由尿液排出
食物中的Na＋
粪便中的Na＋
尿液中的Na＋
汗液中的Na＋
2.钠离子的平衡
肾脏
排出含盐多的尿
排出含盐少的尿
肾脏就这样帮助我们始终保持水和盐分含量的稳定
摄入盐多，水少
摄入盐少，水多
皮肤、呼吸系统也承担了部分功能
3.无机盐的平衡
为何夏季出汗多时尿量少而冬季不出汗时尿量多？
夏季水分以汗液的形式排出了，故尿量就少了；
冬季排汗少，所以水分就以尿液的形式排出。
为什么当人患严重腹泻,剧烈呕吐时,需要输液补充
腹泻、呕吐使人体丧失大量水分，输液使人体内的水分和盐分含量保持相对稳定，同时可以补充葡萄糖等能源物质。
想一想
因为海水中含有较多的盐分，超出了肾脏的调节能力，结果人体会因为积累过多的盐而导致死亡。
为什么不能饮用海水？
肾脏对体内水和盐的浓度有一定的调节能力，但是有一定限度的。
想一想
二、代谢的多样性
人的一生中，需要食物和能量的摄取，也需要进行废物的排泄。这个过程我们就叫新陈代谢。
新陈代谢的概念
活着的生物体与外界环境之间物质和能量的交换以及生物体内物质和能量的转变。
1. 新陈代谢
新陈代谢
的两方面
同化作用
异化作用
摄取营养物质
合成自身物质
贮存能量
释放能量
分解自身物质排出代谢产物
能量代谢
物质代谢
2. 新陈代谢的过程
同化作用的例子
异化作用的例子
动物的消化吸收
植物的光合作用
生物的呼吸作用
你能举出一些有关同化作用与异化作用的例子吗？
动物的呼吸作用
关系：
同时进行，密切相关，不断自我更新
没有同化，异化无法进行，
同化为异化提供物质。
没有异化，同化无法进行，
异化为同化提供能量。
思考：在人的不同生长发育时期（幼年，成年，老年），同化作用、异化作用有什么不同？
幼年时，同化作用大于异化作用
成年时，同化作用和异化作用相当
老年时，同化作用小于异化作用
根据同化作用的方式不同
自养
异养
进行光合作用
摄取
植物
异养生物
人和多数动物
腐生生物
寄生生物
自养生物
光合细菌
3.生物的营养方式
（1）新陈代谢是一切生物生存的基本条件，是生命的基本特征。
（2）一旦停止，生命也就结束。
人和生物表现出来的生长、发育、生殖、遗传和变异等特征都是以新陈代谢为基础的。
4.新陈代谢的意义
1.人体内的无机盐存在的状态，大多为（ ）
A.分子
B.离子
C.络合物
D.与蛋白质结合
牛刀小试
B
2.为了防止人在高温下剧烈劳动时出现肌肉痉挛，最好给人喝一些（ ）
A.糖水
B.淡食盐水
C.汽水
D.纯净水
牛刀小试
B
3.下列关于新陈代谢的叙述，不正确的是（ ）
A.新陈代谢是体内物质和能量的转变过程
B.新陈代谢包括同化作用和异化作用两个方面
C.同化作用在先，异化作用在后
D.同化作用和异化作用是既矛盾又联系的过程
牛刀小试
C
课堂小结
一、水盐平衡
1.水的平衡
体内水分过剩→肾产生很多的尿→多余水分排出
体内水分不足→肾产生很少的尿→排出水分减少
2.钠离子的平衡
Na+主要来源是食盐，主要排出途径是由尿液排出
3.盐的平衡
摄入盐多，水少→肾脏→排出含盐多的尿
摄入盐少，水多→肾脏→排出含盐少的尿
课堂小结
二、代谢的多样性
1.新陈代谢的概念
活着的生物体与外界环境之间物质和能量的交换以及生物体内物质和能量的转变。
2.新陈代谢的过程
同化作用、异化作用 同时进行，密切相关，不断自我更新
3.生物的营养方式 自养、异养
4.新陈代谢的意义

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