资源简介

八年级物理教学案
课 题 5.3汽化与液化
教学目标 1、知道什么是汽化、液化。2、了解沸腾现象，知道水的沸点。3、知道蒸发可以致冷。会对蒸发和沸腾进行比较，找出它们的区别。4、知道汽化是吸热过程，液化是放热过程。5、会用汽化和液化的规律解释自然界或生活中的一些简单的物态变化现象。
重 难 点 重点：实验探究水沸腾的规律。 难点：水沸腾的温度（沸点）与气压的关系。
备课时间 授课时间 累计课时
教 学 过 程
教学环节 教学内容 师生活动
一、情境引入 二、展示目标 三、教学过程及流程（13分钟） 独学 组学 展学 检学 课堂练习： 新课引入 用手指沾水（或酒精）在黑板上写“同学们好”，不一会水干了，提问：水到哪儿去了？ 板书：一、观察蒸发现象 请同学们观看“酒精蒸发”的实验录像： 请学生一起做一个简单的实验。谈谈感受，分析、猜测原因。 指导学生一起做一个有趣的实验。 观察、辅导各小组的实验，及时纠正不足。 请各小组介绍本组实验中观察到的现象，并试解释之。 知识梳理 请学生概括各组实验结论，归纳、推导结论。 知识应用 设问：生活中有蒸发以及蒸发吸热的现象吗？请举例说明。 我们班的同学有会游泳的吗？说说当你刚从游泳池上岸时的感觉，并解释原因。 你知道“坎儿井”有何作用吗？ 演示实验： 将酒精缓缓滴入已盛有麻油的小量杯内，使酒精将麻油的表面全部覆盖，请学生闻气味。 搅动液体使部分麻油漂浮在酒精表面，再请学生闻气味。 沸腾的引入 蒸发时液态变成气态进行的较缓慢，而水烧开（即沸腾）时液态变成气态进行的较快。请几位同学描述一下沸腾现象，看谁说得全面。 板书：二、观察水的沸腾 教师引导学生对教材P35中给出的基本观察内容进行研究，明确实验的目的是什么？学生活动应观察什么？从而有目的地进行观察实验。 实验探究 引导学生根据实验要求设计实验。（投影：实验装配示意图） 要求组内同学分工合作，明确个自任务。 请学生点燃酒精灯，开始做实验。（投影：观察水的沸腾实验数据记录表） 参与学生实验，了解情况，协助有困难的小组完成实验。 实验数据的分析与处理 请学生汇报本组实验的情况及得出的结论，尤其注意沸腾前和沸腾时的区别。投影汇报小组的实验数据记录表。 简介水的沸腾图像的画法，并示范根据实验数据画出水的沸腾图像。投影方格坐标。 引导学生对水的沸腾图像进行分析，同时完成课本填空练习。 1）露水是怎样形成的？雾又是怎样形成的？ （2）你见过窗玻璃上出现过水珠了吗？它在内表面还是在外表面？怎样形成的？ （3）么从冰箱中取出的冰棒剥开包装纸时会看一到冒白气？ （4）在浴室中如何判断两只水管中哪只是冷水管？ （5）为什么被水蒸汽烫伤比同温度的开水要严重？ （6）观察蒸汽熨斗，熨平衣物的过程，并指出其优点。 复习汽化和液化的内容形成体系 观察现象，思考解答问题，得出蒸发的概念。 认真观看录像，注意实验方法，根据现象思考、研究。 用棉花沾酒清擦在自己的手上，根据感觉进行猜测与假设。 学生实验： （1）取两支相同的温度计在室温下观察示数是否相同？ （2）将其中一支温度计的玻璃泡浸没在酒精中，观察示数变化情况。 （3）将这支温度计从酒精中取出，并与另一支温度计相比较，观察示数有何不同？ 分析现象，得出结论：液体蒸发要吸热，蒸发有致冷作用。 思考解答问题。独立完成练习，若有问题可以请教老师。 讨论思考问题，试说明之。有此经历的学生介绍感受，并运用以上结论解释原因。 知道蒸发与沸腾进行时快慢程度不同。回忆、描述自己印象中水沸腾时的情况。 看课本归纳出实验的目的是通过观察水的沸腾，研究水沸腾时的温度。明确实验步骤及观察的内容。 看实验装配示意图，动手组装实验器材，烧杯内倒入150ml、20℃左右的水。
四、课堂小结 请学生对蒸发和沸腾进行比较，以便对全课的回忆、巩固和提高。投影蒸发与沸腾对照表。（空表） 提示学生从状态变化、吸放热情况、对温度的要求、状态变化的快慢程度以及相关因素等七个方面进行比较。最后将已经整理好的蒸发与沸腾对照表展示给学生。

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