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第一章 人体的内环境与稳态
第一节 细胞生活的环境
营养物质
代谢废物
外界环境
单细胞生物直接与外界环境进行物质交换
即直接从水中获得养料和氧气，将CO2等代谢废物直接排到水中
单细胞生物与外界环境的关系
　　问一问：与草履虫相比，多细胞生物体内血细胞生活在什么样的环境中？两者的生活环境有何异同？
图1
图2
比较项目 生存环境 是否直接与外界进行物质交换 生存环境
稳定性
单细胞生物
血细胞
水环境中
血浆中
是
否
较低
较高
讨论完成图表
血浆是人体内所有细胞的生存环境吗
血浆理化性质的稳定性如何体现呢
血浆是如何与外界进行物质交换的呢
通过下列知识学习找出问题答案
1.描述内环境的组成和理化性质;
2.说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介;
3.尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。
一、体内细胞生活在细胞外液中
血 浆
组织液
淋巴等
生物体内以水为基础的液体统称为体液。
1、体液的概念
体液
细胞内液
细胞外液
（存在于细胞内，约占2/3）
（存在于细胞外，约占1/3）
内环境
血浆
血细胞
红细胞
白细胞
血小板
白细胞
红细胞
血小板
血浆
血浆是血细胞的直接生活环境
组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境
组织液是存在于组织细胞间隙的液体，又叫细胞间隙液
组织液
淋巴是淋巴细胞和吞噬细胞等直接生活的环境
淋巴液又称淋巴，是指在淋巴管内流动的液体。
淋巴
组织细胞
生活的环境
血细胞
毛细血管壁细胞
毛细淋巴管壁细胞
组织液
淋巴
血浆
细胞名称
泪液、汗液、尿液、消化液它们虽在人体内存储，但由于其所在器官都直接与外界环境相通，因此不能算作细胞外液，也不能算作体液。
泪液、汗液、尿液、消化液是人体内的体液吗？如果是，是细胞内液还是细胞外液？
组织液、血浆和淋巴之间有什么内在联系？能不能说全身的细胞外液是一个有机的整体？
血浆
组织液
细
胞
内液
淋巴
双向渗透
透过毛细血管
淋
巴
循
环
单
向
渗
透
透过
毛细
淋巴
管
O2和营养物质
CO2和代谢废物
内环境
由细胞外液构成的液体环境叫做内环境
2、组织液、血浆、淋巴之间的关系
成 分 含 量 成 分 含 量
水 90.7 卵磷脂 0.2
血清白蛋白 4.4　 胆固醇 0.22
血清球蛋白 2.1 Na＋ 0.38
纤维蛋白原 0.4 K ＋ 0.02
氨基酸氮 0.005 Ca2＋ 0.01
尿素氮 0.012 Mg2＋ 0.0035
其他非蛋白氮 0.025 Fe 2＋ 0.0001
葡萄糖 0.08 Cl－ 0.36
乳酸 0.025 HPO42－ 0.01
各种脂肪酸 0.38 SO42－ 0.001
脂肪 0.14 HCO3－ 0.17
血浆的成分
二、细胞外液的成分
血浆的化学成分
血浆
营养物质
代谢废物
气　　体
调节物质
（水、无机盐、蛋白质、葡萄糖等）
（尿素等）
（Ｏ２、ＣＯ２等）
（生长激素 、甲状腺激素、胰岛素等）
温馨提示：内环境各组分之间最主要的差别是血浆中的蛋白质含量很多，而淋巴和组织液中蛋白质的含量较少。
水分渗透的方向：
低浓度溶液 高浓度溶液
水分进出人体血红细胞的状况
低渗溶液
高渗溶液
等渗溶液
三、细胞外液的理化性质
是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。
取决于单位体积内的微粒数目。
溶质
微粒越多
溶液
浓度高
对水的
吸引力大
渗透压
越高
主要与离子和蛋白质的含量有关。
细胞外液渗透压90%以上来源于Na+和Cl-
——渗透压
血浆渗透压约为770KPa
影响渗透压的因素:
渗透压的概念:
渗透压的大小:
影响渗透压的因素:
酸碱度 正常人血浆近中性，PH为7.35—7.45
血浆中维持PH值相对稳定的物质是 HCO3-、HPO42-等；
——酸碱度和温度
温度 正常的温度一般维持在37OC左右。
三、细胞外液的理化性质
内环境又是如何与外界环境进行物质交换的呢
CO2和代谢废物
血浆
组织液
淋巴
双向渗透
细胞
O2和营养物质
淋巴循环
细胞外液=内环境
外界环境
体外
内环境
体外
细胞内液
体外
体外
呼吸系统
消化系统
泌尿系统
皮肤
营养物质
营养物质
代谢废物
CO2
代谢废物
代谢废物
O2
O2
CO2
重吸收
阅读课本p5-p6尝试构建人体细胞与外界环境物质交换模型
二、细胞外液成分比较
（1）组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近
（2）最主要区别是血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中的蛋白质含量很少。
三、细胞外液的理化性质
渗透压：大小主要与蛋白质、无机盐离子的含量有关
酸碱度：正常人血浆近中性，pH为7.35-7.45
温度：一般维持在370C
四、内环境与外环境的关系
1、细胞直接与内环境进行物质交换，内环境通过
消化、呼吸、循环、泌尿等系统的参与与外界环境进行物质交换。
2、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
一、体内细胞生活在细胞外液中
体液——人体体内都含有大量以水为基础的液体。
细胞外液
（存在于细胞外，约占1/3）
体液
细胞内液：存在于细胞内，约占2/3。
组织液
血浆
淋巴
内环境
1. 毛细血管和毛细淋巴管管壁细胞的生活内环境分别是（　　）
①血液和组织液　　②血浆和组织液
③淋巴和血浆　　　④淋巴和组织液
A. ① ④ 　　　　B. ② ③
C. ② ④ 　　　　D. ① ③
C
2．人体发生花粉过敏反应时，由于毛细血管壁通透性增加，血浆蛋白溢出，会造成局部（ ）
A.血浆量增加 B.组织液减少
C.组织液增加 D.淋巴减少
C
3. 人由于长期饥饿而导致身体浮肿是由于细胞外液中的哪一部分增加引起的（　 ）
A.血浆　 B.组织液　 C.淋巴　 D.细胞质
B
4.人体内的细胞外液构成了细胞生活的液体环境，在这个环境中可以发生很多化学反应，其中有（ ）
A.蛋白质消化分解为氨基酸
B.神经递质和激素的合成
C.丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水
D.胰岛细胞合成胰岛素
D
5. 下列过程发生在人体内环境的是（ ）
A.神经递质与受体结合
B.葡萄糖脱氢分解产生丙酮酸
C.食物中的蛋白质经消化被分解成氨基酸
D.胰岛细胞合成胰岛素
A

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