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(共17张PPT)
随着温度的变化，物质会在 固、液、气三种状态之间变化
熔化和凝固
凝固: 从液态变成固态的过程叫凝固。
一、熔化: 物质从固态变成液态的过程叫熔化。
例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为蜡油等
例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等
物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？
各组讨论：
探究固体熔化时温度的变化规律
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温
度的变化规律相同吗？
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸
收热量。这时温度可能　　　　或者　　　。
酒精灯
铁架台 石棉网
烧杯 停表
试管
温度计
火柴
实验探究
实验器材：
实验装置图
实验药品：
海波
松香
注意：酒精灯使用！
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 48 49 52 56
海波熔化过程记录表
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
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10
12
14
40
45
50
55
海波熔化的图象
怎样作图
1、描点
2、用光滑线连接各点
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度/℃ 60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71 74 76 78 80
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
松香的熔化图像
松香熔化过程记录表
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的熔化图像
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
松香的熔化图像
想一想
3、BC段，海波与松香各是什么状态？温度是否变化？
4、CD段，海波与松香各是什么状态？温度怎样变化？
2、AB段曲线对应的一段时间内，海波与松香各是什么状态？温度怎样变化？
1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？
根据实验中的数据描绘图像如下
A
B
B
A
C
C
D
D
二、晶体与非晶体
2、晶体：晶体熔化时具有一定的熔化温度
3、非晶体：熔化时没有一定的熔化温度
熔点
（熔化时固液共存，不断吸热，温度不变）
（熔化时先软后稀，不断吸热，温度升高）
（熔化的逆过程）
1、熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。
自然界中的各种金属、冰、海波、奈等物质都是晶体。
自然界中的石蜡、松香、沥青、玻璃等都是非晶体
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
认识晶体熔化曲线：
（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。
晶体熔化条件：
温度到达熔点，
继续吸收热量。
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。
时间/min
温度/℃
认识晶体熔化曲线：
非晶体熔化特点：
继续吸收热量，
温度持续上升。
非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量，温度持续上升。
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波凝固的图象
1、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点；
2、凝固过程中处于固液共存态；
3、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；
4、凝固过程放热。
A
B
C
D
晶体凝固规律
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
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海波的熔化图像
A
B
C
D
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的凝固图像
A
B
C
D
比较两幅图像，你们能发现些什么？
比一比
海波熔化与凝固图象
基本规律：
（1）晶体熔化的条件：一是 ，
二是 。
（2）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的
熔点 。
（3）晶体熔化时需（ ）,温度（ )
非晶体熔化时需（ ）,温度（ ）
晶体凝固时需（ ）温度（ ）
非晶体凝固时需（ ）温度（ ）
温度到达熔点
不断吸热
相同
不同
吸热
放热
吸热
放热
不变
升高
不变
降低
熔化规律 凝固规律 不 同 晶体 非晶体 晶体 非晶体
相同 小结
固态
液态
1、
2、晶体与非晶体的比较
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
温度保持不变
温度不断升高
温度保持不变
温度不断下降
吸收热量
放出热量
熔化
凝固
3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化 是 ，反映一个共性是 。
温度不变
随堂练习
熔化与凝固
4、给冰水混合物加热，则（ ）
A、冰的温度升高，水的温度不变
C、冰水的温度一起升高
B、冰的温度不变，水的温度升高
D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变
1、固体分为晶体与非晶体的依据是 。
有无熔点
2、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）
×
D
5、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
（2）温度升高的是 段，温度不变的是 段，
AB段处于 状态，BC段处于 状态，
CD段处于 状态，吸热的是 段，
（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是 分钟，另一图线的物质是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD

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