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第二单元主题活动二《我是健康小达人》教学设计
课题 我是健康小达人 单元 第二单元 学科 综合实践活动 年级 四年级
核心素养目标 价值体认：通过我是健康小达人活动，了解健康的重要意义，提高健康意识。责任担当：围绕健康开展学习活动，学习保持健康的重要性，养成热爱生活的态度，具有积极参与学校和社区生活的意愿。问题解决：提出活动中可能遇到或需考虑的问题，将其转化为研究小课题，体验课题研究的过程与方法，提出自己的想法，形成对问题的初步解释。创意物化：通过健康小达人实践活动，将活动中的收获运用到学习和生活中去，形成积极健康的生活方式。
教学重点 通过我是健康小达人活动，了解健康的重要意义，提高健康意识。
教学难点 通过健康小达人实践活动，将活动中的收获运用到学习和生活中去，形成积极健康的生活方式。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 主题活动二 《我是健康小达人》板书课题。“小胖墩”现在已成了学校里普遍的现象了。幼年时，孩子白白胖胖的招人喜欢，可是上学后，“小胖墩”的烦恼就多了:身体笨重，体育课上跳不高跳不远、跑不快......因此，成为健康小达人越早越好。播放健康视频。 引起学生的兴趣。 将学生的注意吸引到课堂。
讲授新课 我们来发现：【想一想】要成为一名健康小达人，在饮食方面怎样做才是合理的呢 一日三餐怎么吃盐 6克糖 50克油 25~30克奶制品 300克豆类及坚果 25 克以上蛋类 40~50克禽畜鱼虾类 40~75克蔬菜类 300~500克水果类 200~350克谷薯类及杂豆250~400克日均饮用水1500~1700毫升每天活动6000步【小贴士】“中国居民平衡膳食宝塔”是根据中国居民膳食结构特点设计的，它把平衡膳食的原则以直观的宝塔形式表现出来，便于人们理解和在日常生活中应用。这个宝塔告诉人们每日各类食物在膳食中的地位和应占的比重，还包括身体活动量、饮水量的范围。二、我们来实践：【说一说】对照平衡膳食宝塔说一说你的一周三餐食谱是否合理。【试一试】制作一份你认为更合理的三餐食谱，并粘贴在下面。三餐食谱:1.早餐：燕麦片、煮鸡蛋、鸡胸肉。2.午餐：紫菜汤、烤鸡胸肉、蒸饺。3.晚餐：烤三文鱼、酸辣汤、红烧肉。【访一访】我们周围的同学是否了解健康的饮食方式 采访一下他们吧。采访建议:1.组成研究小组，选择几位同学进行采访，看看他们平时的饮食是否健康。2.小组成员一起规划想要向其他同学了解哪些问题。参与人员小赵、小钱、小孙、小周。工作分配小赵撰写采访提纲、小钱采访、小孙摄影摄像、小周记录。采访对象王同学、李同学、张同学、刘同学。采访时间2023年12月12日采访问题你认为什么是健康饮食？你认为什么是健康饮食？你是否认为饮食习惯对健康有影响？你是否了解不同食物的营养成分及其对身体健康的影响？你是否知道哪些食物可以增强免疫系统，哪些食物可以提供能量？你认为健康的饮食方式应该是怎样的采访总结大部分同学认为健康饮食非常重要，且有基本的健康饮食知识，但部分同学饮食不够健康，且对健康饮食存在一定误解。事件不停步：【记一记】想做一个健康小达人，只注意饮食可不行，还需要从其他哪些方面入手 了解一下，记录下来吧。想做健康小达人，还需要从以下方面入手：适量的运动。充足的睡眠。心理健康。定期检查。【填一填】经过学习，相信你对如何成为一名健康小达人已经有自己的想法。现在就动手为自己设计一份健康规划表吧!饮食早餐燕麦片或全麦面包配鸡蛋或豆腐，一杯低脂牛奶或豆浆。鲜榨果汁（如苹果汁、橙汁等），配上一碗红豆薏米粥。午餐紫菜蛋花汤或番茄鸡蛋汤，配上一碗糙米饭或荞麦面。清蒸鲈鱼或煎鸡胸肉，配上一碗绿叶蔬菜沙拉和半碗糙米饭或紫薯米饭。炒时蔬（如青菜、芹菜、西兰花等），配上一碗红薯米饭或全麦面包。晚餐煮鸡蛋或蒸蛋，配上一碗小米粥或玉米面粥。炒时蔬（如青菜、芹菜、胡萝卜等），配上一碗糙米饭或紫薯米饭。运动每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、骑车、游泳等，同时增加力量训练。生活习惯每天早上起床后测量体重，记录饮食和运动情况，每周进行一次心理评估，每半年进行一次身体检查【评一评】请在小组中对组员的“健康达人”规划进行评价，从实施可行性、合理性、执行程度进行评价(涂色表示)。引导学生填涂“我的活动评价表”。【秀一秀】将你的对比照片贴在下面。延伸拓展：健康饮食的关键点：均衡饮食：摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等。控制食量：避免暴饮暴食，适量摄入食物，以减轻身体负担。多样化饮食：摄入蔬菜、水果、全谷物、瘦肉等多种不同食物。选择健康的食材：新鲜的、天然的、未经过加工的食材。规律饮食：不要偏食和暴饮暴食。2.世界健康日：每年的4月7日是世界卫生日(WorldHealth Day)，翻译为中文也叫世界健康日，旨在引起世界对卫生、健康工作的关注，提高人们对卫生领域的素质和认识，强调健康对于劳动创造和幸福生活的重要性。3.除上述保持健康的方式外，用眼健康也很重要，需要注意以下几点：控制用眼时间。保持适当的观看距离。调整屏幕亮度。避免在光线不足的环境下阅读。及时补充营养。 学生思考饮食健康相关内容。学生拓展知识。学生发言。学生制作三餐食谱。学生分小组进行采访。学生思考并记录其他影响健康的方面。学生设计健康规划表。学生填涂“我的活动评价表”。学生拓展知识。 了解本课学习内容，思考课堂任务。锻炼学生独立思考能力。拓展学生知识储备。培养学生思考及语言表达能力。培养学生动手及思考能力。培养学生小组合作及采访等综合实践能力。培养学生独立思考能力。。培养学生动手及综合实践能力。培养学生客观评价能力。拓展学生知识储备。
课堂小结 今天，我们参与了健康小达人活动，了解了饮食健康相关内容，进行了饮食健康采访，还了解了其他健康方式，并制定了“我的健康规划表”，对健康有了更深入的了解。 总结回顾。 对本节课内容进行总结概括。
课后作业 为健康小达人活动写几句标语吧！以下是为健康小达人活动写的标语：1.健康生活，快乐成长，做健康小达人，为美好未来加油！2.健康生活，快乐成长，从小做起，做健康小达人，让我们的生活更美好。3.健康小达人，引领健康风尚，让健康成为一种生活方式。4.做健康小达人，科学饮食，适量运动，远离疾病，为生命注入活力。 布置作业。 拓展学生学习能力。
板书 第二课 《我是健康小达人》一、我们来发现二、我们来实践三、实践不停步 观看板书。 强调教学重点内容。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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第二单元主题活动二
我是健康小达人
实
践
活
动
【内蒙古版】四年级下册
内容总览
学习目标
01
新知导入
02
任务单
03
我们来发现
04
我们来实践
05
目录
实践不停步
06
延伸拓展
07
课堂总结
08
作业布置
09
学习目标
价值体认：通过我是健康小达人活动，了解健康的重要意义，提高健康意识。
责任担当：围绕健康开展学习活动，学习保持健康的重要性，养成热爱生活的态度，具有积极参与学校和社区生活的意愿。
问题解决：提出活动中可能遇到或需考虑的问题，将其转化为研究小课题，体验课题研究的过程与方法，提出自己的想法，形成对问题的初步解释。
创意物化：通过健康小达人实践活动，将活动中的收获运用到学习和生活中去，形成积极健康的生活方式。
新知导入
“小胖墩”现在已成了学校里普遍的现象了。幼年时，孩子白白胖胖的招人喜欢，可是上学后，“小胖墩”的烦恼就多了:身体笨重，体育课上跳不高跳不远、跑不快......因此，成为健康小达人越早越好。
新知导入
新知导入
任务单
详细记录你一周的三餐食谱。
测量家人的身高、体重，从网上查找他们身高的相应体重范围。试一试制作一份你认为更合理的三餐食谱，并粘贴在下面。看看他们是不是在标准里吧。
新知讲解
我们来发现
要成为一名健康小达人，在饮食方面怎样做才是合理的呢
想一想
新知讲解
我们来发现
一日三餐怎么吃
奶制品 300克
豆类及坚果 25 克以上
蛋类 40~50克
禽畜鱼虾类 40~75克
谷薯类及杂豆
250~400克
盐 6克
糖 50克
油 25~30克
蔬菜类 300~500克
水果类 200~350克
日均饮用水
1500~1700毫升
每天活动
6000步
中国居民平衡膳食宝塔
新知讲解
“中国居民平衡膳食宝塔”是根据中国居民膳食结构特点设计的，它把平衡膳食的原则以直观的宝塔形式表现出来，便于人们理解和在日常生活中应用。这个宝塔告诉人们每日各类食物在膳食中的地位和应占的比重，还包括身体活动量、饮水量的范围。
小贴士
新知讲解
说一说
我们来实践
对照平衡膳食宝塔说一说你的一周三餐食谱是否合理。
新知讲解
试一试
我们来实践
制作一份你认为更合理的三餐食谱，并粘贴在下面。
新知讲解
三餐食谱:
早餐：燕麦片、煮鸡蛋、鸡胸肉。
午餐：紫菜汤、烤鸡胸肉、蒸饺。
晚餐：烤三文鱼、酸辣汤、红烧肉。
新知讲解
访一访
我们来实践
我们周围的同学是否了解健康的饮食方式 采访一下他们吧。
采访建议:
1.组成研究小组，选择几位同学进行采访，看看他们平时的饮食是否健康。
2.小组成员一起规划想要向其他同学了解哪些问题。
新知讲解
我们来发现
XXX研究小组采访计划（记录）表
参与人员 小赵、小钱、小孙、小周。
工作分配 小赵撰写采访提纲、小钱采访、小孙摄影摄像、小周记录。
采访对象 王同学、李同学、张同学、刘同学。 采访时间 2023年12月12日
采访内容 问题：你认为什么是健康饮食？ 问题：你认为什么是健康饮食？ 问题：你是否认为饮食习惯对健康有影响？
问题：你是否了解不同食物的营养成分和它们对身体健康的影响？ 问题：你是否知道哪些食物可以增强免疫系统，哪些食物可以提供能量？ 问题：你认为健康的饮食方式应该是怎样的？
采访总结 大部分同学认为健康饮食非常重要，且有基本的健康饮食知识，但部分同学饮食不够健康，且对健康饮食存在一定误解。
新知讲解
记一记
实践不停步
想做一个健康小达人，只注意饮食可不行，还需要从其他哪些方面入手 了解一下，记录下来吧。
新知讲解
我们来发现
适量的运动
心理健康
定期检查
充足的睡眠
健康小达人
新知讲解
填一填
实践不停步
经过学习，相信你对如何成为一名健康小达人已经有自己的想法。现在就动手为自己设计一份健康规划表吧!
新知讲解
我们来发现
我的健康规划表
饮食 早餐 燕麦片或全麦面包配鸡蛋或豆腐，一杯低脂牛奶或豆浆。
鲜榨果汁（如苹果汁、橙汁等），配上一碗红豆薏米粥。
午餐 紫菜蛋花汤或番茄鸡蛋汤，配上一碗糙米饭或荞麦面。
清蒸鲈鱼或煎鸡胸肉，配上一碗绿叶蔬菜沙拉和半碗糙米饭或紫薯米饭。
炒时蔬（如青菜、芹菜、西兰花等），配上一碗红薯米饭或全麦面包。
晚餐 煮鸡蛋或蒸蛋，配上一碗小米粥或玉米面粥。
炒时蔬（如青菜、芹菜、胡萝卜等），配上一碗糙米饭或紫薯米饭。
运动 每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、骑车、游泳等，同时增加力量训练。
生活习惯 每天早上起床后测量体重，记录饮食和运动情况，每周进行一次心理评估，每半年进行一次身体检查。
新知讲解
评一评
实践不停步
请在小组中对组员的“健康达人”规划进行评价，从实施可行性、合理性、执行程度进行评价(涂色表示)。
实施可行性
合理性
执行程度
新知讲解
秀一秀
实践不停步
将你的对比照片贴在下面。
新知讲解
我们来发现
现在的我
一个月前的我
延伸拓展
健康饮食的关键点：
均衡饮食：摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等。
控制食量：避免暴饮暴食，适量摄入食物，以减轻身体负担。
多样化饮食：摄入蔬菜、水果、全谷物、瘦肉等多种不同食物。
选择健康的食材：新鲜的、天然的、未经过加工的食材。
规律饮食：不要偏食，也不要暴饮暴食。
延伸拓展
世界健康日：
每年的4月7日是世界卫生日(WorldHealth Day)，翻译为中文也叫世界健康日，旨在引起世界对卫生、健康工作的关注，提高人们对卫生领域的素质和认识，强调健康对于劳动创造和幸福生活的重要性。
延伸拓展
除上述保持健康的方式外，用眼健康也很重要，需要注意以下几点：
1.控制用眼时间。
2.保持适当的观看距离。
3.调整屏幕亮度。
4.避免在光线不足的环境下阅读。
5.及时补充营养。
板书设计
我是健康小达人
我们来发现
我们来实践
实践不停步
课堂总结
今天，我们参与了健康小达人活动，了解了饮食健康相关内容，进行了饮食健康采访，还了解了其他健康方式，并制定了“我的健康规划表”，对健康有了更深入的了解。
作业布置
为健康小达人活动写几句标语吧！
作业布置
以下是为健康小达人活动写的标语：
1.健康生活，快乐成长，做健康小达人，为美好未来加油！
2.健康生活，快乐成长，从小做起，做健康小达人，让我们的生活更美好。
3.健康小达人，引领健康风尚，让健康成为一种生活方式。
4.做健康小达人，科学饮食，适量运动，远离疾病，为生命注入活力。
谢谢
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