资源简介

(共34张PPT)
核酸的组成、结构与功能
命题·规律探究
考点·自主梳理
重点·疑难突破
1.核酸的结构层次
磷酸
五碳糖
含氮碱基
核酸
脱氧核糖核酸（DNA）
核糖核酸（RNA）
功能：是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
2.核酸的种类和功能
核酸的功能
1.DNA的功能
【生物体的遗传物质（真核细胞、原核细胞、DNA病毒）】
【控制生物的变异（基因突变、基因重组）】
【控制生物的性状（基因的表达）】
(DNA分子的多样性和特异性)
核酸的功能
2.RNA的功能
【生物体的遗传物质（RNA病毒）】
【催化作用（rRNA:肽酰转移酶，催化肽键的形成）】
【携带遗传信息（mRNA)】
【运输氨基酸（tRNA)】
(DNA分子的多样性和特异性)
3、核酸在细胞中的分布
RNA:主要分布在细胞质中
1.在真核细胞中的分布
2.在原核细胞中的分布
核酸
DNA:主要分布在细胞核中，少量存在于线粒体、叶绿体内。
RNA:主要分布在细胞质中
核酸
DNA:主要分布在拟核中。
1.实验原理
(1)甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同
绿
红
细胞膜
DNA和蛋白质
2.实验步骤
0.9%
8%的盐酸
人口腔上皮细胞DNA、RNA分布
洋葱鳞片叶内表皮细胞DNA、RNA分布
4、DNA分子的特性
排列顺序是极其多样
DNA与RNA的比较
DNA
RNA
主要存在部位
细胞核
细胞质
基本组成单位
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
碱基种类
A、G、C、T
A、G、C、U
五碳糖种类
脱氧核糖
核 糖
核苷酸链
一条核糖核苷酸链
两条脱氧核苷酸链
5、核酸的水解
初步水解：破坏了磷酸二酯键
4种核糖核苷酸和4种脱氧核糖核苷酸
彻底水解： 破坏了磷酸和五碳糖、碱基和五碳糖之间的键
磷酸、五碳糖（核糖和脱氧核糖）、碱基（A、T、C、G、U）
细胞生物
6、生物体中碱基种类与核苷酸种类
同时含有DNA和RNA
碱基
五碳糖
A、G、C、T、U
核糖和
脱氧核糖
_____核苷酸
非细胞生物
只有DNA或RNA
碱基
五碳糖
A、G、C、T或
A、G、C、U
核糖或
脱氧核糖
_____核苷酸
5种
2种
8种
4种
1种
4种
7、核DNA、mRNA、蛋白质的“相同”与“不完全相同”
相同
【同种生物的不同细胞中，mRNA_____________,蛋白
质______________,这是________________________结果】
不同
【同种生物的不同细胞中，核DNA_________________】
相同
不完全相同
不完全相同
基因选择性表达
8. 以“N”为中心构建微网
9、常见的核酸—蛋白质复合体
元素组成：____________________
磷酸
小 分 子：_____、_______、_____
五碳糖
碱基
基本单位：_________________
核苷酸
核苷酸链：
单链RNA
核酸
核苷
C、H、O、N、P
_________ ___________
双链DNA
核酸
功能
双链DNA
单链DNA
环状DNA
mRNA
tRNA
rRNA
结构
生物的遗传物质
携带遗传信息
控制生物的变异
控制蛋白质的合成
作为酶，起催化作用
DNA
RNA
1.将用甲基绿和吡罗红染色的人口腔上皮细胞装片放在显微镜下观察，可以看到（ ）
A.细胞核内呈现红色，细胞质内呈现绿色
B.细胞核内呈现绿色，细胞质内呈现红色
C.细胞核和细胞质都呈现绿色
D.细胞核和细胞质都呈现红色
2.DNA分子完全水解后，得到的化学物质是（ ）
A.核苷酸、五碳糖、碱基 B.核苷酸、磷酸、碱基
C.核糖、五碳糖、碱基 D.脱氧核糖、磷酸、碱基
B
D
3.细胞内的遗传物质是（ ）
A.DNA B.RNA
C.DNA或RNA D.DNA和RNA
A
C
B
糖类和脂质的种类和作用
5
命题·规律探究
考点·自主梳理
重点·疑难突破
单糖
分布
作用
五碳糖
六碳糖
（一）单糖：不能被水解，能被细胞直接吸收利用
核糖 C5H10O5
脱氧核糖C5H10O4
葡萄糖C6H12O6
果糖 C6H12O6
半乳糖C6H12O6
动植物细胞中都有
动植物细胞中都有
组成RNA的成分
主要能源物质
植物细胞
动物细胞
组成DNA的成分
能源物质
蔗糖
麦芽糖
乳糖
提供能量
葡萄糖+果糖
植物，甘蔗、甜菜等
葡萄糖+葡萄糖
植物，发芽的小麦等谷粒中
葡萄糖+半乳糖
动物，人和动物的乳汁
二糖
作用
水解产物
分布
（二）二糖：由两分子单糖脱水缩合而成的糖类 。
（三）多糖：由三个或者三个以上单糖脱水缩合而 成的糖类 。
种类 分布 功能
多糖
淀粉
纤维素
肝糖原
肌糖原
植物细胞
植物细胞
动物的肝脏中
动物的肌肉中
植物细胞中的储能物质
植物细胞壁的主要成分
动物细胞中的储存物质
糖原
3.按照是否具有还原性可分为：
还原性糖：
非还原性糖：
葡萄糖、果糖、麦芽糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖、乳糖
淀粉、蔗糖、纤维素
2.按照分布可分为：
动植物共有：
植物特有：
动物特有：
核糖、脱氧核糖、葡萄糖、
单：果糖
二：蔗糖、麦芽糖
多：淀粉、纤维素
乳糖、半乳糖、糖原
4.按功能可分为：
储能糖：植物：淀粉
动物：糖原
能源糖：葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质
结构糖：核糖 脱氧核糖 纤维素
（二）细胞中的脂质
种类
脂肪（C.H.O）
磷脂(C.H.O.N.P）
胆固醇
性激素
维生素D
分布
功能
固醇C.H.O.
动物皮下、内脏器官周围；植物种子
主要是储存能量，其次还可以缓冲减压，绝热保温
人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子中
构成细胞膜和各种细胞器膜的重要成分
动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。
动物内脏、蛋黄
促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。
促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
动物细胞
动物细胞
汉水丑生侯伟作品
事实1：脂肪只含有C、H、O，与糖类不同的是，脂肪的____元素的含量远远少于糖类， 而_____元素的含量多于糖类。
事实2：1g糖原氧化分解释放出约17KJ的能量，而1g脂肪氧化分解可以放出约39KJ能量。
思考1：联系有氧呼吸的知识分析，为什么同等质量的脂肪储存的能量更多？
思考2：从进化的角度分析，为什么脂肪含有的能量更多，却不是主要的能源物质？
氧
氢
提示：同等质量的脂肪和糖原氧化分解，脂肪释放的能量更多，原因是脂肪分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多，有氧呼吸氧化分解时产生的【H】更多，所以释放的能量多，但同时消耗的氧气也多。从进化的角度考虑，生物进化的早期，大气中没有氧气，选择脂肪作为主要能源物质的细胞和生物会被环境淘汰。
汉水丑生侯伟作品
　　糖类、脂肪和蛋白质水解终产物和氧化分解的终产物都是哪些物质？
　　提示：
物质
水解终产物
氧化分解终产物
蛋白质
氨基酸
二氧化碳、水、尿素
多糖(淀粉、糖原)
葡萄糖
二氧化碳、水
脂肪
甘油和脂肪酸
二氧化碳、水
生物大分子以碳链为骨架
多糖
蛋白质
核酸
脱水缩合
单糖
多聚体
氨基酸
核苷酸
聚合
脱水缩合
脱水缩合
单体
C

展开更多......

收起↑