资源简介

《真菌》导学案
课型：新授 授课人：*
学习目标
知识目标：1.举例说出生活中常见的真菌种类。
2.掌握真菌的主要结构特征和繁殖方式。
3.理解真菌的结构与其营养方式是相适应的。
技能目标：掌握酵母菌和霉菌临时装片的制作方法。
情感目标：养成讲卫生的良好生活习惯。
教学过程
环节一 创设情境，导入新课
环节二 师生互动 探究新知
一、学生展示：认识蘑菇
观察蘑菇，对照课本77页蘑菇的结构图认识蘑菇的结构
合作探究：真菌的结构
酵母菌
小组合作，按照下列要求完成对酵母菌的观察：
1.1、4号同学合作制作酵母菌临时装片，2、3号同学合作调节显微镜；
2.先用低倍镜观察酵母菌的临时装片，然后换用高倍镜观察。描述你看到的酵母菌的形态、结构。
霉菌
活动一 小组合作：取一块长有黑曲霉的馒头，用放大镜观察，说一说你看到了什么。
活动二 制作“黑曲霉临时装片”，并用显微镜观察菌丝及孢子的着生形态。
活动三 观察装有发霉的馒头的塑料袋内壁，有何发现？总结孢子的特点。
走进生活
夏天，受潮的粮食、衣服和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？
比较
蘑菇 酵母菌 霉菌
不同点 细胞数量
生殖方式
相同点 细胞结构： 营养方式： 生物分类：
归纳总结
达标检测
1.马铃薯葡萄糖培养基广泛应用于培养酵母菌和霉菌，其培养基成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水。根据这一特点可以推知酵母菌和霉菌细胞中不可能含有（ ）
A细胞壁 B线粒体 C细胞核 D叶绿体
2.大肠杆菌和青霉菌的繁殖方式分别是（ ）
A分裂生殖、孢子生殖 B孢子生殖、分裂生殖
C出芽生殖、孢子生殖 D孢子生殖、孢子生殖
3.蘑菇与绿色植物的根本区别是（ ）
A营养方式不同 B有无成形的细胞核
C呼吸方式不同 D都是单细胞
4.如图是发霉馒头上长出的曲霉结构示意图。下列分析正确的是（ ）
A①是其繁殖器官
B②细胞内有叶绿体
C③能吸收馒头中的有机物
D①②③细胞内都没有细胞核
5.下列关于真菌形态结构的叙述中，不正确的是（ ）
A真菌的形态多种多样，有单细胞的也有多细胞的
B酵母菌是单细胞的真菌，而蘑菇是多细胞的真菌
C霉菌能够呈现出不同的颜色
D真菌中只有酵母菌细胞有叶绿体

展开更多......

收起↑