资源简介

(共22张PPT)
八上复习3 细菌、真菌和病毒
考点1 细菌和真菌的分布
1. 菌落：
由_____细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的________。
2. 细菌和真菌的菌落：
一个
集合体
大小 形状 颜色
细菌菌落
真菌菌落 （霉菌菌落）
大
小
光滑粘稠或粗糙干燥
绒毛状，絮状或蜘蛛状
五颜六色
白或黄
3. 细菌和真菌的分布特点：
广泛分布，甚至极端环境中都有。
配制 → （冷却）→ → 恒温培养
考点1 细菌和真菌的分布
4. 细菌和真菌的一般培养方法：
培养基
高温灭菌
接种
琼 脂
牛肉汁
思考：1.细菌和真菌的生存条件需要：__________________，有的还需氧气。
2.琼脂的作用：_________________
3.高温灭菌的作用是：_______________
4.为什么要冷却后再接种？_________________
水、有机物、适温
凝固剂，不是营养物质
杀死培养基上原有的微生物
避免烫死刚接种下来的菌种
考点2 细菌
1.细菌的发现：
(1)________发明了显微镜，也是第一个发现细菌的人。
(2)被称为“微生物学之父”的是_______。其贡献主要包括：
巴斯德
证实了细菌不是自 然产生的，而是由___________________产生的。
原来已经存在的细菌
发现了乳酸菌和酵母菌。
提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法和防止手术感染的方法。
列文虎克
6
5
3
2
1
4
考点2 细菌
①.哪些是基本结构和特殊结构？
保护
运动
DNA
细胞质
细胞壁
细胞膜
鞭毛
荚膜
②.和其他细胞最大区别？
无成形细胞核
原核生物
单细胞生物
大多异养
2.观察： 3.细菌的形态：
4.生殖： 5.休眠体：
分裂生殖
电镜或高倍光学显微镜
球、杆、螺旋状
芽孢
1．（2020 市题）下列单细胞生物结构示意图中，表示细菌的是（ ）
2.“超级细菌”是一种对绝大多数抗生素不敏感的细菌，它的产生与人类滥用抗生素有关。“超级细菌”的结构特点是（ ）
A．与植物细胞一样有叶绿体 B．没有细胞结构
C．没有DNA D．没有成形的细胞核
A
D
1.1 酵母菌的细胞结构
考点3 真菌
真核生物
异养
2.真菌的结构：
孢子生殖
1.真菌的种类：
青霉结构图
蘑菇结构图
有真正的细胞核
没有叶绿体
有单细胞，也有多细胞
孢子
直立菌丝
营养菌丝
菌盖
菌柄
菌丝
菌褶
孢子
细胞壁
细胞核
细胞质
细胞膜
液泡
酵母菌结构图
单细胞
多细胞，由菌丝组成
出芽生殖
子实体
考点4 细菌和真菌的作用
1.作为分解者参与物质循环（腐生）
生产者
消费者
分解者
环境
二氧化碳，水，无机盐
呼吸作用
光合作用
尸体，粪便
枯枝落叶及遗体
提供食物
呼吸作用
分解作用
考点4 细菌和真菌的作用
2.引起动植物患病（寄生）
3.与动植物共生
一方获利，一方受害
双方都有利
地衣
根瘤
藻类
真菌
水、无机盐
有机物
豆科植物
根瘤菌
含氮无机盐
有机物
4.（2020 市题）诗句“落红不是无情物，化作春泥更护花”中，“落红”是指落下的花瓣。以下对这个诗句中涉及的生物学现象的分析，错误的是( )
A. 自然界中存在着物质循环的现象
B. 细菌和真菌参与了“化作春泥”的过程
C.“落红”最终被分解为有机物
D.“春泥”中的部分无机盐被植物吸收和利用
C
考点5 人类对细菌真菌的利用
1.常见食品所用的微生物：
2.原理：发酵技术
4.食品保存的一般办法：
考点5 人类对细菌真菌的利用
(1)原理：把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。
(2)常用方法有:
a.杀菌:巴氏消毒法、罐藏法(水果罐头)、防腐剂法。
b.抑菌:脱水法(干香菇)、腌制法(咸鱼、咸菜)、晒制烟熏
法(腊肉)、真空包装法(袋装香肠)、冷藏冷冻法(果蔬、冻肉)。
5.疾病防治
①抗生素：指由某些______产生的，能杀死或抑制某些致病细菌的物质，如青霉素等。
②转基因药品：科学家利用现代技术手段，把其他生物的某种______转入一些细菌内部，使这些细菌能够生产药物，如利用大肠杆菌生产治疗糖尿病的胰岛素。
真菌
基因
①生产清洁能源：在无氧条件下，甲烷菌可以利用有机物合成______。
②净化污水：一些细菌可将污水中的有机物分解成无机物，使污水得到净化。
6.环境保护
甲烷
考点5 人类对细菌真菌的利用
1.（2020 省题）关于微生物在食品制作中的应用，下列配对错误的是( )
A.泡菜——霉菌 B.制醋——醋酸菌
C.酸奶——乳酸菌 D.酿酒——酵母菌
2．（2021 省题）某贫困地区通过林下种植大型真菌灵芝，实现了脱贫。关于灵芝的说法正确的是( )
A. 细胞内含有叶绿体 B. 与细菌一样进行分裂增殖
C. 有根、茎、叶的分化 D. 细胞内具有真正的细胞核
3．（2021 省题）“饮早茶”具有鲜明的广东地域特色，下列早茶点心制作过程中需要发酵的是 ( )
A．燕麦包 B．牛肉丸 C．蒸排骨 D．肠粉
A
D
A
4．（2021 省题）利用细菌生产人胰岛素，利用山羊乳腺生产人凝血因子，两项应用都涉及到的技术是( )
A．克隆 B．发酵 C．转基因 D．组织培养
5.（2022 市题）下图为某同学在家中制作酸奶的步骤，相关叙述不正确的是( )
A. 步骤①的目的是杀死细菌、真菌
B. 步骤②的目的是增加牛奶的酸度
C. 步骤③的目的是为避免杀死乳酸菌
D. 步骤④的目的是接入乳酸菌菌种进行培养
C
B
1.微生物虽然结构简单，但与人类生活有着密切的联系。请据图回答问题。（请在[ ]填序号）
（1）图中，属于多细胞真菌的是[　 ]，它可以产生杀死致病细菌的物质，这种物质称为　 　。
（2）[　 　]只能寄生在活的细胞内，结构简单，由　 　外壳和内部　 　构成。
（3）④与动植物细胞相比，没有成形的　 　，属于　 　生物（填“真核”或“原核”），进行　 　生殖。
（4）细菌、真菌常常被人类用来制作各种食物，如制作馒头需要[　 ]。
7.依据下图所示的四类微生物的形态结构图，回答问题：
（1）图中属于单细胞生物的是_________（填编号），属于真菌的是__________（填编号）。
（2）图中A的细胞没有成形的________ ，因此属于原核生物。
A、C
B、C
细胞核
（3）我们常常利用图中的C制作馒头，因为这种微生物可将葡萄糖转化为酒精并产生__________，使面团变得松软。
（4）图中的B常常长在桔皮上，它是通过______繁殖后代的。
二氧化碳
孢子
7.依据下图所示的四类微生物的形态结构图，回答问题：
1.病毒的种类：
（根据宿主种类不同）
考点6 病毒
植物病毒，动物病毒，细菌病毒（噬菌体）
2.病毒的结构
蛋白质外壳
内部的遗传物质
无细胞结构，不能独立生活
只能寄生
3.繁殖方式：
自我复制
4.观察工具：
电子显微镜
1.下列关于病毒与人类关系的叙述,不正确的是（ )
A. 病毒的种类很多，在生物圈的分布十分广泛
B. 经减毒处理的病毒可作为疫苗防治病毒性疾病
C. 有些病毒能够引起人或动植物患病
D. 所有的病毒对人类都是有害的
2.烟草花叶病毒属于( )
A.微生物病毒 B.植物病毒
C.动物病毒 D.噬菌体
D
B
例题
3.禽流感是由禽流感病毒引起的传染病。下列有关禽流感病毒的叙述，正确的是( )
A. 离开活细胞就不能繁殖
B. 通过分裂方式进行繁殖
C. 可用光学显微镜观察其形态
D. 形态结构与大肠杆菌相似
A
例题
4.下列疾病与致病微生物相对应的是( )
A. 流行性感冒——病毒 B. 足癣——链球菌
C. 手足口病——真菌 D. 肝炎——大肠杆菌
5.关于病毒叙述不正确的是( )
A. 病毒具有完整的细胞结构
B. 病毒只能在活细胞中生活
C. 可利用病毒达到转基因的目的
D. 病毒由蛋白质外壳和内部遗传物质组成
6.艾滋病病毒属于( )
A. 噬菌体 B. 植物病毒 C. 动物病毒 D. 细菌病毒
A
A
C
例题

展开更多......

收起↑