资源简介

(共28张PPT)
第一章 人体的内环境与稳态
第2节 内环境的稳态
问题探讨
下图是某人的血液生化检验结果报告单的一部分。
讨论：(1)由报告单中的数据可推测该检测者可能患有何种疾病？
血液生化检验结果报告单
讨论：(2)每种成分的参考值（即正常值）是定值吗，这说明什么？
“酸碱体质理论”中的以下观点你认同吗？
①人的体质有酸性与碱性之分，酸性体质是“万病之源”；
②人若要想健康，应多摄入碱性食物。
人体内环境的正常pH在7.35~7.45（弱碱状态）
摄入碱性食物能够改变内环境的pH吗？
一、内环境的动态变化
【探究●实践】模拟生物体维持pH的稳定
一、实验目的:
通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化，推测生物体是如何维持pH稳定的。
二、实验原理:
在溶液中加入酸或碱，缓冲对（如：HPO42-/H2PO4-）能使溶液pH的变化减弱；与自来水相比，生物组织匀浆更类似于缓冲液。
三、实验用具:
自来水；pH为7的磷酸盐缓冲液(HPO42-/H2PO4-)、肝匀浆、0.1mol/L HCl、0.1mol/L NaOH、PH计或PH试纸等
自变量
因变量
PH计
实验步骤
一、内环境的动态变化
模拟生物体维持pH的稳定
①
量取肝匀浆（上清液）25 mL于烧杯中；
②
用pH计测定
初始pH并记录；
③
④
滴加5滴0.1 mol/L的HCl，边滴加边轻轻摇动烧杯；测定pH并记录；
重复③、④，直至滴加30滴HCl。
一、内环境的动态变化
模拟生物体维持pH的稳定
⑤
清洗烧杯和pH计探头；
滴加NaOH，重复③、④步骤；
直至滴加30滴NaOH;
肝匀浆测定后，清洗烧杯和pH计探头；
用同样的方法测定自来水和缓冲液。
实验步骤
一、内环境的动态变化
模拟生物体维持pH的稳定
实验结果记录
实验数据处理
材料 (25mL) 0.1mol/L的HCl滴数 0.1mol/L的NaOH滴数 0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
自来水
缓冲液
肝匀浆
模拟生物体维持pH的稳定
一、内环境的动态变化
生物材料的性质类似于缓冲液而不同于自来水，说明生物材料内含有缓冲物质，能够维持pH的相对稳定。
实验结论：
缓冲对
1、HCO3-/H2CO3 缓冲对：
2、HPO42-/H2PO4- 缓冲对：
溶液中酸性物质增加时：
溶液中碱性物质增加时：
HPO42- + H+ → H2PO4-
H2PO4- + OH- →HPO42- +H2O
乳酸+ NaHCO3→乳酸钠 + H2CO3
CO2 + H2O
OH- + H2CO3→HCO3- + H2O
内环境的其他化学成分和理化性质也维持在一定范围吗？
溶液中酸性物质增加时：
溶液中碱性物质增加时：
思考：缓冲液的pH变化为什么与自来水的不同？
一、内环境的动态变化
【探究●实践】探究生物体维持温度的稳定
同学们对家庭成员的体温进行了调查，结果如下表，从中能得出什么结论？
成员 上午 6h 上午 9h 中午 12h 下午 3h 傍晚 6h 晚上
9h
母亲 37.0℃ 37.2℃ 37.3℃ 37.4℃ 37.2℃ 37.1℃
父亲 36.8℃ 37.0℃ 37.1℃ 37.3℃ 37.1℃ 36.9℃
自己 37.1℃ 37.3℃ 37.4℃ 37.5℃ 37.3℃ 37.1℃
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
体温
时间
36.8
37.0
37.2
37.4
6
9
12
15
18
21
自己
母亲
父亲
正常情况下，不同人的体温，会因年龄、性别等的不同而存在微小差异；
同一个人的体温在一日内也有变动，但变化幅度一般不超过1℃。
结论：健康人的体温始终接近_______℃，且处于____________中。
37.0
动态平衡
正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态叫做稳态。
1.稳态：
不是恒定不变，而是相对恒定的一种动态变化(平衡)。
2.内环境稳态的体现：
内环境的各种化学成分相对稳定。
内环境的理化性质相对稳定。
不断变化，但相对稳定。
一、内环境的动态变化
习题巩固
（2023·重庆市） 下列关于内环境和稳态的说法，错误的是（ ）
A. 内环境成分中含有血浆蛋白、葡萄糖、CO2、神经递质等物质
B. 血浆的pH能保持稳定与它含有HCO3-、HPO42-等离子有关
C. 维持内环境的稳态离不开体内细胞的参与
D. 内环境是机体进行正常生命活动和细胞代谢的主要场所
D
习题巩固
(2023·重庆市)下列有关人体维持稳态的叙述，正确的是（ ）
A. 毛细血管壁细胞的内环境是组织液和淋巴
B. 内环境的各种化学成分和理化性质在不断发生变化
C. 内环境中含有水、无机盐、葡萄糖、激素、抗体、血红蛋白
等物质
D. 肌细胞无氧呼吸产生的二氧化碳释放到血浆中，
但血浆的pH不会有明显变化
B
动态平衡
内环境改变
外界环境的改变
体内细胞代谢活动的进行
调节作用
3.影响内环境稳态的因素:
稳态是如何实现的呢？需要哪些系统的参与？
一、内环境的动态变化
食物、水和无机盐
CO2
O2
未吸收的物质
有机废物
呼吸系统
消化系统
泌尿系统
循环系统
1.维持内环境稳态的基础
2.直接相关的系统
人体各器官、系统协调一致地正常运行。
消化系统、呼吸系统、循环系统和泌尿系统
稳态的调节机制是什么？
二、对稳态调节机制的认识
二、对稳态调节机制的认识
2、对稳态调节机制的探究历程
1）1857年，贝尔纳提出：内环境保持稳定主要依赖神经系统的调节。
法国生理学家 贝尔纳 （1813-1878）
2）1926年，美国著名生理学家坎农提出稳态的概念。
美国生理学家 坎农
（1871-1945）
神经调节
+
体液调节
二、对稳态调节机制的认识
3）目前普遍认为：神经-体液-免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。
神经-体液-免疫调节网络
免疫调节
2、对稳态调节机制的探究历程
二、对稳态调节机制的认识
分解代谢过旺
稳态失调的实例
二、对稳态调节机制的认识
内环境渗透压会减小
细胞代谢和功能紊乱
4.稳态失调的实例
二、对稳态调节机制的认识
4.稳态失调的实例
调节功能出现障碍（内因）
外环境变化过于剧烈
（外因）
内环境的稳态遭到破坏
稳态失调的实例
二、对稳态调节机制的认识
危害机体健康：
细胞代谢紊乱甚至导致疾病发生
为什么人体内环境稳态会失调：
__________________________________
人体稳态的调节能力是有一定限度的
习题巩固
2.下列有关稳态生理意义的叙述，不正确的是( )
A.稳态有利于酶促反应的正常进行
B.稳态是机体进行正常生命活动的必要条件
C.当稳态遭到破坏时，可导致疾病发生
D.当血液成分稳定时，人一定不会患病
D
(4)代谢废物排出
(1)血糖和氧含量正常
保证机体能量供应
(2)体温、pH等理化
性质相对稳定
保证酶活性、细胞代谢正常
(3)渗透压相对稳定
维持细胞的正常形态和功能
可防止机体中毒
内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件
三、稳态调节的意义
内环境稳态是___________________________；
如何理解好“必要条件”而非“充要条件”？
①机体进行正常生命活动，内环境一定维持稳态吗？
②内环境维持稳态，机体的生命活动一定正常吗？
③内环境稳态遭到破坏后,一定会发生代谢紊乱吗
一定，因为内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件
不一定，例如植物人
一定，因为内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件
机体进行正常生命活动的必要条件
三、稳态调节的意义
心脏活动的稳态（______、______）
消化腺_____________的稳态等
细胞的________和________的稳态等
四、稳态的发展
不同层次的生命系统都存在着类似内环境稳态的特性
1.分子水平：
________的稳态、_________的稳态、________的稳态等
2.细胞水平：
3.器官水平：
4.群体水平：
种群_____________存在稳态
生态系统的_______和______存在稳态等
可见，在生态系统的各个层次上，都普遍存在着稳态；
稳态已成为生命科学的一大基本概念.
基因表达
激素分泌
酶活性
分裂
分化
血压
心率
分泌消化液
数量的变化
结构
功能
习题检测
正常情况下，人体具有维持内环境相对稳定的能力。
下列相关叙述错误的是（ ）
A. 偶尔吃咸的食物不会长时间影响血浆渗透压的稳定
B. 在高温或寒冷条件下，正常人的体温总是接近37℃
C. 血浆的pH是由血浆中的氢离子维持的, 与其他物质无关
D. 喝水多则尿多，出汗多则尿少，以维持体液中水含量的稳定
C
二、非选择题1. 在下图空白框和括号中填写适当的名词 （箭头表示流动方向）。

展开更多......

收起↑